2021年畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管整治方案.doc

1、2021年畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管整治方案為鞏固近年來我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治成果，推動畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高，我縣決定繼續(xù)深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，特制定本方案。一、整治目標以部、省、市有關(guān)文件精神為指導(dǎo)，結(jié)合我縣實際，深入開展動物防疫法、獸藥管理條例等法律法規(guī)宣傳，擴大法律、法規(guī)知曉面，扎實開展以飼料、獸藥及生鮮乳為重點的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，嚴厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營行為，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保無違禁獸藥使用及濫用添加劑行為發(fā)生，實現(xiàn)全年畜產(chǎn)品安全事故零發(fā)生。二、工作重點（一）解決當前突出問題1.開展飼料質(zhì)量安全專項整治（1）具體目標：無質(zhì)量不合格飼料銷售，抽檢合

2、格率達到_%。（2）主要任務(wù)：實行飼料銷售備案制度，規(guī)范飼料經(jīng)營活動；嚴厲打擊違法銷售質(zhì)量不合格飼料行為，加大違法案件查處力度；加強飼料質(zhì)量監(jiān)督抽檢。2.開展生鮮乳專項整治（1）具體目標：生鮮乳收購站人員監(jiān)管全面到位，生鮮乳中三聚氰胺、黃曲霉素監(jiān)測合格率達到_%；其它監(jiān)測全面達到省上規(guī)定要求。（2）主要任務(wù)：加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，開展生鮮乳中違禁添加物專項監(jiān)測，依法嚴厲打擊違規(guī)添加行為，落實專人做到生鮮乳生產(chǎn)全程監(jiān)督。3.開展獸藥及獸藥殘留專項整治（1）具體目標：無假劣獸藥銷售，獸藥抽檢合格率達_%，獸藥殘留檢測達_%。（2）主要任務(wù)：積極推行獸藥GSP制度，整頓獸藥經(jīng)營秩序，加大獸藥市場整

3、治力度，嚴厲查處禁用藥物及假劣獸藥；加強獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢，依法對假劣獸藥經(jīng)營企業(yè)實施處罰；加大獸藥殘留檢測力度。4.開展畜產(chǎn)品中瘦肉精等禁用物質(zhì)專項整治（1）具體目標：養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精等禁用物質(zhì)監(jiān)測合格率保持在_%。（2）主要任務(wù)：加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴厲打擊養(yǎng)殖過程中使用瘦肉精等違禁藥物的違法行為，加強對養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶的抽檢和巡查，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識。（二）推進監(jiān)管長效機制建設(shè)1.完善協(xié)調(diào)合作機制與衛(wèi)生、公安、商務(wù)、工商、質(zhì)檢、食藥等部門建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)席會議制度、信息通報制度和協(xié)調(diào)配合制度；與食藥等部門建立瘦肉精、硝基呋喃等藥物監(jiān)管協(xié)調(diào)配合機制。2.建立檢打聯(lián)動機制充分發(fā)揮監(jiān)

4、測抽查對于質(zhì)量安全監(jiān)管的技術(shù)支撐作用，開展畜產(chǎn)品和畜牧投入品監(jiān)督抽查，形成檢打聯(lián)動工作機制，加大對抽檢不合格產(chǎn)品依法查處力度。3.建立應(yīng)急處置機制根據(jù)應(yīng)急預(yù)案的要求，及時處理應(yīng)急事件，有計劃開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急知識培訓(xùn)，逐步完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理體系，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置能力。三、方法步驟（一）工作部署階段（_月_日_月_日）在全縣范圍內(nèi)部署_年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項整治工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站圍繞方案開展_工作。（二）集中整治階段（_月_日_月底）一是加強檢驗監(jiān)測。除要全面配合上級完成有關(guān)監(jiān)測任務(wù)外，還要針對集中整治中存在的問題開展專門監(jiān)測。二是加強查處曝光。要聯(lián)合有關(guān)部門加大對禁限用

5、獸藥和禁用藥物的清理檢查力度，加強對畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查，針對執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法進行查處。三是加強督導(dǎo)整改。強化對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作的督導(dǎo)檢查，對于監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要督促相關(guān)單位或個人及時進行整改，確保整治工作取得實效。四是加強制度建設(shè)。引導(dǎo)投入品經(jīng)營企業(yè)建立進貨查驗、進銷貨臺帳、質(zhì)量安全承諾等制度，指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟_和生產(chǎn)企業(yè)完善養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄等制度。五是加強指導(dǎo)服務(wù)。充分宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和禁限用獸藥危害，加大培訓(xùn)力度，指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)、合理使用投入品。（三）總結(jié)階段（_月_月）全面總結(jié)_年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項整治工作。四、工作要求

6、（一）加強_領(lǐng)導(dǎo)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的有關(guān)工作，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要結(jié)合當?shù)貙嶋H情況和本方案，細化方案，明確目標和任務(wù)，按計劃、分階段_開展整治工作，并及時將整治情況上報縣動監(jiān)所，縣動監(jiān)所所要加強對各站的考核，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗和做法，確保整治工作取得實效。（二）加強協(xié)調(diào)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要積極向_匯報整治工作進展情況，爭取政府的重視和支持；要加強與衛(wèi)生、公安、工商等部門的溝通，爭取各部門的支持和配合，形成監(jiān)管合力，確保協(xié)調(diào)一致、統(tǒng)一行動。（三）加強信息反饋在整治工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題，以及_和大案要案調(diào)查處理情況，要及時向縣畜

7、牧局上報，縣畜牧局要落實專人匯總上報。（四）加強宣傳引導(dǎo)縣畜牧獸醫(yī)要與政府建立信息溝通制度，采取多種形式宣傳整治工作要求、成效和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在整治工作中好做法、好經(jīng)驗，及時曝光查處典型案例，為整治工作營造良好的社會輿論氛圍。第二篇:飼料質(zhì)量安全整治方案為加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，制定本方案。一、指導(dǎo)思想以貫徹實施飼料和飼料添加劑管理條例為契機，以加強飼料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理為抓手，以強化飼料原料監(jiān)管和嚴禁養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加為重點，通過“抓規(guī)范、促執(zhí)法、打禁藥”，進一步提高準入門檻，提高人員素質(zhì)，提高執(zhí)法能力，提高飼料質(zhì)量安全水平。二、工作目標養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用瘦肉精等案件的查處率達到_

8、%，三聚氰胺監(jiān)測合格率_%，飼料產(chǎn)品中瘦肉精等興奮劑類物質(zhì)監(jiān)測合格率保持在_%，飼料質(zhì)量安全水平進一步提升。三、工作重點（一）提高飼料執(zhí)法能力。_開展飼料和飼料添加劑管理條例及配套規(guī)章、標準的宣傳培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員素質(zhì)。建立健全檢驗檢疫聯(lián)動、檢打聯(lián)動、產(chǎn)銷聯(lián)動等執(zhí)法工作機制，提高執(zhí)法效能。（二）規(guī)范經(jīng)營企業(yè)。對飼料經(jīng)營市場加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊經(jīng)營無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品批準文號、無產(chǎn)品標識的“三無”飼料產(chǎn)品和過期變質(zhì)飼料行為。（三）嚴打違禁添加行為。針對瘦肉精、萊克多巴胺、三聚氰胺等主要違禁藥物和非法添加物，全面完成上級下達監(jiān)測任務(wù)，對瘦肉精、三聚氰胺加強自身監(jiān)測，擴大監(jiān)測范圍，及時查處發(fā)現(xiàn)

9、問題。對飼料添加劑安全使用規(guī)范實施情況進行監(jiān)督檢查，加強對養(yǎng)殖戶的抽查和巡查，強化活畜產(chǎn)地檢驗檢疫聯(lián)動，實行打宣并舉，提高養(yǎng)殖業(yè)主質(zhì)量安全意識，指導(dǎo)科學(xué)選擇和使用飼料產(chǎn)品。（四）完善應(yīng)急處置機制。完善瘦肉精等飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)突發(fā)質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置預(yù)案，做好物資儲備，加強應(yīng)急隊伍建設(shè)。四、工作安排（一）工作部署階段（_月_日_月_日）建立_機構(gòu)，并制定_年飼料質(zhì)量安全整治行動實施方案。（二）集中整治階段（_月_日_月底）1、開展檢驗監(jiān)測，強化檢打聯(lián)動。各站要繼續(xù)以飼料原料、飼料產(chǎn)品和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為重點，認真協(xié)助縣局完成上級下達的飼料質(zhì)量安全監(jiān)測抽檢任務(wù)。對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行查處。2、開展監(jiān)督檢

10、查，強化督促整改?？h局要分上下年各_一次專項集中整，各站要結(jié)合本地實際情況，隨時對轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改，重大問題及時上報，縣檢疫所接報后要果斷進行處理。3、開展法規(guī)培訓(xùn)，強化守法意識。做好飼料和飼料添加劑管理條例及配套規(guī)章、標準的宣貫培訓(xùn)，對監(jiān)督執(zhí)法人員、飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、養(yǎng)殖戶采取不同方式開展法規(guī)培訓(xùn)。通過全面深入的法規(guī)培訓(xùn)活動，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識和質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識。（三）總結(jié)階段（_月）全面總結(jié)_年飼料質(zhì)量安全整治行動的成效，將整治工作中的好經(jīng)驗、好做法制度化、日?；?。五、工作要求（一）加強_領(lǐng)導(dǎo)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站要按照統(tǒng)一部署。加強_領(lǐng)導(dǎo)，廣

11、泛動員力量，分解任務(wù)，落實責(zé)任，強化督導(dǎo)檢查和跟蹤指導(dǎo)，確保各項工作落到實處。（二）細化工作任務(wù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要制定詳細的工作方案，細化工作任務(wù)和工作要求，明確工作進度和時間安排，做到有安排、有重點活動、有檢查驗收、有責(zé)任追究。確保實現(xiàn)各項工作目標。（三）強化聯(lián)動整治各站要圍繞本方案制定的工作目標和重點，采取有力措施，積極開展工作。要加強部門之間、鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的協(xié)調(diào)和聯(lián)動，搞好銜接，形成合力，突出成效。第三篇:生鮮乳專項整治行動方案為加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例，圍繞生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸三個重要

12、環(huán)節(jié)，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，強化監(jiān)測與執(zhí)法，開展法規(guī)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，夯實鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站日常執(zhí)法監(jiān)管基礎(chǔ)，增強生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識，全面提高生鮮乳質(zhì)量安全水平。二、工作目標依法規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸行為，促進生鮮乳收購站實施標準化管理，做到生鮮乳持證收購和運輸；全面加強生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸環(huán)節(jié)違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)監(jiān)管，防止安全事故發(fā)生。生鮮乳三聚氰胺檢測合格率_%。三、整治重點（一）重點產(chǎn)品生鮮乳。(二)重點單位天乳業(yè)奶站、奶牛場。（三）重點區(qū)域鎮(zhèn)、鎮(zhèn)。四、整治任務(wù)（一）生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法_實施_年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，在全縣范圍內(nèi)，以三聚氰胺

13、、黃曲霉素重點，全面完成上級監(jiān)測任務(wù)；在生鮮乳收購和運輸環(huán)節(jié)，檢查“兩證一單”。依據(jù)監(jiān)測結(jié)果，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。（二）開展奶牛結(jié)核、布病普查_開展_年全縣奶牛結(jié)核病、布病普查，確保生鮮乳質(zhì)量、乳制品安全，維護人民群眾身體健康，促進奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（三）生鮮乳收購站日常監(jiān)管與標準化管理繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，進一步加大生鮮乳收購站監(jiān)管工作力度。規(guī)范生鮮乳收購秩序；完善生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、監(jiān)督抽查和駐站監(jiān)督員等監(jiān)管制度，堅決打擊各類非法添加劑行為；嚴格按照生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法和生鮮乳收購站標準化管理技術(shù)規(guī)范要求，對收購站的基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件、機械設(shè)備、檢測手段、操作規(guī)范和人員

14、素質(zhì)等方面對收購站認真審核，提高生鮮乳收購站標準化管理水平。五、工作要求（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站在_的領(lǐng)導(dǎo)下，按照屬地管理原則，明確整治目標，建立健全相關(guān)工作機制，_專門力量，明確分工，責(zé)任落實到具體單位、具體環(huán)節(jié)和具體人員，確保任務(wù)順利完成。(二)精心_，扎實開展鎮(zhèn)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站要按照本方案要求，落實具體工作措施，加大執(zhí)行力度，加快時間進度，定期對實施情況進行督導(dǎo)檢查和績效評估，及時解決工作中存在的困難和問題，保證各項任務(wù)按時按質(zhì)完成。（三）總結(jié)經(jīng)驗，加強宣傳及時總結(jié)經(jīng)驗，推廣實施效果好的機制、模式、經(jīng)驗和做法。采取多種形式宣傳行動的典型經(jīng)驗和成效。六、工作安排（一）_月對天

15、意乳業(yè)養(yǎng)殖業(yè)主進行法律法規(guī)宣傳。（二）1-_月，開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測。（三）7-_月，對天意乳業(yè)生鮮乳收購標準化管理工作開展督導(dǎo)檢查。（四）_月，總結(jié)_年生鮮乳質(zhì)量安全整治活動。第四篇:獸藥及獸藥殘留專項整治方案一、指導(dǎo)思想加強獸藥安全監(jiān)管，保證獸藥質(zhì)量，降低獸藥殘留危害，促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，維護人民身體健康。二、整治重點（一）重點產(chǎn)品1、禁用獸藥（品種見農(nóng)業(yè)部第_號公告、第_號公告）及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準使用的獸藥產(chǎn)品；2、假劣獸藥；3、非法獸用生物制品；4、違法添加化學(xué)藥品的中獸藥；5、獸藥標簽不規(guī)范產(chǎn)品；6、非法企業(yè)及非法生產(chǎn)的假冒產(chǎn)品；7、畜禽產(chǎn)品中禁用藥物，抗生素（抗菌劑）類，藥物殘留；

16、8、未取得進口獸藥許可證的非法進口獸藥產(chǎn)品。三、整治任務(wù)（一）_開展獸藥市場整治。一是規(guī)范獸藥經(jīng)營秩序。二是加大獸藥市場專項整治力度。對全縣獸藥經(jīng)營企業(yè)進行全面檢查，依法查處經(jīng)營假劣獸藥產(chǎn)品和無證經(jīng)營行為。三是建立健全信息公開制度，向社會公布_電話，及時核查_案件，大力宣傳整治工作成效，震懾不法分子。（二）加大獸藥抽檢力度。一是全面完成上級下達抽檢任務(wù)。二是加大假劣獸藥產(chǎn)品通報、處罰力度。及時將農(nóng)業(yè)部獸藥質(zhì)量通報中所列的所有不合格產(chǎn)品通報鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、經(jīng)銷單位及養(yǎng)殖場等單位，_開展拉網(wǎng)式清查。三是建立獸藥產(chǎn)品抽檢與執(zhí)法聯(lián)動機制。（三）加強獸用生物制品監(jiān)管。一是對獸用生物制品的經(jīng)營和使用情況進

17、行全面清查。對無產(chǎn)品批準文號或以中試產(chǎn)品名義非法制售獸用生物制品的，以及無證經(jīng)營獸用生物制品的，依法嚴處。二是對養(yǎng)殖場（戶）獸用生物制品使用情況進行檢查。對使用非法獸用生物制品的養(yǎng)殖單位，責(zé)令改正；情節(jié)嚴重的，依法處理。四、工作安排本方案實施時間為_年_月至_月。（一）部署階段_年_月，縣局按照市局下達任務(wù)制定_藥監(jiān)督抽檢計劃、_年動物性產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計劃，全面部署獸藥質(zhì)量監(jiān)督檢測和獸藥殘留監(jiān)控工作。（二）集中整治階段_年_月至_月，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)管理部門要按照縣局的統(tǒng)一部署，結(jié)合本地實際，積極采取措施，深入開展獸藥市場整治、獸藥監(jiān)督抽檢、獸藥殘留監(jiān)控和獸用生物制品監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)

18、行為，依法查處。（三）總結(jié)階段各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站應(yīng)于_月_日和_月_日前，分別向縣局上報半年和全_藥專項整治工作總結(jié)。第五篇:瘦肉精專項監(jiān)測方案深入開展以鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等違禁藥物為重點的專項整治行動，對全縣范圍內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)（場、戶）、生豬定點屠宰場、外調(diào)商品豬牛羊進行監(jiān)測。一、監(jiān)測范圍年出欄生豬_頭以上、肉牛_頭以上、肉羊_只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）所飼養(yǎng)的育肥豬和肉牛、肉羊；定點屠宰場待宰生豬；外調(diào)商品豬牛羊。二、監(jiān)測方法取育肥后期的生豬、肉牛、肉羊的尿液檢測“瘦肉精”。日常監(jiān)測以鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種為主，集中拉網(wǎng)式監(jiān)測行動中，使用部分快速檢測聯(lián)卡型、型和萊克多巴胺進行_種“瘦肉精”的監(jiān)測。三、監(jiān)測任務(wù)日常監(jiān)測必須確保監(jiān)測范圍內(nèi)的