快速提高免疫力食療

1、環(huán)境污染人人皆知，體質(zhì)下降，不可避免，只有不斷創(chuàng)新，科學(xué)食療才能有效提高自身抵抗力。五爪龍葉子長(zhǎng)的像五個(gè)手指，果實(shí)成熟時(shí)像毛桃。根入藥，能益氣健脾，祛痰化濕，舒筋活絡(luò)。用豬骨頭、雞等煲湯，祛暑化濕之效。生長(zhǎng)于深山幽谷之中，氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養(yǎng)腎補(bǔ)虛，強(qiáng)筋活絡(luò)，平肝、潤(rùn)肺之功效，主治腎虛，氣虛，腰酸腿痛、風(fēng)濕病、慢性肝炎、支氣管炎，咳嗽，肺結(jié)核等有很好的療效。適合：腎虛，血?dú)獠煌?，風(fēng)濕骨痛，經(jīng)?？人曰加屑甭灾夤苎准拔鼰熀臀霃N房油煙的人。五爪龍熬湯的主要食療功效：潤(rùn)肺，止咳，強(qiáng)筋活絡(luò)。配料：豬扇骨400克，牛大力50克，五指毛桃50克，無花果4枚，枸杞 10克，清水 7碗，鹽一湯匙

2、。制作步驟：1. 選擇豬扇骨、脊骨和腿骨皆可，2個(gè)，沖洗干凈。2. 把洗干凈的扇骨放入煮沸的水中焯去血水。3. 再次把扇骨沖洗掉浮沫待用。4. 準(zhǔn)備好五指毛桃、牛大力、無花果、枸杞。5. 先用水洗干凈，然后再泡上兩三分鐘，再次清洗一遍（買來的藥材，怕有硫磺）。6. 枸杞洗干凈待用。7. 上7碗水，把豬骨、牛大力、五指毛桃、無花果冷水下鍋。大火燒開。8. 大火燒開后撈去浮沫，煲2小時(shí)。9. 再加入枸杞繼續(xù)半小時(shí)左右。10. 煲好后，加入鹽調(diào)味。山藥羊肉湯：配料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、

3、胡椒、紹酒、食鹽適量。做法：羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉共同置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉熟。功效：補(bǔ)脾胃、益肺腎。強(qiáng)腎狗肉湯：配料：狗肉五百克，菟絲子七克，枸杞三克，蔥、姜、鹽、味精適量。做法：狗肉洗凈切塊用開水洗凈撈出待用，姜切片，蔥切段備用。狗肉、姜煸炒，米酒熗鍋后共同倒入沙鍋內(nèi)，菟絲子、枸杞用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸后改用文火燉兩小時(shí)待狗肉熟爛，挑出布包即可。功效：暖脾胃、溫腎陽。素炒三絲：配料：干冬菇七十五克，青椒兩個(gè)，胡蘿卜一根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻

4、油適量。做法：冬菇水發(fā)洗凈擠干水分切成細(xì)條，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后放黃酒、糖、再煸炒，然后加鮮湯、鹽，燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油盛入盤內(nèi)即可。功效：健脾、潤(rùn)燥。飲食禁忌：狗肉忌綠豆、杏仁、菱角同食?；加蓄B強(qiáng)性肌膚瘙癢癥者忌食香菇。絲瓜西紅柿粥：配料：絲瓜五百克，西紅柿三個(gè)，粳米一百克，蔥姜末、鹽、味精適量。做法：絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)倒入適量清水置火上煮沸，文火煮，八成熟放入絲瓜、蔥姜末、鹽，煮粥放西紅柿、味精，燉成。功效：清熱、化痰止咳、生津除煩。患有痤瘡的人可長(zhǎng)期食用。 核桃仁粥：配方：核桃仁五十克、大米六十克。制法

5、：將大米及其核桃仁洗凈，同放鍋內(nèi)煮熟即成?？晒┰缤聿妥鼽c(diǎn)心食。功效：補(bǔ)腎、健腦、通淋。適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余不盡、小便白濁。增強(qiáng)記憶力，長(zhǎng)期食用能祛病延年。 芝麻白糖米粥 ：配方：芝麻五百克、白糖適量。功效：補(bǔ)陰血、養(yǎng)肝腎、烏須發(fā)、填精髓。適用于平常調(diào)補(bǔ)抗早衰。肺燥咳嗽、肌膚干燥。肝腎陰虛的頭發(fā)早白及老人便秘等癥。制法：將芝麻揀凈放入鐵鍋內(nèi)用文火炒香后晾涼，搗碎后裝入瓦罐內(nèi)備用。每次兩湯匙放入碗中加白糖適量用滾水沖服。粟米龍眼粥：配方：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效：補(bǔ)心腎、益腰膝。適用于心腎精血不足、心悸、失眠、腰膝酸軟等癥。制法：將粟米去殼淘洗干凈。將米淘

6、洗干凈放入鋁鍋內(nèi)加入粟米、龍眼肉，加水適量置武火上燒沸，煮熟加入白糖攪勻即成。作早晚餐食用，禁忌：與杏仁同食令人吐瀉。粟米，甘、咸、涼，腎、脾、胃、手足太陰、少陰。煮粥食益丹田補(bǔ)虛損開腸胃，有補(bǔ)心腎益腰膝的效果。冬瓜滋補(bǔ)湯：用料：冬瓜500克，雞湯750克，冬菇2只，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。做法：將冬瓜放入鍋內(nèi)加雞湯大火煮10分鐘;加雞肉、冬菇及其其它配料煮五分鐘，加鹽、味精、香油即可。雞絲湯 ：用料：雞脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，雞蛋1個(gè)，淀粉20克，清湯375克。做法：將雞脯肉切成絲，放入蛋清、淀粉拌好放入沸水中燙后取出放入湯碗內(nèi);將火腿絲冬菇絲連同清湯

7、倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒沸后沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。酸辣魚頭湯：用料：三文魚頭1個(gè)重約450克，洋蔥150克切片，朝天椒50克，蔥50克，生姜50克，椰汁半杯，胡椒5克，花椒50克，西紅柿3個(gè)去皮去核切片。調(diào)味：糖3/4茶匙，鹽適量。 做法：魚頭切開邊洗凈控干水灑胡椒粉腌5分鐘，沾一層生粉，燒熱鍋，3湯匙下油放下魚頭，用煎黃起鍋。燒熱鍋，l湯匙下油放洋蔥、西紅柿略爆，加椰汁用筷子或木勺子攪動(dòng)加水2杯煮，不要加蓋用中慢火煮出味，下調(diào)味及魚頭煮至熟。用大火熗鍋，熱鍋冷油下蔥段，姜片，胡椒，花椒，辣椒爆炒，倒入煮熟的魚頭鍋內(nèi)。砂鍋排骨米粥：功能：健脾、開胃、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)不良。做法：豬排骨洗凈，過油炸透;生菜洗凈切絲;