大班美術(shù)教案及教學反思《小小蛋糕師》

1、word文檔下載后（可任意編輯） 大班美術(shù)教案及教學反思小小蛋糕師活動目標： 1、 引導幼兒初步感受生活中的美，體驗美術(shù)活動帶來的樂趣及勝利感。 2、 鼓舞幼兒用自己喜愛的材料制作一盒別出心裁的蛋糕。 3、 通過操作活動，使幼兒的思維能力、動手能力及協(xié)作能力得到肯定的提高。 4、 培育幼兒動手操作的能力，并能依據(jù)所觀看到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間溝通。 5、 引導幼兒能用幫助材料豐富作品，培育他們大膽創(chuàng)新能力。 活動預(yù)備： 1、 幼兒實地觀看蛋糕店，豐富有關(guān)蛋糕的學問，共同搜集各種制作蛋糕的材料。 2、 相關(guān)課件和電教設(shè)備。 3、 分組放置幼兒操作用的材料：泡沫、海綿、橡皮泥、皺紋紙、糨糊、各種顏

2、色的珠子。 4、 室外設(shè)置若干柜臺，帽子、圍裙若干。 活動過程： 一、引題激趣引出蛋糕。 師：蛋糕是小伴侶最喜愛的點心，你們知道蛋糕是怎么做成的嗎?(屈.老師.教案網(wǎng)出處)我們還是到蛋糕店去看一看吧!(觀看課件第一部分) 二、商量、觀看了解蛋糕。 幼兒先相互描述自己過生日或平常吃的蛋糕的模樣，然后再認真觀看畫面中的圖象，回答老師的問題。 1、 蛋糕的主要部分(底座)一般是哪些形體?小結(jié)：有的是長方體，有的是正方體，有的是圓柱體，還有的是"心'形 2、 蛋糕上面可以放哪些食物?它們有什么用處?小結(jié);只要是能生吃的水果、蔬菜或成品的點心都可以放在蛋糕上面，它們可以吃，更重要的是起

3、到美化、裝飾蛋糕的作用。 3、 一盒美麗可口的蛋糕是怎樣做成的呢?假如你是蛋糕師，你又怎樣去做蛋糕呢?(幼兒自由商量) 4、 觀看課件第二部分。(演示課件，幼兒觀看蛋糕的制作過程。) 三、自由創(chuàng)造制作蛋糕。 1、教師逐一介紹材料，與幼兒一起商量每個材料的用法。 2、 鼓舞幼兒用自己喜愛的材料，按自己的意愿制作別出心裁的蛋糕。 3、 教師巡回指導。 4、 啟發(fā)幼兒給已經(jīng)做好的蛋糕取個好聽的名字。 四、體驗、溝通展示蛋糕 幼兒聯(lián)系生活，戴上帽子、系上圍裙，向大家介紹、出售自己的產(chǎn)品賣蛋糕。 活動反思： 藝術(shù)來源于生活，生活給藝術(shù)以啟發(fā)。此活動中，蛋糕是幼兒常見、常說的事物，因此幼兒一開始就對活動充滿激情。在看看、說說、做做的過程中，始終保持開心的心情，個個興致盎然，完全沉醉在活動之中。豐富的操作材料給幼兒耳目一新的感覺。假如在其中的一組放置可食用的材料，活動后把自己做的