全國各大城市便利店發(fā)展概況

1、全國各大城市便利店發(fā)展概況1992年10月，中國第一家便利店誕生于深圳。之后的十余年間，盡管我國便利店業(yè)態(tài)總體上一直處于導入期，但是在以上海為代表的沿海發(fā)達地區(qū)，這一新型業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展。2000年起，上海年均新開便利店超過1000家，呈現(xiàn)出爆發(fā)式的成長，其密度首次突破了每4000人一店的瓶頸，標志著上海便利店業(yè)態(tài)已進入高速成長階段。在北京、廣州、深圳等大城市，便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期，其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等。而更多的城市則處于業(yè)態(tài)的導入期。與此同時，以全球著名品牌7-11、羅森等為代表的便利店集團也加速了其在中國的空間布局步伐。上 海急劇擴張，經營狀況不理想從1997年11月上

2、海第一家嚴格意義上的便利店開張至今，上海的便利店發(fā)展已經走過了6個多年頭。不少便利店原打算在營業(yè)后3年進入贏利期，而現(xiàn)在，這種預期被大大地推后了。在商戰(zhàn)最熱的1999年，上海平均每2至3天就有一家便利店開張營業(yè)。1999年，上海的聯(lián)華便利、良友便利、可的便利和羅森便利都呈現(xiàn)成倍增長的好勢頭。他們在增加網點的同時，還延長了營業(yè)時間。聯(lián)華便利70%的門店是24小時營業(yè)，其他公司的門店24小時營業(yè)的也都在50%以上。到2001年，上海便利店發(fā)展進入高峰期，在經歷了5年的兼并整合期后，已形成“五虎割據”的局面：華聯(lián)羅森、聯(lián)華、良友、可的和梅林正廣和。好德便利的加入使上海便利店的競爭更加激烈。2001年

3、6月29日，滬上知名的農工商超市在便利店領域又刮起一陣旋風，到2002年底時其門店已超過500家。據有關方面提供的一份調查資料顯示，目前，上海便利店由于布點過快，一些地區(qū)網點過密，單店銷售普遍下降。最近上海當?shù)匾患颐襟w報道說，“目前上海的便利店全部虧損，十幾家公司沒有一家是賺錢的。”文章指出，上海連鎖便利店目前正熱火朝天地處于高速發(fā)展期，4500多家的規(guī)模已使上海平均3800人就擁有一家便利店。然而，門挨門的激烈競爭也使上海便利店目前陷入全線虧損的窘境。 這則報道讓人不由想起上海最大一宗便利店并購案的主角21世紀便利。據稱，21世紀便利就是在虧損7千萬元之后易手美亞的。也許就在此時，便利店的窘

4、境已經開始顯現(xiàn)了。最近，上海聯(lián)華快客也放慢在北京的擴張腳步，關閉部分店面。同時，百聯(lián)集團旗下的超市業(yè)2004年發(fā)展戰(zhàn)略也已初步擬定，未來大賣場將成為百聯(lián)超市業(yè)“攻城掠地”的“主攻手”，而便利店則可能暫時“稍息”。種種舉動似乎都在印證著上海便利店經營狀況并不理想這一事實。深 圳謹慎布點，不容樂觀盡管深圳是我國便利店發(fā)展最早的城市，但與上海相比，其店鋪數(shù)量明顯少得多。用深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長助理張曉東的話說，深圳各商家都在謹慎從事。盡管如此，深圳便利店仍然沒有擺脫賠錢的命運。據他介紹，在深圳市，發(fā)展比較成熟的便利店是香港7-11和本土萬店通便利。2001年，萬店通便利計劃兩年內開店500家，

5、而從目前的情況看，由于經營狀況不理想，這一目標并沒有實現(xiàn)。而香港7-11由于設備成本過高，目前也沒有逃脫虧損的窘境。北 京多元化格局，尚處快速發(fā)展前期相對于上海的熱火朝天，北京便利店業(yè)態(tài)尚處在快速發(fā)展的前期，無論便利公司自已的直營店還是以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者，似乎都享受著陽光燦爛的日子。便利店業(yè)態(tài)是目前北京市商業(yè)主管部門重點推動的零售業(yè)態(tài)之一，北京市政府已將大力發(fā)展便利店寫進了第十個五年計劃的規(guī)劃內。北京市政府主管部門從2002年開始大力推進便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展，不僅引入了聯(lián)華這樣的國內便利店巨頭，而且出臺了諸多政策鼓勵物美、超市發(fā)、京客隆、好鄰居等本土超市企業(yè)加大進入這一業(yè)態(tài)的力度，不久前更出臺

6、了專門針對那些總部設在北京的便利店公司的財政貼息貸款政策，極大地刺激了這一市場的競爭。據北京市商務局連鎖辦有關負責人介紹，目前北京具備便利功能的便利店與便利超市已達1300多家。但是，北京便利店的門店資源正處于緊缺的尷尬狀態(tài)。廣 州有虧有贏，一半是海水一半是火焰到目前為止，廣州市便利店數(shù)量達近千家。據廣東省連鎖經營協(xié)會透露，從總體上看，廣州便利店呈現(xiàn)直營店虧損，而加盟店贏利的發(fā)展趨勢。天 津大企業(yè)“試水”，步入起步期以天津津工和北京物美集團為代表的超市企業(yè)，在天津開始進行便利店的嘗試性探索。據天津連鎖經營協(xié)會秘書長何鵬介紹，至2003年底，天津便利店數(shù)量已達300多家，但這些便利店僅僅限于社區(qū)

7、便民店的意義上，并不是真正意義上的便利店。由于正處于起步期，加之規(guī)模有限，目前天津便利店并沒有贏利。南 京遍地開花，熱鬧背后是虧損南京連鎖便利店遍地開花，主城區(qū)內達900多家，平均4200人就擁有一家便利店，與日本及美國的平均水平相接近。但是在這種熱鬧的場景背后，卻是大規(guī)模的虧損。目前，南京的便利店虧損面在7成以上。業(yè)內人士稱，這已是公開的秘密。但南京市商貿局的官員認為，目前的虧損屬于投資性虧損而非經營性虧損。杭 州賺少虧多，市區(qū)便利店亮紅燈“在杭城，我們已有幾十家便利店了，但幾乎月月虧損，少則幾萬元，多則十幾萬元。如果沒有總部的補貼，早就開不下去了。”一位便利店的負責人介紹說。據統(tǒng)計，杭城除

8、了極個別的便利店略有盈余外，大多數(shù)處于虧損經營狀態(tài)。據介紹，造成虧損的主要原因是經營成本高，其中房租成本是大頭。福 州連鎖化程度不高，不景氣日前從福州易喜百貨有限公司得到證實：“易喜”旗下的兩家直營店“白金店”和“寧化店”已暫停營業(yè)。至此，“易喜”在榕只剩下8家直營店。目前，福州的品牌便利店只有“易喜”、“11”和“多樂氏”3家，他們分別只有8家、4家、16家分店。這些便利店均呈區(qū)域性發(fā)展，且還處于小心謹慎的嘗試階段，規(guī)模數(shù)量都不大。雖然“易喜”方面將其兩家直營店的暫停營業(yè)稱之為“經營策略上的調整”，但福州易喜百貨有限公司有關人士坦言：“目前，易喜處在困難期和調整期?！蹦?昌開開關關，生存艱難

9、2003年10月，南昌ok便利店因商標侵權受到工商部門查封的消息傳遍商界；全力便利店也悄悄將榕門路店和濱江中路店關掉；而首先在南昌開起便利店的遠東好佳好大士院店也將開張不到一年的店面租出去。江西全力商業(yè)連鎖有限公司負責人坦言，投資2000多萬元在南昌做便利店一年以來，非但一分錢沒賺，卻虧了近300萬元。雖然遠東好佳好、ok歐文店沒有直接透露“試水”南昌商業(yè)收獲如何，但業(yè)內人士透露，遠東好佳好除了洪都賓館店、南京東路店還能贏利外，其他店說贏利還為時過早，ok歐文店經過“侵權之爭”也沒賺到什么錢。沈 陽難如人意，步履維艱目前沈陽市民熟悉的便利店是深入社區(qū)的小型超市，但是在商品種類和服務功能上還不能

10、盡如人意。在連鎖化、規(guī)模化經營方面，“芳草地”自選超市首先邁出了嘗試性的一步，但是距離成熟的便利店模式仍有很大差距，擴張成本和居民購買力限制了它迅速發(fā)展的腳步。出現(xiàn)較早的“信盟”一直堅持服務市民、24小時營業(yè)的宗旨，但是在選址上就可以看出經營者的謹慎?！靶琶恕钡暌话阋陨鐓^(qū)為依托，但是還離不開流動顧客群，所以“信盟”店一般都出現(xiàn)在臨著一、二級馬路的居民區(qū)旁邊，始終未放開步伐嘗試真正意義上的社區(qū)便利店。長 春定位模糊，獨存概念便利店的概念對長春商家而言并不陌生，但諸多因素導致長春的便利店基本上屬于小型超市，而偏離了便利店的內涵。據了解，長春市一家連鎖超市一度想在這個領域“開疆擴土”，他們最初的設想

11、是在長春發(fā)展300家功能完備的便利店，但事實上目前只有50家，而且經營形式單調，個別店面已經開始虧損。加油站便利店艱難支撐，欲罷不能上世紀90年代末，中國石化、中國石油兩大巨頭所屬的加油站就開始增設便利店。據了解，由北京石油公司設立的14家“實宜捷”加油站便利店均集中在市區(qū)繁華地段和居民小區(qū)，雖然實現(xiàn)了“便”，但對消費者和商家來說卻無“利”可言。據和平里加油站便利店工作人員介紹，開業(yè)以來，生意一天比一天慘淡，白天根本沒有人來光顧，只有夜間或清晨會有一些司機借如廁的機會買一點食品充饑，但購物的數(shù)量、金額都不大。在上海，加油站便利店同樣遭遇尷尬。2003年8月，上海捷強連鎖公司從其與中石化合作開設

12、的30家加油站便利店中全面撤出，而退出的主要原因是因為經營不佳。此后，上?？傻谋憷?、聯(lián)華快客便利等也陸續(xù)開設了一些加油站連鎖便利店，但整體經營狀況都比較困難，大部分處于虧損狀態(tài)，有的干脆關門大吉。據中國連鎖經營協(xié)會負責人透露，加油站便利店在中國的發(fā)展并不成熟，無論是通過品牌合作，還是自營便利店，成功的少，失敗的多。業(yè)態(tài)發(fā)展中存在的問題與成因盡管業(yè)內人士普遍認為便利店發(fā)展商機巨大，然而，目前連鎖便利店的營業(yè)實際顯示，經營性虧損比比皆是，這既讓業(yè)內人頭痛，也讓外人看不懂：便利店到底怎么了？中國人民大學商學院副教授黃江明認為，目前，我國便利店業(yè)態(tài)處于健康發(fā)展的軌道上，也培養(yǎng)出了一批經濟效益和社會效益好的標準店鋪，但與日本等便利店發(fā)達國家相比，我國便利店業(yè)態(tài)還存在著很大差距。首先，忽視以便利店總部為主導的商品供應鏈管理體系的建設，商品開發(fā)滯后。各大便利店公司基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對一交易制采購模式，極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導的商品共同開發(fā)。其結果是便利店普遍缺乏有競爭力的戰(zhàn)略性商品，導致便利店商品結構與超市雷同，難以