市場(chǎng)監(jiān)督局質(zhì)量監(jiān)管工作總結(jié)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、市場(chǎng)監(jiān)督局質(zhì)量監(jiān)管工作總結(jié)按照中共省委、省人民政府關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)和中共市委、市人民政府關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)的部署和要求,我們市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視質(zhì)量提升工作,牢固樹(shù)立和貫徹落實(shí)新質(zhì)量理念,緊緊圍繞統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局和協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局,把握高質(zhì)量發(fā)展要求,深入實(shí)施品牌戰(zhàn)略,以質(zhì)量強(qiáng)縣為目標(biāo),結(jié)合我縣產(chǎn)品和商品質(zhì)量現(xiàn)狀,積極行動(dòng),制定出切實(shí)可行的行動(dòng)方案、明確行動(dòng)目標(biāo)、強(qiáng)化行動(dòng)措施、落實(shí)行動(dòng)責(zé)任。,綜合運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、認(rèn)證認(rèn)可、質(zhì)量監(jiān)督、執(zhí)法查處等手段和措施,深入開(kāi)展質(zhì)量提升工作。一、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動(dòng)(一)、履行農(nóng)產(chǎn)品主體準(zhǔn)入責(zé)任。我們監(jiān)督、

2、指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品銷售者和市場(chǎng)開(kāi)辦者依法申辦食品經(jīng)營(yíng)許可證,并建立健全內(nèi)部農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度,加強(qiáng)從業(yè)人員農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)培訓(xùn),配備專職或者兼職農(nóng)產(chǎn)品安全管理人員。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及其他相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售從業(yè)人員及入市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者的教育培訓(xùn)力度,不斷提高遵守食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及相關(guān)法律法規(guī)的自覺(jué)性,建立健全自查工作機(jī)制,按照食品銷售者主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)照開(kāi)展自查工作,努力履行各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品銷售主體責(zé)任,全面規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品銷售行為。(二)、履行農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任。我們嚴(yán)格監(jiān)督、指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品銷售者建立并執(zhí)行

3、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等相關(guān)制度,農(nóng)產(chǎn)品銷售者依法索取供貨者的相關(guān)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、銷貨票據(jù)等方面的資料,按批次索取所購(gòu)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告或證明文件,確保供貨者主體資格合法、購(gòu)入農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源正規(guī)可靠、檢驗(yàn)合格報(bào)告真實(shí)有效。(三)、履行農(nóng)產(chǎn)品貯存運(yùn)輸責(zé)任。我們監(jiān)督、指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸銷售者建立貯存、運(yùn)輸記錄,確保過(guò)程可追溯,貯存、運(yùn)輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,不與有毒、有害食品物品一同貯存、運(yùn)輸,按照保證農(nóng)產(chǎn)品安全的要求貯存農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸和裝卸所使用的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,定期檢查庫(kù)存農(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超

4、過(guò)保質(zhì)期的農(nóng)產(chǎn)品。散裝農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)采用符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的食品容器或包裝材料進(jìn)行密封包裝后運(yùn)輸,貯存肉類凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明等證明文件。(四)履行農(nóng)產(chǎn)品銷售管理責(zé)任。我們嚴(yán)格監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝、標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲(chǔ)存條件等的自查自糾,定期檢查食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)、銷、存質(zhì)量安全情況,認(rèn)真排查農(nóng)產(chǎn)品安全隱患,對(duì)臨近保質(zhì)期農(nóng)產(chǎn)品,要在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)立專區(qū)或?qū)9皲N售,并向消費(fèi)者作出醒目提示;嚴(yán)禁農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)者偽造、涂改或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;分裝的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期和分裝日期。嚴(yán)格監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品銷售者按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向消費(fèi)者出具銷貨憑證,并保留出具銷貨票據(jù)的存根備

5、查。要切實(shí)做到農(nóng)產(chǎn)品零售進(jìn)貨有臺(tái)賬、登記全、信息準(zhǔn)、可追溯;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)來(lái)源可查、質(zhì)量可查、去向可查。(五)、履行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市責(zé)任。我們嚴(yán)格監(jiān)督、指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品銷售者加強(qiáng)對(duì)所銷售農(nóng)產(chǎn)品的日常管理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品、超過(guò)保質(zhì)期的農(nóng)產(chǎn)品等立即停止經(jīng)營(yíng),下架封存,依法處置或銷毀。對(duì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)退市而不主動(dòng)退市的,依法責(zé)令其退市或強(qiáng)制退市,并依法查處。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)退市后農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督管理,防止其改頭換面再次上市銷售。(六)、履行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦者及銷售者責(zé)任。我們嚴(yán)格監(jiān)督、指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)入場(chǎng)銷售者的資格進(jìn)行審查,明確入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任,配備專職食品安全管理

6、員,定期對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件、內(nèi)部安全管理制度和銷售農(nóng)產(chǎn)品是否符合法定要求進(jìn)行檢查,負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常管理工作。檢查進(jìn)場(chǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)憑證,并分類管理。與市場(chǎng)內(nèi)銷售者簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書,保證對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行退市、召回制度。指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)銷售者建立農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室,配置檢測(cè)設(shè)備、專職檢測(cè)人員,對(duì)場(chǎng)內(nèi)重要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施售前檢測(cè)。協(xié)助政府有關(guān)部門維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,發(fā)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者制售假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品和其他擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為,及時(shí)報(bào)有關(guān)部門查處,并積極協(xié)助清查和處理退出市場(chǎng)的不合格農(nóng)產(chǎn)品。二、開(kāi)展消費(fèi)品質(zhì)量提升行動(dòng)(一)、抓好消費(fèi)品計(jì)量、質(zhì)量監(jiān)督抽查。為保

7、證消費(fèi)品的計(jì)量和質(zhì)量,我們組織開(kāi)展了消費(fèi)品定量包裝凈含量計(jì)量監(jiān)督抽查和商品質(zhì)量監(jiān)督抽查,先后對(duì)三育飲品有限公司、x戶大米加工企業(yè)進(jìn)行了凈含量抽查。抽取了xx個(gè)品種批次的化肥,抽取了兒童玩具、電纜、服裝、鞋類等消費(fèi)品xx個(gè)批次,對(duì)銷售不合格消費(fèi)品的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了立案查處。(二)、凈化消費(fèi)品廣告市場(chǎng)環(huán)境。先后開(kāi)展了農(nóng)資廣告檢查,檢查了xx家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)業(yè)戶。在規(guī)范醫(yī)療、藥品、保健食品廣告的同時(shí),進(jìn)一步規(guī)范電視、廣播、固定形式印刷品廣告的發(fā)布行為;開(kāi)展了食品廣告專項(xiàng)整治(三)、開(kāi)展“百千萬(wàn)對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)”提升行動(dòng)。鼓勵(lì)引導(dǎo)我縣優(yōu)勢(shì)、特色相關(guān)企業(yè)主動(dòng)采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),提升標(biāo)準(zhǔn)的一致性程度,積極培育縣域企業(yè)用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引

8、領(lǐng)商品的質(zhì)量提升,改善消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),鼓勵(lì)企業(yè)制定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提高我縣產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。落實(shí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明制度,鼓勵(lì)企業(yè)制定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提高我縣產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。目前,我局正在積極協(xié)助燒鴿子協(xié)會(huì)制定出燒鴿子的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。(四)、加大認(rèn)證領(lǐng)域監(jiān)管。加大認(rèn)證領(lǐng)域的監(jiān)督管理,加大對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)和管理體系認(rèn)證、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的監(jiān)督檢查力度,打擊超出認(rèn)定范圍開(kāi)展檢測(cè)活動(dòng)和出具虛假檢測(cè)報(bào)告行為,對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)能力進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)能力核查。全年對(duì)x戶獲證企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。(五)、加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略,提高知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)、監(jiān)管和運(yùn)用能力,大力

9、推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略的實(shí)施,打造自主創(chuàng)新平臺(tái)。大力的宣傳商標(biāo)廣告法律、法規(guī)。全力打造地域、人文品牌,積極推進(jìn)地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)工作中,我們積極深入企業(yè)、協(xié)會(huì),以地域人文因素、特殊品種商品,打造自主地方品牌,推向全國(guó)、推向世界。提高自主創(chuàng)新能力,營(yíng)造商標(biāo)興企、提質(zhì)、興縣的氛圍和環(huán)境。我們積極為企業(yè)、合作社、農(nóng)戶查詢商標(biāo)。三、開(kāi)展食品藥品質(zhì)量提升行動(dòng)(一)、開(kāi)展食品質(zhì)量安全整治活動(dòng)。我們組織開(kāi)展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作,全面打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)村假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為,此次專項(xiàng)整治以小作坊、小商店、小攤點(diǎn)、小餐館、小商販等為重點(diǎn)對(duì)象,方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶及奶制品、肉及肉制品等農(nóng)村

10、消費(fèi)量大的食品品類等為重點(diǎn)品類,迅速開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)執(zhí)法大檢查,查看是否存在重點(diǎn)違規(guī)情形,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為是否規(guī)范、索證索票是否到位、進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任是否落實(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄是否健全,組織開(kāi)展了肉制品和食用植物油生產(chǎn)加工小作坊綜合整治工作,下發(fā)了專項(xiàng)整治文件,以全縣范圍內(nèi)肉制品和食用植物油生產(chǎn)加工小作坊為重點(diǎn)整治對(duì)象,重點(diǎn)檢查了加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求,工具設(shè)備是否滿足加工需要,原料采購(gòu)驗(yàn)證是否嚴(yán)格把關(guān),添加劑使用管理是否嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定,加工全過(guò)程記錄臺(tái)賬是否規(guī)范健全,從業(yè)人員是否持有健康證明,肉制品加工小作坊是否存在超出許可范圍加工等。(二)、開(kāi)展了食品安全監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)工作。xxxx年開(kāi)展了食

11、用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作,按照計(jì)劃全年共計(jì)xxx個(gè)批次,主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位。目前已全部完成。(三)、實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程。按照省局、市局的工作要求及縣委縣政府的安排與部署,為加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐食堂的監(jiān)督管理,要求對(duì)有條件的學(xué)校食堂及餐飲服務(wù)單位逐步開(kāi)展“陽(yáng)光廚房”建設(shè)工作。截止目前,完成陽(yáng)光廚房改造xxx戶,其中信息化陽(yáng)光廚房xxx戶,透明式陽(yáng)光廚房xx戶,開(kāi)放式陽(yáng)光廚房xx戶。數(shù)字食安監(jiān)管平臺(tái)已投入使用。(四)、強(qiáng)化藥品、保健食品和醫(yī)療器械監(jiān)管。強(qiáng)化藥品管理,出動(dòng)執(zhí)法人員xxx余人次、執(zhí)法車輛xx余臺(tái)次,檢查藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、使用單位xx余戶次,其中xx戶企業(yè)不同程度

12、存在各類隱患問(wèn)題,主要問(wèn)題集中體現(xiàn)在藥品購(gòu)進(jìn)、銷售、驗(yàn)收記錄不全;藥品分類不規(guī)范;未按照藥品說(shuō)明書要求的貯藏條件進(jìn)行存放藥品等問(wèn)題。此類問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)整改的執(zhí)法人員均已對(duì)其進(jìn)行了當(dāng)場(chǎng)整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改的也已下達(dá)了責(zé)令改正通知書,限期進(jìn)行整改。四、開(kāi)展中小企業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)(一)、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建。我們將全縣名、優(yōu)、特食用農(nóng)產(chǎn)品列入名牌培育計(jì)劃,幫扶指導(dǎo)企業(yè)主體從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量體系建設(shè)等方面進(jìn)行規(guī)范提升,確保農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建見(jiàn)實(shí)效。取得省名牌產(chǎn)品稱號(hào)的農(nóng)產(chǎn)品x個(gè)。取得農(nóng)產(chǎn)品省著名商標(biāo)x個(gè),結(jié)合我縣特色農(nóng)產(chǎn)品所具備的獨(dú)特的地理及自然生態(tài)環(huán)境條件,積極選擇培育農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。已取得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)x個(gè),正在申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)x個(gè)。結(jié)合全縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)特色和發(fā)展重點(diǎn),選擇具有一定種養(yǎng)規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)申報(bào)創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目。取得省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)x戶。我們通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的示范作用,進(jìn)一步提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌地位,帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、精細(xì)化發(fā)展。我縣取得農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證x個(gè)。(二)開(kāi)展工業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建。我們開(kāi)展中小企業(yè)質(zhì)量狀況調(diào)研,實(shí)施中小企業(yè)精準(zhǔn)質(zhì)量提升幫扶措施,打造的品牌,以品牌促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升。目前為止,我們已有x戶企業(yè)的產(chǎn)品被命名為省名牌產(chǎn)品,xx戶企業(yè)取

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