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文檔簡介

1、知識點大全第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用1、美國科學家薩姆納通過實驗證實酶是一類具有催化作用的蛋白質(zhì) ,科學家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) RNA 也具有生物催化作用。 總之,酶是活細胞產(chǎn)生的一類 催化作用的有機物 ,胃蛋白酶、 唾液淀粉酶等絕大多數(shù)的酶是 蛋白質(zhì) ,少數(shù)的酶是 RNA。不能說所有的蛋白質(zhì)和 RNA 都是酶,只是具有催化作用的蛋白質(zhì)或RNA,才稱為酶。酶的特性有高效性、專一性、需要適宜的條件2、進行有關(guān)的實驗和探究,學會控制自變量 ,觀察和檢測 因變量 的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗 。3、ATP 中文名叫 三磷酸腺苷 ,結(jié)構(gòu)式簡寫A-p p p,幾乎所有生命活動的能量直接 來自ATP

2、的水解 ,由 ADP 合成 ATP 所需能量,動物來自呼吸作用 ,植物來自 光合作用和呼吸作用,ATP可在細胞器 線粒體 或葉綠體 中和在 細胞質(zhì)基質(zhì) 中合成。在細胞內(nèi) ATP含量 很少 ,轉(zhuǎn)化很快,熟悉 89 頁圖 。4、構(gòu)成生物體的活細胞,內(nèi)部時刻進行著ATP與 ADP的相互轉(zhuǎn)化,同時也就伴隨有能量的釋放 _和儲存 _。故把 ATP比喻成細胞內(nèi)流通著的“通用貨幣 ”。5、呼吸作用的本質(zhì)是氧化分解有機物 ,釋放 能量 ,不一定 需要氧氣,分為 有氧呼吸 和無氧呼吸 93 頁圖 。,6、有氧呼吸的反應(yīng)式:,第一階段在 細胞質(zhì)基質(zhì)進行,原料是 糖類等 ,產(chǎn)物是丙酮酸 、氫 、 ATP,第二階段在

3、 線粒體 進行,原料是 丙酮酸和水,產(chǎn)物是C02、 ATP 、氫,第三階段在 線粒體進行,原料是 氫 和氧,產(chǎn)物是 水、 ATP ,第一、二階段的共同產(chǎn)物是氫 、 ATP,三個階段的共同產(chǎn)物是ATP 。1mol 葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生能量2870KJ,可用于生命活動的有 1161 KJ( 38molATP),以熱能散失1709 KJ,無氧呼吸產(chǎn)生的可利用能量是61.08 KJ( 2 molATP), 1molATP 水解后放出能量30.54 KJ 。場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物細胞質(zhì)酶丙酮酸、 H、釋放少量第一階段葡萄糖2丙酮酸 + H+ 少量能量能量,形成少量ATP基質(zhì)線粒體酶少量CO2、 H、釋放少量能第

4、二階段2丙酮酸 +6H2O6CO2+H+ 能量量,形成少量 ATP基質(zhì)線粒體酶生成 H2 O、釋放大量能第三階段H+ O2H2O+ 大量能量量,形成大量 ATP內(nèi)膜7、寫出 2 條無氧呼吸反應(yīng)式知識點大全C6H12O62C2H5OH(酒精) +2CO2+能量C6H12O62C3H3O3能量無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì) ,分 2 個階段,第一個階段與有氧 呼吸的相同,是由葡萄糖分解為 丙酮酸,第二階段的反應(yīng)是由 丙酮酸 分解成 CO2 和酒精或轉(zhuǎn)化成 C3H3O3(乳酸 ) 。熟悉 95頁圖 。8、影響呼吸速率的外界因素:1、溫度:溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。溫

5、度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。 在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細胞呼吸越弱;溫度越高,細胞呼吸越強。2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分:一般來說,細胞水分充足,呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒,根部缺氧,進行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細胞壞死。4、 CO2:環(huán)境 CO2 濃度提高,將抑制細胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。9、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培時,要有適當措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時,要風干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時,要

6、低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。10、光合作用的 的探究歷程、 1648 年海爾蒙脫 (比利時 ),把一棵2.3kg 的柳樹苗種植在一桶90.8kg 的土壤中,然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì),5 年后柳樹增重到76.7kg,而土壤只減輕了57g。指出: 植物的物質(zhì)積累來自水、 1771 年英國科學家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃?罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明: 植物可以更新空氣。、 1785 年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣 ,吸收的是二氧化碳 。1845 年,德

7、國科學家梅耶指出,植物進行光合作用時,把光能 轉(zhuǎn)換成 化學能 儲存起來。、1864年 ,德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半遮光。 過一段時間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。、 1880 年,德國科學家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明:葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所,氧是葉綠體釋放出來的。、 20 世紀 30 年代美國科學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O 和CO2,釋放的是18O2;第二組提供H2 O 和 C18O,釋放的是O2。 光合作用

8、釋放的氧全部來自來水。11、葉綠體色素吸收 可見光,主要吸收 紅橙光 和 藍紫 光,(葉綠素 a 和葉綠素 b 主要吸收藍紫光和紅橙光, 胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光) ,光反應(yīng)的場所是 葉綠體類囊體膜知識點大全上 ,(因為所有色素和所有光反應(yīng)的酶都在囊狀結(jié)構(gòu)上),原料是 水 ,ADP、Pi ,動力是 光能 ,產(chǎn)物是 氧、氫和 ATP ,暗反應(yīng)場所是葉綠體基質(zhì) ,原料是CO2,動力是 ATP水解釋放的能量,產(chǎn)物是 有機物(CH2O)和 C5,光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供還原劑氫 和 ATP(能量), CO2被還原前先要進行 固定 , C3 化合物一部分 被還原為有機物,另一部分又變成 五碳化合物 。光

9、合作用的總反應(yīng)式: CO2+H2O( CH2O) +O2 。自然界最基本的物質(zhì)、能量代謝是光合作用 ,光合作用產(chǎn)生的氧氣來自H20,有機物中的 O 來自 CO2 。光合作用的意義: 1.制造有機物,固定太陽能,為其他生物提供物質(zhì)和能量需要, 2.制造氧氣,維持O2 與 CO2 的平衡,使好氧生物得以發(fā)展3.形成 O3 層,使生物由水生向陸生進化。熟悉103 頁圖。12、光合作用的過程:光條件光、色素、酶反場所在類囊體的薄膜上應(yīng)物質(zhì)變化光酶階水的分解: H2O H + O2ATP的生成: ADP + Pi ATP段能量變化光能 ATP中的活躍化學能暗條件酶、 ATP、 H反場所葉綠體基質(zhì)酶知識點

10、大全應(yīng)2 的固定:CO2+5 2C3階COC物質(zhì)變化酶段C3 的還原: C3+H(2 )CH OATP能量變化ATP中的活躍化學能(CH2O) 中的穩(wěn)定化學能總反應(yīng)式光能CO2 + H2O葉綠體O2+ (CH2O)13、提高農(nóng)作物產(chǎn)量的重要條件之一, 是提高農(nóng)作物對光能的利用率。 要提高農(nóng)作物的光能的利用率的方法有:1)延長光合作用的時間2)增加光合作用的面積(合理密植,間作套種 )3)光照強弱的控制4)必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)5) CO2 的供應(yīng)( 溫室栽培多施有機肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度)。影響光合作用速度的曲線分析及應(yīng)用因素圖像單光因照子強影度響光合面物A 光合作用實際量積質(zhì)·

11、的B干物質(zhì)量量·C·呼吸量O2 46 8 葉面積指數(shù)二氧化碳濃度關(guān)鍵點的含義A 點光照強度為 0,此時只進行呼吸作用,釋放 CO2 的量,表明此時的呼吸強度。 AB 段表明隨光照強度加強,光合作用逐漸加強, CO2 的釋放量逐漸減少,有一部分用于光合作用; B 點時,呼吸作用釋放的 CO2 全部用于光合作用,即光合作用強度 =呼吸作用強度,稱 B 點為光補償點 (植物白天光照強度應(yīng)在光補償點以上,植物才能正常生長 )。BC 段表明隨著光照強度不斷加強,光合作用強度不斷加強,到 C 點以上不再加強了。 C 點為光合作用的飽和點。OA 段表明隨葉面積的不斷增大,光合作用實際量不

12、斷增大, A 點為光合作用面積的飽和點,隨葉面積的增大,光合作用不再增強,原因是有很多葉被遮擋在光補償點以下。OB 段干物質(zhì)量隨光合作用增強而增加,而由于 A 點以后光合作用量不再增加,而葉片隨葉面積的不斷增加 OC 段呼吸量不斷增加,所以干物質(zhì)積累量不斷降低如 BC 段。植物的葉面積指數(shù)不能超過 C 點,若超過 C 點,植物將入不敷出, 無法生活下去。 CO2 是光合作用的原料,在一定范圍內(nèi), CO2 越多,光合作用速率越大,但到 A 點時,即 CO2 達到飽和時,就不再增加了在生產(chǎn)上的應(yīng)用(1)適當提高光照強度(2)延長光合作用時間(例:輪作 )(3)對溫室大棚用無色透明玻璃(4)若要降低

13、光合作用則用有色玻璃。如用紅色玻璃,則透紅光吸收其他波長的光,光合能力較白光弱。但較其他單色光強。適當間苗、 修剪,合理施肥、澆水,避免陡長,封行過早,使中下層葉子所受的光照往往在光補償點以下, 白白消耗有機物,造成不必要的浪費。溫室栽培植物時,可增加光合作用面積,合理密植是增加光合作用面積的一項重要措施。溫室栽培植物時適當提高室內(nèi)CO2 的濃度,如釋放一定量的干冰或多施有機肥, 使根部吸收的 CO2 增多。大田生產(chǎn)“正其行,通其風”,即為提高CO2 濃度、增加產(chǎn)量溫光合作用是在酶催化下進行的,(1)適時播種度溫度直接影響酶的活性。一般植(2)溫室栽培植物時, 白物在 10 35下正常進行光天

14、適當提高溫度, 晚合作用,其中 AB 段(10上適當降溫35 ),隨溫度的升高而逐漸加(3)植物“午休” 現(xiàn)象的強,B 點 (35 )以上光合酶活性下原因之一降,光合作用開始下降, 40 50光合作用幾乎完全停止知識點大全葉OA 段為幼葉,隨幼葉的不斷生齡長,葉面積不斷增大,葉內(nèi)葉綠體不斷增多,葉綠素含量不斷增加,光合作用速率不斷增加。AB段為壯葉,葉片的面積、葉綠體和葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),光合速率也基本穩(wěn)定。BC段為老葉,隨葉齡的增加,葉片內(nèi)葉綠素被破壞,光合速率也隨之下降礦礦質(zhì)元素是光合作用的產(chǎn)物葡萄糖進一步合成許多有機物時所質(zhì)必需的物質(zhì)。如缺少N,就影響蛋白質(zhì)(酶)的合成;缺少P 就會影

15、響元 ATP的合成;缺少 Mg 就會影響葉綠素的合成素多 圖因像子影響農(nóng)作物、果樹管理后期適當摘除老葉、 殘葉及莖葉蔬菜及時換新葉,都是根據(jù)其原理。 又可降低其呼吸作用消耗有機物合理施肥可促進葉片面積增大,提高酶的合成率,提高光合作用速率含 P 點時,限制光合速率的因素應(yīng)為橫坐標所表示的因子,隨其因子的不斷加強,光合速率不斷義 提高。當?shù)?Q 點時,橫坐標所表示的因子,不再是影響光合速率的因子,要想提高光合速率,可采取適當提高圖示的其他因子應(yīng) 溫室栽培時,在一定光照強度下,白天適當提高溫度,增加光合酶的活性,提高光合速率,也用可同時適當充加CO2,進一步提高光合速率。當溫度適宜時,可適當增加光照強度和CO2 濃度以提高光合作用速率。總之,可根據(jù)具體情況,通過增加光照強度,調(diào)節(jié)或增加CO2 濃度來充分提高光合效率,以達到增產(chǎn)的目的CO2 的含量 很低時,綠色植物不能制造有機物,隨 CO2 的含量的提高,

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