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1、大型購物超市招商策劃及招商計(jì)劃實(shí)施一 mall 招商原則開發(fā)模式直接關(guān)系到招商工作的主要內(nèi)容, 例如萬達(dá)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式是與 大商家沃爾瑪建立合作聯(lián)盟,招商的重點(diǎn)是半主力店和中小商家。大型 MALL 招商之前,第一步組建商業(yè)運(yùn)營公司負(fù)責(zé)招商和經(jīng)營管理,對(duì) 業(yè)態(tài)進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)和管理, 采用流水線模式, 充分考慮不同業(yè)態(tài)之間的互補(bǔ)促進(jìn) 作用。MALL 統(tǒng)一運(yùn)營一般包含四個(gè)方面的內(nèi)容: 統(tǒng)一招商管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng) 一服務(wù)監(jiān)督和統(tǒng)一物管。 這其中 “統(tǒng)一招商管理與業(yè)態(tài)管理 又是后面三個(gè)統(tǒng)一工 作的基礎(chǔ)和起源。這項(xiàng)工作的成敗得失不僅決定了發(fā)展商前期的規(guī)劃是否成功, 而且決定著后期購物中心商業(yè)運(yùn)營的管理能否
2、成功。第一基本原則:要維護(hù)購物中心的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營黃金比例。 大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士都比較認(rèn)同 零售、餐 飲、娛樂 55:20:25 的這個(gè)購物中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)營黃金比例,此比例特別適用于超 大型綜合性的購物中心,招商要注意維護(hù)和管理好這個(gè)經(jīng)營比例。第二基本原則:要維護(hù)購物中心的統(tǒng)一主題形象和統(tǒng)一品牌形象。 招商要始終注意維護(hù)和管 理好已確定的經(jīng)營主題和品牌形象。第三基本原則:購物中心的招商目標(biāo)要能夠在功能和形式上同業(yè)差異、 異業(yè)互補(bǔ)。簡單地說,同業(yè)差異就是市場(chǎng)有一定承受力,不能盲目招同一品類的店進(jìn)入。第四基本原則: 購物中心經(jīng)營方式的選擇原則。核心主力零售店盡量自營一部分或全部, 發(fā)展商可以與知名商業(yè)管理公司合
3、作組建經(jīng)營公司, 也可以吸收優(yōu)秀商業(yè)團(tuán)隊(duì)加 盟,這樣一可以加強(qiáng)經(jīng)營控制力度, 有利于購物中心長期經(jīng)營; 其次可增強(qiáng)其他 商戶與之合作的信心; 第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。 而招非主 力零售商盡量以聯(lián)營扣點(diǎn)為主、 租賃為輔, 這樣也可以增強(qiáng)發(fā)展商對(duì)購物中心的 整體控制力度,提升經(jīng)營業(yè)績。第五基本原則:招商順序原則。 核心主力店先行, 輔助店隨后的原則; 零售購物項(xiàng)目優(yōu)先, 輔助項(xiàng)目配套的原則。第六基本原則: 核心主力店招商布局原則,從整體布局上有利于人流進(jìn)入主力店,同時(shí)也 便于從主力店向其它區(qū)域回旋, 通道好比血管, 要方便人流的回旋。 核心主力店 的招商對(duì)整個(gè)購物中心的運(yùn)營成敗,
4、 購物中心輔助和配套店的引進(jìn)都有重大的影 響。一個(gè)超級(jí)連鎖店或超級(jí)百貨公司的入駐, 常常能帶動(dòng)整個(gè)購物中心的順利招 商與管理。 另外核心主力店對(duì)于人流也起著關(guān)鍵的作用, 其布局直接影響到購物 中心的形態(tài)。 購物中心特別是大型購物中心的核心主力店適合放在經(jīng)營軸線 (或 線性步行街)的端點(diǎn)。第七基本原則:特殊商戶招商優(yōu)惠原則。 “以點(diǎn)代面,特色經(jīng)營 是購物中心特別是超大型 綜合性購物中心的經(jīng)營特點(diǎn)。 特殊商戶是指具有較高文化、 藝術(shù)、 科技含量的經(jīng) 營單位,對(duì)它們給予優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)其入場(chǎng),能夠起到增強(qiáng)文化氛圍,活躍購物 中心氣氛之作用。例如深圳華僑城 MALL 購物中心就專門邀請(qǐng)三百硯齋,展示 中
5、國的硯文化。當(dāng)然特殊商戶的經(jīng)營范圍要與購物中心的經(jīng)營主題及品牌形象相 吻合。第八基本原則: 租賃經(jīng)營采用放水養(yǎng)魚的原則。因?yàn)橘徫镏行慕?jīng)營具有長期性特點(diǎn),采用 合理租金與優(yōu)質(zhì)服務(wù)做法, 將整個(gè)購物中心作熱, 而后根據(jù)運(yùn)營狀態(tài), 適當(dāng)穩(wěn)步 地調(diào)整租金。 這樣,發(fā)展商與商戶才能一同成長。 放水養(yǎng)魚的原則可以理解為 “先 做人氣,再做生意 的原則。第九基本原則:統(tǒng)一招商的 “管理 要充分體現(xiàn)和強(qiáng)調(diào)對(duì)商戶的統(tǒng)一服務(wù)。統(tǒng)一服務(wù)包含統(tǒng) 一的商戶結(jié)算、統(tǒng)一的營銷服務(wù)、統(tǒng)一的信息系統(tǒng)支持服務(wù)、統(tǒng)一的培訓(xùn)服務(wù)、 統(tǒng)一的賣場(chǎng)布置指導(dǎo)服務(wù)、 統(tǒng)一的行政事務(wù)管理服務(wù)、 統(tǒng)一的物業(yè)管理服務(wù)等等。 這個(gè)“統(tǒng)一服務(wù) 不但要體
6、現(xiàn)在思想上和招商合約中, 更要體現(xiàn)到后期的營銷管理 中,商戶最渴望的是贏利。第十基本原則:購物中心要具備完善 ERP 信息系統(tǒng),為購物中心管理者、廣大簽約商戶和顧客都提供便利建立統(tǒng)一的信息平臺(tái),進(jìn)行精細(xì)化的管理,不但能夠?yàn)轭櫩吞峁┙y(tǒng)一收銀、 消費(fèi)一卡通等便利的服務(wù), 還能為廣大簽約商戶提供豐富準(zhǔn)確的顧客信息和市場(chǎng) 信息,甚至于提供更詳細(xì)的經(jīng)營信息, 譬如零售商品單品進(jìn)銷存信息等等。 更能 為購物中心自身提供布局疏密度、品項(xiàng)搭配、人員配置、場(chǎng)地坪效、商戶業(yè)績等 經(jīng)營信息,便于購物中心分析后對(duì)經(jīng)營場(chǎng)地(稀缺資源)進(jìn)行無限再分配。招商 不是一個(gè)開業(yè)前就完結(jié)的工作,實(shí)際上購物中心的招商是一個(gè)無限循環(huán)的
7、工作, 這都需要信息系統(tǒng)的分析支持。、招商策劃的核心招商計(jì)劃準(zhǔn)備:大型 MALL 經(jīng)營計(jì)劃,營銷宣傳計(jì)劃,為保障大商家及供應(yīng)商利益, 發(fā)展商要做好細(xì)致的準(zhǔn)備工作。 要確定招商時(shí)間安排、 主要招商場(chǎng)所、 主要招商 骨干、主要招商活動(dòng)、招商費(fèi)用。開展實(shí)際招商工作之前,首先確定招商條件,然后確定商家檔次、規(guī)模。大商家招商條件條件名稱具體內(nèi)容租金1015年租金計(jì)劃,反映出初期的扶持階段稅收政府對(duì)大商家出臺(tái)的優(yōu)惠政策人力資源服務(wù)允許優(yōu)秀員工及時(shí)入戶,外來人口相關(guān)服務(wù)供應(yīng)商支持與服務(wù)降低大商豕所帶供應(yīng)商來當(dāng)協(xié)的經(jīng)營成本, 例如配送 服務(wù)招商時(shí)間安排由于大型MALL招商任務(wù)較重,招商時(shí)間要提前安排,其中大商
8、家招商要事 先做好相關(guān)工作,在項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案出來后要正式確定主力百貨店, 根據(jù)大商家的 具體要求進(jìn)行方案設(shè)計(jì)修改與完善, 而后進(jìn)入施工狀態(tài),避免方案被迫修改所造 成的損失。中小商戶要在大商家確定后,建筑封頂前開始招商推廣工作。招商計(jì)劃招商工作名稱內(nèi)容目的重點(diǎn)大商家招商專題研究大商家,確定完了解擴(kuò)張策略和選址條成大商豕招商的時(shí)間件名店招商主要面向世界名店,要提 前了解消費(fèi)人群對(duì)知名 品牌的購買力與消費(fèi)文 化方面的接受程度。掌握品牌資源重點(diǎn)品牌供應(yīng)商廠家掌握重點(diǎn)品牌資源招商隊(duì)伍選拔與培訓(xùn),研究招商骨干人才的定向獵取招商宣傳確定費(fèi)用比例、費(fèi)用總額招商費(fèi)用管理:花費(fèi)巨大,收效不佳,這是許多 MALL開發(fā)
9、商的擔(dān)心問題招商費(fèi)用主要包括:人員差旅費(fèi)用、商家接待費(fèi)用、宣傳費(fèi)用一一廣告及招商活 動(dòng)費(fèi)用。招商費(fèi)用使用策略:1、招商任務(wù)指標(biāo)分解到人,成本分解到人。2、關(guān)鍵性招商集中使用,避免零打碎創(chuàng)。2、重點(diǎn)保障優(yōu)秀招商人才的工資待遇和獎(jiǎng)勵(lì)管理。3、重視客戶營銷和關(guān)系營銷,費(fèi)用安排上予以傾斜。三、招商隊(duì)伍的建立與優(yōu)化招商隊(duì)伍的最佳組合: 6 人組合 組長1名,擔(dān)任過大商家主管商業(yè)拓展工作的副總經(jīng)理,出任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。2 人:擔(dān)任過選址工作,或?qū)Υ笊碳矣醒芯? 名:招商總監(jiān),女裝,珠寶、化妝品1懂外語招商人才一名,重點(diǎn)負(fù)責(zé)國外大商家和國外名店招商。招商人員的工資待遇與獎(jiǎng)勵(lì)方式:1 萬元左招商骨干應(yīng)該達(dá)到較高的工
10、資收入水平, 建議國內(nèi)招商總監(jiān)工資在 右,獎(jiǎng)勵(lì)幅度達(dá)到獎(jiǎng)勵(lì)年薪 30 萬元以上。四、招商造勢(shì)招商宣傳的三個(gè)目標(biāo):1、吸引大商家目光2、吸引品牌供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)3、為開業(yè)作好宣傳,引起消費(fèi)者的關(guān)注 大商家吸引宣傳,華南 MALL 宣傳手段:報(bào)紙、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體,請(qǐng)專家、專著宣傳,突出檔次 電視:針對(duì)中小散戶招商報(bào)紙、專業(yè)雜志:針對(duì)大商家招商招商造勢(shì)至關(guān)重要,孫子兵法曰:不戰(zhàn)而屈人之兵,勢(shì)險(xiǎn)節(jié)短, 招商宣傳計(jì)劃舉例華南 MALL 在招商宣傳方面,投資宣傳資金數(shù)額大,投入力量較大,具有 自己特點(diǎn)。1. 東莞市政府以華南MALL項(xiàng)目為期契機(jī), 開展的大規(guī)模城市經(jīng)營,對(duì) 于萬江區(qū)的商業(yè)以及物流發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略
11、定位,聯(lián)動(dòng)宣傳力度大。2. 全面展開立體化宣傳,招商隊(duì)伍重點(diǎn)在珠江三角洲整合資源, 重點(diǎn)引進(jìn) 了深圳大商家,借助深圳企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),提升東莞商業(yè)經(jīng)營的形象。3 注重百貨超市招商的同時(shí),突出娛樂策劃與招商,引進(jìn)時(shí)代華納、歡笑 天地、I MAX巨幕電影等娛樂品牌入住。五、招商及談判策略由商業(yè)管理公司主導(dǎo)招商工作, 充分利用現(xiàn)有招商社會(huì)資源。 知名商業(yè)管理 公司與大商家不僅保持良好關(guān)系, 而且他們的商業(yè)眼光與顧問服務(wù)水準(zhǔn), 也能得 到大商家信賴。國外大商家:美、日、英、法、德百貨集團(tuán) 超市:沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、普爾斯馬特 對(duì)國外大商家招商要做好三項(xiàng)工作:(1)建立大商家專題資料庫(2)了解選址條
12、件與偏好3)企業(yè)文化特點(diǎn)與經(jīng)營特色百年老店大商家對(duì)選址要求1、沃爾瑪市場(chǎng)部負(fù)責(zé)新店選址、新店開業(yè)、市場(chǎng)調(diào)研沃爾瑪于 1996年 8月在深圳開設(shè)類中國第一家沃爾瑪購物廣場(chǎng)和第一家山 姆會(huì)員店,迄今已在深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長 春、沈陽、長沙、北京、南昌共 13 個(gè)城市開設(shè)了 29 家商店。濟(jì)南泉城路分店是 沃爾瑪在中國開設(shè)的第 30 家商場(chǎng)。分布圖2、家樂福1993年進(jìn)入中國市場(chǎng),一站式購物, 2002年 11月已有 34家,今后五年達(dá) 到 50 家,營銷策略以家庭主婦為目標(biāo)顧客。同樣由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)新店選址,門店 面積確定。選址要求1、開在十字路口 Carrcfour(
13、法文意為十字路口)第一家店是1 9 6 3年開在巴黎南效一個(gè)小鎮(zhèn)的十字路口, 一火爆,大家都說去十字路口, 把店名給忘了。十字路口成為家樂福選址的第一準(zhǔn)則。2、3-5公里商圈半徑。這是家樂福在西方選址的標(biāo)準(zhǔn)。 在中國一般標(biāo)準(zhǔn) 是公共汽車8公里車程,不超過2 0分鐘的心理承受力。3、外聘公司進(jìn)行市調(diào)。一般需要分別選兩家公司進(jìn)行銷售額測(cè)算, 兩家公 司是集團(tuán)之外的獨(dú)立公司,以保證預(yù)測(cè)的科學(xué)和準(zhǔn)確性。4、靈活適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)。家樂福店可開在地下室,也可開在四五層,但最佳 為地面一、二層或地下一層和地上一層。家樂福一般占兩層空間,不開三層。這 比沃爾瑪、麥德龍靈活。分布圖3、麥德龍1995年進(jìn)入中國,選址
14、城郊結(jié)合部, 1 萬平方米以上。國內(nèi)大商家特點(diǎn):民企商家老板直接抓招商和選址工作, 因此引進(jìn)國內(nèi)大商家要重點(diǎn)與老板談判,重點(diǎn)通過政府關(guān)系與其他人際關(guān)系建立直接溝通管道。茂業(yè)百貨選址要求核心商圈,面積 4 萬平方米,定位中高檔,要求人流量較大,最好有人行天橋引 入二樓。由于大型 MALL 購物中心對(duì)主力商店經(jīng)營水準(zhǔn)要求較高, 引進(jìn)大商家經(jīng)營, 發(fā)展商提供相關(guān)服務(wù),發(fā)展商出于自身利益的考慮,可以采用聯(lián)營方式。大商家供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)服務(wù):協(xié)助大商家供應(yīng)上入場(chǎng)遇到的具體困難,例如提供專業(yè)物流服務(wù)。中小商家招商:運(yùn)用客戶營銷思想,采用 MALL 供應(yīng)商大會(huì)模式、溫州商家集體入駐模式、 協(xié)會(huì)模式等實(shí)行以商
15、招商的政策。六、新型供應(yīng)商合作策略商家入場(chǎng)服務(wù)招商與商業(yè)管理隊(duì)伍的銜接是招商工作后期成功的保障, 供應(yīng)商招商入場(chǎng)涉 及一系列服務(wù)內(nèi)容, 作為商業(yè)管理公司應(yīng)該提供一站式服務(wù), 例如服務(wù)員統(tǒng)一培 訓(xùn)、進(jìn)場(chǎng)裝修服務(wù)與指導(dǎo)、協(xié)調(diào)相關(guān)部門提供上門工商執(zhí)照辦理、納稅服務(wù)、相 關(guān)物業(yè)管理服務(wù)。 商家入場(chǎng)后納入統(tǒng)一的管理體系,與供應(yīng)商結(jié)成新的“生死與共”合作關(guān)系MALL運(yùn)營商與制造商共同設(shè)計(jì)、制造新產(chǎn)品 MALL運(yùn)營商對(duì)供應(yīng)商要求極嚴(yán),他們施加極大壓力逼迫供應(yīng)商做出最大 的努力來提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。 MALL運(yùn)營商把幫助制造商降低成本視為己任,馬莎的技術(shù)人員十分關(guān)心 制造商生產(chǎn)成本的控制,并會(huì)盡力使其生產(chǎn)能力得以充分發(fā)揮。 MALL運(yùn)營商同時(shí)還強(qiáng)調(diào)必須讓制造商有利可圖,為此,馬莎做
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