燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)

1、燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析本節(jié)課所處的地位和作用燃燒和滅火是初中化學(xué)上冊(cè)教材第七單元課題1的內(nèi)容，在內(nèi)容編排上更加近生活實(shí)際，它起到了承上啟下的作用。內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，燃燒是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，它在人類的生活中是一柄雙刃劍，既為人類帶來(lái)光和熱，也給人類帶來(lái)一些災(zāi)難。因此，我們要了解燃燒的條件，控制燃燒向有利于人類的方向發(fā)展，掌握滅火的方法，使不利的燃燒停止。這也正是本節(jié)的重點(diǎn)所在。另外，在教學(xué)內(nèi)容上，我增加了“火場(chǎng)逃生”部分，以提高學(xué)生們的自護(hù)自救能力。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，我相信能使學(xué)生更加感受到化學(xué)來(lái)源于生活，認(rèn)識(shí)到現(xiàn)實(shí)生活中蘊(yùn)含著大量的化學(xué)知識(shí)，化學(xué)在現(xiàn)實(shí)世界中有著廣泛的應(yīng)用，面對(duì)

2、實(shí)際問(wèn)題時(shí)，能主動(dòng)嘗試著從化學(xué)的角度運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法，尋求解決問(wèn)題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的應(yīng)用意識(shí)。因此，在對(duì)本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。二教學(xué)設(shè)計(jì)思想1、注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。三、教學(xué)對(duì)象分析本課題的內(nèi)容是學(xué)生在已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)、用途和碳、

3、磷、一氧化碳等物質(zhì)燃燒的基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)的，他們對(duì)燃燒的現(xiàn)象、反應(yīng)實(shí)質(zhì)已經(jīng)有了初步的認(rèn)識(shí)。他們對(duì)生活中的燃燒現(xiàn)象又非常熟悉，滅火方法也略知一二，但嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卦O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確地篩選出條件，難度仍然很大。初中學(xué)生心理和認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律要求在教學(xué)中充分調(diào)動(dòng)他們的激情，他們不喜歡枯燥、傳授式的講解，更樂(lè)于在探究、交流中獲得知識(shí)。為他們提供一個(gè)適合個(gè)性發(fā)展的空間，這樣才能激發(fā)和培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。本節(jié)課中，由于學(xué)生們已經(jīng)有了一定的實(shí)驗(yàn)操作基本知識(shí)，所以，讓他們自己設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，自己動(dòng)手操作，感受探究過(guò)程中所帶來(lái)的樂(lè)趣，形成科學(xué)的思維方式。四、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)依據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求及對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對(duì)象的分析，制定如下

4、教學(xué)目標(biāo)：（一）知識(shí)與技能1.探究物質(zhì)燃燒的條件，了解滅火的方法和原理。2.知道一些防火和自救的常識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)自護(hù)自救能力。（二）過(guò)程與方法通過(guò)實(shí)探究燃燒的條件，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析，并得出結(jié)論的科學(xué)方法，能主動(dòng)地與他人進(jìn)行交流和討論，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)對(duì)燃燒條件、滅火原理的探究活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程和樂(lè)趣，激起對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)欲望。2.通過(guò)對(duì)燃燒利弊的分析，樹(shù)立科學(xué)的物質(zhì)觀，學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待事物。3.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的再設(shè)計(jì)，開(kāi)闊思路，發(fā)展創(chuàng)造性思維。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理（二）教學(xué)難點(diǎn)：1.利用燃燒條件和滅火原理

5、解決實(shí)際生活中的現(xiàn)象和問(wèn)題。2.科學(xué)探究過(guò)程中提出合理問(wèn)題及對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析，并得出結(jié)論的科學(xué)方法。六、教學(xué)方法設(shè)計(jì)考慮到學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的深入開(kāi)展，學(xué)生有一定的探索、研究問(wèn)題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過(guò)多媒體中的圖片和錄象創(chuàng)設(shè)情景，設(shè)置問(wèn)題任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦、動(dòng)手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂(lè)趣。在此后的消防安全教育中，則通過(guò)多媒體采用討論、談話法等來(lái)增強(qiáng)學(xué)

6、生消防安全意識(shí)。在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施“五字方針”：聽(tīng)、思、說(shuō)、議、樂(lè)。聽(tīng)聽(tīng)得明白；思敢思會(huì)思；說(shuō)表達(dá)完整；議學(xué)會(huì)交流；樂(lè)樂(lè)于探究。七、儀器、用品：學(xué)生分組：（1）粉筆、小煤塊、小石子、玻璃棒、小鐵釘、棉花、小木條、小蠟燭、鑷子、酒精燈、燒杯。（2）水、剪刀、燒杯、碳酸鈉、鹽酸、膠頭滴管、鐵片。教師演示：木條、粉筆、酒精燈、鑷子、蠟燭、其他多媒體課件等八、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境師：2008最令中國(guó)人振奮人心的事情是什么？生：29屆奧運(yùn)會(huì)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，引出課題燃燒和滅火1.探究燃燒的條件結(jié)論：燃燒需滿足三個(gè)條件：可燃物氧氣溫度達(dá)到著火點(diǎn)師：提出問(wèn)題

7、：物質(zhì)燃燒需要滿足哪些條件呢？生：1.根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)提出猜想和假設(shè)。2.分小組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)師：參與小組活動(dòng)并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，宏觀了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。生：匯報(bào)探究結(jié)果師：鼓勵(lì)同學(xué)們的積極的動(dòng)手和思考問(wèn)題。師：白磷與紅磷的燃燒實(shí)驗(yàn)，提出系列問(wèn)題：上述實(shí)驗(yàn)中為什么試管中的白磷燃燒而紅磷沒(méi)有燃燒？為什么試管中的白磷燃燒而水中的白磷沒(méi)有燃燒？通入氧氣后，熱水中的白磷為什么燃燒起來(lái)？1、通過(guò)鉆木取火視頻分析以及學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)條件。2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與探究的能力。進(jìn)一步根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并在討論和交流的基礎(chǔ)上，由不同的實(shí)驗(yàn)事實(shí)再次得出燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究

8、中的重要性。2.燃燒的化學(xué)含義以及燃燒的雙面性的討論。生：從熟悉的燃燒現(xiàn)象入手，總結(jié)燃燒現(xiàn)象的共同特征。師：1.總結(jié)燃燒的化學(xué)含義。2.展示圖片，歸納燃燒的雙面性辯證的認(rèn)識(shí)燃燒的雙面性，同時(shí)為滅火的引出做好鋪墊。3.滅火原理：清除可燃物隔絕氧氣降溫達(dá)到著火點(diǎn)以下。（破壞燃燒條件之一）師：展示蠟燭，問(wèn)：你有哪些方法使其熄滅？生：動(dòng)手實(shí)踐，同時(shí)上臺(tái)交流師：播放視頻生活中的各種火情，以及滅火方法。生：從視頻中找出所依據(jù)的原理是什么？引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)入手，了解燃燒與滅火的關(guān)系。在通過(guò)一組簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析得出幾種常見(jiàn)的滅火方法。通過(guò)討論并解釋日常生活中常見(jiàn)的滅火措施，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步理解燃燒與滅火的關(guān)系，突破難點(diǎn)。知識(shí)拓展火場(chǎng)逃生的基本常識(shí)生：先討論師：播放視頻生：觀看，思考，參與使學(xué)生知道一些防火和自救的常識(shí)，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。本課小