高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題十二 認(rèn)識有機化合物教學(xué)案 蘇教版(2021年最新整理)

1、2018版高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題十二 認(rèn)識有機化合物教學(xué)案 蘇教版2018版高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題十二 認(rèn)識有機化合物教學(xué)案 蘇教版 編輯整理：尊敬的讀者朋友們：這里是精品文檔編輯中心，本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的，發(fā)布之前我們對文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對，但是難免會有疏漏的地方，但是任然希望（2018版高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題十二 認(rèn)識有機化合物教學(xué)案 蘇教版）的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來便利。同時也真誠的希望收到您的建議和反饋，這將是我們進(jìn)步的源泉，前進(jìn)的動力。本文可編輯可修改，如果覺得對您有幫助請收藏以便隨時查閱，最后祝您生活愉快 業(yè)績進(jìn)步，以下為2018版高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題十二

2、 認(rèn)識有機化合物教學(xué)案 蘇教版的全部內(nèi)容。23課時1認(rèn)識有機化合物2018備考最新考綱1能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式.2.了解常見有機化合物的結(jié)構(gòu)；了解有機物分子中的官能團,能正確表示它們的結(jié)構(gòu).3.了解確定有機化合物結(jié)構(gòu)的化學(xué)方法和物理方法(如質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振氫譜等）.4.能正確書寫有機化合物的同分異構(gòu)體（不包括手性異構(gòu)體).5.能夠正確命名簡單的有機化合物.考點一有機化合物的分類及官能團(考點層次a自學(xué)、識記、辨析）1根據(jù)分子組成中是否有c、h以外的元素,分為烴和烴的衍生物。2根據(jù)分子中碳骨架的形狀分類3按官能團分類（1）相關(guān)概念烴的衍生物：烴分子

3、里的氫原子被其他原子或原子團所代替，衍生出一系列新的有機化合物.官能團：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。(2）有機物的主要類別、官能團和典型代表物。類別官能團代表物名稱、結(jié)構(gòu)簡式烷烴甲烷ch4烯烴（碳碳雙鍵)乙烯h2c=ch2炔烴-cc(碳碳三鍵）乙炔hcch芳香烴苯鹵代烴x(鹵素原子）溴乙烷c2h5br醇-oh(羥基)乙醇c2h5oh酚苯酚c6h5oh醚（醚鍵)乙醚ch3ch2och2ch3醛(醛基）乙醛ch3cho酮(羰基）丙酮ch3coch3羧酸（羧基)乙酸ch3cooh酯（酯基）乙酸乙酯ch3cooch2ch3提醒:可以根據(jù)碳原子是否達(dá)到飽和，將烴分成飽和烴和不飽和烴，如烷烴、環(huán)烷烴

4、屬于飽和烴,烯烴、炔烴、芳香烴屬于不飽和烴.芳香化合物、芳香烴和苯及其同系物的關(guān)系可表示為下圖:含醛基的物質(zhì)不一定為醛類，如hcooh、hcooch3、葡萄糖等。苯環(huán)不是官能團。教材高考1(sj選修5p31 “問題解決改編)請寫出官能團的名稱，并按官能團的不同對下列有機物進(jìn)行分類。（1)ch3chch2_；_(2）chcch2ch3_；_（3）_;_(4)_；_(5)_；_（6）ccl4_；_答案（1）碳碳雙鍵烯烴(2)碳碳三鍵炔烴（3）羥基酚（4）醛基醛（5）酯基酯(6)氯原子鹵代烴2（溯源題)(1）（2016課標(biāo)全國，38節(jié)選）秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合應(yīng)用具有重要的意義。下面是以秸稈為原

5、料合成聚酯類高分子化合物的路線:d中官能團名稱為_、_。(2）（2016課標(biāo)全國，38節(jié)選)氰基丙烯酸酯在堿性條件下能快速聚合為，從而具有膠黏性。某種氰基丙烯酸酯（g)的合成路線如下：已知：a的相對分子質(zhì)量為58,氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0。276，核磁共振氫譜顯示為單峰g中的官能團有_、_、_(填官能團名稱）。答案(1）酯基碳碳雙鍵(2)碳碳雙鍵酯基氰基探源:本高考題組源于教材sj選修5 p30“信息提示”，對官能團的種類和名稱等方面進(jìn)行考查。診斷性題組1對盆栽鮮花施用了s誘抗素制劑，可以保持鮮花盛開。s誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于該分子說法正確的是(）a含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基b含有苯環(huán)、

6、羥基、羰基、羧基c含有羥基、羰基、羧基、酯基d含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基解析從圖示可以分析，該有機物的結(jié)構(gòu)中存在3個碳碳雙鍵、1個羰基、1個醇羥基、1個羧基.答案a2有機化合物有不同的分類方法，下列說法正確的是（)從組成元素分：烴、烴的衍生物從分子中碳骨架形狀分:鏈狀有機化合物、環(huán)狀有機化合物從官能團分：烯烴、炔烴、鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等a僅 b僅c d僅解析有機物根據(jù)元素組成分為烴和烴的衍生物；根據(jù)有機物分子中的碳原子是鏈狀還是環(huán)狀分為鏈狀有機化合物和環(huán)狀有機化合物；根據(jù)分子中是否含有苯環(huán)，把不含苯環(huán)的化合物稱為脂肪族化合物，把含有苯環(huán)的化合物稱為芳香族化合物;根據(jù)官能團分為

7、烯烴、炔烴、鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。答案c3下列物質(zhì)的類別與所含官能團都正確的是()酚類oh羧酸cooh醛類chooch3ch3醚類羧酸-coohabcd僅解析屬于醇類,屬于酯類.答案c4按官能團的不同，可以對有機物進(jìn)行分類，請指出下列有機物的種類，填在橫線上。(1)ch3ch2ch2oh_。（2)_。（3）_.（4)_。（5)_.（6）_。（7）_。(8)_。答案(1）醇（2）酚(3)芳香烴（或苯的同系物）（4)酯(5）鹵代烴（6)烯烴（7）羧酸(8）醛【易錯警示】1官能團相同的物質(zhì)不一定是同一類物質(zhì),如第4題中，(1)和(2)中官能團均為oh，（1)中oh與鏈烴基直接相連，則該

8、物質(zhì)屬于醇類，（2)中oh與苯環(huán)直接相連，故該物質(zhì)屬于酚類；酚與醇具有相同的官能團，根據(jù)oh連接基團的不同確定有機物的類別。2含有醛基的有機物不一定屬于醛類，如第3題的，第4題的（4）這些甲酸某酯，雖然含有cho，但醛基不與烴基相連,不屬于醛類?？键c二有機化合物的結(jié)構(gòu)特點、同系物、同分異構(gòu)體（考點層次b共研、理解、整合)1有機化合物中碳原子的成鍵特點2有機物結(jié)構(gòu)的三種常用表示方法結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式鍵線式或c2h5oh3。有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式，但結(jié)構(gòu)不同，因而產(chǎn)生性質(zhì)差異的現(xiàn)象同分異構(gòu)體具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互為同分異構(gòu)體類型碳鏈異構(gòu)碳鏈骨架不同如ch3ch2

9、ch2ch3和位置異構(gòu)官能團位置不同如：ch2=chch2ch3和ch3ch=chch3官能團異構(gòu)官能團種類不同如：ch3ch2oh和ch3o-ch34。常見的官能團類別異構(gòu)組成通式可能的類別及典型實例cnh2n烯烴（ch2chch3）、環(huán)烷烴cnh2n2炔烴(chc-ch2ch3）、二烯烴環(huán)烯烴cnh2n2o醇(c2h5oh）、醚(ch3och3)cnh2no醛(ch3ch2cho)、酮(ch3coch3）、烯醇環(huán)醚環(huán)醇cnh2no2羧酸(ch3ch2cooh)、酯(hcooch2ch3）、羥基醛(hoch2ch2cho）羥基酮cnh2n-6o5。同系物結(jié)構(gòu)相似，分子組成上相差一個或若干個c

10、h2原子團的化合物互稱同系物.如ch3ch3和ch3ch2ch3；ch2=ch2和ch2=chch3。6.同分異構(gòu)體的書寫與數(shù)目判斷（1)書寫步驟書寫同分異構(gòu)體時，首先判斷該有機物是否有類別異構(gòu)。就每一類物質(zhì),先寫出碳鏈異構(gòu)體，再寫出官能團的位置異構(gòu)體.碳鏈異構(gòu)體按“主鏈由長到短,支鏈由整到散，位置由心到邊”的規(guī)律書寫.檢查是否有書寫重復(fù)或書寫遺漏，根據(jù)“碳四價”原則檢查是否有書寫錯誤。（2）書寫規(guī)律烷烴：烷烴只存在碳鏈異構(gòu)，書寫時應(yīng)注意要全而不重復(fù),具體規(guī)則如下：成直鏈，一條線;摘一碳，掛中間;往邊移，不到端;摘二碳,成乙基；二甲基，同、鄰、間。具有官能團的有機物,一般書寫的順序：碳鏈異構(gòu)位

11、置異構(gòu)官能團異構(gòu)。芳香化合物：取代基在苯環(huán)上的相對位置具有鄰、間、對3種。（3）常見的幾種烴基的異構(gòu)體數(shù)目c3h7：2種,結(jié)構(gòu)簡式分別為：ch3ch2ch2，.c4h9:4種，結(jié)構(gòu)簡式分別為：ch3ch2ch2ch2，。c5h11：8種.教材高考1（sj選修5p284改編)請寫出c5h12的同分異構(gòu)體,并指出只能生成一種一氯代物的那種異構(gòu)體。答案ch3ch2ch2ch2ch3；只能生成一種一氯代物的是。2（溯源題)（2016課標(biāo)全國,38節(jié)選)e為：，具有一種官能團的二取代芳香化合物w是e的同分異構(gòu)體，0.5 mol w與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成44 g co2，w共有_種（不含立體異構(gòu))，其

12、中核磁共振氫譜為三組峰的結(jié)構(gòu)簡式為_.(2）(2016課標(biāo)全國，38節(jié)選)g為，g的同分異構(gòu)體中，與g具有相同官能團且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的共有_種(不含立體異構(gòu)）。答案（1）12（2)8【試題分析】 (2016課標(biāo)全國，38整體分析）考點有機化學(xué)基礎(chǔ)知識點糖類的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機物的命名、有機反應(yīng)類型、官能團的名稱與特征反應(yīng)、同分異構(gòu)體、有機合成路線設(shè)計。能力解讀以前沿科技研究的熱點、新材料等為背景，考查學(xué)生分析能力、邏輯推理能力和信息遷移能力等。難度(區(qū)分度）中等，區(qū)分度約為0.51.（難易比例12）評價有機選考考查一般分四部分，第一部分一般要求回答有機物或官能團的名稱、結(jié)構(gòu)簡式、反應(yīng)類型等；第二

13、部分為化學(xué)方程式的書寫;第三部分為同分異構(gòu)體；第四部分有機合成路線設(shè)計等.本題第一問一反常態(tài)考查糖類的性質(zhì)，雖然難度不大，但與平時的訓(xùn)練不符。學(xué)習(xí)啟示抓基礎(chǔ)、規(guī)范、細(xì)節(jié)，如命名不要出現(xiàn)錯別字，要按要求作答，如部分同學(xué)將分子式想當(dāng)然地寫成結(jié)構(gòu)簡式；應(yīng)加強有機代表物（官能團)反應(yīng)訓(xùn)練，還要準(zhǔn)確的遷移；準(zhǔn)確提取信息，從反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件、反應(yīng)試劑以及反應(yīng)類型綜合認(rèn)識合成過程。由于平時訓(xùn)練得分不高，解題時存在較大的心理壓力，應(yīng)提前加以引導(dǎo).探源：本題組源于教材rj選修5 p10“學(xué)與問”及其拓展.考查對限定條件同分異構(gòu)體的書寫。拓展性題組題組一有機物的共線、共面判斷1下列化合物的分子中，所有原子

14、都處于同一平面的有（)a乙烷b甲苯c氟苯d丙烯解析a、b、d中都含有甲基,有四面體的空間結(jié)構(gòu)，所有原子不可能共面;c項中氟原子代替苯分子中一個氫原子的位置，仍共平面。答案c2已知為平面結(jié)構(gòu)，則w分子中最多有_個原子在同一平面內(nèi).解析由題中信息可知與直接相連的原子在同一平面上，又知與直接相連的原子在同一平面上，而且碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn),因此w分子中所有原子有可能都處在同一平面上，即最多有16個原子在同一平面內(nèi)。答案16【方法指導(dǎo)】判斷分子中共線、共面原子數(shù)的技巧1審清題干要求審題時要注意“可能”、“一定”、“最多”、“最少”、“所有原子”、“碳原子”等關(guān)鍵詞和限制條件.2熟記常見共線、共面的官能團（

15、1)與三鍵直接相連的原子共直線，如cc、cn；（2）與雙鍵和苯環(huán)直接相連的原子共面，如、.3單鍵的旋轉(zhuǎn)思想有機物分子中的單鍵，包括碳碳單鍵、碳?xì)鋯捂I、碳氧單鍵，均可繞鍵軸自由旋轉(zhuǎn)。題組二同分異構(gòu)體的書寫與判斷32,2，4三甲基戊烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)時，生成的一氯代物可能有（)a2種b3種c4種d5種解析2，2，4三甲基戊烷的結(jié)構(gòu)簡式為，該有機物中有4種位置不同的氫原子，因此其一氯代物也有4種。答案c4c9h10o2的有機物有多種同分異構(gòu)體，滿足下列條件的同分異構(gòu)體有_種，寫出其中任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：_。含有苯環(huán)且苯環(huán)上只有一個取代基；分子結(jié)構(gòu)中含有甲基；能發(fā)生水解反應(yīng)。答案5、或（寫

16、出一種即可)【方法指導(dǎo)】1含官能團的有機物同分異構(gòu)體書寫的一般步驟按碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)的順序書寫.實例:（以c4h8o為例且只寫出骨架與官能團)(1）碳鏈異構(gòu)cccc、(2)位置異構(gòu)、(3)官能團異構(gòu)coc-c-c、cco-cc2限定條件同分異構(gòu)體的書寫解答這類題目時，要注意分析限定條件的含義,弄清楚在限定條件下可以確定什么,一般都是根據(jù)官能團的特征反應(yīng)限定官能團的種類、根據(jù)等效氫原子的種類限定對稱性（如苯環(huán)上的一取代物的種數(shù)、核磁共振氫譜中峰的個數(shù)等),再針對已知結(jié)構(gòu)中的可變因素書寫各種符合要求的同分異構(gòu)體。考點三有機物的命名(考點層次b共研、理解、整合）1烷烴的命名(1）習(xí)慣命名法

17、(2)系統(tǒng)命名法另外,常用甲、乙、丙、丁表示主鏈碳原子數(shù),用一、二、三、四表示相同取代基的數(shù)目,用1、2、3、4表示取代基所在的碳原子位次。如命名為：2，2-二甲基丙烷命名為：2，5二甲基-3乙基己烷2其他鏈狀有機物的命名(1)選主鏈-選擇含有官能團在內(nèi)(或連接官能團）的最長的碳鏈為主鏈。（2）編序號-從距離官能團最近的一端開始編號。(3)寫名稱把取代基和支鏈位置用阿位伯?dāng)?shù)字標(biāo)明，寫出有機物的名稱.如：命名為4甲基1-戊炔；命名為3甲基-3戊醇。3.苯的同系物的命名（1）習(xí)慣命名法如稱為甲苯，稱為乙苯，二甲苯有三種同分異構(gòu)體,其名稱分別為：對二甲苯、鄰二甲苯、間二甲苯。（2)系統(tǒng)命名法將苯環(huán)上

18、的6個碳原子編號，以某個甲基所在的碳原子的位置為1號，選取最小位次號給另一甲基編號，則鄰二甲苯也可叫做1,2-二甲苯，間二甲苯叫做1,3-二甲苯,對二甲苯叫做1,4二甲苯.提醒:有機物的系統(tǒng)命名中，“1、2、3”“一、二、三”及“，”“-”等的應(yīng)用容易出現(xiàn)混淆、漏寫、顛倒等錯誤，書寫名稱時要特別注意規(guī)范使用。烷烴系統(tǒng)命名中，不能出現(xiàn)“1-甲基“2乙基”的名稱，若出現(xiàn)，則是選取主鏈錯誤.教材高考1(sj選修5p364改編)請給下列有機物命名（1)：3,3，4三甲基己烷(2）:3-乙基1戊烯(3)：3乙基-1辛烯(4):間甲基苯乙烯2（溯源題)(1）（2016課標(biāo)全國，38節(jié)選)的化學(xué)名稱_。(2

19、)(2016課標(biāo)全國,38節(jié)選)a的相對分子質(zhì)量為58,氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0。276，核磁共振氫譜顯示為單峰，a的化學(xué)名稱為_.(3）(2016課標(biāo)全國,38節(jié)選)的化學(xué)名稱為_。答案（1）己二酸（2)丙酮（3）苯乙炔探源：本高考題組源于教材sj選修5 p32“有機化合物的命名”,考查的是對烯烴及其苯的同系物的命名。拓展性題組題組常見有機物的命名及正誤判斷判斷下列有關(guān)烯烴、鹵代烴、醇的命名是否正確，如錯誤,請改正。(1)ch2=chch=chch=ch21，3,5三己烯（)（2)2甲基-3丁醇()（3)二溴乙烷（)（4)3乙基-1丁烯（)（5）2甲基-2,4己二烯(）(6）1,3二甲基-2丁烯（

20、）答案(1)1，3，5-己三烯(2）3-甲基-2-丁醇（3)1,2二溴乙烷(4)3甲基1-戊烯(5）(6)2-甲基-2-戊烯【易錯警示】1有機物系統(tǒng)命名中常見的錯誤(1）主鏈選取不當(dāng)(不包含官能團，不是主鏈最長、支鏈最多）；（2)編號錯(官能團的位次不是最小，取代基位號之和不是最小)；(3）支鏈主次不分(不是先簡后繁）；（4)“-”、“，”忘記或用錯。2弄清系統(tǒng)命名法中四種字的含義（1)烯、炔、醛、酮、酸、酯指官能團；(2）二、三、四指相同取代基或官能團的個數(shù);(3）1、2、3指官能團或取代基的位置;（4）甲、乙、丙、丁指主鏈碳原子個數(shù)分別為1、2、3、4。考點四研究有機化合物的一般步驟和方法

21、(考點層次b共研、理解、整合)1研究有機化合物的基本步驟 純凈物確定實驗式確定分子式確定結(jié)構(gòu)式2分離提純有機物的常用方法(1)蒸餾和重結(jié)晶適用對象要求蒸餾常用于分離、提純液態(tài)有機物該有機物熱穩(wěn)定性較強該有機物與雜質(zhì)的沸點相差較大重結(jié)晶常用于分離、提純固態(tài)有機物雜質(zhì)在所選溶劑中溶解度很小或很大被提純的有機物在此溶劑中溶解度受溫度影響較大(2)萃取和分液常用的萃取劑：苯、ccl4、乙醚、石油醚、二氯甲烷等。液液萃?。豪糜袡C物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解性不同,將有機物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的過程。固-液萃?。河糜袡C溶劑從固體物質(zhì)中溶解出有機物的過程。3有機物分子式的確定(1)元素分析(2)

22、相對分子質(zhì)量的測定-質(zhì)譜法質(zhì)荷比(分子離子、碎片離子的相對質(zhì)量與其電荷的比值）最大值即為該有機物的相對分子質(zhì)量。4有機物分子結(jié)構(gòu)的鑒定（1）化學(xué)方法：利用特征反應(yīng)鑒定出官能團,再制備它的衍生物進(jìn)一步確認(rèn)。（2)物理方法:紅外光譜分子中化學(xué)鍵或官能團可對紅外線發(fā)生振動吸收，不同化學(xué)鍵或官能團吸收頻率不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置，從而可以獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團的信息.核磁共振氫譜提醒：常見官能團的檢驗方法如下：官能團種類試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或碳碳三鍵溴的四氯化碳溶液橙色褪去酸性高錳酸鉀溶液紫色褪去鹵素原子氫氧化鈉溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸有沉淀產(chǎn)生酚羥基三氯化鐵溶液顯紫色溴水有白色

23、沉淀產(chǎn)生醛基銀氨溶液有銀鏡產(chǎn)生新制氫氧化銅懸濁液有磚紅色沉淀產(chǎn)生羧基碳酸鈉溶液有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生碳酸氫鈉溶液石蕊試液溶液變紅色教材高考1（sj選修5p143、5)某有機物由c、h、o三種元素組成，它的紅外吸收光譜表明有羥基oh鍵和烴基上ch鍵的紅外吸收峰,且烴基與羥基上氫原子個數(shù)之比為21,它的相對分子質(zhì)量為62，試寫出該有機物的結(jié)構(gòu)簡式。解析由于烴基與羥基上氫原子個數(shù)比為21，相對分子質(zhì)量為62，可知應(yīng)該有2個oh，一個烴基上4個氫,2個c，因此結(jié)構(gòu)簡式為hoch2ch2oh.答案hoch2ch2oh2(溯源題)（1)2015課標(biāo),38(1）聚戊二酸丙二醇酯(ppg）是一種可降解的聚酯類高分子材料，在材料的生物相容性方面有很好的應(yīng)用前景。ppg的一種合成路線如下：已知:烴a的相對分子質(zhì)量為70,核磁共振氫譜顯示只有一種化學(xué)環(huán)境的氫回答下列問題：a的結(jié)構(gòu)簡式為。（2)2015重慶理綜，10（2)d（ch2br