《烤面包》教案

1、if we really want to know our state of mind, we should first look at our actions.（頁眉可刪）烤面包教案 作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，時(shí)常需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是收集整理的烤面包教案，歡迎大家分享。設(shè)計(jì)意圖：面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，日常生活中，各種花色面包的形、各種果醬的色、味都給孩子留下了深刻的印象，豐富了孩子的情感體驗(yàn)，這種來自食品的美，也給了幼兒色、味等方面美的熏陶。在甜甜蜜蜜這個(gè)主題活動(dòng)中孩子們也都品嘗過了果醬餅干和果醬面包的味道，體驗(yàn)過了涂果醬

2、的樂趣。基于這樣一個(gè)來自孩子生活的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，又結(jié)合小班孩子的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，試想通過將烤面包游戲納入美術(shù)活動(dòng)中，讓孩子輕松快樂地在烤面包的游戲情境中，學(xué)習(xí)涂色，以提高幼兒對美術(shù)活動(dòng)的興趣。教學(xué)目標(biāo)：1、大膽選色，學(xué)習(xí)蘸色的技巧與平涂的方法。2、感受色彩的美，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。3、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。4、感受繪畫的趣味性，體會(huì)創(chuàng)作的快樂。重難點(diǎn)：學(xué)習(xí)蘸色的技巧、平涂的涂色方法，體驗(yàn)玩色的.快樂。教學(xué)準(zhǔn)備：1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色；活動(dòng)前認(rèn)識(shí)果醬，并讓幼兒品嘗涂有果醬的面包。2、材料準(zhǔn)備：老奶奶手偶一只，自制烤箱一只，圍裙一條。人手一張鉛

3、畫紙（剪成各種面包形），黃色油畫棒，紅、黃、綠顏料、水粉筆，抹布。教學(xué)過程：一、講述小故事，創(chuàng)設(shè)游戲情境，引發(fā)興趣出示老奶奶，跟老奶奶互相問好，講述故事：我是老奶奶，是森林有名的面包師。我烤的面包，形狀各種各樣，味道也特別好吃，小動(dòng)物們可喜歡啦！我的面包上還涂上了好吃的果醬，涂果醬也是一個(gè)大本領(lǐng)哦。老奶奶想將這個(gè)本領(lǐng)交給小朋友們，小朋友想學(xué)嗎？傾聽故事，進(jìn)入情境。二、教師示范烤面包1、出示白色的面包坯，進(jìn)烤箱烤制。（教師用油畫棒在面包外面涂上黃色）2、怎么樣才能讓我的面包更好吃呢？（涂上果醬）你吃過什么樣的果醬呢？3、介紹果醬，認(rèn)識(shí)顏色。4、把面包掰開，涂果醬：示范蘸色、平涂的方法。5、果醬涂

4、好了，現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。6、展示面包。幼兒邊傾聽邊觀察教師整個(gè)制作過程，并領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng)。三、幼兒學(xué)習(xí)烤面包，教師巡回指導(dǎo)。教師巡回指導(dǎo)。1、提示幼兒把面包烤得黃黃的。2、詢問幼兒放了哪些果醬，鞏固對三種顏色的認(rèn)識(shí)。3、提醒幼兒蘸色時(shí)刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓勵(lì)幼兒用多種果醬涂滿面包。幼兒動(dòng)手涂果醬，烤面包。體驗(yàn)涂色活動(dòng)的快樂。四、展示幼兒的烤面包，請客人品嘗。1、提示：面包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看里面是否全是果醬？2、引導(dǎo)：請小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。幼兒自由地展示作品，并請客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。教學(xué)反思：幼兒美術(shù)活動(dòng)，是一