全國各大城市便利店發(fā)展概況

1、全國各大城市便利店發(fā)展概況1992年10月，中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間，盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導(dǎo)入期，但是在以上海為代表的沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長，其密度首次突破了每4000人一店的瓶頸，標(biāo)志著上海便利店業(yè)態(tài)已進(jìn)入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市，便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期，其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導(dǎo)入期。與此同時，以全球著名品牌7-11、羅森等為代表的便利店集團也加速了其在中國的空間布局步伐。上 海急劇擴張，經(jīng)營狀況不理想從1997年11月上

2、海第一家嚴(yán)格意義上的便利店開張至今，上海的便利店發(fā)展已經(jīng)走過了6個多年頭。不少便利店原打算在營業(yè)后3年進(jìn)入贏利期，而現(xiàn)在，這種預(yù)期被大大地推后了。在商戰(zhàn)最熱的1999年，上海平均每2至3天就有一家便利店開張營業(yè)。1999年，上海的聯(lián)華便利、良友便利、可的便利和羅森便利都呈現(xiàn)成倍增長的好勢頭。他們在增加網(wǎng)點的同時，還延長了營業(yè)時間。聯(lián)華便利70%的門店是24小時營業(yè)，其他公司的門店24小時營業(yè)的也都在50%以上。到2001年，上海便利店發(fā)展進(jìn)入高峰期，在經(jīng)歷了5年的兼并整合期后，已形成“五虎割據(jù)”的局面：華聯(lián)羅森、聯(lián)華、良友、可的和梅林正廣和。好德便利的加入使上海便利店的競爭更加激烈。2001年

3、6月29日，滬上知名的農(nóng)工商超市在便利店領(lǐng)域又刮起一陣旋風(fēng)，到2002年底時其門店已超過500家。據(jù)有關(guān)方面提供的一份調(diào)查資料顯示，目前，上海便利店由于布點過快，一些地區(qū)網(wǎng)點過密，單店銷售普遍下降。最近上海當(dāng)?shù)匾患颐襟w報道說，“目前上海的便利店全部虧損，十幾家公司沒有一家是賺錢的?！蔽恼轮赋?，上海連鎖便利店目前正熱火朝天地處于高速發(fā)展期，4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店。然而，門挨門的激烈競爭也使上海便利店目前陷入全線虧損的窘境。 這則報道讓人不由想起上海最大一宗便利店并購案的主角21世紀(jì)便利。據(jù)稱，21世紀(jì)便利就是在虧損7千萬元之后易手美亞的。也許就在此時，便利店的窘

4、境已經(jīng)開始顯現(xiàn)了。最近，上海聯(lián)華快客也放慢在北京的擴張腳步，關(guān)閉部分店面。同時，百聯(lián)集團旗下的超市業(yè)2004年發(fā)展戰(zhàn)略也已初步擬定，未來大賣場將成為百聯(lián)超市業(yè)“攻城掠地”的“主攻手”，而便利店則可能暫時“稍息”。種種舉動似乎都在印證著上海便利店經(jīng)營狀況并不理想這一事實。深 圳謹(jǐn)慎布點，不容樂觀盡管深圳是我國便利店發(fā)展最早的城市，但與上海相比，其店鋪數(shù)量明顯少得多。用深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長助理張曉東的話說，深圳各商家都在謹(jǐn)慎從事。盡管如此，深圳便利店仍然沒有擺脫賠錢的命運。據(jù)他介紹，在深圳市，發(fā)展比較成熟的便利店是香港7-11和本土萬店通便利。2001年，萬店通便利計劃兩年內(nèi)開店500家，

5、而從目前的情況看，由于經(jīng)營狀況不理想，這一目標(biāo)并沒有實現(xiàn)。而香港7-11由于設(shè)備成本過高，目前也沒有逃脫虧損的窘境。北 京多元化格局，尚處快速發(fā)展前期相對于上海的熱火朝天，北京便利店業(yè)態(tài)尚處在快速發(fā)展的前期，無論便利公司自已的直營店還是以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者，似乎都享受著陽光燦爛的日子。便利店業(yè)態(tài)是目前北京市商業(yè)主管部門重點推動的零售業(yè)態(tài)之一，北京市政府已將大力發(fā)展便利店寫進(jìn)了第十個五年計劃的規(guī)劃內(nèi)。北京市政府主管部門從2002年開始大力推進(jìn)便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展，不僅引入了聯(lián)華這樣的國內(nèi)便利店巨頭，而且出臺了諸多政策鼓勵物美、超市發(fā)、京客隆、好鄰居等本土超市企業(yè)加大進(jìn)入這一業(yè)態(tài)的力度，不久前更出臺

6、了專門針對那些總部設(shè)在北京的便利店公司的財政貼息貸款政策，極大地刺激了這一市場的競爭。據(jù)北京市商務(wù)局連鎖辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前北京具備便利功能的便利店與便利超市已達(dá)1300多家。但是，北京便利店的門店資源正處于緊缺的尷尬狀態(tài)。廣 州有虧有贏，一半是海水一半是火焰到目前為止，廣州市便利店數(shù)量達(dá)近千家。據(jù)廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會透露，從總體上看，廣州便利店呈現(xiàn)直營店虧損，而加盟店贏利的發(fā)展趨勢。天 津大企業(yè)“試水”，步入起步期以天津津工和北京物美集團為代表的超市企業(yè)，在天津開始進(jìn)行便利店的嘗試性探索。據(jù)天津連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長何鵬介紹，至2003年底，天津便利店數(shù)量已達(dá)300多家，但這些便利店僅僅限于社區(qū)

7、便民店的意義上，并不是真正意義上的便利店。由于正處于起步期，加之規(guī)模有限，目前天津便利店并沒有贏利。南 京遍地開花，熱鬧背后是虧損南京連鎖便利店遍地開花，主城區(qū)內(nèi)達(dá)900多家，平均4200人就擁有一家便利店，與日本及美國的平均水平相接近。但是在這種熱鬧的場景背后，卻是大規(guī)模的虧損。目前，南京的便利店虧損面在7成以上。業(yè)內(nèi)人士稱，這已是公開的秘密。但南京市商貿(mào)局的官員認(rèn)為，目前的虧損屬于投資性虧損而非經(jīng)營性虧損。杭 州賺少虧多，市區(qū)便利店亮紅燈“在杭城，我們已有幾十家便利店了，但幾乎月月虧損，少則幾萬元，多則十幾萬元。如果沒有總部的補貼，早就開不下去了。”一位便利店的負(fù)責(zé)人介紹說。據(jù)統(tǒng)計，杭城除

8、了極個別的便利店略有盈余外，大多數(shù)處于虧損經(jīng)營狀態(tài)。據(jù)介紹，造成虧損的主要原因是經(jīng)營成本高，其中房租成本是大頭。福 州連鎖化程度不高，不景氣日前從福州易喜百貨有限公司得到證實：“易喜”旗下的兩家直營店“白金店”和“寧化店”已暫停營業(yè)。至此，“易喜”在榕只剩下8家直營店。目前，福州的品牌便利店只有“易喜”、“11”和“多樂氏”3家，他們分別只有8家、4家、16家分店。這些便利店均呈區(qū)域性發(fā)展，且還處于小心謹(jǐn)慎的嘗試階段，規(guī)模數(shù)量都不大。雖然“易喜”方面將其兩家直營店的暫停營業(yè)稱之為“經(jīng)營策略上的調(diào)整”，但福州易喜百貨有限公司有關(guān)人士坦言：“目前，易喜處在困難期和調(diào)整期?！蹦?昌開開關(guān)關(guān)，生存艱難

9、2003年10月，南昌ok便利店因商標(biāo)侵權(quán)受到工商部門查封的消息傳遍商界；全力便利店也悄悄將榕門路店和濱江中路店關(guān)掉；而首先在南昌開起便利店的遠(yuǎn)東好佳好大士院店也將開張不到一年的店面租出去。江西全力商業(yè)連鎖有限公司負(fù)責(zé)人坦言，投資2000多萬元在南昌做便利店一年以來，非但一分錢沒賺，卻虧了近300萬元。雖然遠(yuǎn)東好佳好、ok歐文店沒有直接透露“試水”南昌商業(yè)收獲如何，但業(yè)內(nèi)人士透露，遠(yuǎn)東好佳好除了洪都賓館店、南京東路店還能贏利外，其他店說贏利還為時過早，ok歐文店經(jīng)過“侵權(quán)之爭”也沒賺到什么錢。沈 陽難如人意，步履維艱目前沈陽市民熟悉的便利店是深入社區(qū)的小型超市，但是在商品種類和服務(wù)功能上還不能

10、盡如人意。在連鎖化、規(guī)模化經(jīng)營方面，“芳草地”自選超市首先邁出了嘗試性的一步，但是距離成熟的便利店模式仍有很大差距，擴張成本和居民購買力限制了它迅速發(fā)展的腳步。出現(xiàn)較早的“信盟”一直堅持服務(wù)市民、24小時營業(yè)的宗旨，但是在選址上就可以看出經(jīng)營者的謹(jǐn)慎?！靶琶恕钡暌话阋陨鐓^(qū)為依托，但是還離不開流動顧客群，所以“信盟”店一般都出現(xiàn)在臨著一、二級馬路的居民區(qū)旁邊，始終未放開步伐嘗試真正意義上的社區(qū)便利店。長 春定位模糊，獨存概念便利店的概念對長春商家而言并不陌生，但諸多因素導(dǎo)致長春的便利店基本上屬于小型超市，而偏離了便利店的內(nèi)涵。據(jù)了解，長春市一家連鎖超市一度想在這個領(lǐng)域“開疆?dāng)U土”，他們最初的設(shè)想

11、是在長春發(fā)展300家功能完備的便利店，但事實上目前只有50家，而且經(jīng)營形式單調(diào)，個別店面已經(jīng)開始虧損。加油站便利店艱難支撐，欲罷不能上世紀(jì)90年代末，中國石化、中國石油兩大巨頭所屬的加油站就開始增設(shè)便利店。據(jù)了解，由北京石油公司設(shè)立的14家“實宜捷”加油站便利店均集中在市區(qū)繁華地段和居民小區(qū)，雖然實現(xiàn)了“便”，但對消費者和商家來說卻無“利”可言。據(jù)和平里加油站便利店工作人員介紹，開業(yè)以來，生意一天比一天慘淡，白天根本沒有人來光顧，只有夜間或清晨會有一些司機借如廁的機會買一點食品充饑，但購物的數(shù)量、金額都不大。在上海，加油站便利店同樣遭遇尷尬。2003年8月，上海捷強連鎖公司從其與中石化合作開設(shè)

12、的30家加油站便利店中全面撤出，而退出的主要原因是因為經(jīng)營不佳。此后，上?？傻谋憷?、聯(lián)華快客便利等也陸續(xù)開設(shè)了一些加油站連鎖便利店，但整體經(jīng)營狀況都比較困難，大部分處于虧損狀態(tài)，有的干脆關(guān)門大吉。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負(fù)責(zé)人透露，加油站便利店在中國的發(fā)展并不成熟，無論是通過品牌合作，還是自營便利店，成功的少，失敗的多。業(yè)態(tài)發(fā)展中存在的問題與成因盡管業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為便利店發(fā)展商機巨大，然而，目前連鎖便利店的營業(yè)實際顯示，經(jīng)營性虧損比比皆是，這既讓業(yè)內(nèi)人頭痛，也讓外人看不懂：便利店到底怎么了？中國人民大學(xué)商學(xué)院副教授黃江明認(rèn)為，目前，我國便利店業(yè)態(tài)處于健康發(fā)展的軌道上，也培養(yǎng)出了一批經(jīng)濟效益和社會效益好的標(biāo)準(zhǔn)店鋪，但與日本等便利店發(fā)達(dá)國家相比，我國便利店業(yè)態(tài)還存在著很大差距。首先，忽視以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈管理體系的建設(shè)，商品開發(fā)滯后。各大便利店公司基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對一交易制采購模式，極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導(dǎo)的商品共同開發(fā)。其結(jié)果是便利店普遍缺乏有競爭力的戰(zhàn)略性商品，導(dǎo)致便利店商品結(jié)構(gòu)與超市雷同，難以