花卉學(xué)課件,南農(nóng)花卉學(xué)

1、第六章第六章 水水 生生 花花 卉卉 第一節(jié)第一節(jié) 概概 述述 根據(jù)水生花卉的生活方式與形態(tài)的差異，可將其分為四大類(lèi)。根據(jù)水生花卉的生活方式與形態(tài)的差異，可將其分為四大類(lèi)。 （一）挺水型花卉植物（包括濕生、沼生）（一）挺水型花卉植物（包括濕生、沼生） 莖直立挺拔，部分種類(lèi)具有根狀莖，或根有發(fā)達(dá)的通氣組織。生長(zhǎng)在靠近岸莖直立挺拔，部分種類(lèi)具有根狀莖，或根有發(fā)達(dá)的通氣組織。生長(zhǎng)在靠近岸 邊的淺水處，如荷花、黃花鳶尾、歐慈菇等。邊的淺水處，如荷花、黃花鳶尾、歐慈菇等。 （二）浮葉型花卉植物（二）浮葉型花卉植物 莖細(xì)弱不能直立，有的無(wú)明顯地上莖，根狀莖發(fā)達(dá)，體內(nèi)通常貯藏有大量的莖細(xì)弱不能直立，有的無(wú)明

2、顯地上莖，根狀莖發(fā)達(dá)，體內(nèi)通常貯藏有大量的 氣體，使葉片或植株能平穩(wěn)地漂浮于水面上，根莖常具有發(fā)達(dá)的通氣組織，如王蓮、氣體，使葉片或植株能平穩(wěn)地漂浮于水面上，根莖常具有發(fā)達(dá)的通氣組織，如王蓮、 睡蓮、芡實(shí)等，生長(zhǎng)于水體較深的地方。睡蓮、芡實(shí)等，生長(zhǎng)于水體較深的地方。 （三）漂浮型花卉植物（三）漂浮型花卉植物 根不生于泥中，植株漂浮于水面上，如大漂、鳳眼蓮等。根不生于泥中，植株漂浮于水面上，如大漂、鳳眼蓮等。 （四）沉水型花卉植物（四）沉水型花卉植物 整株植物沉沒(méi)于水中。無(wú)根或根系不發(fā)達(dá)，通氣組織特別發(fā)達(dá)，沉水花卉整株植物沉沒(méi)于水中。無(wú)根或根系不發(fā)達(dá)，通氣組織特別發(fā)達(dá)，沉水花卉 植物在水下弱光條

3、件下也能生長(zhǎng)，但對(duì)水質(zhì)有一定要求。植物在水下弱光條件下也能生長(zhǎng)，但對(duì)水質(zhì)有一定要求。 第二節(jié)第二節(jié) 主要水生花卉主要水生花卉 一、荷花一、荷花Nelumbo nucifera 睡蓮科蓮屬多年生挺水植物。具肥大多節(jié)根狀莖，即睡蓮科蓮屬多年生挺水植物。具肥大多節(jié)根狀莖，即“蓮藕蓮藕”。 葉葉 盾圓形，全緣或稍呈波狀。盾圓形，全緣或稍呈波狀。初生葉小，浮于水面，稱(chēng)荷錢(qián)；藕節(jié)處初初生葉小，浮于水面，稱(chēng)荷錢(qián)；藕節(jié)處初 生葉稍大，浮于水面，叫浮葉；后生的葉較大，挺出水面，稱(chēng)立葉；生葉稍大，浮于水面，叫浮葉；后生的葉較大，挺出水面，稱(chēng)立葉； 花后抽出最后一片立葉，稱(chēng)后把葉；后把葉前方又生一小而厚的葉花后抽出

4、最后一片立葉，稱(chēng)后把葉；后把葉前方又生一小而厚的葉 片，稱(chēng)終止葉。片，稱(chēng)終止葉。 花單生，雌雄蕊多數(shù)，埋于倒圓錐形花托內(nèi)，俗稱(chēng)花單生，雌雄蕊多數(shù)，埋于倒圓錐形花托內(nèi)，俗稱(chēng)“蓮蓬蓮蓬”； 每每 一孔內(nèi)含一粒堅(jiān)果即一孔內(nèi)含一粒堅(jiān)果即“蓮子蓮子”?；ㄆ凇；ㄆ?-9月，單花期單瓣品種月，單花期單瓣品種3-4天，半天，半 重重 瓣瓣5-6天，重瓣天，重瓣10天以上。天以上。 荷花品種多，依用途分藕蓮、子蓮和花蓮三個(gè)系統(tǒng)。荷花品種多，依用途分藕蓮、子蓮和花蓮三個(gè)系統(tǒng)。 花蓮品種已達(dá)花蓮品種已達(dá)300多個(gè)，將其分為多個(gè)，將其分為3系，系，6群，群，14類(lèi)，類(lèi)，40型。型。 中國(guó)蓮種系中國(guó)蓮種系 大花群：大花

5、群：?jiǎn)伟晟忣?lèi)、單瓣蓮類(lèi)、 重瓣蓮類(lèi)、重臺(tái)蓮類(lèi)、千瓣蓮類(lèi)重瓣蓮類(lèi)、重臺(tái)蓮類(lèi)、千瓣蓮類(lèi) 中、小花群：中、小花群：?jiǎn)伟晟忣?lèi)、復(fù)瓣蓮類(lèi)、重瓣蓮類(lèi)、重臺(tái)蓮類(lèi)單瓣蓮類(lèi)、復(fù)瓣蓮類(lèi)、重瓣蓮類(lèi)、重臺(tái)蓮類(lèi) 美洲黃蓮蓮種系美洲黃蓮蓮種系 大花群：大花群： 大型黃蓮類(lèi)大型黃蓮類(lèi) 中小花群：中小花群：中小型黃蓮類(lèi)中小型黃蓮類(lèi) 中、美雜種蓮種系中、美雜種蓮種系 雜種大花群：雜種大花群：大花單瓣蓮類(lèi)大花單瓣蓮類(lèi) 雜種中、小花群：雜種中、小花群：?jiǎn)伟晟忣?lèi)、復(fù)瓣蓮類(lèi)、重瓣蓮類(lèi)單瓣蓮類(lèi)、復(fù)瓣蓮類(lèi)、重瓣蓮類(lèi) 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)及大洋洲。原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)及大洋洲。 習(xí)性習(xí)性 喜光，喜溫暖，耐寒性也甚強(qiáng)。喜光，喜溫

6、暖，耐寒性也甚強(qiáng)。2330為生長(zhǎng)最適為生長(zhǎng)最適 溫，開(kāi)花則需高溫；立秋前后約溫，開(kāi)花則需高溫；立秋前后約25時(shí)轉(zhuǎn)入新藕生長(zhǎng)階段。一時(shí)轉(zhuǎn)入新藕生長(zhǎng)階段。一 般水深不超過(guò)般水深不超過(guò)1m。喜肥。喜肥。 繁殖與栽培繁殖與栽培 播種或分生繁殖。播前種子浸種或刻傷處理。播種或分生繁殖。播前種子浸種或刻傷處理。 分株在清明前后，帶分株在清明前后，帶23個(gè)節(jié)的藕段，每段需帶頂芽、留尾節(jié)。個(gè)節(jié)的藕段，每段需帶頂芽、留尾節(jié)。 觀(guān)賞與應(yīng)用觀(guān)賞與應(yīng)用 園林、切花，盆栽。園林、切花，盆栽。 昆紅昆紅 壽星桃壽星桃 新云錦新云錦 梨花白梨花白 黃牡丹黃牡丹 卓越卓越 觀(guān)音蓮觀(guān)音蓮 唇紅唇紅 思念思念 博雅博雅金碧輝煌金

7、碧輝煌 玉女玉女粉妝粉妝 溢彩溢彩紫玉蓮紫玉蓮 荷花盆栽觀(guān)賞荷花盆栽觀(guān)賞 荷花、睡蓮園林應(yīng)用荷花、睡蓮園林應(yīng)用 二、 睡蓮屬Nymphaea 科屬科屬 睡蓮科，睡蓮屬睡蓮科，睡蓮屬 形態(tài)特征形態(tài)特征 多年生浮水花卉，地下具塊狀根莖。花單生?；ㄆ诙嗄晟∷ɑ埽叵戮邏K狀根莖?；▎紊；ㄆ?10月，單朵花期月，單朵花期 34天。本屬常見(jiàn)栽培的有天。本屬常見(jiàn)栽培的有10多個(gè)種或變種，按抗寒力分為兩類(lèi)：多個(gè)種或變種，按抗寒力分為兩類(lèi)： 1、不耐寒類(lèi)、不耐寒類(lèi) 紅花睡蓮紅花睡蓮N. rubra、埃及白睡蓮、埃及白睡蓮N. lotus、南非睡蓮、南非睡蓮N. capensis、黃睡蓮、黃睡蓮N. mex

8、icana、藍(lán)睡蓮、藍(lán)睡蓮N. caerulea、厚葉睡蓮、厚葉睡蓮N. crassifolia 2、 耐寒類(lèi)耐寒類(lèi) 雪白睡蓮雪白睡蓮N. candida、白睡蓮、白睡蓮N. alba、香睡蓮、香睡蓮N. odorata、塊莖睡蓮、塊莖睡蓮N. tuberosa 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)中國(guó)、日本、朝鮮、印度、西伯利亞及歐洲等地。原產(chǎn)中國(guó)、日本、朝鮮、印度、西伯利亞及歐洲等地。 習(xí)性習(xí)性 睡蓮喜強(qiáng)光、通風(fēng)良好、水質(zhì)清潔、溫暖的靜水環(huán)境。睡蓮喜強(qiáng)光、通風(fēng)良好、水質(zhì)清潔、溫暖的靜水環(huán)境。 繁殖與栽培繁殖與栽培 分株繁殖為主，也可播種。耐寒類(lèi)分株繁殖為主，也可播種。耐寒類(lèi)3-4月分株，不耐寒類(lèi)月分

9、株，不耐寒類(lèi)5-6月。月。3-4月月 播種。種子成熟即播或貯水中。水位視苗生長(zhǎng)由低至高，不高于播種。種子成熟即播或貯水中。水位視苗生長(zhǎng)由低至高，不高于1.5，冬季應(yīng)灌水。，冬季應(yīng)灌水。 觀(guān)賞與應(yīng)用觀(guān)賞與應(yīng)用 睡蓮花、葉俱美，是水面綠化的重要材料，也可盆栽或作切花。睡蓮花、葉俱美，是水面綠化的重要材料，也可盆栽或作切花。 種球種球 埃及藍(lán)睡蓮埃及藍(lán)睡蓮 瑪格麗特瑪格麗特晚霞晚霞 紅薔薇紅薔薇 印度紅睡蓮印度紅睡蓮 普林夫人普林夫人 巴拿馬巴拿馬 墨西哥黃睡蓮墨西哥黃睡蓮 帕梅拉帕梅拉 摩爾指揮官摩爾指揮官 驚奇紅驚奇紅黃喬伊黃喬伊 白杯白杯 粉黛粉黛 爭(zhēng)艷爭(zhēng)艷 吉普賽人吉普賽人 黃公主黃公主 粉

10、牡丹粉牡丹 維納斯維納斯 紅蘇丹紅蘇丹 二喬二喬 和平蓮和平蓮 亮粉亮粉 壯麗壯麗 渴望者渴望者 三、王蓮Victoria amazonica 科屬科屬 睡蓮科，王蓮屬睡蓮科，王蓮屬 形態(tài)特征形態(tài)特征 多年生浮水花卉。地下具短而直立根狀莖，極粗壯發(fā)達(dá)。葉叢多年生浮水花卉。地下具短而直立根狀莖，極粗壯發(fā)達(dá)。葉叢 生，葉緣直立。葉表綠色，無(wú)刺，背紫紅，網(wǎng)狀脈具刺?；▎紊?，初開(kāi)為白生，葉緣直立。葉表綠色，無(wú)刺，背紫紅，網(wǎng)狀脈具刺?；▎紊?，初開(kāi)為白 色，具香味，翌日變紅色，第色，具香味，翌日變紅色，第3天閉合，沉入水中?；ㄆ谙那?，下午至傍晚天閉合，沉入水中。花期夏秋，下午至傍晚 開(kāi)，次晨閉合。該屬另有

11、種為克魯茲王蓮開(kāi)，次晨閉合。該屬另有種為克魯茲王蓮Victoria cruziana。 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)南美熱帶水域。原產(chǎn)南美熱帶水域。 習(xí)性習(xí)性 喜高溫高濕、陽(yáng)光充足和水體清潔的環(huán)境，不耐寒。喜高溫高濕、陽(yáng)光充足和水體清潔的環(huán)境，不耐寒。 繁殖與栽培繁殖與栽培 種子繁殖。種子應(yīng)于清水中保存。于種子繁殖。種子應(yīng)于清水中保存。于12月至翌年月至翌年2月間浸種催月間浸種催 芽，芽，10-21天發(fā)芽，露地多采用一年生栽培。天發(fā)芽，露地多采用一年生栽培。 觀(guān)賞與應(yīng)用觀(guān)賞與應(yīng)用 葉形奇特，花嬌容三變，芳香。種子含豐富淀粉，可食用。葉形奇特，花嬌容三變，芳香。種子含豐富淀粉，可食用。 四、千屈菜

12、 Lythrum salicaria 科屬科屬 千屈菜科，千屈菜屬千屈菜科，千屈菜屬 形態(tài)特征形態(tài)特征 多年生挺水花卉。地上莖四棱，單葉對(duì)生或輪多年生挺水花卉。地上莖四棱，單葉對(duì)生或輪 生，披針形，全緣。穗狀花序頂生，紫紅色，花期生，披針形，全緣。穗狀花序頂生，紫紅色，花期79月。月。 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)歐洲、亞洲溫帶。原產(chǎn)歐洲、亞洲溫帶。 習(xí)性習(xí)性 千屈菜喜強(qiáng)光及水濕、通風(fēng)良好環(huán)境，耐寒性強(qiáng)。千屈菜喜強(qiáng)光及水濕、通風(fēng)良好環(huán)境，耐寒性強(qiáng)。 繁殖與栽培繁殖與栽培 分株、扦插、播種繁殖?？勺匀辉蕉?。分株、扦插、播種繁殖。可自然越冬。 觀(guān)賞與應(yīng)用觀(guān)賞與應(yīng)用 千屈菜株叢整齊，清秀，花色淡雅，最

13、宜池千屈菜株叢整齊，清秀，花色淡雅，最宜池 邊、溪邊叢植，也可盆栽觀(guān)賞。邊、溪邊叢植，也可盆栽觀(guān)賞。 千 屈 菜 五、芡實(shí)五、芡實(shí) Euryale ferox 科屬科屬 睡蓮科，芡實(shí)屬。睡蓮科，芡實(shí)屬。 形態(tài)特征形態(tài)特征 一年生浮水植物，全株具刺。根莖短肥。葉圓形，表面皺曲，一年生浮水植物，全株具刺。根莖短肥。葉圓形，表面皺曲， 綠色，背紫色；葉脈隆起，具刺。花單生，花托多刺，狀如雞頭；花紫綠色，背紫色；葉脈隆起，具刺?；▎紊?，花托多刺，狀如雞頭；花紫 色；漿果球形，種子稱(chēng)色；漿果球形，種子稱(chēng)“雞頭米雞頭米”；花期；花期7-8月，晝開(kāi)夜閉。月，晝開(kāi)夜閉。 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 廣布于東南亞、蘇

14、聯(lián)、日本、印度及朝鮮。廣布于東南亞、蘇聯(lián)、日本、印度及朝鮮。 習(xí)性習(xí)性 適應(yīng)性強(qiáng)，深、淺水中均能生長(zhǎng)，耐寒。南北各地野生。適應(yīng)性強(qiáng)，深、淺水中均能生長(zhǎng)，耐寒。南北各地野生。 繁殖與栽培繁殖與栽培 播種繁殖。播前浸種，苗高播種繁殖。播前浸種，苗高15-30cm時(shí)移入深水池中。種子應(yīng)時(shí)移入深水池中。種子應(yīng) 提前采收，以防成熟后脫落。提前采收，以防成熟后脫落。 觀(guān)賞及用途觀(guān)賞及用途 長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)；葉形、花托奇特，用于水面綠化頗有長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)；葉形、花托奇特，用于水面綠化頗有 野趣。其種子不僅可炒食或煮食，還可釀酒。野趣。其種子不僅可炒食或煮食，還可釀酒。 芡芡 實(shí)實(shí) 六、鳳眼蓮 Eich

15、hornia crassipes 科屬科屬 雨久花科，鳳眼蓮屬雨久花科，鳳眼蓮屬 形態(tài)特征形態(tài)特征 葉叢生，全緣。葉柄基部膨大成葫蘆形海綿質(zhì)氣囊。穗狀花序葉叢生，全緣。葉柄基部膨大成葫蘆形海綿質(zhì)氣囊。穗狀花序 頂生，花紫色，花被片頂生，花紫色，花被片6枚，上面枚，上面1枚大，具藍(lán)色斑塊，斑中有黃點(diǎn)，謂枚大，具藍(lán)色斑塊，斑中有黃點(diǎn)，謂 “鳳鳳 眼眼”。花期。花期79月，變種大花鳳眼蓮月，變種大花鳳眼蓮var. major和黃花鳳眼蓮和黃花鳳眼蓮var. aurea。 產(chǎn)地與分布產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)南美洲，中國(guó)南方已逸為野生。原產(chǎn)南美洲，中國(guó)南方已逸為野生。 習(xí)性習(xí)性 鳳眼蓮喜溫暖、向陽(yáng)、富含有機(jī)質(zhì)的

16、淺水、靜水。具一定耐寒性。鳳眼蓮喜溫暖、向陽(yáng)、富含有機(jī)質(zhì)的淺水、靜水。具一定耐寒性。 繁殖與栽培繁殖與栽培 分株或種子繁殖。由于其分蘗迅速，隨水漂移，需圍檔。分株或種子繁殖。由于其分蘗迅速，隨水漂移，需圍檔。 觀(guān)賞與應(yīng)用觀(guān)賞與應(yīng)用 葉柄奇特，花色絢麗，適應(yīng)性強(qiáng)，可美化水面、凈化水質(zhì)。葉柄奇特，花色絢麗，適應(yīng)性強(qiáng)，可美化水面、凈化水質(zhì)。 鳳 眼 蓮 菱菱Trapa spp.菱科菱屬，原產(chǎn)我國(guó)南北有分布。浮水類(lèi)，菱科菱屬，原產(chǎn)我國(guó)南北有分布。浮水類(lèi)，7-10月。耐深水，喜溫，不月。耐深水，喜溫，不 耐霜凍。播種。耐霜凍。播種。 水蔥水蔥Scirpus tabernaemontani 莎草科，原產(chǎn)我

17、國(guó)各地，挺水莎草科，原產(chǎn)我國(guó)各地，挺水 類(lèi)，具地下根莖，地上莖圓柱類(lèi)，具地下根莖，地上莖圓柱 形，花形，花6-8月，耐寒，分株。月，耐寒，分株。 大漂大漂Pistia stratiotes（芙蓉蓮）（芙蓉蓮）天南星科大漂屬，產(chǎn)長(zhǎng)江流域，廣布天南星科大漂屬，產(chǎn)長(zhǎng)江流域，廣布 熱帶、亞熱帶。浮水類(lèi)，花熱帶、亞熱帶。浮水類(lèi)，花 7-10月。喜高溫，不耐寒。播種、分株。月。喜高溫，不耐寒。播種、分株。 花葉蘆竹花葉蘆竹Arundo donax L. cv. versicolor禾本科蘆竹屬，挺水類(lèi)，產(chǎn)歐洲，耐寒，分株。禾本科蘆竹屬，挺水類(lèi)，產(chǎn)歐洲，耐寒，分株。 萍蓬蓮萍蓬蓮Nuphar pumilum

18、睡蓮科萍蓬草屬，浮水類(lèi)，主產(chǎn)長(zhǎng)江流域及以南地睡蓮科萍蓬草屬，浮水類(lèi)，主產(chǎn)長(zhǎng)江流域及以南地 區(qū)，區(qū)，5-7月，耐低溫。播種或分株。月，耐低溫。播種或分株。 梭魚(yú)草（雨久花科）梭魚(yú)草（雨久花科） 燈 心 草 香 蒲 田字萍田字萍(四葉萍四葉萍) Marsilea quadrifolia萍科萍屬萍科萍屬 我國(guó)我國(guó)長(zhǎng)江長(zhǎng)江以南及世界以南及世界熱帶熱帶 至溫暖地區(qū)有分布。至溫暖地區(qū)有分布。 槐葉萍(Salvinia natans) 菖蒲菖蒲Acorus calamus 石菖蒲石菖蒲Acorus gramineus 莼菜莼菜Brasenia schreberi睡蓮科莼菜屬睡蓮科莼菜屬 黃河以南分布，國(guó)家黃

19、河以南分布，國(guó)家級(jí)保護(hù)植物。級(jí)保護(hù)植物。 冠果草冠果草Sagittaria guyanensis澤瀉科冠果草屬，澤瀉科冠果草屬， 分布熱帶地區(qū)，我國(guó)西南至臺(tái)灣有分布。分布熱帶地區(qū)，我國(guó)西南至臺(tái)灣有分布。 輪葉狐尾藻輪葉狐尾藻Myriophyllum verticillatum小二仙草小二仙草 科狐尾藻屬多年生水草，水上葉羽狀全裂，水科狐尾藻屬多年生水草，水上葉羽狀全裂，水 下葉裂片線(xiàn)形。全球廣布，我國(guó)南北各地。下葉裂片線(xiàn)形。全球廣布，我國(guó)南北各地。 花藺花藺 Butomus umbellatus。 花藺科花藺屬，分布?xì)W花藺科花藺屬，分布?xì)W 亞大陸北溫帶。亞大陸北溫帶。 水金英Hydrocley

20、s nymphoides花藺科 多年生草本浮葉植物，原產(chǎn)巴西、委內(nèi)瑞拉。 花菖蒲花菖蒲Iris ensata var.hortensis鳶尾科鳶尾科 鳶尾屬，別名玉蟬花鳶尾屬，別名玉蟬花 紙莎草紙莎草Cyperus papyrus莎草科、莎草莎草科、莎草 屬多年生常綠草本，原產(chǎn)非洲尼羅屬多年生常綠草本，原產(chǎn)非洲尼羅 河流域沼澤河流域沼澤 。 旱傘草旱傘草Cyperus alternifolius.莎草科莎草屬，挺水類(lèi)多年生草本，原產(chǎn)非洲馬達(dá)莎草科莎草屬，挺水類(lèi)多年生草本，原產(chǎn)非洲馬達(dá) 加斯加。喜陰濕，不耐寒。播種、分株、扦插。加斯加。喜陰濕，不耐寒。播種、分株、扦插。 水生美人蕉水生美人蕉Canna glauca 美人蕉科美人蕉屬，原產(chǎn)美人蕉科美人蕉屬，原產(chǎn) 美洲，挺水類(lèi)，花美洲，挺水類(lèi)，花 7-10 月，不耐寒，分株、播種。月，不耐寒，分株、播種。 水蓑衣水蓑衣Hygrophila salicifolia 爵床科水蓑衣屬，長(zhǎng)江以南分布爵床科水蓑衣屬