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文檔簡介
1、 目前,飼料配方的設(shè)計(jì)方法主要有:對角線法、試差法和計(jì)算機(jī)多元回歸和線性規(guī)劃法。 對角線法是一種傳統(tǒng)的飼料配方設(shè)計(jì)方法,適用于45種原料的簡單配方設(shè)計(jì),已無法適用配方驗(yàn)算需要,目前已很少有人使用。 計(jì)算機(jī)多元回歸和線性規(guī)劃法是使用計(jì)算機(jī)為工作平臺,利用其強(qiáng)大的計(jì)算功能進(jìn)行配方驗(yàn)算,可以計(jì)算出營養(yǎng)相對最全、價(jià)格相對最低的飼料配方。缺點(diǎn)是配方缺乏靈活性,設(shè)計(jì)出來的配方無特點(diǎn)。 試差法是一種實(shí)用的飼料配方方法,對于沒有學(xué)習(xí)過飼料配方的人員很容易學(xué)
2、習(xí),并且不受飼料原料種類和營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)量的限制。在手工計(jì)算的情況下,如飼料原料種類多、考慮的營養(yǎng)指標(biāo)多, 則設(shè)計(jì)飼料配方會(huì)很費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在有現(xiàn)成的電腦運(yùn)算模塊的情況下,只要了解飼料原料主要特性并且合理利用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),就可在短時(shí)間內(nèi)配制出實(shí)用、廉價(jià)、效果理想的飼料配方 。金點(diǎn)飼料配方有做好的配方驗(yàn)算模塊,可直接使用。 試差法飼料配方設(shè)計(jì)實(shí)例 本處以試差法為例講述蛋雞高峰料(產(chǎn)蛋80%)的配制方法。 使用玉米、豆粕、魚粉、棉粕、葵粕、菜粕、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、賴氨酸、蛋氨酸、維生素預(yù)混料
3、、微量元素預(yù)混料設(shè)計(jì)一張產(chǎn)蛋雞飼料配方。 第一步準(zhǔn)備好營養(yǎng)目標(biāo)值 可以直接使用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或營養(yǎng)需要推薦的指標(biāo),最好以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或營養(yǎng)需要為基礎(chǔ),在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出一套自己的營養(yǎng)需要目標(biāo)值。營養(yǎng)目標(biāo)值種類和數(shù)量可根據(jù)自己的需求確定,目標(biāo)值不能太少,也不能太多。正常情況下要包括有效能值、粗蛋白、鈣、磷和第一、第二限制性氨基酸。以下列出的是我國GB-86給出的產(chǎn)蛋80%蛋雞的營養(yǎng)需要,見下表: 階段及產(chǎn)蛋率大于80% 代謝能MC/KG2.75 粗蛋白%16.5 鈣%3.50 有效磷%0.33 蛋+胱氨酸%0.63 賴氨酸%0.73 第二步準(zhǔn)備原料數(shù)據(jù)
4、160; 把配方中要使用的各種飼料原料的營養(yǎng)指標(biāo)整理、歸納好。每種原料的營養(yǎng)指標(biāo)種類要與營養(yǎng)目標(biāo)值中的相同。飼料原料的各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)據(jù)要盡可能接近實(shí)際含量,可以通過選用本地原料數(shù)據(jù)或權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的飼料原料營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)據(jù),也可以通過實(shí)際檢測或查閱廠家提供的營養(yǎng)指標(biāo)數(shù)據(jù)使原料營養(yǎng)指標(biāo)更加準(zhǔn)確。在我國一般直接選用中國飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值表中的數(shù)據(jù)即可。飼料原料的營養(yǎng)指標(biāo)總結(jié)如下表: 原料名稱代謝能MC/KG粗蛋白%鈣%有效磷%蛋+胱氨酸%賴氨酸% 玉米3.288.20.270.120.240.29 魚粉2.7962.83.872.764.902.42 豆粕2
5、.3043.00.320.312.451.30 棉粕1.7542.50.250 .261.591.27 葵粕1.4228.00.420.271.140.87 菜粕1.7736.50.650.421.301.50 石粉0038.0000 磷酸氫鈣0023.017.000 食鹽000000 賴氨酸3.9995.800098 蛋氨酸5.0258.60098.50 第三步 初擬配方 參閱類似配方或自己初步擬定一個(gè)配方,配比不一定很合理,但原料總量接近100。初步擬定如下: 原料名稱初擬配比 玉米60% 魚粉5% 豆粕12%
6、 棉粕3% 葵粕5% 菜粕2% 石粉6 磷酸氫鈣1 食鹽0.3 賴氨酸- 蛋氨酸- 第四步 計(jì)算營養(yǎng)指標(biāo) 根據(jù)初擬配方的原料配比,分別計(jì)算配方中每種營養(yǎng)素在日糧中的營養(yǎng)濃度。方法:計(jì)算每種原料某種營養(yǎng)素含量×原料配比,然后把每種原料的計(jì)算值相加既得某種營養(yǎng)素在日糧中的濃度。按同樣方法把所有種類的營養(yǎng)素指標(biāo)全部計(jì)算出來。 粗蛋白:玉米8.2×60%+魚粉62.80×5%+ +蛋氨酸58.6×0%=17.3% 代謝能:玉米3.28×60%+魚粉2.79×5%+
7、 +蛋氨酸5.02×0%=2.76% 賴氨酸:玉米0.29×60%+魚粉2.42×5%+ +蛋氨酸0×0%=0.85% . 第五步 配方調(diào)整 各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)與第一步設(shè)置的營養(yǎng)目標(biāo)值對比,如代謝能不足,增加玉米比例;如蛋白質(zhì)不足,增加魚粉、豆粕比例;鈣不足,增加石粉比例;磷不足,增加磷酸氫鈣比例。然后重復(fù)第四步的計(jì)算。通過比較計(jì)算結(jié)果與營養(yǎng)目標(biāo)值的差距,反復(fù)調(diào)整原料配比,直到除賴氨酸、蛋+胱以外,其它指標(biāo)均符合營養(yǎng)需要為止。 第六步 補(bǔ)足成分
8、160; 用賴氨酸、蛋氨酸彌補(bǔ)配方中的不足。同時(shí),補(bǔ)足食鹽量,并按廠家推薦量補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)。 第七步 確定配方 得出生產(chǎn)配方如下: 原 料 名 稱原 料 配 比 玉米61.5% 魚粉0.5% 豆粕14.2% 棉粕5.3% 葵粕4.1% 菜粕4.2% 石粉8.1% 磷酸氫鈣1.42% 食鹽0.3% 賴氨酸0.03% 蛋氨酸0.12% 維生素預(yù)混料0.03% 微量元素預(yù)混料0.2% 使用試差法進(jìn)行飼料配方,初學(xué)者要花較多時(shí)間,如經(jīng)常配制一種飼料或經(jīng)驗(yàn)豐富后,可用很短的時(shí)間、用很少的計(jì)算步驟計(jì)算出使用配方。 本站點(diǎn)配方驗(yàn)算板塊已設(shè)計(jì)好運(yùn)算模塊,是整個(gè)運(yùn)算過程在網(wǎng)頁中自動(dòng)完成,配方設(shè)計(jì)者只需要反復(fù)調(diào)整原料配比并保持原料總量接近100%即可輕松作出實(shí)用配方。 配方設(shè)計(jì)的基本原則 配合飼料需要考慮以下原則: 必須參照各種畜禽的營養(yǎng)需要量或飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)基礎(chǔ)上靈活應(yīng)用。 必須在考慮營養(yǎng)全面的基礎(chǔ)上注
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