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文檔簡介

1、life is a circle. some people have not walked out of the circle drawn by fate for a lifetime. he just doesnt know that every point on the circle has a soaring tangent.通用參考模板(頁眉可刪)關(guān)于酒店工作總結(jié)模板錦集9篇 酒店工作總結(jié) 篇1一、一年來的工作表現(xiàn)(一)強化形象,提高自身素質(zhì)。為做好班組基礎(chǔ)工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益

2、和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),二是錘煉技能講提高。經(jīng)過一年的學習和鍛煉,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導、工程師和同事請教,在不斷學習和探索中使自己在技術(shù)上有所提高。(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,團結(jié)同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。二、工作中的不

3、足與今后的努力方向一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴,學習、技術(shù)上還不夠努力,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領(lǐng)導參考,確保站場的安全生產(chǎn),平穩(wěn)供氣。 總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距:工作創(chuàng)新意識不強,創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關(guān)心同事,團結(jié)班組所有成員共同努力工作,不辜負領(lǐng)導和同志們對我的期望。 大概是這樣,稍微改一

4、下吧。20-年,我們在公司領(lǐng)導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業(yè)服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先” 的公司管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結(jié)??偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為20-年的工作打好基礎(chǔ)。1、人員管理保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實

5、際運作特點和要求,調(diào)整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。 現(xiàn)有人員14人,本年度共有9人離職和調(diào)職.其中1人調(diào)職到庫區(qū),8人離職。2、培訓對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。 在對保潔員進行保潔工作手冊培訓的前提下,結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。 加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守

6、工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。 經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。3、保潔工作模式方面在集團公司領(lǐng)導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。 在原有的白班基礎(chǔ)上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質(zhì)量,加強了保潔巡查清潔頻率。現(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決,但在高峰期11f16f經(jīng)常存在1小時保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。 在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現(xiàn)在的隨

7、時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結(jié)束將進行徹底清潔,以達到衛(wèi)生標準。 在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。4、保潔工作完成方面(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂 (2)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。 (3)完成對新入駐樓層的開荒工作。 (4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。 (5)完成大廈垃圾的清運工作。 (6)完成大廈外墻的2次清洗。 (7)完成外圍地面沖刷工作。 (8)對b1車場每月

8、兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作) (9)完成特約清潔服務。庫區(qū)石材地面2次晶面處理和地毯,床頭,沙發(fā)的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。 (10)完成每季度木質(zhì)上蠟保養(yǎng)工作。5、綠化工作方面5月份大廈采購綠植內(nèi)共有綠植約100顆,辦公室及大堂內(nèi)的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內(nèi)的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養(yǎng)護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養(yǎng)分,及時殺蟲,一定時期集中養(yǎng)護。夏威夷椰子成功繁殖了兩顆。在-年室內(nèi)綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。 外圍綠化因防水施工未補種,-年4月份應全面從新設計綠化。 附-年5

9、月份購綠植明細表 名稱 購進數(shù)量(棵) 現(xiàn)有數(shù)量(棵) 死亡數(shù)量(棵) 綠蘿 20 13 7 散尾葵 13 13 0 發(fā)財樹 5 5 0 綠巨人 24 17 7 黑金剛 2 2 0 一帆風順 6 0 6 夏威夷椰子 8 11 榕樹 1 1 0 搖錢樹 2 2 0 橡皮樹 2 2 0 非洲茉莉 3 3 0 6 有害生物防治方面 根據(jù)街道的關(guān)于創(chuàng)建國家衛(wèi)生城的工作的指示,保潔對大廈進行了徹底消殺,符合國家衛(wèi)生規(guī)定。在工作中根據(jù)季節(jié)不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。7、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督方面隨著iso9001-質(zhì)量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質(zhì)量監(jiān)督,完成表格的填寫,用各種記錄和制度

10、來控制工作質(zhì)量,并對工作中的問題進行總結(jié),進一步改正,取得了較好的效果。8、成本控制方面-年保潔平均清潔費用5500/月。 在清潔用品控制方面,客用品較難控制(卷紙和洗手液)例如卷紙每月費用近1300圓。洗手液每月費用近220圓。 石材養(yǎng)護每月費用近1000圓。 經(jīng)9工作中存在問題 1 外圍車場由汽車產(chǎn)生的油污,無法有效的去除。 2 現(xiàn)有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,很難達到標準。 3 冬季雪天藥店衛(wèi)生無法達到標準,可考慮購置自走式全自動洗地機,會有一定改善。 4大廈投入使用已兩年,石材的防水防油防污能力已下降,為防止水斑,風化等病變,-計劃在衛(wèi)生間和大廳

11、地面的石材做防護處理。 5 在保證衛(wèi)生符合標準的情況下,高頻率的使用設備,清潔設備的更換配件費用將有一定上升。例為保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準,按要求每20分鐘吸塵一次, 吸塵器的開關(guān)每天近90次。在-年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領(lǐng)導的指導下,在保潔員全體的努力下,將在-有更好的表現(xiàn)。常使用的清潔劑在工作間內(nèi)兌好比例發(fā)放來控制使用量。酒店工作總結(jié) 篇2一、_年我部完成了以下工作:1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在_年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集

12、本管區(qū)各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。2、為確??头砍鍪圪|(zhì)量嚴格執(zhí)行三級查房制度。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),

13、力爭將疏漏降到最低,并且還增加了返工單分析和主管查房記錄,對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在_年客房質(zhì)量達標率為98%。3、執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年

14、無一起。4、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。5、建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工

15、骨干簽定免查房協(xié)議,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。6、開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,辦

16、起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活7、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做

17、為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責任到人。8、堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以優(yōu)秀員工評選方案為指導,堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,每人獎勵30元,并在內(nèi)部資訊上公布,以激發(fā)

18、員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的管家部班組評優(yōu)方案開始實施。通過評優(yōu),讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。酒店工作總結(jié) 篇3本人自20_年10日進入公司行政人事部,接管行政、人事事務、辦公室事務、后勤工作,在上

19、級領(lǐng)導的關(guān)心、支持、領(lǐng)導下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,做好常規(guī)工作,進一步提高工作效率、確保各項工作的正常運作;進一步強化各項服務工作,為經(jīng)營部門提供周到快捷的后勤保障服務;儲備、創(chuàng)新人力資源管理工作;加強制度執(zhí)行力度等。在20_年的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作,行政人事部是公司人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下、聯(lián)系左右的重要部門。為總結(jié)經(jīng)驗,促進部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將20_年度工作總結(jié)如下:一、人力資源現(xiàn)狀分析酒店人員編制_人,當前在職_人,其中員工占比_%,大專及以上學歷員工人數(shù)占比_%,本地員工人數(shù)占比_%,月平均離職率_%,月員工留存率_%,月平均人力成本_

20、元/人(含五險一金、工會劃撥福利、培訓費)。二、員工招聘隨著全國服務行業(yè)的迅速發(fā)展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務行業(yè)的人員流動率大,針對酒店營業(yè)狀況,根據(jù)酒店已制定的人員編制,嚴格按照編制和部門的薪酬預算對各部門進行控制,同時,利用好各項招聘渠道,保障酒店對各部門人員的需求。(一)外部招聘1、根據(jù)人員缺編需求,不定期安排人事專員、司機在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日發(fā)放招聘宣傳單,這種方式針對于招聘基層服務員效果較好;2、前程無憂招聘網(wǎng):利用集團招聘網(wǎng)絡資源來招聘前臺接待、營銷人員等學歷素質(zhì)要求稍高的員工,通過該網(wǎng)絡已完成前臺接待崗位人員招聘工作;3、現(xiàn)場招聘會招聘:20_年年底簽約了

21、智鼎現(xiàn)場招聘會渠道,效果不理想,20_年將解約;4、同行酒店管理群:為降低招聘成本,針對中高層管理人員,利用酒店管理群發(fā)布招聘信息,同行內(nèi)部推薦的方式來完成,效果較好;5、微信推廣:利用酒店微信公眾號推廣、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)招聘信息,效果較理解。(二)內(nèi)部招聘1、針對基層管理人員崗位出現(xiàn)空缺時,通過部門推薦及本部考核,盡量采取從內(nèi)部晉升,以此激勵員工,本年度從基層服務員中共晉升三名領(lǐng)班。三、員工培訓為充分開發(fā)員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓管理體系,致力于為員工提供培訓和事業(yè)發(fā)展機會。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓課程,目的是鼓勵員工

22、為將來事業(yè)的發(fā)展,不斷學習所需的知識和技能。度假莊園培訓分為多種形式,包含新員工入職培訓、新員工入職崗位培訓、月度培訓、交叉培訓、外部培訓等。本年度開展培訓200余次,約1000個課時。(一)年度培訓計劃:各部門根據(jù)工作需要,制定20_年度員工培訓需求和大綱報行政人事部匯總、核查,并報總經(jīng)理審核、審批;(二)新員工入職培訓:針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓,使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應知應會、顧客服務理念、員工禮儀規(guī)范、消防安全、人事政策等。(三)新員工入職部門崗位技能培訓:各部門制定“新員工入職崗位技能培計劃”,由行政人事

23、部統(tǒng)一匯編,各部根據(jù)培訓計劃針對新上崗的員工進行崗位中的各項技能培訓,通過崗位技能培訓合格后方可轉(zhuǎn)正。(四)月度培訓:各部門每月28日擬定次月“_月份培訓計劃”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓,每次必須有簽到、培訓記錄、培訓圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場抽查各部門月度培訓開展落實情況。(五)交叉培訓:同部門不同崗位、不同部門間,根據(jù)工作開展需求,不定期實施輪崗交叉培訓,可實現(xiàn)解決崗位沖突,培養(yǎng)員工換位思考意識、部門間團結(jié)協(xié)作能力,達到崗位人員配置最優(yōu)化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務水準。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機,餐飲部與房務部間相互交叉、換崗培訓。(六)外部培訓:1

24、、組織員工積極參加集團公司安排的各項培訓;2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓救生員技能考核,通過為期一周的培訓及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。四、薪酬福利薪酬福利是每個員工都關(guān)注的問題,也是提升員工滿意度的關(guān)鍵因素之一。為提升酒店員工招聘的市場競爭力,薪酬福利管理是酒店現(xiàn)階段重點工作之一,本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則。(一)結(jié)合所掌握的本地區(qū)同行業(yè)薪資狀況、公司現(xiàn)有各職位人員薪資狀況,提交公司薪資等級表,報請各部門負責人審議修改后,呈報總經(jīng)理、執(zhí)行董事、總公司審核通過。員工工資構(gòu)成為:基本工資+崗位工資+全

25、勤獎+工齡+績效+高溫補助。(二)加強員工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發(fā)放。(三)五險一金員工福利:20_年12月為員工購買三險;于本年6月份開始為轉(zhuǎn)正員工購買五險,為滿一年及以上的員工購買住房公積金。(四)嚴格執(zhí)行七項考評管理制度,針對員工工作中的表現(xiàn)實行加、減分達到有效管理,考評加減分直接計入工資中。(五)法定節(jié)假日,安排廚房為員工加餐、改善伙食。(六)因酒店所處位置交通不便,為方便員工出行,公司提供免費員工大巴車,早晚接送。(七)公司利用酒店寬帶費贈予的話費為中高層提供免費話費、流量的電信卡作為補助。五、員工關(guān)系員工關(guān)系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,

26、良好的員工關(guān)系可以使員工在心理上獲得一種滿足感,有利于提高其工作意愿和積極性,也在一定程度上保障公司戰(zhàn)略和目標的有效執(zhí)行??梢哉f,員工關(guān)系是影響員工行為態(tài)度、工作效率和執(zhí)行能力的關(guān)鍵因素,值得企業(yè)管理者高度關(guān)注和重視。(一)員工入職及時簽訂勞動合同,20_年10月16日至20_年8月31日與員工簽訂的勞動合同均為一年。為方便人事管理,經(jīng)理辦公會議定:已簽訂一年勞動合同的員工將續(xù)簽2年延長勞動期限的補充協(xié)議,從20_年9月1日開始新員工入職直接簽訂三年勞動合同。(二)20_年處理公司收購前的兩起勞動糾紛案:雷宗貴、邵勇。(三)為豐富員工的文化生活,增強企業(yè)團隊凝聚力,行政人事部于20_年6月11

27、日組織員工夏季趣味游泳比賽。各部門員工積極參賽、積極配合,使得比賽順利開展。(四)為提高員工餐滿意度,伙食標準由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日組織全體員工召開座談會,針對員工餐改進提出合理化的意見。(五)為加強管理團隊凝聚力,不定期組織管理層團建活動,如百花渡看蘭花展、瓦屋賞油菜花、碼頭采摘葡萄等。六、行政工作(一)宿舍管理:1、管理處二樓男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;2、加大宿舍衛(wèi)生、安全檢查力度,嚴格宿舍管理制度。(二)行政車輛:嚴格規(guī)范出車管理制度,實時登記出車記錄,要求公司車輛下班后必須停放于酒店。(三)檔案管理:人事、行政資料重新梳理歸檔,統(tǒng)一文件標簽。(四

28、)實行經(jīng)理辦公會議制度,重要事宜上會議定。(五)完成酒店3a景區(qū)申報材料。(六)行政流程:1、嚴格總公司關(guān)于合同、會議、文件等審批流程;2、每月25日前完成酒店各區(qū)域行政費用報銷工作。(七)完成辦公區(qū)域企業(yè)文化宣傳kt板的制作。(八)完成新辦公樓會議室各項設施設備準備工作。(九)質(zhì)檢工作:每月組織1-2次酒店質(zhì)檢工作,針對問題及時跟進相關(guān)部門整改。(十)完成營業(yè)執(zhí)照產(chǎn)權(quán)變更登記。(十一)與安保物業(yè)合作,完成兩次消防演習工作、一次安全生產(chǎn)專題培訓課。七、工作中的不足(一)新村宿舍自來水壓力不夠,給員工住宿帶來不便,請工程部給宿舍增設加壓泵。(二)因前期車輛管理不規(guī)范,造成車輛違章未能及時處理,現(xiàn)

29、嚴格規(guī)范用車管理制度,且要求每月必須查一次違章,誰違章誰負責的原則。根據(jù)20_年度工作開展情況及工作中的不足,結(jié)合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政人事部將從以下幾個方面開展20_年工作。一、搭建架構(gòu),優(yōu)化團隊,做好人力資源規(guī)劃根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,進一步完善公司組織架構(gòu),進行公司各部門各職位的工作分析,為人才招聘和評定薪資、績效考核帶給科學依據(jù)。二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足公司發(fā)展需要(一)在現(xiàn)有招聘渠道下,新增58同城網(wǎng)絡招聘渠道,努力提高招聘效果,降低離職率。(二)6月初與當?shù)芈糜螌W院提前溝通,爭取一批在校實習生來我司實習,減輕招聘壓力,同時提高現(xiàn)有人員素質(zhì)水平占比。(三)保證日常招聘

30、與配置工作基礎(chǔ)上,主要做好技術(shù)人員的儲備工作,提升公司技術(shù)專業(yè)人員的學歷水平,增強公司綜合實力,提高市場競爭力。三、加強公司培訓管理工作行政人事部將在20_年初對公司所有部門進行培訓需求調(diào)查,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果,擬定20_年度培訓計劃,完善培訓體系,加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓,加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,開展多樣化培訓。(一)由行政人事部組織開展感恩文化、首問負責制、服務意識等專題課。(二)年初再外送培訓一名救生員。(三)3月初建立培訓師團隊,由行政人事部組織培養(yǎng)各部門兼職培訓師團隊,對各部門培訓師進行培訓。四、努力搭建合理的薪酬福利體系(一)要本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平,對外具有競爭力”的原則,根據(jù)公司

31、現(xiàn)有的薪酬制度,完善薪酬設計和薪酬管理工作,同時,對同行業(yè)各崗位薪資水平進行摸底調(diào)查,為領(lǐng)導提供決策依據(jù)。根據(jù)集團公司下發(fā)的薪酬制度進行合理優(yōu)化。(二)目前集團各子司無員工福利單項費用預算,只有員工加入集團工會后才能享受節(jié)日福利,現(xiàn)在職60名員工已入會,由我司工會組長及各部門宣傳,鼓勵員工積極入會,爭取20_年90%以上員工入會。五、做好行政服務的細節(jié)工作(一)行政人事部全體人員要做好與公司員工之間的工作溝通、生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工持續(xù)良好的工作狀態(tài)。(二)員工活動:1、組織至少兩次員工文娛活動以增強員工凝聚力

32、;2、每季度開展一次“服務之星”評選活動。(三)為提升酒店宣傳類資料,重新尋找、簽訂與我司合作的廣告公司。(四)豐富現(xiàn)有員工宿舍文化宣傳。在即將過去的20_年里,酒店行政人事部應對困難沒有停下腳步,依舊朝著適合公司發(fā)展的管理模式方向邁進。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改善方法,實事求是,加強管理,改善服務,促進工作再上新的臺階,為公司快速健康發(fā)展做出新的貢獻。酒店工作總結(jié) 篇4_年x月x日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章

33、制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):一, 服從管理,慮心學習做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學習業(yè)務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。二, 尊重自己的工作,尊重每一個人堅

34、信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。三, 注重細節(jié),服務第一記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質(zhì)量將提高一

35、點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導,在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。四, 明確目標,正確把握用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份

36、進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:(一)深入學習,責人責已不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象(二)加強監(jiān)督,嚴格把關(guān)每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性

37、及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20_年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的

38、地方也請領(lǐng)導補充并及時加以指導。酒店工作總結(jié) 篇520_年即將過去。20_年里發(fā)生了許多重大的事件。年初的南方冰雪大災害,5月12日的汶川大地震,8月的北京奧林匹克運動會會,以及現(xiàn)在的經(jīng)濟危機。盡管這一年里困難重重,但是我們還是頂住壓力,共同努力,使得我們的營業(yè)成績還是有較大的提升。20_年是酒店改革的一年。在此期間,我們?nèi)献?,努力?chuàng)建綠色飯店,取得銀葉級綠色飯店稱號。通過磁卡鑰匙代替了原來的普通鑰匙,方便了客人,提升了酒店的檔次。同時,每一個樓層都安裝了寬帶,滿足了商務客人的需求。在我們?nèi)〉贸煽兊耐瑫r,也體現(xiàn)了我們工作中的很多不足。我在前廳的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一

39、年里,我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思,總結(jié)( 提供更多總結(jié))了以下幾點:一、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務上缺乏靈活性和主動性。二、對自己的本職工作操作機械化,不創(chuàng)新求異。三、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導致工作不協(xié)調(diào)。四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。五、微機改革之后,缺乏責任心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。六、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴重。七、服務意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題,我會通過反思積極的改正,并立志做到以下幾點:一、加強業(yè)務訓練,提升自身素質(zhì)。在酒店的門面前工作,個人的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店

40、的服務標準和管理水平,因此平時對自己嚴格要求,積極掌握業(yè)務,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。二、加強銷售意識和銷售技巧,提高入住率。根據(jù)客人的需求,調(diào)配好房間,推出客房促銷方案,讓每一位進到酒店的客人,都有可能住下來,爭取更高的入住率。三、加強協(xié)調(diào)工作。酒店是一個復雜的大家庭。前臺是大家庭的核心。加強與客人的溝通,了解客人的需求,進而滿足。加強與樓層的溝通,協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強與公關(guān)銷售部的關(guān)系,提前了解并做好入住接待的準備工作。四、加強微機數(shù)據(jù)和報表管理。根據(jù)公安系統(tǒng)的要求,認真填寫入住登記表,并及時的輸入電腦,確保客人的安全和酒店的操作。積極建立各類表格,實施表格化管理。對于各類報表,要

41、細微化,嚴謹化,對比化。五、加強主人翁精神。以身作則,在工作中起到積極的帶頭作用,做好榜樣。讓領(lǐng)導放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導的工作,比如在忙的時候,要為領(lǐng)導解憂。接待大小型會議的時候,提前做好準備工作。做好以上幾點,那么自己的工作在新的一年中會有一個進步。但是在我們積極工作的時候,我也有幾點建議:一、酒店機器老化。前臺的復印機,傳真機,驗鈔機都存在問題,不能很好的為客人服務,經(jīng)常引起客人投訴,減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導能夠考慮更新機器。二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流,增收節(jié)支”??偱_的各類燈具在開餐高峰期的時候,希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表,防止推脫責任。三、微機

42、聯(lián)網(wǎng)的應用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。四、多加強一些業(yè)務技能的培訓,提高崗位操作能力。五、穩(wěn)定員工隊伍,減少流動量。培養(yǎng)忠誠度。新的一年即將開始,我會以新的精神面貌和實際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務。酒店工作總結(jié) 篇6作為前臺主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來了,這一年也是有很多的經(jīng)驗值得去總結(jié)下,現(xiàn)在就我工作的一些情況小結(jié)一下。一、對前臺工作重要性的認識盡管前臺工作沒有象酒店業(yè)務、營銷、財務等部門對酒店發(fā)展所作的貢獻大、直接,但酒店既然設了這個崗位,領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都

43、是為了酒店的總體目標而努力。對前臺工作,應該是酒店的形象、服務的起點。因為對客戶來說,前臺是他們接觸酒店的第一步,是對酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。二、努力提高服務質(zhì)量前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑,包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此,做好此項工作,最重要的是服務態(tài)度和服務效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求,盡量

44、讓每一個客戶滿意。三、加強禮儀知識學習要做好服務工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關(guān)的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。四、加強與酒店各部門的溝通了解酒店的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。五、努力打造良好的前臺環(huán)境

45、要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。酒店工作總結(jié) 篇7酒店自試營業(yè)至今已1年有余,在上級領(lǐng)導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn),全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下:一、營業(yè)方面:自20_年09月30日客房出租率從39。93%、平均房價為388。26元。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82。38%、平均房價提高至411。76元;客人主要_于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員,散客、長住房、網(wǎng)絡預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價

46、出現(xiàn)較多波動。二、人員方面:由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從20_年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開房率到達新高,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴,這也就是十分遺憾的地方,在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內(nèi)部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了必須幫忙,本部門將對新老員工加大督導

47、、檢查力度努力提高工質(zhì)量。三、員工培訓及對客服務1、禮貌禮儀:規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規(guī)范了服務用語,對客禮貌服務等等。2、業(yè)務技能:對不一樣崗位員工進行不一樣工種的培訓,每周一次1小時的定期培訓,如服務員做房程序、收取、送還客衣程序、領(lǐng)班查房標準、pa員的地毯清潔、進房敲門程序等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。為客人帶給規(guī)范化的服務。四、衛(wèi)生方面:為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,

48、巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行三級查房制度。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的就是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求pa員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、職責到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。五、物品配備及維護:酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導致布草嚴重不足,此時外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗

49、機、晶面機等)沒有及時進行維護保養(yǎng),設備在不一樣程度出現(xiàn)問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。六、節(jié)能方面:要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴格的要求,“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。工作計劃:在20_年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導下繼續(xù)做好客房的各項工作,發(fā)揚工作中優(yōu)良作風,彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務指標,現(xiàn)有計劃有:一、

50、增加客房房在編人員的補充工作。二、進一步完善布草配備數(shù)量、使布草進行合理運轉(zhuǎn)。三、重點跟進對客服務工作,帶給規(guī)范化服務,在規(guī)范化的服務上進一步帶給個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進行培訓和提高,以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動好的效益。五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。六、繼續(xù)跟進工程的維修,電話、網(wǎng)絡不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。酒店工作總結(jié) 篇8緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我來_度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,其主要目的就是為

51、客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。在過去幾個月的時間里,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,客房部全體員工上下一心,團結(jié)一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領(lǐng)導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質(zhì)量。借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門年終工作進行總結(jié):一、工作方面1、規(guī)范各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對

52、員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時制定客房部各崗位的服務用語,做為我們對客交流的語言標準,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽力爭進取。2、為確??头砍鲎夥块g質(zhì)量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化為了切實提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn)(1)員工對客的服務態(tài)度,業(yè)務技巧,服務效率和禮貌禮節(jié)。(2)針對以前管理上存在的陋習,規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。(3)重點進行員工的思想教育工作,使

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