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文檔簡介
1、高考前一周的飲食菜譜考生要保持一顆平常心,不要過度緊張,要有充足的睡眠,合理的營養(yǎng)膳食和適度的運(yùn)動,才能調(diào)整到一個(gè)最佳的狀態(tài)。每年全國有近千萬的人參加高考,大家都要共同經(jīng)歷這個(gè)過程,因此不必過分緊張。下面再說說考生家長,每年到這個(gè)時(shí)候都是家長最緊張、忙碌的時(shí)候,千方百計(jì)的給孩子補(bǔ)身體補(bǔ)腦子,每頓都有大魚大肉,追著考生吃各種補(bǔ)腦產(chǎn)品。其實(shí)這種做法相當(dāng)不合理,經(jīng)常吃的太葷會影響孩子的消化功能,降低食欲,營養(yǎng)素的攝取也不均衡。另外,給考生選擇補(bǔ)腦產(chǎn)品也要格外慎重,不要只聽廣告上的夸夸其談,還要看它的配料表,究竟含有多少對考生有益的營養(yǎng)素。那么到底該選擇什么樣的膳食給考生補(bǔ)充營養(yǎng)呢?一、食物的安全性比
2、營養(yǎng)更重要在高考沖刺階段,一定要為考生選擇新鮮、衛(wèi)生的食物。吃煮熟的食物,盡量吃自家廚房里的食物,避免吃街邊的小吃燒烤。以免讓不衛(wèi)生的食物、細(xì)菌影響考生的身體健康。二、選擇考生愛吃的食物這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,盡量滿足考生的口味,選擇他/她平時(shí)愛吃的食物,因?yàn)槭煜た诟锌梢苑潘煽忌男那椋蛊湫那橛鋹?,增加食欲。三、早餐要營養(yǎng)豐富家長要為考生準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富的早餐,以便儲存足夠的能量來維持一上午的腦力活動??梢赃x擇,牛奶+面包+雞蛋+時(shí)令蔬菜一小份;米粥+包子(葷素可他配)+半個(gè)蘋果四、食物多樣化,不要吃太飽主食可以為考生提供衛(wèi)生B族,可以促進(jìn)食欲,還可以個(gè)大腦提供能量,使大腦不短路。肉類可以為考生提供充足的
3、蛋白質(zhì),有提高記憶力、緩解疲勞的作用,建議選擇深海魚類,其含義的DHA,可以幫助增加記憶力,提高用腦效率。蔬果類可以提供大量的維生素C,可以幫助血紅蛋白的合成,保證大腦供氧;還含有豐富的膳食纖維,增加腸蠕動,預(yù)防便秘,緩解緊張情緒。如果吃的太飽,全身的血液就集中到胃部,會引起大腦短暫性缺氧,對考生不利。五、足量飲水高考沖刺期間天氣比較熱,出汗等體液流失比較大,因此考生要喝足量的水,大約1200ml左右。高考乃是人生的一件大事,希望考生和家長在認(rèn)真對待的同時(shí)要放松心情,合理飲食,勞逸結(jié)合,以飽滿的精神、良好的狀態(tài)迎接高考的來臨!6月1日:高考前第六天方案一:早餐:面包、牛奶或豆奶、煎雞蛋1個(gè)、鹵
4、五香豆腐干。水果:草莓或李子56個(gè)。中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯。晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。方案二:早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。中餐:米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。 晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌西紅柿。晚上加餐:核桃羹。6月2日:高考前第五天方案一:早餐:甜豆?jié){、鮮肉包。中餐:米飯、甜椒雞丁、筍片青菜。晚餐:米飯、清蒸帶魚、肉片百葉黃瓜。晚上加餐:肉末蔬菜掛面。方案二:早餐:醬肉包、牛奶或豆奶、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè)。水果:獼猴桃或桃子12個(gè)。 中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇咸菜湯。晚餐:
5、芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。6月3日:高考前第四天方案一:早餐:粥、肉松、糖包、什錦醬菜。中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯。晚餐:米飯、黃魚、炒四季豆。晚上加餐:餅干+牛奶。方案二:早餐:蘋果(蘋果食品)醬花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1個(gè),炒泡豇豆。水果:香蕉或黃瓜1支。 中餐:二米飯(黑米、大米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐:豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。6月4日:高考前第三天方案一:早餐:鮮肉包、牛奶或豆奶、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。水果:鴨梨1個(gè)或西瓜適量。午餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。晚
6、餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。方案二:早餐:酸奶、饅頭、鹵水花生米。中餐:米飯、生炒鴨塊、炒白菜。 晚餐:米飯、蟹黃蛋、麻婆豆腐、骨頭海帶湯。晚上加餐:八寶粥+水果。6月5日:高考前第二天方案一:早餐:玉米窩窩頭、牛奶或豆奶、鹵五香鹽茶葉蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。水果:枇杷或長生果34個(gè)。中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。方案二:早餐:豆腐腦、肉圓、香蕉。中餐:米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干。 晚餐:米飯、白斬雞、蘑菇。晚上加餐:餅干+現(xiàn)榨果汁。6月6日:高考前第一天方案一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。水果(水果食品):夏橙或白蘿卜1個(gè)。中餐:蕎麥大米飯、香菇(香菇食品)菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。方案二:早餐:牛奶(
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