冬天吃蘿卜有很好的食療功效_第1頁
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文檔簡介

1、冬天吃蘿卜有很好的食療功效,搭配不同食物可以產(chǎn)生營養(yǎng)互補(bǔ),滋補(bǔ)功效加倍。冬吃蘿卜遇見這5個(gè)搭檔 就會(huì)有意想不到的功效李時(shí)珍稱蘿卜“乃蔬中最有利益者”,蘿卜所含營養(yǎng)素相當(dāng)豐富,可利五臟。民間流傳“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!钡恼f法。冬天是蘿卜盛產(chǎn)期,在干冷的冬天有吃蘿卜很好的食療功效,搭配不同的食物可以產(chǎn)生營養(yǎng)互補(bǔ),還能讓滋補(bǔ)功效加倍。 白蘿卜梨:潤肺祛火白蘿卜梨湯,可以有效地調(diào)整人體的脾虛濕盛狀態(tài),減少感冒、咳嗽的發(fā)生。 白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效,能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。白蘿卜和梨一起榨汁喝,可以讓食療功效加倍。 白蘿卜羊

2、肉:益氣補(bǔ)虛羊肉上火,蘿卜祛火這樣的組合,溫補(bǔ)而不矯情,對腰膝酸軟,困倦乏力,脾胃虛寒者最適合。 冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷,羊肉性溫,能給人體帶來熱量。中醫(yī)說它是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。但吃多了容易上火,和白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,還能營養(yǎng)互補(bǔ)。(fotolia)白蘿卜鲗魚:健脾利濕白蘿卜鲗魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效,可提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)。 白蘿卜,含有豐富的維a、維c、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,而起到抗癌作用。鲗魚,具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用,常食鲗魚,可以防治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病,非常適合肥胖者食用。 白蘿卜蔥:止咳防感冒白蘿卜蔥湯,有散寒、止咳的功效,還可預(yù)防感冒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蔥一身都是藥。大蔥有解熱、通陽和防癌的功效,蔥籽可以養(yǎng)目、溫腎,治療陽痿、目眩;蔥葉可以祛風(fēng)發(fā)汗、解毒消腫。吃蔥對人體好處非常多。 白蘿卜海帶:化痰消腫白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。 海帶,性寒味咸,有化痰、軟堅(jiān)、降血壓的功效,適宜高血壓、高血脂、冠心病和動(dòng)脈硬化病人食用,對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。白蘿

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