《創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀范本 》

1、創(chuàng)業(yè)方案書優(yōu)秀范本引導(dǎo)語：創(chuàng)業(yè)方案書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，寫好了創(chuàng)業(yè)方案書，接下來的創(chuàng)業(yè)才能更加順利，下面是小編為大家整理的關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案書優(yōu)秀范本，歡送大家參考。一、餐館名稱：xxxxx。命名規(guī)那么說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色這里的特色不是說直接反映風(fēng)味但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家或“xxxx荘二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主三、餐館預(yù)計面積：280 350 m2四、目的城市：廣州五、選址要求：1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目的區(qū);2.假如條件不能滿足第1點(diǎn)，那么位置需要

2、交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)才能的人員能醒目的看到餐館的位置;3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為最正確，最好是1樓有一個10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;4.餐館本身需要能停車7 10輛家用轎車的才能，或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)才能，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 15張，10人大臺4張，16m2包廂4*4m規(guī)格4 5個。但詳細(xì)要看店鋪的布局七、餐

3、館開張預(yù)算：1.租金：兩按一租，以300 m2計算，每m2預(yù)計50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元;假如面積有出入，無論如何不能超過5萬2.裝修設(shè)計費(fèi)用：800元3.裝修費(fèi)用：a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸大費(fèi)用為x元;b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元;c.廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元;d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修x元。 自己買材料，總共預(yù)計8萬元4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生答應(yīng)和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計6萬元5.購置用具費(fèi)用：a.3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)

4、，共元也可能使用中中央空調(diào);b.十把吊扇或壁扇，共3000元，c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;d.廚房用具，共4.5萬元;e.桌凳，共5000元; f.其他請見清單，共計2000元，g.自動洗衣機(jī)1臺，1000元6.其他不可預(yù)計費(fèi)用，2000元八、餐館裝修風(fēng)格說明：1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸大，簡練，能表達(dá)其消費(fèi)程度2.大廳說明：a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)展完全裝修，使用射燈，射燈以上的天

5、華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求亮堂。這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計為準(zhǔn)3.包廂裝修與大廳一樣4.其他無特別要求九、人員裝備：1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員2.包廂：以5個包廂計算，5個效勞員，3.大廳：5個人，每四張臺1個4.其他：其他臨時人員1人主要用于效勞休息時的輪換，店主1人。十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300 m2共計600元/月2.排污費(fèi)用：600元/月3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月暫時以此計算，假如燃油越多，說明生意越好4.人員費(fèi)用： a.工資：

6、主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;b.住宿火食費(fèi)用：住宿為2000元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計18*200 = 3600元/月5. 折舊費(fèi)用：6. 原材料：a.原料， 共元/周7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月十一、菜品說明：1.堅持兩個特色：a.綠色安康食品;b.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。2.堅持推重出新：a.不斷推出新菜品，每月2個新菜品;b.跟季節(jié)變更，及更換菜品3.消費(fèi)程度定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均 3560元/人?？傮w來

7、講，以農(nóng)家特色和綠色安康為賣點(diǎn)來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并獲得比較高的利潤十二、直接本錢估計：直接本錢主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。1.特色菜挙頭產(chǎn)品本錢控制在50%2.中檔但一般湘菜館少見的，本錢控制國40%以內(nèi)3.中檔常見本錢控制在60%以內(nèi)4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品十三、最終費(fèi)用核算：十四、其他問題點(diǎn)：方案安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準(zhǔn)備裝修，第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。五 優(yōu)勢與優(yōu)勢：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動

8、小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡送，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、效勞態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的效勞也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店那么可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致喪失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、效勞工程等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較劇烈

9、的，因此還存在著不小的優(yōu)勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生-這個最大客戶群中的一員，所以更能理解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和效勞，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有時機(jī)擠入該餐飲市場的。六 財務(wù)狀況分析1.初始階段的本錢主要是：場地租賃費(fèi)用3萬，餐飲衛(wèi)生答應(yīng)等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用5000，廚房用具購置費(fèi)用，根本設(shè)施費(fèi)用5000等2.運(yùn)營階段的本錢主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開

10、支等。3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生答應(yīng)等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，根本設(shè)施費(fèi)用等2600元。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。七 風(fēng)險與躲避1 外部風(fēng)險隨著中國參加wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭劇烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在

11、中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。2 內(nèi)部管理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，效勞人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。3 市場風(fēng)險市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，詳細(xì)有以下幾種風(fēng)險可能：1 在本工程開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。2 工程消費(fèi)階段的風(fēng)險，假如工程已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有消費(fèi)出適銷對路的產(chǎn)品，工程可能沒有足夠的才能支付消費(fèi)費(fèi)用和歸還債務(wù)。3工程消費(fèi)經(jīng)營階段的風(fēng)險，工程投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品

12、在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段工程而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，假如工程投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營工程的誕生，從而加劇了本工程的競爭壓力。4原料資源風(fēng)險本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡送的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新穎、天然、無污染的綠色食品。5應(yīng)對措施1汲取先進(jìn)的消費(fèi)技術(shù)與經(jīng)歷，開發(fā)出自己的特色食品。2嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客效勞報告。3工程開發(fā)階段進(jìn)展嚴(yán)格的工程規(guī)劃，減少工程風(fēng)險。4進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更

13、新食品。5與原料供給商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。6保險和法律 事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購置。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購置一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)歷的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。篇二：創(chuàng)業(yè)方案書優(yōu)秀范本公司概況一 公司介紹詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成1. 主要股東股東名稱 出資額 出資形式 股份比

14、例 聯(lián)絡(luò)人 聯(lián)絡(luò) 2. 團(tuán)隊(duì)介紹對每個核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)歷和成功經(jīng)歷進(jìn)展介紹3. 組織構(gòu)造4. 員工情況二 經(jīng)營財務(wù)歷史三 外部公共關(guān)系戰(zhàn)略支持、合作伙伴等四 公司經(jīng)營戰(zhàn)略近期及將來3-5年的開展方向、開展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目的產(chǎn)品及效勞一 防鹵漆產(chǎn)品、效勞介紹二 防鹵漆核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢三 防鹵漆產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)行業(yè)及市場一 行業(yè)情況防鹵漆行業(yè)開展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制二 市場潛力對防鹵漆市場容量、市場開展前景、消費(fèi)者承受程度和消費(fèi)行為進(jìn)展分析三 行業(yè)競爭分析主要競爭對手及其優(yōu)優(yōu)勢進(jìn)展比照分析，包括性能、價格、效勞等方面四 收入盈利形式業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入形式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤五 市場規(guī)劃公司將來3-5年的銷售收入預(yù)測融資不成功情況下營銷策略一 防鹵漆目的市場分析二 防鹵漆客戶行為分析三 防鹵漆營銷業(yè)務(wù)方案1建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略2廣告、促銷方面的策略3產(chǎn)品/效勞的定價策