有機化學基礎說課稿PPT課件

1、知識與技能情感態(tài)度價值觀過程與方法課標要求課標要求 學生能夠主動構建自身發(fā)學生能夠主動構建自身發(fā)展所需的化學基礎知識和展所需的化學基礎知識和基本技能，進一步了解化基本技能，進一步了解化學學科的特點，加深對物學學科的特點，加深對物質世界的認識質世界的認識。 學生能夠主動構建自身發(fā)學生能夠主動構建自身發(fā)展所需的化學基礎知識和展所需的化學基礎知識和基本技能，進一步了解化基本技能，進一步了解化學學科的特點，加深對物學學科的特點，加深對物質世界的認識質世界的認識。 要求學生體驗科學探究的要求學生體驗科學探究的過程，學習科學研究的基過程，學習科學研究的基本方法，加深對科學本質本方法，加深對科學本質的認識的

2、認識。 要求學生體驗科學探究的過要求學生體驗科學探究的過程，學習科學研究的基本程，學習科學研究的基本方法，加深對科學本質的方法，加深對科學本質的認識。認識。 要求學生形成科學的自然觀要求學生形成科學的自然觀和嚴謹求實的科學態(tài)度，更和嚴謹求實的科學態(tài)度，更深刻地認識科學、技術和社深刻地認識科學、技術和社會間的相互關系，樹立可持會間的相互關系，樹立可持續(xù)發(fā)展的思想續(xù)發(fā)展的思想。 要求學生形成科學的自然觀要求學生形成科學的自然觀和嚴謹求實的科學態(tài)度，更和嚴謹求實的科學態(tài)度，更深刻地認識科學、技術和社深刻地認識科學、技術和社會間的相互關系，樹立可持會間的相互關系，樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。續(xù)發(fā)展的思想。第

3、1頁/共21頁教材章主題圖歸納與整理復習題 章名 章引言圖片 表格科學探究實踐活動注釋正文輔助設計習題文字章節(jié)實驗思考與交流學與問科學視野資料卡片科學史話信息搜索第2頁/共21頁知識價值觀能力教材教師學生內容選擇時代性呈現方法多樣化形成知識邏輯化體驗探究過程，培養(yǎng)設計、創(chuàng)新、實踐及團結協作能力增強社會責任感體會進步的艱辛形成科學價值觀培養(yǎng)良好的邏輯思維品質引導點撥媒 體主動構建探究解決 設置情境高效的課堂教學第3頁/共21頁烴和鹵代烴烴的含氧衍生物生命中的基礎有機化學物質進入合成有機高分子化合物的時代有機化合物的分類研究有機化合物的一般步驟和方法有機化合物的命名有機化合物的結構特點合成高分子化

4、合物的基本方法應用廣泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烴蛋白質和核酸芳香烴鹵代烴 醛羧酸 酯油脂有機合成 醇 酚糖類教材內容認識有機化合物第4頁/共21頁有機物的分類、結構特點和命名是學習后續(xù)章節(jié)的基礎有機物的分類、結構特點和命名是學習后續(xù)章節(jié)的基礎研究有機物的步驟和方法可以對學生以后的探究性學習研究有機物的步驟和方法可以對學生以后的探究性學習活動奠定基礎?；顒拥於ɑA。3、有機化合物的命名2、有機化合物的結構特點1、有機化合物的分類4、研究有機化合物的一般步驟和方法碳骨架官能團成鍵特點同分異構現象同分異構體的書寫系統命名習慣命名選選主主鏈鏈碳碳編編號號 寫寫取取代代基基有機物分離提純的方法元素

5、分析 李比希法相對分子質量的測定質譜法分子結構的確定紅外光譜 核磁共振氫譜蒸餾萃取重結晶（7課時）一、認識有一、認識有機化合物機化合物官能團第5頁/共21頁認識有機化合物烴的含氧衍生物生命中的基礎有機化學物質進入合成有機高分子化合物的時代有機化合物的分類研究有機化合物的一般步驟和方法有機化合物的命名有機化合物的結構特點合成高分子化合物的基本方法應用廣泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烴蛋白質和核酸芳香烴鹵代烴 醛羧酸 酯油脂有機合成 醇 酚糖類教材內容烴和鹵代烴第6頁/共21頁第一章內容的具體化，使概念化的知識內容結合了具體第一章內容的具體化，使概念化的知識內容結合了具體物質得到提升和拓展；物質

6、得到提升和拓展；有機物系統學習的開始，為后續(xù)各章內容奠定基礎。有機物系統學習的開始，為后續(xù)各章內容奠定基礎。內容整合：將第三章乙醇的消去反應提到成為乙烯的內容整合：將第三章乙醇的消去反應提到成為乙烯的實驗室制法。實驗室制法。1、脂肪烴2、芳香烴3、鹵代烴二、烴和鹵代烴（6課時）烷烴和烯烴烯烴的順反異構炔烴脂肪烴的來源及其應用苯的同系物苯的結構與化學性質芳香烴的來源及其應用水解反應消去反應 制法與高錳酸鉀反應 燃燒與高錳酸鉀反應與溴水反應第7頁/共21頁認識有機化合物烴和鹵代烴生命中的基礎有機化學物質進入合成有機高分子化合物的時代有機化合物的分類研究有機化合物的一般步驟和方法有機化合物的命名有機

7、化合物的結構特點合成高分子化合物的基本方法應用廣泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烴蛋白質和核酸芳香烴鹵代烴 醛羧酸 酯油脂有機合成 醇 酚糖類教材內容烴的含氧衍生物第8頁/共21頁3、羧酸 酯1、醇 酚4、有機 合成三、烴的含氧衍生物（9課時） 消去 取代 催化氧化弱酸性 取代 顯色反應氧化加成 銀鏡反應 氫氧化銅酯的水解 堿性 酸性過程逆合成分析法進一步加深認識反應類型，對前面所學知識綜合利用；進一步加深認識反應類型，對前面所學知識綜合利用；通過有機合成進一步鞏固物質之間的轉化關系；通過有機合成進一步鞏固物質之間的轉化關系；酯的水解、銀鏡反應、酯化又是后兩章內容的基礎。酯的水解、銀鏡反應、酯

8、化又是后兩章內容的基礎。重鉻酸鉀氧化平衡平衡編寫策略：按編寫策略：按官能團官能團不同分類講解各類衍生物不同分類講解各類衍生物醇酚2、醛酯化第9頁/共21頁認識有機化合物烴和鹵代烴烴的含氧衍生物進入合成有機高分子化合物的時代有機化合物的分類研究有機化合物的一般步驟和方法有機化合物的命名有機化合物的結構特點合成高分子化合物的基本方法應用廣泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烴蛋白質和核酸芳香烴鹵代烴 醛羧酸 酯油脂有機合成 醇 酚糖類教材內容生命中的基礎有機化學物質第10頁/共21頁1、糖類2、油脂3、蛋白質與核酸油脂的性質組成與結構 水解氫化單糖酶 核酸雙糖多糖葡萄糖果糖 蔗糖 麥芽糖 淀粉 纖維素

9、氨基酸蛋白質 成肽反應兩性 水解 鹽析 變性四、生命中的基礎有機化學物質（8課時）顏色反應是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，由單官能團化合物發(fā)展到是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，由單官能團化合物發(fā)展到多官能團化合物，由小分子發(fā)展到高分子；多官能團化合物，由小分子發(fā)展到高分子；又是第五章合成高分子的前期知識準備；又是第五章合成高分子的前期知識準備；是與生物學科間綜合的聯系紐帶。是與生物學科間綜合的聯系紐帶。第11頁/共21頁認識有機化合物烴和鹵代烴烴的含氧衍生物生命中的基礎有機化學物質有機化合物的分類研究有機化合物的一般步驟和方法有機化合物的命名有機化合物的結構特點合成高分子化合物的基本方法應用廣泛的

10、高分子材料功能高分子材料脂肪烴蛋白質和核酸芳香烴鹵代烴 醛羧酸 酯油脂有機合成 醇 酚糖類教材內容進入合成有機高分子化合物的時代第12頁/共21頁2、應用廣泛的高分子材料1、合成高分子化合物的基本方法3、功能高分子材料五、進入合成有機高分子化合物的時代（6課時）加成聚合合成橡膠縮合聚合合成纖維塑料 聚乙烯吸水性樹脂 酚醛樹脂本章的內容為合成有機高分子的方法、基本結構、性質本章的內容為合成有機高分子的方法、基本結構、性質和用途，目的是讓學生體驗高分子材料在工農業(yè)生產、和用途，目的是讓學生體驗高分子材料在工農業(yè)生產、提高人們生活質量和高新科技領域中的重要作用。提高人們生活質量和高新科技領域中的重要作用。第13頁/共21頁橫向聯系內部聯系縱向聯系教材邏輯結構必修2有機物部分的延續(xù)與提高學科間聯系:生物學、生理學、醫(yī)學等學習和研究有機物的最基本方法幾類有機物的研究有機物的廣泛應用 有機物的特性（官能團的轉化）第14頁/共21頁教學建議第15頁/共21頁SARSSARS病毒的電子圖片病毒的電子圖片第16頁/共21頁教學建議第17頁/共21頁注重知識的前后整合：注重知識的前后整合：甲苯與苯的對比甲苯與苯的對比烷基對苯的影響：易被取代烷基對苯的影響：易被取代苯對烷基的影響：易被氧化苯對烷基的影響：易被氧化甲烷、乙烯甲烷、乙烯與苯的對比與苯的對比飽和烴：穩(wěn)定飽