2022年2022年高中有機化學基礎知識點

1、精選學習資料 - - - 歡迎下載有機化學基礎學問點整理班級姓名學號一.重要的物理性質(zhì)1有機物的溶解性（1）難溶于水的有：各類烴.鹵代烴.硝基化合物.酯.絕大多數(shù)高聚物.高級的（指分子中碳原子數(shù)目較多的,下同）醇.醛.羧酸等；（2）易溶于水的有：低級的 一般指 nc 4 醇.（醚）.醛.（酮）.羧酸及鹽.氨基酸及鹽.單糖.二糖； （它們都能與水形成氫鍵） ；（3）具有特別溶解性的： 乙醇為一種很好的溶劑,既能溶解很多無機物,又能溶解很多有機物,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分,也常用乙醇作為反應的溶劑,使參與反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率；例如,在油脂的皂化

2、反應中,加入乙醇既能溶解naoh,又能溶解油脂,讓它們在均相（同一溶劑的溶液）中充分接觸,加快反應速率,提高反應限度； 苯酚：室溫下,在水中的溶解度為9.3g （屬可溶）,易溶于乙醇等有機溶劑,當溫度高于65時,能與水混溶,冷卻后分層,上層為苯酚的水溶液,下層為水的苯酚溶液,振蕩后形成乳濁液；苯酚易溶于堿溶液和 純堿溶液,這為由于生成了易溶性的鈉鹽； 乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中更加難溶,同時飽和碳酸鈉溶液仍能通過反應吸取揮發(fā)出的乙酸,溶解吸取揮發(fā)出的乙醇,便于聞到乙酸乙酯的香味； 有的淀粉. 蛋白質(zhì)可溶于水形成膠體；蛋白質(zhì)在濃輕金屬鹽 （包括銨鹽）溶液中溶解度減小,會析出（即鹽析,皂化反應中也

3、有此操作）；但在稀輕金屬鹽（包括銨鹽）溶液中,蛋白質(zhì)的溶解度反而增大； 線型和部分支鏈型高聚物可溶于某些有機溶劑,而體型就難溶于有機溶劑； 氫氧化銅懸濁液可溶于多羥基化合物的溶液中,如甘油.葡萄糖溶液等,形成絳藍色溶液；2有機物的密度（1）小于水的密度,且與水（溶液）分層的有：各類烴.一氯代烴.酯（包括油脂）（2）大于水的密度, 且與水（溶液） 分層的有： 多氯代烴.溴代烴（溴苯等）.碘代烴.硝基苯3有機物的狀態(tài) 常溫常壓（ 1 個大氣壓. 20左右） （1）氣態(tài)： 烴類：一般 nc4的各類烴留意：新戊烷 cch3 4 亦為氣態(tài) 衍生物類：一氯甲烷（ch3cl ,沸點為-24.2）氟里昂（cc

4、l2f2,沸點為精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載-29.8）氯乙烯（ch2=chc,l沸點為-13.9）甲醛（hch,o沸點為-21）氯乙烷（ch3ch2cl,沸點為 12.3）一溴甲烷（ch3br ,沸點為 3.6 ）四氟乙烯（ cf2=cf2,沸點為 - 76.3 ）甲醚（ ch3och3,沸點為 - 23）甲乙醚（ ch3oc2h5,沸點為 10.8 ）環(huán)氧乙烷（,沸點為13.5 ）（2）液態(tài)：一般 nc在 5 16 的烴及絕大多數(shù)低級衍生物；如,己烷 ch3ch2 4ch3 環(huán)己烷甲醇 ch3oh甲酸 hcooh溴乙烷c2h5br乙醛 ch3cho 溴苯 c6h5br硝基

5、苯 c6h5no2特別：不飽和程度高的高級脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常溫下也為液態(tài)（3）固態(tài)：一般 nc在 17 或 17 以上的鏈烴及高級衍生物；如, 石蠟c17 以上的烴飽和程度高的高級脂肪酸甘油酯,如動物油脂在常溫下為固態(tài)特別：苯酚（ c6h5oh）.苯甲酸（ c6h5coo）h.氨基酸等在常溫下亦為固態(tài) 4有機物的顏色 絕大多數(shù)有機物為無色氣體或無色液體或無色晶體,少數(shù)有特別顏色,常見的如下所示： 三硝基甲苯（俗稱梯恩梯 tnt）為淡黃色晶體； 部分被空氣中氧氣所氧化變質(zhì)的苯酚為粉紅色； 2 ,4,6三溴苯酚為白色.難溶于水的固體（但易溶于苯精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎

6、下載等有機溶劑）； 苯酚溶液與 fe3+aq 作用形成紫色 h365feoch 溶液；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載6 多羥基有機物如甘油.葡萄糖等能使新制的氫氧化銅懸濁液溶解生成絳藍色溶液； 淀粉溶液（膠）遇碘（ i 2）變藍色溶液； 含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)溶膠遇濃硝酸會有白色沉淀產(chǎn)生,加熱或較長時間后,沉淀變黃色；5有機物的氣味很多有機物具有特別的氣味,但在中學階段只需要明白以下有機物的氣味： 甲烷 ：無味；乙烯 ：稍有甜味 植物生長的調(diào)劑劑 液態(tài)烯烴：汽油的氣味；乙炔 ：無味精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載 苯及其同系物：芳香氣味,有肯定的毒性,盡量少吸入； c

7、4 以下的一元醇：有酒味的流淌液體；乙醇：特別香味 乙二醇.丙三醇（甘油） ：甜味（無色黏稠液體） 苯酚：特別氣味；乙醛：刺激性氣味；乙酸：猛烈刺激性氣味（酸味） 低級酯：芳香氣味；丙酮：令人開心的氣味二.重要的反應1能使溴水（ br2/h 2o）褪色的物質(zhì)（1）有機物 通過加成反應使之褪色：含有. c c的不飽和化合物 通過取代反應使之褪色：酚類留意：苯酚溶液遇濃溴水時,除褪色現(xiàn)象之外仍產(chǎn)生白色沉淀； 通過氧化反應使之褪色： 含有 ch（o 醛基） 的有機物（有水參與反應）留意：純潔的只含有 cho（醛基）的有機物不能使溴的四氯化碳溶液褪色 通過萃取使之褪色：液態(tài)烷烴.環(huán)烷烴.苯及其同系物.

8、飽和鹵代烴.飽和酯（2）無機物 通過與堿發(fā)生歧化反應精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載-3223br2 + 6oh= 5br+ bro+ 3ho或 br+ 2oh2-= br- + bro - + h o22-2+精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載 與仍原性物質(zhì)發(fā)生氧化仍原反應,如h2s.s42能使酸性高錳酸鉀溶液kmno/h+ 褪色的物質(zhì).so2.so3.i.fe精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2-（1）有機物：含有. cc. oh（較慢）. cho的物質(zhì) 與苯環(huán)相連的側(cè)鏈碳碳上有氫原子的苯的同系物（與苯不反應）精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎

9、下載2-（2）無機物：與仍原性物質(zhì)發(fā)生氧化仍原反應,如h2s.s i - .fe2+3與 na反應的有機物：含有 oh. cooh的有機物.so2.so3.br .精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載與 naoh反應的有機物：常溫下,易與含有酚羥基. cooh的有機物反應加熱時,能與鹵代烴.酯反應（取代反應）與 na2co3 反應的有機物：含有酚羥基的有機物反應生成酚鈉和nahc3o； 含有 cooh的有機物反應生成羧酸鈉, 并放出 co2 氣體；含有 so3h的有機物反應生成磺酸鈉并放出co2 氣體；與 nahc3o反應的有機物：含有 coo.h so3h的有機物反應生成羧酸鈉.磺

10、酸鈉并放出等物質(zhì)的量的co2 氣體；224既能與強酸,又能與強堿反應的物質(zhì)精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2（1）2al + 6h + = 2 al3+ + 3h+3+ 3h22al + 2oh- + 2ho = 2 alo -精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載-3+-（2） al 2o3 + 6h= 2 al+ 3h 2oal 2o3 + 2oh= 2 alo 2+ h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載+（3） aloh 3 + 3h= al+ 3h 2oaloh 3 + oh = alo2+ 2h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載-

11、（4）弱酸的酸式鹽,如nahc3o.nahs等等nahc3o+ hcl = nacl + co2+ h2onahc3o+ naoh= na2co3 + h2o nahs + hcl = nacl + h2snahs + naoh = na2s + h 2o（5）弱酸弱堿鹽,如ch3coon4h.nh4 2s 等等精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2ch3 coon4 h+ h 2so4 = nh 4 2so4 + 2ch 3cooh ch3coon4h+ naoh = ch3coona + n3h + h2o nh4 2s + h 2so4 = nh 4 2so4 + h 2snh

12、4 2s +2naoh = na2s + 2nh3 + 2h2o（6）氨基酸,如甘氨酸等h2nch2cooh + hcl hoocc2hnh3cl h2nch2cooh + naoh h 2nch2coona + h2o（7）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)分子中的肽鏈的鏈端或支鏈上仍有呈酸性的cooh和呈堿性的nh2,故蛋白質(zhì)仍能與堿和酸反應；5銀鏡反應的有機物（1）發(fā)生銀鏡反應的有機物：含有 cho的物質(zhì)：醛.甲酸.甲酸鹽.甲酸酯.仍原性糖（葡萄糖.麥芽糖等）（2）銀氨溶液 agnh3 2oh（多倫試劑）的配制：向肯定量 2%的 agno3 溶液中逐滴加入2%的稀氨水至剛剛產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解消逝；+（3）

13、反應條件：堿性.水浴加熱-+4如在酸性條件下,就有agnh3 2+ oh+ 3h= ag+ 2nh+ h 2o而被破壞；（4）試驗現(xiàn)象：反應液由澄清變成灰黑色渾濁；試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出（5）有關反應方程式： agno3 + nh 3·h2o = agoh + nh 4no3agoh + 2nh3·h2o = agnh3 2 oh + 2h2o銀鏡反應的一般通式：rcho + 2agn3h 2oh2 ag + rcoon4 h+ 3nh3 + h2o【記憶訣竅】：1水（鹽）.2銀. 3氨甲醛（相當于兩個醛基） ：hcho + 4agn3h 2oh4ag+ nh4 2co3

14、 + 6nh3+ 2h2 o乙二醛：ohc-cho+ 4agnh3 2oh4ag+ nh4 2c2o4 + 6nh3 + 2h2o甲酸：葡萄糖：hcooh + 2 agn3h 2oh（過量）2 ag + nh4 2co3 + 2nh3 + h 2och2ohchoh4c ho +2agn3h 2oh2ag +ch2ohchoh4c oon4+h3nh3 + h 2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（6）定量關系： cho2agnh2oh2 aghcho 6與新制 cuoh2 懸濁液（斐林試劑）的反應4agnh2oh4 ag精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（1）有機物

15、：羧酸（中和） .甲酸（先中和,但naoh仍過量,后氧化）.醛.仍原性糖（葡萄糖.麥芽糖） .甘油等多羥基化合物；（2）斐林試劑的配制：向肯定量10%的 naoh溶液中,滴加幾滴2%的 cuso4溶液,得到藍色絮狀懸濁液（即斐林試劑）；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（3）反應條件：堿過量.加熱煮沸（4）試驗現(xiàn)象： 如有機物只有官能團醛基 （ cho）,就滴入新制的氫氧化銅懸濁液中,常溫時無變化,加熱煮沸后有（磚）紅色沉淀生成； 如有機物為多羥基醛（如葡萄糖） ,就滴入新制的氫氧化銅懸濁液中,常溫時溶解變成絳藍色溶液,加熱煮沸后有（磚）紅色沉淀生成；（5）有關反應方程式： 2na

16、oh + cuso4 = cuoh 2 + na2so4精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載rcho + 2cuoh2 hcho + 4cuoh2rcooh + c2uo + 2h2o co2 + 2cu2o + 5h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載ohc-cho + 4cuoh2 2+hcooh + 2cuoh2 ch2ohchoh4c ho + 2cuoh2hooc-cooh + 2c2ou + 4h2oco2 + cu 2o + 3h2och2ohchoh4 c ooh + c2uo + 2h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（6）定量關系：

17、cooh .cuoh2.cu（酸使不溶性的堿溶解） cho2cuoh2 cu2ohcho 4cuoh2 2cu2o7能發(fā)生水解反應的有機物為：鹵代烴.酯.糖類（單糖除外）.肽類（包括蛋白質(zhì)）；hx + naoh = nax + h2ohrcooh + naoh = hrcoona +2ohrcooh + naoh = rcoona +2oh或8能跟 fecl3 溶液發(fā)生顯色反應的為：酚類化合物；9能跟 i 2 發(fā)生顯色反應的為：淀粉；10能跟濃硝酸發(fā)生顏色反應的為：含苯環(huán)的自然蛋白質(zhì)；三.各類烴的代表物的結(jié)構(gòu).特性精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載類別烷烴烯烴炔烴苯及同系物精品學習

18、資料精選學習資料 - - - 歡迎下載cnh2n+2n cnh2n-2 n cnh2n-6 n 通式cn h2nn 2126代表物結(jié)構(gòu)式hcc精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載h相對分子質(zhì)量16mr282678碳碳鍵長1.541.331.201.40-10鍵角109°28約 120°180°120°4 個原子12 個原子 ×10m精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載分子外形正四周體6 個原子共平面型同始終線型共平面 正六邊形 精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載光照下的跟 x2.h2.跟 x2.h2.hx.hcn

19、加跟 h2 加成；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載主要化學性質(zhì)鹵代；裂化；不使酸性 kmno4 溶液褪色hx.h2 o加成,易被氧化；可加聚成；易被氧化；能加聚得導電塑料fex3 催化下鹵代；硝化.磺化反應精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載四.烴的衍生物的重要類別和各類衍生物的重要化學性質(zhì)精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載類通式官能團代表物別分子結(jié)構(gòu)結(jié)點主要化學性質(zhì)精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載鹵素原子直精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載鹵一鹵代烴：r x代多元飽和鹵代烴：烴cnh2n+2-mxm鹵原子xc2h5br（mr：10

20、9）接與烴基結(jié)合- 碳上要有氫原子才能發(fā)生消去反應1. 與 naoh 水溶液共熱發(fā)生取代反應生成醇2. 與 naoh 醇溶液共熱發(fā)生消去反應生成烯精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載一元醇：r oh醇飽和多元醇：cnh2n+2om醇羥基ohch3oh（mr：32）c2h5oh（mr：46）羥基直接與 鏈烴基結(jié)合, o h及 co均有極性；- 碳上有氫原子才能發(fā) 生消去反應；- 碳上有氫原子才能被 催化氧化,伯醇氧化為醛, 仲醇氧化為 酮,叔醇不能1. 跟活潑金屬反應產(chǎn)生h22. 跟鹵化氫或濃氫鹵酸反應生成鹵代烴3. 脫 水 反 應: 乙醇140分子間脫水成醚 170分子內(nèi)脫水生成烯4

21、. 催化氧化為醛或酮5. 一般斷oh鍵與羧酸及無機含氧酸反應生成酯精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載醚r o r酚醚鍵c2h5o c2h5（mr：74）酚羥基oh（mr：94）被催化氧化；c o鍵有極性oh直接與苯環(huán)上的碳相連,受苯環(huán)影響能柔弱電離；性質(zhì)穩(wěn)固,一般不與 酸.堿.氧化劑反應1. 弱酸性2. 與濃溴水發(fā)生取代反應生成沉淀3. 遇 fecl3呈紫色4. 易被氧化精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載hcho醛基（mr：30）醛（mr：44）hcho相當于兩個cho有極性.能加成；1. 與 h2 加成為醇2. 被氧化劑o

22、2.多倫試劑.斐林試劑.酸性高錳酸鉀等 氧化為羧酸精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載羰基酮（mr：58）有極性.能加成與 h2.hcn加成為醇 不能被氧化劑氧化為羧酸精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載羧羧基酸（mr：60）受羰基影響,o h能電離出 h+,受羥基影響不能被加成；1. 具有酸的通性2. 酯化反應時一般斷羧基中的碳氧單鍵,不能被 h2 加成3. 能與含 nh2 物質(zhì)縮去水生成酰胺 肽鍵精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - -

23、歡迎下載hcooc3 h酯基（mr：60）酯（mr：88）酯基中的碳氧單鍵易斷裂1. 發(fā)生水解反應生成羧酸和醇2. 也可發(fā)生醇解反應生成新酯和新醇精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載硝硝酸酯精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載酸ron2o基不穩(wěn)固易爆炸精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載酯硝r no2基ono2硝基no2一硝基化合物較穩(wěn)固一般不易被氧化劑氧 化,但多硝基化合物易爆炸精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載化合物精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載氨rchnh2c基ooh酸蛋結(jié)構(gòu)復雜白不行

24、用通質(zhì)式表示多數(shù)可用以下通式糖表示：cnh2om氨基nh2羧基cooh肽鍵氨基nh2羧基cooh羥基oh醛基cho羰基h2nch2coo h（mr：75）酶葡萄糖ch2ohcho h4cho淀粉c6h10o5 n纖維素c6h7o2oh 3 nnh2 能以配位鍵結(jié)合 h+；cooh能部分電離出 h+多肽鏈間有四級結(jié)構(gòu)多羥基醛或多羥基酮或它們的縮合物兩性化合物能形成肽鍵1. 兩性2. 水解3. 變性4. 顏色反應（生物催化劑）5. 灼燒分解1. 氧化反應 仍原性糖 2. 加氫仍原3. 酯化反應4. 多糖水解5. 葡萄糖發(fā)酵分解生成乙醇精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載酯基酯基中的碳精品

25、學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載油可能有脂碳碳雙鍵氧單鍵易斷裂烴基中碳碳雙鍵能加成1. 水解反應（皂化反應）2. 硬化反應精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載五.有機物的鑒別鑒別有機物,必需熟識有機物的性質(zhì)（物理性質(zhì).化學性質(zhì)）,要抓住某些有機物的特點反應,選用合適的試劑,一一鑒別它們；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載1常用的試劑及某些可鑒別物質(zhì)種類和試驗現(xiàn)象歸納如下：精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載試酸性劑高錳名酸鉀和含碳含醛被鑒碳 雙 鍵.三含碳碳雙基化合物含醛基化別鍵的鍵.三苯及葡合物苯物物質(zhì).鍵的酚萄及葡酚淀質(zhì)烷基物質(zhì)；溶糖.萄糖.溶粉種

26、苯；但但醛液果果糖.液類醇.醛有干糖.麥芽有干擾；麥芽糖擾；糖酸性出高錳溴水現(xiàn)顯現(xiàn)呈呈現(xiàn)酸鉀褪色白顯現(xiàn)紅現(xiàn)現(xiàn)象紫紅且分色銀鏡色沉紫藍色褪層沉淀色色色淀稱溶液溴水 過量少量飽新 制 銀氨cuoh溶液 2fec酸堿l 3碘指示溶水劑液nahc o3精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載羧酸（酚不能使酸羧酸堿指示 劑 變色）精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2鹵代烴中鹵素的檢驗使石放出蕊或無色甲基無味橙變氣體紅精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載取樣,滴入 naoh溶液,加熱至分層現(xiàn)象消逝, 冷卻后加入稀硝酸酸化 , 再滴入 agno3 溶液,觀看沉淀的顏色,確定為何種

27、鹵素；3烯醛中碳碳雙鍵的檢驗（1）如為純潔的液態(tài)樣品,就可向所取試樣中加入溴的四氯化碳溶液,如褪色,就證明含有碳碳雙鍵；（2）如樣品為水溶液,就先向樣品中加入足量的新制 cuoh2 懸濁液,加熱煮沸,充分反應后冷卻過濾,向濾液中加入稀硝酸酸化 ,再加入溴水,如褪色,就證明含有碳碳雙鍵；如直接向樣品水溶液中滴加溴水,就會有反應：cho + br2 + h 2o cooh + 2hbr而使溴水褪色；4二糖或多糖水解產(chǎn)物的檢驗如二糖或多糖為在稀硫酸作用下水解的,就先向冷卻后的水解液中加 入足量的 naoh溶液,中和稀硫酸, 然后再加入銀氨溶液或新制的氫氧化銅懸濁液,（水?。┘訜?觀看現(xiàn)象,作出判定；

28、5如何檢驗溶解在苯中的苯酚？取樣,向試樣中加入naoh溶液,振蕩后靜置.分液,向水溶液中加入 鹽酸酸化,再滴入幾滴fecl3 溶液（或過量飽和溴水 ）,如溶液呈紫色（或有白色沉淀生成） ,就說明有苯酚；如向樣品中直接滴入fecl3 溶液,就由于苯酚仍溶解在苯中, 不得進入精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載水溶液中與 fe3+進行離子反應；如向樣品中直接加入飽和溴水,就生成的三溴苯酚會溶解在苯中而看不到白色沉淀；如所用溴水太稀,就一方面可能由于生成溶解度相對較大的一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在過量的苯酚之中而看不到沉淀；6如何檢驗試驗室制得的乙烯氣體中含有ch2

29、 ch2.so2.co2.h2o？將氣體依次通過無水硫酸銅.品紅溶液.飽和fe2so4 3 溶液.品紅溶液.澄清石灰水.（檢驗水）（檢驗 so2） （除去 so2） （確認 so2 已除盡）（檢驗 co2）溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液（檢驗ch2 ch2）；六.混合物的分別或提純（除雜）精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載混合物（括號內(nèi)為雜質(zhì)）co2）naoh溶液氣乙炔（ h2s.飽和 cuso4洗ph3）溶液氣提取白酒中蒸的酒精餾乙烷（乙烯）乙烯（ so2.分除雜試劑離方法溴水. naoh 溶液洗（除去揮發(fā)氣出的 br2 蒸氣）洗化學方程式或離子方程式ch2 ch2 +

30、 br2 ch2 brch2brbr 2 + 2naoh nabr + nabro + h2oso2 + 2naoh = na 2so3 + h 2o co2 + 2naoh = na 2co3 + h 2o h2s + cuso4 = cus+ h2so411ph3 + 24cuso4 + 12h 2o = 8cu3p+精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載34243hpo+ 24h so精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載從 95%的酒精新制的生石蒸精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載中提取無水灰酒精餾cao + h2o caoh2精品學習資料精選學習資料 -

31、- - 歡迎下載從無水酒精中提取肯定酒精提取碘水中的碘鎂粉蒸餾萃取汽油或苯或分四氯化碳 液蒸餾溴的四氯化萃mg + 2c2h5oh c 2h5o2 mg + h 2c2h5o2 mg+ 2h2o2c2h5oh+ mgoh2精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載溴化鈉溶液碳（碘化鈉）溶液取br分液2 + 2i= i2 + 2br精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載-苯（苯酚）naoh溶液分或液c6h5oh + naoh c6h5ona + h2o c6h5oh + na2co3 c 6h5ona + nahco3精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載飽和 na2co3溶

32、液乙醇naoh.na2co3.蒸（乙酸）nahc3o溶液均可餾乙酸naoh溶液蒸發(fā)（乙醇）稀 h2so4蒸餾ch3cooh + naoh ch3coona + h2o 2ch3 cooh+ na2co3 2ch3coona+ co2 + h2och3cooh + nahc3 o ch3coona + c2o + h2och3cooh + naoh ch3coo na + h2o 2ch3 coo na + h2so4 na2so4 +2ch3 cooh分精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載溴乙烷（溴）nahso3 溶液溴苯液br 2 + nahso3 + h 2o = 2hbr +

33、nahso4洗滌精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（fe br 3 .br 2.苯）蒸餾水分蒸餾洗滌硝基苯蒸餾水分（苯.酸）naoh溶液液蒸餾重提純苯甲酸蒸餾水結(jié)晶naoh溶液液fe br 3 溶于水br 2 + 2naoh nabr + nabro + h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載提純蛋白質(zhì)蒸餾水滲析先用水洗去大部分酸,再用naoh溶 液洗去少量溶解在有機層的酸h +-oh = h 2o常溫下,苯甲酸為固體,溶解度受溫度影響變化較大；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載高級脂肪酸濃輕金屬鹽鹽溶液析鹽精

34、品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載鈉溶液食鹽（甘油）析精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載七.有機物的結(jié)構(gòu)牢牢記住：在有機物中h：一價. c：四價. o：二價. n（氨基中）：三價. x（鹵素）：一價（一）同系物的判定規(guī)律1 一差（分子組成差如干個ch2）2 兩同（同通式,同結(jié)構(gòu)）3 三留意精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（ 1）必為同一類物質(zhì)；（ 2）結(jié)構(gòu)相像（即有相像的原子連接方式或相同的官能團種類和數(shù)目）；（ 3）同系物間物性不同化性相像；因此,具有相同通式的有機物除烷烴外都不能確定為不為同系物；此外,要熟識習慣命名的有機物的組成,如油酸.亞油酸.軟脂酸

35、.谷氨酸等,以便于辨認他們的同系物；（二）.同分異構(gòu)體的種類1碳鏈異構(gòu)2位置異構(gòu)3官能團異構(gòu)（類別異構(gòu)） （詳寫下表）常見的類別異構(gòu)組成通典型實例式可能的類別cnh2n烯烴.環(huán)烷烴ch2=chc3h與cnh2n-2炔烴.二烯烴chc ch2ch3 與 ch2=chch=c2 hcnh2n+2o飽和一元醇.醚c2h5oh與 ch3och3cnh2no醛.酮.烯醇.環(huán)醚.ch3ch2cho.ch3coc3h.ch=chc2ohh與環(huán)醇cnh2no2羧酸.酯.羥基醛ch3coo.h hcooc3 與hho ch3chocnh2n-6 o酚.芳香醇.芳香醚與精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下

36、載cnh2n+1n o2硝基烷.氨基酸ch3ch2 no2 與 h2nch2 cooh精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載cnh2om單糖或二糖葡萄糖與果糖 c6h12o6 .蔗糖與麥芽糖 c12h22o11精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（三）.同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律書寫時,要盡量把主鏈寫直, 不要寫得扭七歪八的, 以免干擾自己的視覺；思維肯定要有序,可按以下次序考慮：1 主鏈由長到短,支鏈由整到散,位置由心到邊,排列鄰.間.對；2 依據(jù)碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)的次序書寫,也可按官能團異構(gòu)碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)的次序書寫, 不管按哪種方法書寫都必需防止漏寫和重寫；3 如遇到

37、苯環(huán)上有三個取代基時,可先定兩個的位置關系為鄰或間或?qū)? 然后再對第三個取代基依次進行定位,同時要留意哪些為與前面重復的；（四）.同分異構(gòu)體數(shù)目的判定方法1 記憶法記住已把握的常見的異構(gòu)體數(shù)；例如：（1）凡只含一個碳原子的分子均無異構(gòu)； （ 2）丁烷.丁炔.丙基.丙醇有 2 種；（3）戊烷.戊炔有3 種；（4）丁基.丁烯（包括順反異構(gòu)） .c8h10（芳烴）有 4 種；（5）己烷. c7h8o（含苯環(huán)）有5 種；（ 6） c8h8o2 的芳香酯有 6 種；（7）戊基. c9h12（芳烴）有 8 種；2 基元法例如：丁基有 4 種,丁醇.戊醛.戊酸都有4 種3 替代法例如： 二氯苯 c6h4 c

38、l 2 有 3 種,四氯苯也為 3 種（將 h替代 cl ）；又如：ch4 的一氯代物只有一種, 新戊烷 c（ ch3）4 的一氯代物也只有一種；4 對稱法（又稱等效氫法）等效氫法的判定可按以下三點進行：精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（1）同一碳原子上的氫原子為等效的；（2）同一碳原子所連甲基上的氫原子為等效的；（3）處于鏡面對稱位置上的氫原子為等效的（相當于平面成像時,物與像的關系）；八.具有特定碳.氫比的常見有機物牢牢記?。涸跓N及其含氧衍生物中,氫原子數(shù)目肯定為偶數(shù),如有機物中含有奇數(shù)個鹵原子或氮原子,就氫原子個數(shù)亦為奇數(shù)；當 n（c）n（h） = 1 1 時,常見的有機物

39、有：乙烴.苯.苯乙烯.苯酚.乙二醛.乙二酸；當 n（c）n（ h） = 12 時,常見的有機物有：單烯烴.環(huán)烷烴.飽和一元脂肪醛.酸.酯.葡萄糖；當 n（c）n（h）= 14 時,常見的有機物有：甲烷.甲醇.尿素conh2 2 ；當有機物中氫原子數(shù)超過其對應烷烴氫原子數(shù)時,其結(jié)構(gòu)中可能有243234 nh或 nh+,如甲胺 chnh.醋酸銨 chcoonh等；烷烴所含碳的質(zhì)量分數(shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目的增加而增大,介于 75%85.7%之間；在該同系物中,含碳質(zhì)量分數(shù)最低的為ch4；單烯烴所含碳的質(zhì)量分數(shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目的增加而不變,均為 85.7%；單炔烴.苯及其同系物所含碳的質(zhì)量

40、分數(shù)隨著分子中所含碳原子數(shù)目 的增加而減小,介于92.3%85.7%之間,在該系列物質(zhì)中含碳質(zhì)量分數(shù) 最高的為 c2h2 和 c6h6,均為 92.3%；含氫質(zhì)量分數(shù)最高的有機物為：ch4肯定質(zhì)量的有機物燃燒,耗氧量最大的為：ch4精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載完全燃燒時生成等物質(zhì)的量的co2 和 h2o的為：單烯烴.環(huán)烷烴.飽和一元醛.羧酸.酯.葡萄糖.果糖（通式為 cnh2nox 的物質(zhì),x=0,1,2,）；九.重要的有機反應及類型1取代反應：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應叫取代反應；(1) 酯化反應：醇.酸（包括有機羧酸和無機含氧酸）(2)

41、水解反應 : 鹵代烴.酯.油脂.糖.蛋白質(zhì)；水解條件應區(qū)分清晰；如：鹵代烴強堿的水溶液；糖強酸溶液；酯無機酸或堿（堿性條件水解反應趨于完全） ；油脂無機酸或堿（堿性條件水解反應趨于完全）；蛋白質(zhì)酸.堿.酶；c2h5cl+h2onaohc2h5 oh+hclc3hcoo2ch5+h2o無機酸或堿ch3cooh+2hc5oh(3) 硝化反應：苯.苯的同系物.苯酚（4）鹵代反應：烷烴.苯,苯的同系物,苯酚.醇.飽和鹵代烴等；特點： 每取代一個氫原子,消耗一個鹵素分子,同時生成一個鹵化氫分子；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2加成反應：有機物分子里不飽和碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生

42、成新化合物的反應叫加成反應；如烯烴與鹵素.鹵化氫或氫氣.水的反應；炔烴與鹵素.鹵化氫或氫氣的反應；苯與氫氣的反應等；3氧化反應（ 1）與 o2 反應點燃：有機物燃燒的反應都為氧化反應.催化氧化：如：醇醛（屬去氫氧化反應）；醛羧酸（屬加氧氧化反應）2c2h2+5o2點燃4co2+2h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2chchoh+oag網(wǎng)2chcho+2ho精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載32232550精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載2ch3cho+2o 錳鹽65 75（2）使酸性高錳酸鉀溶液褪色的反應在有機物中如： r ch=c2h.r cch.

43、 roh（醇羥基）.rcho.苯的同系物等都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,發(fā)生的反應都屬氧化反應；（3）銀鏡反應和使cuoh2 轉(zhuǎn)變成 cu2o的反應實質(zhì)上都為有機物分子中的醛基（-cho）加氧轉(zhuǎn)變?yōu)轸然?（ cooh）的反應 .精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載因此凡為含有醛基的物質(zhì)均可發(fā)生上述反應（堿性條件）. 例如：含醛基的物質(zhì)：醛.甲酸（hcoo）h.甲酸酯（ hcoo）r.甲酸鹽.葡萄糖.麥芽糖 ；ch3cho+2agn3h2oh+2ag+3nh3+h2o4 仍原反應： 主要為加氫仍原反應 . 能發(fā)生加氫仍原反應的物質(zhì)在結(jié)構(gòu)上有共性,即都含有雙鍵或三鍵 . 如：烯烴.炔烴.苯

44、及苯的同系物.苯酚.醛.酮.油酸.油酸甘油酯等 .ch3cho+2hch3ch2oh5 消去反應：有機化合物在肯定條件下,從一個分子中脫去一個或幾個小分子（如 h2o.hx等）,而生成含不飽和鍵 （碳碳雙鍵或三鍵） 化合物的反應,叫做消去反應；如：鹵代烴.醇等；鹵代烴消去反應條件：強堿的醇溶液.共熱；醇消去反應條件：濃硫酸加熱（170）滿意條件：鹵代烴或醇分子中碳原子數(shù)2鹵代烴或醇中與 x（ -oh）相連的碳原子的鄰位碳上必需有h原子；精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載c 2h5oh濃h 2so4170ch2ch2+h2o精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載ch3 ch2

45、 ch2br+koh乙醇ch3chch2+kbr+h2o6水解反應鹵代烴.酯.多肽的水解都屬于取代反應精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載7熱裂化反應（很復雜）c16h34c8 h16+c8h16c 16h34c14h30+c2h4c 16h34c12h26+c4h88顯色反應含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)與濃hno3 作用而呈黃色； 9聚合反應：含碳碳雙鍵的烯烴加聚,含-oh.-cooh.-nh2 官能團的物質(zhì)間的縮聚11中和反應精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載十.一些典型有機反應的比較1反應機理的比較（1）醇去氫：脫去與羥基相連接碳原子上的氫和羥基中的氫,形成；例如：+ o2羥基所連碳原子上沒有氫原子,不能形成,所以不發(fā)生失氫（氧化）反應；（2）消去反應：脫去 x（或 oh）及相鄰碳原子上的氫,形成不飽和鍵；例如：與 br 原子相鄰碳原子上沒有氫,所以不能發(fā)生消去反應；（3）酯化反應：羧酸分子中的羥基跟醇分子羥基中的氫原子結(jié)合成水, 其余部分相互結(jié)合成酯；例如：2反應現(xiàn)象的比較例如： 與新制 cuoh2 懸濁液反應的現(xiàn)象：沉淀溶解,顯現(xiàn)絳藍色溶液存在多羥基；沉淀溶解,顯現(xiàn)藍色溶液存在羧基；加熱后,有紅色沉淀顯現(xiàn)存在醛基；3反應條件的比較同一化合物,反應條件不同,產(chǎn)物不同；例如：精品學習資