關(guān)于大學(xué)生早餐情況調(diào)查報(bào)告

1、關(guān)于大學(xué)生早餐情況調(diào)查報(bào)告關(guān)于大學(xué)生早餐情況調(diào)查報(bào)告在中國(guó)的傳統(tǒng)文化里，早餐就一直處在一個(gè)比較重要的位置上。當(dāng)今，隨著科學(xué) 技術(shù)的發(fā)展，人們生活水平的提高，每個(gè)人都開(kāi)始更關(guān)注自己的健康狀況，早餐 的問(wèn)題也隨之成為了這個(gè)社會(huì)關(guān)注的話題。 為了掌握我們大學(xué)大學(xué)生的早餐狀況，了解大學(xué)生的 基本飲食健康狀況，我們特意進(jìn)行了本次調(diào)查。 1 調(diào)查目的：從早餐習(xí)慣，早餐搭配等方面了解本校同學(xué)的早餐狀況 2 調(diào)查時(shí)間：2012.4.202012.5.4 3 調(diào)查方法：本次調(diào)查采取在網(wǎng)上發(fā)問(wèn)卷的形式向同學(xué)們進(jìn)行調(diào)查。此次問(wèn)卷方面共收回 102 張，男性被調(diào)查者 68 人，女 性被調(diào)查者 34 人，其中無(wú)效問(wèn)卷

2、0 張，全部問(wèn)卷均為有效。4 調(diào)查對(duì)象： 河北省的在校大學(xué)生 5調(diào)查問(wèn)卷分析 針對(duì)大學(xué)生早餐問(wèn)題我們?cè)O(shè)計(jì)了十道問(wèn)卷題目，下面我們根據(jù)收回來(lái)的有效問(wèn)卷對(duì)每一道題目進(jìn)行分析總結(jié)。由于四個(gè)年級(jí)的人數(shù)都各個(gè)不同，為了縮小誤差，在分析的時(shí)候采用百分比的形式來(lái)進(jìn)行分析。（1） 您的性別是（）選項(xiàng)小計(jì)比例A 男68 66.67%B 女34 33.33%本題有效填寫(xiě)人次102（2）你所在年級(jí)是（） 大一人數(shù)有12人，所占比例為11.76% 大二人數(shù)有55人，所占比例為53.92% 大三人數(shù)有29人，所占比例為28.43% 大四人數(shù)有6 人， 所占比例為5.88%（3）你認(rèn)為吃早餐重要嗎？（） 選項(xiàng)小計(jì)比例A

3、重要,影響身體和學(xué)習(xí)75 73.53%B 一般,應(yīng)該吃18 17.65%C 不太重要,吃是最好,不吃也沒(méi)有關(guān)系9 8.82%本題有效填寫(xiě)人次102 從全體人數(shù)看來(lái)，73.53%的同學(xué)認(rèn)為早餐時(shí)很重要的，而只有9%的同學(xué)認(rèn)為不重要。第 10 頁(yè) 共 10 頁(yè)下面我們從男女不同性別交叉來(lái)看，在所調(diào)查的同學(xué)中女同學(xué)認(rèn)為早餐重要的比例要高于男同學(xué)的比例。女同學(xué)對(duì)于早餐重要性的意識(shí)要強(qiáng)于男同學(xué)。 而年級(jí)的角度來(lái)看，其中大四的同學(xué)吃早餐的意識(shí)最強(qiáng)，其次是大一，大二，大三同學(xué)認(rèn)為重要的人數(shù)較少，其中大二同學(xué)認(rèn)為吃早餐不太重要，吃不吃沒(méi)關(guān)系所比例最高，占到10.53%的比例。(4) 你在學(xué)校每周吃早餐的平均次

4、數(shù)為（）選項(xiàng)小計(jì)比例A 從來(lái)不吃3 2.94%B 1-2次18 17.65%C 3-4次24 23.53%D 5-6次22 21.57%E 每天都吃35 34.31%本題有效填寫(xiě)人次102 從所有人數(shù)來(lái)看，每天都吃早餐的人數(shù)最多，有35人，占到全部人數(shù)的34.3%，其次是每周3-4次的人數(shù)最多。從來(lái)不吃早餐的人數(shù)很少，僅有3人，僅占所有人數(shù)的2.94%。下面來(lái)看男女交叉分析， 上圖可以看出大學(xué)學(xué)生，女同學(xué)的每天吃早餐的比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男同學(xué)的比例，占所有女同學(xué)的52.94%，女同學(xué)從來(lái)不吃早餐的比例為0.而男同學(xué)比較均勻，其中每周3-4次的人數(shù)最多。從來(lái)不吃早餐的人數(shù)也比較少。左圖是以年級(jí)進(jìn)行交

5、叉分析，其中大一年級(jí)的同學(xué)每天堅(jiān)持吃早餐的同學(xué)最多占到大一總?cè)藬?shù)的66.67，其次是大二同學(xué)。大二與大三同學(xué)每天不吃早餐的人數(shù)基本持平，都占3%左右。（5）你不吃早餐的原因是（）選項(xiàng)小計(jì)比例A 每天都吃29 28.43%B 起得晚,來(lái)不及吃58 56.86%C 感覺(jué)早飯質(zhì)量太差,沒(méi)有胃口13 12.75%D 減肥7 6.86%E 感覺(jué)吃不吃無(wú)所謂14 13.73%F 飯價(jià)太高,節(jié)約資金4 3.92%G 已經(jīng)習(xí)慣了25 24.51%本題有效填寫(xiě)人次102從總?cè)藬?shù)來(lái)看的話，占絕大部分（56.86%）的同學(xué)不吃早餐的原因是因?yàn)槠鸬谋容^晚，來(lái)不及吃，有24.51%的同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣不吃早飯了。還有13.7

6、3%的同學(xué)認(rèn)為吃不吃都無(wú)所謂。有6.86%同學(xué)不吃早餐是為了減肥，僅有4名同學(xué)是為了節(jié)省資金。下面從男女交叉的角度來(lái)分析。男生和女生不吃早餐的原因占的最多的還是起的比較晚，來(lái)不及吃。男生還有31.43%的同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣不吃早餐了。而女生11.76%的同學(xué)認(rèn)為吃不吃都無(wú)所謂。女生中有8.82%同學(xué)目的是為了減肥，男生方面感覺(jué)早飯質(zhì)量太差沒(méi)有胃口所占年比例也不少，占到17.14%。從上圖中還可以看出每天堅(jiān)持吃早餐女同學(xué)的比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大于男同學(xué)。 接下來(lái)從年級(jí)的交叉來(lái)分析不吃早餐的原因。從上圖中可以看出四個(gè)年級(jí)共同原因都是起的比較晚，來(lái)不及吃。其次的原因都是已經(jīng)習(xí)慣了，其中大四同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣所占的比例最

7、高達(dá)到50%。大二和大三的同學(xué)其他原因基本差不多，其中大三同學(xué)在早餐質(zhì)量太差，沒(méi)有胃口所占比例要超過(guò)大二。6 你一般在哪里獲取早餐（）選項(xiàng)小計(jì)比例A 學(xué)校食堂81 79.41%B 超市3 2.94%C 流動(dòng)攤位11 10.78%D 其他7 6.86%本題有效填寫(xiě)人次102從整體人數(shù)來(lái)看，大部分同學(xué)都是從學(xué)校食堂獲取早餐，僅有20%的同學(xué)是從流動(dòng)攤位和超市及其他地方獲早餐。接下來(lái)從男女交叉和年級(jí)交叉來(lái)分析同學(xué)獲取早餐的地方。無(wú)論從男女交叉圖來(lái)看還是從年級(jí)交叉來(lái)看大部分同學(xué)都是從學(xué)校食堂來(lái)獲取早餐，在其他地方獲取早餐的人數(shù)比較少。7你一般在哪里吃早餐（）選項(xiàng)小計(jì)比例A 食堂55 53.92%B 寢

8、室7 6.86%C 上課路上26 25.49%D 教室14 13.73%本題有效填寫(xiě)人次102從總?cè)藬?shù)來(lái)看，同是上一個(gè)問(wèn)題一樣，大部分同學(xué)都是在學(xué)校食堂賣(mài)早餐，吃早餐。但是在上課路上吃早餐的比例占到26%。下面我們從年級(jí)的交叉來(lái)看。從年級(jí)交叉圖來(lái)看，大一、大二、大三的同學(xué)在上課路上吃飯的比例較大，而大四的同學(xué)在寢室吃早餐的比較多。大三的同學(xué)在教室吃早餐的比例要高于其他三個(gè)年級(jí)的人數(shù)。（8）如果早上第一節(jié)沒(méi)有課你會(huì)吃早餐嗎？（）從整體來(lái)看，早上第一節(jié)沒(méi)有課的話，同學(xué)們可能吃早飯的可能性占39.22%.但仍有33.34%同學(xué)不會(huì)吃早飯。（9）你重視早餐的搭配嗎？（）整體看來(lái)，有50%的同學(xué)不太重視

9、早餐的搭配，僅有13.46%的同學(xué)重視早餐的搭配。有3.85%的同學(xué)完全不重視早餐搭配。下面通過(guò)交叉表來(lái)分析。從上面兩個(gè)交叉表可以看出不太重視早餐搭配的同學(xué)中，男女生占的比例都很高，大一大二大三年級(jí)也都很高。其中女生重視早餐的程度要高于男生，大四重視早餐搭配的同學(xué)要高于其他三個(gè)年級(jí)。完全不重視早餐搭配的同學(xué)在男生女生和各個(gè)年級(jí)中都占很少很少。10 通常情況下,你早餐喜歡吃下列哪些事物？（）從這個(gè)問(wèn)題的調(diào)查中，我們可以看出河北省的大學(xué)生們還是主要喜歡吃谷類(lèi)食品和蛋白食品，其次是油條等油炸食品。7 問(wèn)卷總結(jié)分析從此次問(wèn)卷的收集數(shù)據(jù)來(lái)看，在調(diào)查的河北省的102名大學(xué)生中，每天堅(jiān)持吃早飯的有35人，占

10、到總體比例的34.21%，而每天從來(lái)不吃早飯的僅有3人，占到總體比例的2.14%，其中每周3-4次人數(shù)也不少，有24人。從總體看來(lái)每天吃早餐的人數(shù)還是很多的。在調(diào)查不吃早餐的原因中，有58人（占到一半多）是因?yàn)樵缟掀鸬猛?，?lái)不及去吃。同時(shí)，在調(diào)查如果沒(méi)有第一節(jié)課回去吃早飯嗎？其中有40人是會(huì)吃早飯的，這也說(shuō)明其實(shí)大家對(duì)早飯持想吃的態(tài)度，只是因?yàn)樽约罕容^懶惰，起不來(lái)而已。第七題，同學(xué)們?cè)谑裁吹胤匠栽绮?？?5%的同學(xué)在上課路上吃和有14%的同學(xué)在教室里吃，也說(shuō)明同學(xué)們吃早餐的時(shí)間比較緊張。相對(duì)看來(lái)，只有大一的他們?cè)谡{(diào)查中每天堅(jiān)持吃早餐的最多占到大一總數(shù)的68%，對(duì)早餐的重視還是很強(qiáng)的。到了大二和

11、大三相對(duì)重視的意識(shí)就差點(diǎn)。從最后來(lái)看，河北省的學(xué)生作為北方的學(xué)生還是喜歡吃谷類(lèi)，米粥的的飯食比較多。研究表明：早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學(xué)生，快速轉(zhuǎn)化成為ATP后能被大腦利用。 所以，本人強(qiáng)烈建議大學(xué)生同學(xué)一定要早上吃早飯，只有攝入充足的營(yíng)養(yǎng)我們才能學(xué)習(xí)好，成長(zhǎng)好，為以后的工作學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。附：調(diào)查問(wèn)卷關(guān)于大學(xué)生早餐情況調(diào)查問(wèn)卷親愛(ài)的同學(xué)們:一日之計(jì)在于晨,而三餐之計(jì)在于經(jīng)常為人們所忽視的早餐。我們正在全市所有大學(xué)進(jìn)行一個(gè)關(guān)于大學(xué)生早餐現(xiàn)況的調(diào)查,本調(diào)查不用填寫(xiě)你的個(gè)人相關(guān)信息,大約只耽誤你5分鐘時(shí)間。希望您能在百忙之中抽出幾分鐘時(shí)間認(rèn)真填寫(xiě)此問(wèn)卷。謝謝您的參與！1您的性別是（）A 男 B女2你所在年級(jí)是（）A大一 B大二 C大三 D 大四3 你認(rèn)為吃早餐重要嗎？（）A 重要,影響身體和學(xué)習(xí) B 一般,應(yīng)該吃 C 不太重要,吃是最好,不吃也沒(méi)有關(guān)系4 你在學(xué)校每周吃早餐的平均次數(shù)為（）A 從來(lái)不吃 B 1-2次 C 3-4次 D 5-6次 E 每天都吃5你不吃早餐的原因是（）A 每天都吃 B起得晚,來(lái)不及吃C感覺(jué)早飯質(zhì)量太差,沒(méi)有胃口D減肥E感覺(jué)吃不吃無(wú)所謂F飯價(jià)太高,節(jié)約資金F已經(jīng)習(xí)慣了6 你一般在哪里獲取早餐（）A學(xué)校食堂 B 超市 C 流動(dòng)攤位