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1、地方導(dǎo)游考試密押題庫(kù)與答案解析四川省導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)分類模擬14地方導(dǎo)游考試密押題庫(kù)與答案解析四川省導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)分類模擬14四川省導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)分類模擬14多項(xiàng)選擇題問(wèn)題:1. 晚清以來(lái),川菜逐步形成地方風(fēng)味及其濃郁的菜系,具有的特征是_。A.取材廣泛B.調(diào)味多樣C.菜式適應(yīng)性強(qiáng)D.以甜味為主E.以酸味為主 A B C D E答案:ABC解析 晚清以來(lái),川菜逐步形成地方風(fēng)味及其濃郁的菜系,具有取材廣泛、調(diào)味多樣、菜式適應(yīng)性強(qiáng)的特征。問(wèn)題:2. 晚清以來(lái),川菜由_五類菜肴組成了完整的風(fēng)味體系。A.筵席菜B.大眾便餐菜C.家常菜D.三蒸九扣菜E.風(fēng)味小吃 A B C D E答案:ABCDE解析 晚清以來(lái)

2、,川菜由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風(fēng)味小吃五類菜肴組成了完整的風(fēng)味體系。問(wèn)題:3. 川菜風(fēng)味包括_等地方菜的特色。A.重慶B.成都C.樂(lè)山D.內(nèi)江E.自貢 A B C D E答案:ABCDE解析 川菜風(fēng)味包括成都、重慶和樂(lè)山、內(nèi)江、自貢等地方菜的特色。問(wèn)題:4. 川菜的主要調(diào)味品有_。A.辣椒B.胡椒C.花椒D.豆瓣醬E.蠔油 A B C D E答案:ABCD解析 辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是川菜的主要調(diào)味品。問(wèn)題:5. 川菜的基本味有_。A.麻B.辣C.甜D.咸E.酸 A B C D E答案:ABCDE解析 川菜的基本味有麻、辣、甜、咸、酸五味。問(wèn)題:6. 川菜在烹制工藝上大致

3、可以概括為_。A.選料認(rèn)真B.切配精細(xì)C.烹制考究D.味別多樣E.酸甜可口 A B C D E答案:ABCD解析 川菜在烹制工藝上大致可以概括為“選料認(rèn)真、切配精細(xì)、烹制考究、味別多樣“十六個(gè)字”。問(wèn)題:7. 川菜對(duì)做湯特別講究,人們常說(shuō)“川戲的腔,川菜的湯”,一般席桌上都有幾個(gè)湯。湯的種類有_。A.清湯B.奶湯C.雞湯D.魚湯E.排骨湯 A B C D E答案:AB解析 川菜對(duì)做湯特別講究,人們常說(shuō)“川戲的腔,川菜的湯”,一般席桌上都有幾個(gè)湯。湯有清湯、奶湯、紅湯、魚湯、毛湯。問(wèn)題:8. 川菜有“七滋八味”之說(shuō),“八味”即_。A.魚香B.酸甜C.椒麻D.怪味E.家常 A B C D E答案:

4、ABCDE解析 川菜有“七滋八味”之說(shuō),“八味”即魚香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、紅油、姜汁、家常。問(wèn)題:9. 四川成都的名小吃有_。A.郭湯圓B.譚豆花C.張鴨子D.耗子洞張涼粉E.天主堂雞片 A B C D E答案:ABCD解析 四川成都的名小吃有郭湯圓、譚豆花、耗子洞張涼粉、張鴨子、天主堂雞片等。問(wèn)題:10. 川酒中的“六朵金花”包括_。A.五糧液B.瀘州老窖特曲C.劍南春D.水井坊(全興大曲)E.郎酒 A B C D E答案:ABCDE解析 川酒名酒燦若繁星,獲國(guó)際金獎(jiǎng)、國(guó)家名酒,部?jī)?yōu)名酒等榮譽(yù)和稱號(hào)的數(shù)十種。其中尤以“六朵金花”飲譽(yù)海內(nèi)外,它們是五糧液、瀘州老窖特典、劍南春、全興大曲、

5、郎酒和沱牌曲酒。問(wèn)題:11. 近年,四川白酒推出的“川酒新金花”包括_。A.豐谷B.紅樓夢(mèng)C.金六福D.金盆地E.東圣 A B C D E答案:ABCDE解析 近年,四川白酒推出的“川酒新金花”包括豐谷、紅樓夢(mèng)、金六福、金盆地、東圣、國(guó)粹。問(wèn)題:12. 五糧液是以_五種糧食為原料釀成的。A.高粱B.糯米C.大米D.小麥E.玉米 A B C D E答案:ABCDE解析 五糧液是以高粱、糯米、大米、小麥、玉米五種糧食為原料釀成的。問(wèn)題:13. 五糧液的特點(diǎn)有_。A.濃香悠長(zhǎng)B.味醇厚C.入口甘美D.各味協(xié)調(diào)E.恰到好處 A B C D E答案:ABCDE解析 五糧液的特點(diǎn)是濃香悠長(zhǎng)、味醇厚、入口甘

6、美、入喉凈爽、各種協(xié)調(diào),恰到好處。問(wèn)題:14. 四川推出的“十大名茶”包括_。A.竹葉青B.巴山雀舌C.龍都香茗D.佩芝竹尖E.花秋御竹 A B C D E答案:ABCDE解析 四川推出的“十大名茶”包括竹葉青、敘府龍芽、龍都香茗、仙芝竹尖、綠昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龍洪河茶、蒙山甘露。問(wèn)題:15. 四川藥材的主要名貴品種包括_。A.蟲草B.麝香C.川貝母D.天麻E.雪魔芋 A B C D E答案:ABCD解析 四川藥材的主要名貴品種有天麻、川貝母、蟲草、川芎、麝香。問(wèn)題:16. 四川成都的三國(guó)遺跡有_。A.趙云墓B.萬(wàn)里橋C.九里堤D.大邑子龍廟E.新都馬超墓 A B

7、C D E答案:ABCDE解析 成都地區(qū)主要三國(guó)遺跡有成都武侯祠暨劉備墓、萬(wàn)里橋、九里堤、彌牟八陣圖遺跡、大邑子龍廟、趙云墓、新都馬超墓、浦江嚴(yán)顏殿等。問(wèn)題:17. 廣元地區(qū)主要三國(guó)遺跡有_。A.臥龍山B.翠云廊C.姜維衣冠冢D.鄧艾墓E.明月峽古棧道 A B C D E答案:CDE解析 廣元地區(qū)主要三國(guó)遺跡有劍門關(guān)、姜維衣冠冢、鄧艾墓、葭萌關(guān)、費(fèi)祎墓、鮑三娘墓、摩天嶺、朝天關(guān)、明月峽古棧道等。臥龍山、翠云廊是綿陽(yáng)地區(qū)的。問(wèn)題:18. 蜀南竹海的主要景點(diǎn)有_。A.忘憂谷B.仙女湖C.墨溪D.海螺溝E.五須海 A B C D E答案:ABC解析 蜀南竹海的主要景點(diǎn)有忘憂谷、翡翠長(zhǎng)廊、仙寓洞、仙女

8、湖、墨溪和竹海博物館。海螺溝、五須海是貢嘎山的景區(qū)。問(wèn)題:19. 米倉(cāng)山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物有_。A.南方紅豆杉B.銀杏C.獨(dú)葉草D.紅豆杉E.香果樹 A B C D E答案:ABCD解析 米倉(cāng)山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物有紅豆杉、南方紅豆杉、銀杏、獨(dú)葉草4種。問(wèn)題:20. 四川天臺(tái)山的主要景觀為_。A.山B.水C.林D.石E.洞 A B C D E答案:ABCDE解析 天臺(tái)山的主要景觀為山、水、林、石、洞。問(wèn)題:21. 下列國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)保護(hù)對(duì)象為大熊貓及森林生態(tài)系統(tǒng)的有_。A.王朗國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)B.唐家河國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)C.察青松多國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

9、D.臥龍國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)E.蜂桶寨國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū) A B C D E答案:ABDE解析 察青松多國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)主要保護(hù)對(duì)象為白唇鹿、金錢豹等野生動(dòng)物。問(wèn)題:22. 下列珍稀動(dòng)物屬于國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物的是_。A.云豹B.扭角羚C.大鯢D.林麝E.獼猴 A B C D E答案:ABD解析 大鯢、獼猴屬國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物。問(wèn)題:23. 下列文物保護(hù)單位屬于自貢市的是_。A.報(bào)恩塔B.張伯卿公館C.西秦會(huì)館D.富順文廟E.龍腦橋 A B C D E答案:BCD解析 報(bào)恩塔、龍腦橋?yàn)樗拇ㄊo州市的文物保護(hù)單位。問(wèn)題:24. 下列文物保護(hù)單位屬于樂(lè)山市的是_。A.大廟飛來(lái)殿B.三江白塔

10、C.三蘇祠D.樂(lè)山大佛E.犍為文畝 A B C D E答案:ABDE解析 三蘇祠位于四川省眉山市問(wèn)題:25. 下列各項(xiàng)中,屬于四川旅游三大品牌的是_。A.以5.12汶川大地震為代表的抗震救災(zāi)專題旅游品牌B.以大熊貓為代表的生態(tài)旅游品牌C.以太陽(yáng)神鳥為代表的文化旅游品牌D.以農(nóng)家樂(lè)為代表的鄉(xiāng)村旅游品牌E.以南國(guó)冰雪為代表的旅游品牌 A B C D E答案:BCD解析 四川旅游的三大品牌:以大熊貓內(nèi)代表的生態(tài)旅游品牌;以太陽(yáng)神鳥為代表的文化旅游品牌;以農(nóng)家樂(lè)為代表的鄉(xiāng)村旅游品牌。問(wèn)題:26. 目前,四川省基本建設(shè)完成的國(guó)際精品旅游區(qū)包括_。A.“第一山”國(guó)際旅游區(qū)B.大九寨國(guó)際旅游區(qū)C.臥龍中華大

11、熊貓生態(tài)旅游區(qū)D.三星堆古遺址文化旅游區(qū)E.都江堰青城山旅游區(qū) A B C D E答案:ABCDE解析 目前,四川省基本建設(shè)完成了五大國(guó)際精品旅游區(qū)“第一山”國(guó)際旅游區(qū)、大九寨國(guó)際旅游區(qū)、臥龍中華大熊貓生態(tài)旅游區(qū)、三星堆古遺址文化旅游區(qū)、都江堰青城山旅游區(qū)。問(wèn)題:27. 四川的特色旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)包括_。A.九寨溝國(guó)際旅游區(qū)B.環(huán)貢嘎生態(tài)旅游區(qū)C.亞丁香格里拉旅游區(qū)D.川南文化旅游區(qū)E.秦巴生態(tài)旅游區(qū) A B C D E答案:ABCDE問(wèn)題:28. 四川北川國(guó)家森林公園由_三個(gè)部分組成。A.九皇山B.玉臺(tái)山C.靈山D.藥王谷E.望禹坪 A B C D E答案:ADE解析 四川北川國(guó)家森林公園由九皇山

12、、藥王谷和望禹坪三個(gè)部分組成。問(wèn)題:29. 四川省二郎山國(guó)家森林公園包括二郎山景區(qū)和喇叭河景區(qū)。二郎山風(fēng)景名勝區(qū)包括_。A.二郎山B.喇叭河C.紅靈山D.白沙河E.猴子峽 A B C D E答案:ABCD解析 二郎山風(fēng)景名勝區(qū)包括二郎山、喇叭河、紅靈山、白沙河四大旅游區(qū)。問(wèn)題:30. 下列動(dòng)物中是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物的有_。A.小熊貓B.短尾猴C.黑熊D.大靈貓E.巖羊 A B C D E答案:ABCDE解析 小熊貓、短尾猴、黑熊、大靈貓、巖羊都是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。問(wèn)題:31. 四川省七曲山國(guó)家森林公園的景觀資源的核心反映在_的四古為主的人文景觀上。A.古文化B.古山C.古道D.古建筑E.古樹 A

13、 B C D E答案:ACDE解析 七曲山公園景觀資源除了作為森林公園主體的森林群落景觀外,其景觀資源的核心反映在“古文化、古道、古建筑、古樹”的四古為主的人文景觀上。問(wèn)題:32. 羌族刺繡中最具代表性的工藝品是_。A.藏式統(tǒng)包B.挎包C.壁掛D.云云鞋E.繡花圍腰 A B C D E答案:DE解析 云云鞋和繡花圍腰是羌族刺繡中最具代表性的工藝品。問(wèn)題:33. 四川的土特產(chǎn)品有_。A.黃花B.雪魔芋C.白瓜子D.冬菜E.芽菜 A B C D E答案:ABCDE問(wèn)題:34. 目前,四川的鄉(xiāng)村旅游形成的類型包括_。A.城市依托型B.景區(qū)帶動(dòng)型C.特色村寨型D.歷史文化型E.美食休閑型 A B C

14、D E答案:ABCD解析 目前,四川的鄉(xiāng)村旅游形成了以下幾大類型:城市依托型、景區(qū)帶動(dòng)型、特色村寨型、歷史文化型。問(wèn)題:35. 西嶺雪山風(fēng)景區(qū)的主要景點(diǎn)有_。A.飛泉洞B.埋石林C.杜鵑林D.九瀑一線天E.豹嘯泉 A B C D E答案:ABCDE解析 西嶺雪山風(fēng)景區(qū)的主要景點(diǎn)有九瀑一線天、飛泉洞、豹嘯泉、埋石林、杜鵑林等。問(wèn)題:36. 四川光霧山景區(qū)面積400余平方千米,由_5大片區(qū)組成。A.桃園B.神門C.小巫峽D.大壩E.十八月潭 A B C D E答案:ABCDE解析 四川光霧山景區(qū)面積400余平方千米,由桃園、神門、小巫峽、大壩、十八月潭5大片區(qū)組成。問(wèn)題:37. 宜賓市的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位有_。A.夕佳山民居B.舊州塔C.楞嚴(yán)寺D.南溪城墻E.真武山古建筑群 A B C D E答案:ABCDE解析 宜賓市的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位有僰人懸棺葬、真武山古建筑群、夕佳山民居、舊州塔、楞嚴(yán)寺、南溪城墻、宜賓大觀樓等。問(wèn)題:38. 四川曾孕育了一大批偉人和將帥,主要有_。A.朱德B.陳毅C.鄧小平D

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