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1、編號(hào) :本資料為 word 版本,可以直接編輯和打印,感謝您的下載XX餐飲管理公司學(xué)校食堂承包合同樣本甲 方: 乙 方: 日 期: 說(shuō)明:本合同資料適用于約定雙方經(jīng)過(guò)談判、協(xié)商而共同承認(rèn)、共同遵守的責(zé)任與 義務(wù),同時(shí)闡述確定的時(shí)間內(nèi)達(dá)成約定的承諾結(jié)果。文檔可直接下載或修改,使用 時(shí)請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀內(nèi)容。合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改 )委托方: (甲方)管理方:上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司 (乙方)甲乙雙方本著自愿、 平等的原則,根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法 、中華人民共和國(guó)衛(wèi) 生法及其他有關(guān)法律規(guī)定,就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、 基本條款:A)乙方服務(wù)范圍:甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工(簽約時(shí)約人)及部分客人。

2、開(kāi)餐時(shí)間:早餐 中餐 晚餐 (若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通 知)。B)伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐 元、中餐 元(中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素)、晚餐 元(晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素)、宵夜 元。C ) 乙方自行安排人員,自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。D ) 甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料,并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對(duì)甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、維護(hù)。E)承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或需要的底值物件(¥ 30 以下),由乙方承擔(dān);確因老化無(wú) 法繼續(xù)維修和使用的,由乙方提交申請(qǐng)單,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、 結(jié)算方式:甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi),于每月的 5日和 20

3、 日以現(xiàn)金或支票方式 付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。(因我國(guó)對(duì)員工食堂經(jīng)營(yíng)免征稅,乙方以收款收據(jù)作為結(jié)算憑據(jù))(一)甲方權(quán)利和職責(zé):A)甲方按承包合同有關(guān)條款監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。B)提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方(開(kāi)單)。C)甲方監(jiān)督乙方的日常運(yùn)作,特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn),以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。D)若合作終止,甲方必須協(xié)助乙方將庫(kù)存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。乙方權(quán)利和職責(zé):A) 乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理, 包括食堂人事管理、 菜肴搭配與制作、 服務(wù)、 環(huán)境衛(wèi)生等。B) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,作到新鮮可口,花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的

4、食品。C) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒、食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。D) 消除蚊、蠅、,鼠害。E) 冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟物分開(kāi)存放。F ) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證方能上崗。G) 監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。(三) 合同終止方式:若一方有意終止合作,需提前 15 天通知另一方。(四 ) 違約責(zé)任:a )因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。b )甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過(guò)15 天(本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起,遇國(guó)定長(zhǎng)假順延)的,應(yīng)承擔(dān)違約金 03%/ 天。c) 一方有意終止合作而沒(méi)有按照第五條款規(guī)定提前通知對(duì)方的,需賠償對(duì)方人民幣五千元。d) 一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同,并且沒(méi)有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的,賠償另一方人民幣兩千元。(五) 合同期限:1 年,從 年 月 日起,至 年 月 日止,其中試用期 為 1 個(gè)月,從 年 月 日起,至 年 月 日止,(合同起始時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延, 甲方提前一個(gè)星期通知乙方) 試用期若雙方均無(wú) 修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期,正式合同期內(nèi)終止方式

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