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1、x酒店薪酬制度 x酒店薪酬制度之相關(guān)制度和職責(zé),酒店作為餐飲服務(wù)行業(yè),里面各個(gè)階層的員工很多,如何依據(jù)不同的職位制定出相應(yīng)的薪酬制度呢依據(jù)員工工資結(jié)構(gòu),以下是具體的酒店薪酬制度資料:一、總則1、本制度經(jīng)酒店董事會(huì)審議通過(guò),自2. 酒店作為餐飲服務(wù)行業(yè),里面各個(gè)階層的員工很多,如何依據(jù)不同的職位制定出相應(yīng)的薪酬制度呢依據(jù)員工工資結(jié)構(gòu),以下是具體的酒店薪酬制度資料: 一、總則 1、本制度經(jīng)酒店董事會(huì)審議通過(guò),自2008年10月1日開(kāi)始執(zhí)行。 2、本制度執(zhí)行的準(zhǔn)則:保持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。 3、本制度努力實(shí)現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。 二、工資

2、結(jié)構(gòu)員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下: 1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級(jí)工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資; 2、職務(wù)崗位等級(jí)工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨(dú)生子女費(fèi)等)+技術(shù)津貼(僅限特別工種) 3、職務(wù)崗位等級(jí)工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能凹凸,經(jīng)考核后確定; 4、店齡津貼:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計(jì)算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1 次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受店齡津貼。店齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增,店齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補(bǔ)貼)。 5、浮動(dòng)效益工資:即獎(jiǎng)金。隨酒店經(jīng)營(yíng)效

3、益的凹凸,并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng),具體方案另擬 6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。 7、上列計(jì)算結(jié)果假設(shè)有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計(jì)。 三、崗位工資等級(jí) 1、酒店為公正評(píng)價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻(xiàn),將全店職能部門(mén)所有崗位自上而下劃分為10級(jí)30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí),職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級(jí)。 2、全店等級(jí)工資狀況見(jiàn)附表溫泉大酒店崗位工資等級(jí)表。 四、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級(jí)別確定 1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的各級(jí)管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方

4、可納進(jìn)相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級(jí)別。 2、崗位變動(dòng):凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng),自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用期,試用期內(nèi),假設(shè)原等級(jí)低于本崗位者納進(jìn)本崗位等級(jí);假設(shè)原等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者,其級(jí)別不變;假設(shè)原崗位高于現(xiàn)崗位等級(jí),按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。 五、新進(jìn)店員工等級(jí)確實(shí)定 1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納進(jìn)相應(yīng)崗位等級(jí)。 2、各專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專(zhuān)、本科)直接來(lái)本店實(shí)習(xí),依據(jù)實(shí)習(xí)生級(jí)別確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實(shí)習(xí)合同期限(一般為6個(gè)月以上),實(shí)習(xí)期滿,愿留店工作的,依據(jù)所在崗位確定等級(jí),可直接進(jìn)入

5、崗位等級(jí)工資,假設(shè)變動(dòng)崗位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規(guī)定。 3、社會(huì)招聘選用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員,依據(jù)所在崗位確定等級(jí),進(jìn)入試用期,經(jīng)試用三個(gè)月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。 4、社會(huì)招聘選用無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員,按實(shí)習(xí)生待遇執(zhí)行。 六、調(diào)薪 (一)酒店原則上依據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的成長(zhǎng),每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。 1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù); 2、以各崗位級(jí)別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。 (二)以下?tīng)顩r不在調(diào)薪范圍: 1、以每年6月30日為限,一年之內(nèi)因升職或變動(dòng)崗位而調(diào)薪不滿一年者; 2、當(dāng)年新入職員工,正式服務(wù)年限不滿一年者; 3、已達(dá)到本崗位最高薪級(jí)的; 4、調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者;

6、5、因缺勤停職達(dá)1個(gè)月以上者(缺勤指:病假和事假等,按實(shí)際天數(shù)累計(jì),曠工按10倍天數(shù)累計(jì)) 6、本年度內(nèi)受書(shū)面通報(bào)懲戒以上處分者。 七、工資的計(jì)算與支付 (一)等級(jí)工資計(jì)算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底,工資發(fā)放時(shí)間為次月的15日(假設(shè)遇節(jié)假日順延)。 (二)每月工資以30天計(jì)算,每工作6天享有有薪假期1天。職務(wù)崗位等級(jí)工資總額出勤工資= ×(出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù))30 (三)以下各項(xiàng)須直接從工資中扣除: 1、個(gè)人所得調(diào)節(jié)稅; 2、社保有關(guān)費(fèi)用; 3、超標(biāo)水電費(fèi)用等; 4、違紀(jì)罰款及賠償費(fèi)用; 5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項(xiàng); 6、其他應(yīng)從工資中扣除的費(fèi)用等。 (四)每月缺勤工資扣罰按考

7、勤管理制度執(zhí)行。 (五)1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。 2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于正常到時(shí)轉(zhuǎn)正的,則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。 八、工資審批權(quán)限 1、主管及以下的各級(jí)員工等級(jí)工資確實(shí)定及調(diào)整,由所在部門(mén)依據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作需要,進(jìn)行考核,提出看法報(bào)人力資源部審核并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。 2、部門(mén)副經(jīng)理級(jí)以上管理人員等級(jí)工資確實(shí)定,依據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。 3、以上人員變動(dòng),須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)的人事變動(dòng)表才能生效。 九、浮動(dòng)的效益工資 (一)與效益工資有關(guān)的考核指標(biāo): 1、月份營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)數(shù) 2、月份成本率 3、月份費(fèi)用率 4、月份利潤(rùn)率或利潤(rùn)總數(shù)5、月份其他指標(biāo)(或各別特別部門(mén)的單獨(dú)指標(biāo))特別說(shuō)明:上述考核指標(biāo),將視酒店管理成熟程度,適時(shí)推動(dòng)。 (二)與效益工資有關(guān)的被考核人員的范圍: 1、部

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