【合同范本】醫(yī)院食堂承包合同書_0

1、彡彡九致力于打造高品質(zhì) 醫(yī)院食堂承包合同書 食堂是現(xiàn)代醫(yī)院的一個(gè)重要配套設(shè)施。 由于種種原因, ,醫(yī)院食堂對外承包這 一形式并未成為普遍現(xiàn)象。你知道醫(yī)院食堂承包合同書是怎樣的嗎 ？以下是查字 典范文網(wǎng)小編為大家整理的醫(yī)院食堂承包合同書范文，歡迎參考閱讀。 醫(yī)院食堂承包合同書范文 1 1 甲方： 乙方： 根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商， 就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議： 一、 承包期限 自 20XX20XX 年 1 1 月 1 1 日至 20XX20XX 年 1212 月 3131 日。 二、 經(jīng)營方式 1 1、 甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主

2、經(jīng)營，自負(fù)盈虧。 2 2、 由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù) ( (含國家 法定節(jié)假日需供餐) )。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時(shí)為院內(nèi)職工 加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。 3 3、 乙方為甲方提供工作餐服務(wù)，每份收費(fèi) 7 7 元，每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的 數(shù)量支付餐費(fèi)。對患者提供的就餐服務(wù)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價(jià)。 4 4、 甲方按月支付乙方聘請廚師費(fèi)用補(bǔ)貼 800800 元，如乙方未請廚師，則不予支 付。 5 5、 甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi) 400400 元，免費(fèi)提供自來水。每月免費(fèi)提供 1000 1000 度電，按表計(jì)數(shù)，超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。

3、三、 權(quán)利及義務(wù) 1 1、 甲方權(quán)利和義務(wù) (1)(1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。 (2)(2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期 進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。 (3)(3) 當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時(shí)，甲方有權(quán)終 止經(jīng)營合同。 2 2、 乙方權(quán)利和義務(wù) (1)(1) 乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng) 營管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。 (2)(2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒 的食物，如有發(fā)

4、生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任 ！ (3)(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間，按時(shí)，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮 味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。 (4)(4) 乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上 崗。 (5)(5) 乙方因故欲中止合同時(shí)，需提前一個(gè)月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正 常的服務(wù)次序。 四、 違約責(zé)任與爭議解決 甲乙雙方自本合同簽（字）章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認(rèn)真遵守合同約 定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時(shí)， 雙方應(yīng)彡彡九致力于打造高品質(zhì) 協(xié)商解決；協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，

5、甲方二份、乙方一份。 甲方（公章）：）： _ 乙方（公章）：）： _ 法定代表人（簽字）：）： _ 法定代表人（簽字）: : _ _ 年 _ 月 _ 日 _ 年 _ 月 _日 醫(yī)院食堂承包合同書范文 2 2 甲方：以下簡稱為甲方 乙方：以下簡稱為乙方 為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量，按照有利于職工生活提高，有利 于穩(wěn)定食堂隊(duì)伍，有利于提高食堂職工的積極性，本著為廣大職工服務(wù)的原則， 甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲方雙方協(xié)商， 特訂立本合同。 一、 承包方式 1 1、 甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營， 乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時(shí)就餐， 保證一日三餐、招待用餐

6、和井下職工班中餐供應(yīng)。 2 2、 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品，承包前雙方將食堂所 有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用， 承包期滿后乙 方按交接清單上的物品交還給甲方。 3 3、 凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負(fù)責(zé)， 且要及 時(shí)維修不得拖延。 4 4、 煤、電、水、氣在試運(yùn)行期間暫由甲方承擔(dān)。 二、 經(jīng)營模式 乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理 下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)職工為宗旨，通過努力增加花色品種，提高 飯菜質(zhì)量，達(dá)到物美價(jià)廉、薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù) 來增加營業(yè)額，達(dá)

7、到提高收入的目的。 三、 經(jīng)營范圍及人員編制 公司食堂分為四個(gè)窗口：東井兩個(gè)，分別是職工班中餐伙 ）和干部職工伙（東 井食堂為一日三餐），西井兩個(gè)，全部為職工伙（2424 小時(shí)營業(yè)）。人員編制情況： 東井班中餐 5 5 人，東井干部職工伙 6 6 人（含餐廳工），西井兩個(gè)伙各 9 9 人（含餐廳工）。 乙方愿意承包。 四、 承包期限 自年 月 日起至 年 月 日止，承包期限為 年。期滿后乙方要求續(xù)簽，在同 等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。 五、 甲方的權(quán)利和義務(wù) 1 1、 甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購驗(yàn)收制度 和衛(wèi)生管理制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔

8、制度，食 堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。 2 2、 公司伙食委員會(huì)對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價(jià)格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)水平、 衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善， 乙方 的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。 3 3、 甲方由財(cái)務(wù)科和勞動(dòng)科結(jié)合按月對承包人進(jìn)行結(jié)算一次， 西井人員補(bǔ)助工 資全額的 85%85%，東井人員補(bǔ)助 75%75%。 4 4、 承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決， 甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用，必需添置或 更換的大件物品單件設(shè)備超過 20002000 元由甲方負(fù)責(zé)購買。 5 5、 承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)

9、量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。 彡彡九致力于打造高品質(zhì) 6 6、 甲方要加強(qiáng)管理，堅(jiān)決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。 7 7、 做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。 & &不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。 9 9、 食堂員工的社保、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放 （公司在冊人員社保個(gè)人繳 納部分由個(gè)人繳納）。 1010、 每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次，對不適合從事餐飲工作 人員及時(shí)調(diào)整崗位。 六、 乙方的權(quán)利和義務(wù) 1 1、 乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項(xiàng)管理規(guī)定， 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè) 的有關(guān)規(guī)定，建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任

10、制及各項(xiàng)管理制度， 配合甲方完成食品 衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。 2 2、 必須接受甲方伙食委員會(huì)監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊(duì)管理， 接受廣大職工 的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人。 3 3、 廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營，乙方自行采購、加工食品， 由甲方伙食委員會(huì)審核食譜和飯菜價(jià)格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好， 價(jià)格合理，讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外，乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng) 職工就餐。 4 4、 認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終 要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。 5 5、 餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查， 無健康合格證者， 不

11、準(zhǔn)在食堂工 作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn) 一次罰款 100100 元。 6 6、 乙方要搞好各項(xiàng)安全工作，確保職工就餐安全和炊事員的人身安全， 若出 現(xiàn)食物中毒或安全事故，責(zé)任乙方負(fù)責(zé)，情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任。 7 7、 按照承包定員，乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。 & &對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期 滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。 9 9、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)， 在承包 期內(nèi)不經(jīng)甲方同意，不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。 1010、 食堂消費(fèi)實(shí)行飯卡消費(fèi)，飯卡補(bǔ)助金額由財(cái)務(wù)科當(dāng)月結(jié)算，食堂承包后 不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金，否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款 500500 元。 1111、 原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體 檢健康證明，在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承 擔(dān)，并接受甲方相關(guān)的檢查，其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙方自行