酒店客房大學生實習報告與酒店客房實習心得合集

1、酒店客房大學生實習報告與酒店客房實習心得合集酒店客房大學生實習報告范文實習人：*實習地點：20*.6. 25 20*.10.7在石家莊西美商務(wù)酒店客房部實習習20*.6. 15 20*.8.15河北*迎賓館實 案例一 20*在西美商務(wù)酒店實習，一天下午我負責打掃 一間住客房，客人不在房間。在收拾垃圾時，發(fā)現(xiàn)吃完的零食袋下面壓著一張寫滿了 電話號碼的卡片，我的直覺告訴我這不是客人扔掉的垃圾，于是我立馬把它拿出來， 用餐巾紙把上面的餅干渣擦干凈，然后把它放在了床頭柜最顯眼的地方。就在我打 掃完畢準備離開的時候，房間的客人急匆匆的進來了，在書桌上翻找著什么東西，我 走過去問道：先生，請問有什么可以幫

2、您的嗎？小姐，你看見過一張寫滿了電話號 碼的小卡片嗎？客人邊說邊比劃，還在不停地四處尋找。先生，這是您要找的卡片 嗎？我把卡片雙手遞給了客人。是的，這正是我要找的，沒了它事情就辦不了了， 謝謝你啊小姐！客人顯然很激動，說完跑出了房間，我想應(yīng)該是去完成那件還沒完成 的事情吧。案例分析：在清掃住客房時，對于要清理的垃圾，特別是有記錄的字 條，一定要謹慎處理，除非是客人撕成了小的碎片扔進了垃圾桶里。如果是退房，見 到這樣的文件或字條，應(yīng)交與客房部辦公室，以便客人回來查找，或者由辦公室進行 定期清理。案例二 材年的一次接待中，專職服務(wù)員甲負責給一位腿腳不方便的老先 生服務(wù)。晚上，用完餐以后，服務(wù)員甲將

3、老先生用輪椅送到客房休息。進入房間后， 服務(wù)員甲很自然的跪在地上替老先生脫下皮鞋換上了舒適的棉拖鞋。老先生拍拍服務(wù) 員的肩膀說：謝謝你小伙子。第二天，老先生離店。一周后，酒店收到了這位老先 生的表揚信，信中他高度的揚了服務(wù)員甲，并且對酒店的服務(wù)表示認可，他在信中說 道：跪下來替我換鞋，親子女也未曾做到這樣好，在你們酒店我比在自己家里還感 到更溫馨，這才是這真正的賓至如歸。案例分析：在同事面前，我們代表的是我們所 在的部門或班組;在人面前，我們代表的是我們所在的酒店甚至是我們國家。顧客就 是上帝，為顧客提供滿意加驚喜的服務(wù)是每個酒店的服務(wù)宗旨;客人覺得物有所值或 者是物超所值，真正的做到賓至如歸

4、是每個酒店的永久性目標。新世紀的酒店注重的 不再只是先進的設(shè)施設(shè)備，還有酒店的服務(wù)員的綜合素質(zhì)，酒店服務(wù)是一種用心的服 務(wù)，細節(jié)決定成敗。12內(nèi)容。酒店客房實習心得短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶 酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的 實習期。回首這將近一年的實習期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。我 在客房部實習，在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前，都要經(jīng)過培 訓。當然，客房部也不例外。培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪 床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合

5、一就是 指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進 床墊上，套被子要把被子和被套的角相對應(yīng)，用力甩幾下即可；套枕套，要讓枕頭充 滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進入客 人房間，都要先敲門，然后進行床上用品的整理；擦塵也是一項重要環(huán)節(jié)，每個角落 都要擦到位，并且將物品放回原處；吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此, 每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理 馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等 工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失，同時

6、看一下客人是否 有遺留物品，以便客人及時取走，與此同時，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時 入賬。差洗衣也是一項重要內(nèi)容，每天早上10點開始查洗衣，其過程為客房服務(wù)員 先問客人是否有洗衣，若有，請客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗 衣的時間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的 主要工作，當然還有每天的計劃衛(wèi)生，也不可忽略。作為為一名剛剛接觸社會的實 習生，我深知自己要學的東西還有很多，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和 神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位， 我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，因為從來未接觸過酒店管理

7、，一切都需要學習摸 索，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己 一定要努力，不要讓自己有遺憾。在這八個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不 要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天，因為快樂的心態(tài)會使我們不 覺得工作的疲憊與乏味?！爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑。”微笑的去對待 每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對我們飯店的認可，對我們飯店 發(fā)展的支持與賞。為期八個月的短期實習，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn) 經(jīng)營過程，認識到管理實踐的重要性為今后的理論學習進一步打下堅實矗同時，在實 習的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友，對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了 自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要