開店計劃中商品落實的幾方面工作

1、.開店計劃中商品落實的幾方面工作一、種類：1、商品種類應(yīng)滿足顧客的選擇。商品種類的搭配必須清楚、齊全、滿足顧客需求且不斷完善：2、商品種類包括一系列的價格和質(zhì)量規(guī)格（最低價商品、共同商品、超市自有品牌商品、 當?shù)禺a(chǎn)商品），銷量高的單品優(yōu)先考慮3、標準化的商品種類應(yīng)根據(jù)賣場的規(guī)模進行調(diào)整4、全國性商品組織結(jié)構(gòu)應(yīng)包括滿足新的消費需求和顧客近期期望的產(chǎn)品二、質(zhì)量：1、超市優(yōu)先考慮商品的質(zhì)量，由此而區(qū)別于競爭對手： 2、商品的質(zhì)量對于能否入選全國性商品目錄，能否被收貨部門接受，能否在賣場里銷售，是至關(guān)重要的 3、超市自有品牌的商品在質(zhì)量、安全性、實用性上必須是完美無缺的 4、卓越的質(zhì)量可以確保顧客的忠

2、實度三、價格：1、商品價格著重于顧客的利益和忠實度，也可能根據(jù)不同情況有所調(diào)整。定價可以優(yōu)化整個程序： 2、要維持在價格方面的競爭優(yōu)勢，必須特別注重一些敏感性單品3、促銷通過談判得到最低的價格，并用特別的陳列加以支持。促銷活動旨在提高顧客的忠實度和營業(yè)額。促銷是經(jīng)常性的，有一定的期限，以達到最大的銷量 4、盡可能的抓住市場機遇提供商品折扣、統(tǒng)一調(diào)價、促銷和服務(wù)。得到的收益立即進行再投資 5、最大程度的利用促銷來強化超市的價格形象（折價）促銷可強化超市集團的活力和在當?shù)氐膬r格形象四、排面設(shè)計：1、商品的排面展示應(yīng)便于顧客購買，并優(yōu)化利用賣場空間：2、商品的陳列必須具有靈活性；要適應(yīng)商品和銷售的回

3、轉(zhuǎn)及顧客流量，并考慮整體的消費情況 3、有關(guān)商品陳列方面的問題由市場部、商品部和店一起決定4、商品制造出賣場的氣氛： 商品的陳列要突出數(shù)量充足和一目了然的特點 商品易于尋找和取得 促銷商品通過特定的陳列而顯得生機盎然五、采購：1、集中化的采購談判使我們得到更優(yōu)惠的購買條件：2、采購員負責采購，銷售員負責銷售 3、對于任何層次的采購談判而言，取得最佳購買條件是至關(guān)重要的。獲得的收益則可以進一步強化超市在折價零售業(yè)的地位。還可以提高公司的利潤率并進行更多的商業(yè)創(chuàng)新活動 4、向供應(yīng)商倡導我們大批量采購能力和付款保障的信念。采購數(shù)量取決于潛在的銷售量 5、除談判之外，超市還尋求與具有戰(zhàn)略地位的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，以提高銷售量和利潤率六、流程： 1、控制商品的流程是超市時時面臨的挑戰(zhàn)： 2、后勤對于商品的質(zhì)量和賣場的生產(chǎn)力都有重要的影響。后勤選擇最佳的供貨渠道以確保最低的貨物成本 3、根據(jù)預期的銷售量來調(diào)整庫存量，倉庫只是商品的中轉(zhuǎn)區(qū)域，賣場里不允許有缺貨 4、每位員工都要負責商品的損耗。分析商品損耗的原因并且迅速采取行動以避免更多的損失 5、信息科技幫助我們更容易、更快地做出決策，避免重復勞動，并支持管理工作 2010-08-13 08:52設(shè)為骨貼 | 刪除 |編輯