數(shù)學(xué)說(shuō)課的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn).doc

數(shù)學(xué)說(shuō)課的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)摘要：說(shuō)課是提高教師業(yè)務(wù)水平和教學(xué)質(zhì)量的一項(xiàng)有效措施，新課程理念下數(shù)學(xué)說(shuō)課作為一種重要的教學(xué)活動(dòng)，說(shuō)課評(píng)價(jià)是說(shuō)課活動(dòng)不可缺少的環(huán)節(jié)，制定科學(xué)的數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)指導(dǎo)和規(guī)范說(shuō)課行為、深入研究教學(xué)改革和提高數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量等方面都具有重要意義。關(guān)鍵詞：數(shù)學(xué)；說(shuō)課：評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)新一輪課程改革是在特殊的歷史背景下進(jìn)行的，關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定為我國(guó)數(shù)學(xué)課程改革指明了方向。近年來(lái)，隨著新課改的深入發(fā)展需要，“說(shuō)課”作為一種比較實(shí)用的教學(xué)技能展示方式和研討方式，被越來(lái)越多地采用，教師資格證的申請(qǐng)、各類學(xué)校招聘新教師、中小學(xué)數(shù)學(xué)優(yōu)質(zhì)課評(píng)比、師范類院校學(xué)生技能大賽評(píng)比等都選用了說(shuō)課的環(huán)節(jié)。為適應(yīng)社會(huì)就業(yè)對(duì)人才的新要求，也為了提高我校師范生的教學(xué)技能和創(chuàng)新能力，我們貴州師范大學(xué)在每年舉辦的本科生教學(xué)技能大賽中也把說(shuō)課作為衡量參賽選手的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在數(shù)學(xué)新課標(biāo)的教學(xué)理念下，說(shuō)課活動(dòng)日益成為一種教師教育和教師培訓(xùn)的重要手段，受到了師范類高校的重視。一、說(shuō)課的涵義說(shuō)課最早由我國(guó)河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)教研室于1987年初創(chuàng)的一種教研手段，該區(qū)教育委員會(huì)編寫的說(shuō)課論一書把說(shuō)課內(nèi)容主要概括為四個(gè)方面：說(shuō)教材、說(shuō)教法、說(shuō)學(xué)法、說(shuō)教學(xué)程序設(shè)計(jì)1。說(shuō)課在我國(guó)已經(jīng)是一種教研方式，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，說(shuō)課已成為教師在一定的教育理論法則的指導(dǎo)下，依據(jù)教學(xué)大綱的基本要求，結(jié)合學(xué)校的教學(xué)條件和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，在對(duì)教材充分理解和熟悉的基礎(chǔ)上，授課教師對(duì)同行教師或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)口頭表述自己對(duì)任教課題的教材、教法、學(xué)法和教學(xué)程序等方面的見解。（補(bǔ)充幾個(gè)學(xué)者的觀點(diǎn)）即我個(gè)人認(rèn)為說(shuō)課是講清楚三個(gè)問題：講什么、怎么講和為什么這樣講，說(shuō)課的目的是為了授課者更好的備課，使得備課更加有針對(duì)性和科學(xué)性，最終提高課堂的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。（此處增加說(shuō)課的定義）（這段從說(shuō)課的興起，不同的學(xué)者的各種含義，我個(gè)人認(rèn)為是什么（是作者提出論點(diǎn)的關(guān)鍵）二、數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)制定的必要性國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要中強(qiáng)調(diào)，國(guó)運(yùn)興衰，系于教育；教育振興，全民有責(zé)，在黨和國(guó)家的工作全局中，必須始終把教育擺在優(yōu)先發(fā)展的位置。數(shù)學(xué)教師作為重要知識(shí)的傳播者，其教學(xué)技能、教學(xué)水平和教學(xué)創(chuàng)新能力等對(duì)學(xué)生的未來(lái)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，而數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了數(shù)學(xué)教師應(yīng)該怎樣“教”，而且更重要的是怎樣引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)”到什么方面的內(nèi)容，這對(duì)于引導(dǎo)廣大數(shù)學(xué)教師研究教學(xué)方法，提高教學(xué)理論水平和提升教師的綜合素質(zhì)有著無(wú)可替代的作用。在數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的指引下，通過(guò)不斷的推行說(shuō)課制度，就能培養(yǎng)一批具有先進(jìn)教學(xué)理念和較高教學(xué)業(yè)務(wù)水平的數(shù)學(xué)教學(xué)骨干，進(jìn)而促進(jìn)數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)的開展。這對(duì)于提高學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)水平和拓展學(xué)生的創(chuàng)新能力有重大的現(xiàn)實(shí)意義。因此，如何制定一套合理、科學(xué)的數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，已成為數(shù)學(xué)教育和改革中迫切需要解決的重大課題。（此段可以先指出目前說(shuō)課存在的弊病，如強(qiáng)調(diào)把情境創(chuàng)設(shè)作為重頭戲而忽視新課內(nèi)容的講授，強(qiáng)調(diào)問題提出而忽視問題解決，幾個(gè)同學(xué)在一起就是合作學(xué)習(xí)嗎？等等）三、數(shù)學(xué)說(shuō)課的評(píng)價(jià)內(nèi)容數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)根據(jù)評(píng)價(jià)課題和評(píng)價(jià)類型，會(huì)有不同，不同類型的說(shuō)課，雖然目的和要求不同，但從說(shuō)課本身的涵義和功能來(lái)看，數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)的內(nèi)容主要體現(xiàn)如下：1、評(píng)價(jià)說(shuō)課者對(duì)數(shù)學(xué)教材分析的理解和把握程度“新課標(biāo)”在基本理念中明確指出：“人人都能獲得必須的數(shù)學(xué)；不同的人在數(shù)學(xué)上得到不同的發(fā)展?！边M(jìn)而闡明：“由于學(xué)生所處的文化環(huán)境、家庭背景和自身思維方式的不同，學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)應(yīng)是一個(gè)生動(dòng)活潑的、主動(dòng)和富有個(gè)性的過(guò)程”，在“教學(xué)建議”中指出：“教師是教學(xué)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者和合作者”；要根據(jù)學(xué)生的具體情況，對(duì)教材進(jìn)行在加工，有創(chuàng)設(shè)的設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程；要正確認(rèn)識(shí)學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，使每個(gè)學(xué)生在原有基礎(chǔ)上得到發(fā)展；要讓學(xué)生獲得成功的體驗(yàn)，提高學(xué)好數(shù)學(xué)的自信心。由此看出，說(shuō)課者對(duì)教材的分析對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)至關(guān)重要。因此，評(píng)價(jià)說(shuō)課者對(duì)教材分析的理解和把握程度，第一必須看說(shuō)課者是否全面的把握和理解課程標(biāo)準(zhǔn)，就是要看說(shuō)課者是否正確把握了課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所授課內(nèi)容進(jìn)行的規(guī)范和指導(dǎo)，是否做到了目的明確和目標(biāo)明確。第二必須看說(shuō)課者是否全面正確地理解和把握教材的地位和作用，就是看他能否將教學(xué)內(nèi)容放入整個(gè)課題、單元乃至教材中通盤考慮，且要求闡明所講內(nèi)容在整個(gè)知識(shí)體系或本冊(cè)教材中處于什么樣的位置，以及對(duì)擴(kuò)展學(xué)生思維、培養(yǎng)能力方面有什么重要作用等。第三必須看說(shuō)課者是否完整地把握了教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，判斷說(shuō)課者是否正確理解和把握教材的重難點(diǎn)，不僅要聽他有沒有講清楚教材重點(diǎn)和難點(diǎn)，還要從其設(shè)計(jì)的整個(gè)教學(xué)過(guò)程來(lái)全盤考察，考察其說(shuō)明確定重難點(diǎn)的依據(jù)。（最后增加如何創(chuàng)造性使用教材）2、評(píng)價(jià)說(shuō)課者對(duì)授課內(nèi)容的教法評(píng)價(jià)說(shuō)課者對(duì)授課內(nèi)容的教法，就是看說(shuō)課者對(duì)授課內(nèi)容教法的選擇。在眾多的教學(xué)方法中，哪些方法對(duì)當(dāng)前的教學(xué)情境是最恰當(dāng)?shù)?，不同的教學(xué)方法又是如何有機(jī)地結(jié)合在一起的，教法的選擇既是理論問題，又是實(shí)踐問題，更是藝術(shù)問題。其藝術(shù)性表現(xiàn)在，要綜合分析教學(xué)的目標(biāo)任務(wù)、內(nèi)容的特點(diǎn)、學(xué)生方面的因素、教學(xué)資源及其呈現(xiàn)形式和特點(diǎn)等多種因素，選擇最恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)法，把多種教學(xué)法有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造性地加以運(yùn)用，達(dá)到最佳組合。選擇教學(xué)方法主要依據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)生的身心特征、教師個(gè)人特長(zhǎng)、教學(xué)媒體資源和學(xué)校的實(shí)際等。說(shuō)教法時(shí)要講明以下問題：為什么選擇這種教法；從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面闡述如何運(yùn)用這種教法；運(yùn)用這種教法的具體教學(xué)程序2。正確處理主導(dǎo)與主體的關(guān)系，充分體現(xiàn)實(shí)用性的特點(diǎn)。（講授結(jié)合，關(guān)注學(xué)生的學(xué)）3、評(píng)價(jià)說(shuō)課者設(shè)計(jì)的教學(xué)程序在整個(gè)說(shuō)課活動(dòng)中， 通過(guò)說(shuō)教學(xué)程序，可以較好地反映一個(gè)教師是否準(zhǔn)確地把握了課程標(biāo)準(zhǔn)的要求 ，全面理解了教材并貫徹落實(shí)三維目標(biāo)。因而 ，對(duì)說(shuō)課者設(shè)計(jì)的教學(xué)程序進(jìn)行評(píng)價(jià)的過(guò)程 ，也是一個(gè)發(fā)揮集體智慧共同改進(jìn)和優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)的過(guò)程3。應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)說(shuō)教學(xué)程序不是宣讀教案，更不應(yīng)變?yōu)檎n堂教學(xué)的濃縮，應(yīng)省略具體的細(xì)節(jié)而著重說(shuō)清教學(xué)過(guò)程的基本思路及其理論依據(jù)。一般教學(xué)過(guò)程包括四個(gè)基本環(huán)節(jié)：教學(xué)引入階段(復(fù)習(xí)舊知識(shí)、展示教學(xué)目標(biāo)、創(chuàng)設(shè)問題情境)；學(xué)習(xí)新知識(shí)階段；調(diào)控鞏固知識(shí)階段；總結(jié)歸納階段。（你講了預(yù)設(shè)，還要說(shuō)明具體問題中的生成問題，重點(diǎn)考慮學(xué)生會(huì)出現(xiàn)的問題）4、評(píng)價(jià)說(shuō)課者對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的設(shè)計(jì)（重點(diǎn)在學(xué)法指導(dǎo)）四、數(shù)學(xué)說(shuō)課的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要說(shuō)好一節(jié)課或者一項(xiàng)教學(xué)任務(wù)并不容易， 而要對(duì)說(shuō)課做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)則是一件難以把握的事情。這是因?yàn)?，受不同教育思想和教學(xué)觀念的支配，必然產(chǎn)生不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)4。一場(chǎng)好的數(shù)學(xué)說(shuō)課須具有以下特征：突出教學(xué)設(shè)計(jì)的基本教學(xué)理念；體現(xiàn)自身的教學(xué)能力；展現(xiàn)高超的教學(xué)境界；語(yǔ)氣得體、精神飽滿、充滿激情的展示自身的演講才華。為使數(shù)學(xué)說(shuō)課活動(dòng)能長(zhǎng)期、規(guī)范的執(zhí)行，本人多次參加了不同類型的數(shù)學(xué)說(shuō)課活動(dòng)，從中也收集了很多專家和一線數(shù)學(xué)教師對(duì)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的意見和建議，結(jié)合數(shù)學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)思想，從教材分析、教材處理、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教法學(xué)法、教學(xué)手段、教學(xué)程序、學(xué)法設(shè)計(jì)、板書設(shè)計(jì)、課后反思、教師素養(yǎng)十個(gè)方面制定了一份比較簡(jiǎn)易評(píng)定的數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，如下表：表1 數(shù)學(xué)說(shuō)課的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（增加學(xué)法設(shè)計(jì)）評(píng)價(jià)項(xiàng)目一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)權(quán)重說(shuō)教材1、說(shuō)課者對(duì)教材所處的地位及前后聯(lián)系的理解、分析是否正確2、對(duì)教學(xué)目標(biāo)的確定是否明確、具體、全面。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的確定是否恰當(dāng)，能否分清主次，抓住主要矛盾。1、教材分析準(zhǔn)確、透徹，對(duì)教學(xué)內(nèi)容在教材中的地位與作用理解正確，創(chuàng)造性地處理和利用教材，內(nèi)容處理恰當(dāng)，符合教學(xué)實(shí)際。102、教學(xué)目標(biāo)明確、具體、恰當(dāng)，符合課標(biāo)要求和學(xué)生實(shí)際，并能說(shuō)出依據(jù)，說(shuō)出各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)什么教學(xué)目標(biāo)，如何落實(shí)。103、說(shuō)出重、難點(diǎn)及確定的依據(jù)，教學(xué)重難點(diǎn)把握準(zhǔn)確。5說(shuō)教法學(xué)法1、是否適合該學(xué)科的教學(xué)要求、特點(diǎn)。2、是否根據(jù)具體的教學(xué)目的選用教法3、教法是否符合學(xué)法。與學(xué)法相適應(yīng)4、是否考慮到學(xué)生實(shí)際情況，如對(duì)不同層次的學(xué)生的不同指導(dǎo)，所應(yīng)達(dá)到的不同目標(biāo)等1、教學(xué)方法、教學(xué)媒體的選擇能面向全體，切合學(xué)生實(shí)際，主題突出，符合教學(xué)要求。52、能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，能充分的發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使學(xué)生積極、主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程。53、說(shuō)出培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的措施和方法，說(shuō)出促進(jìn)學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀發(fā)展的方法。54、重視學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和道德情感的培養(yǎng)。55、教學(xué)設(shè)計(jì)中有學(xué)法內(nèi)容，學(xué)法與教法能相互配合。先用的學(xué)法理論依據(jù)清楚、明確。說(shuō)明了在本節(jié)課中具體指導(dǎo)學(xué)生掌握那種學(xué)習(xí)方法，怎樣指導(dǎo)。有明確培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力與習(xí)慣的要求。5說(shuō)教學(xué)程序1、授課內(nèi)容是否科學(xué)、正確，是否注重了思想教育2、教學(xué)結(jié)構(gòu)是否合理，重點(diǎn)是否突出，難點(diǎn)是否突破3、教法是否靈活多樣，學(xué)法是否指導(dǎo)得當(dāng)1、學(xué)思路清楚、層次分明、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。整體設(shè)計(jì)新穎、合理，有理論性；能真切落實(shí)設(shè)計(jì)意圖。52、習(xí)難度安排適當(dāng)、重點(diǎn)突出。重要教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)合理，說(shuō)出了重要教學(xué)環(huán)節(jié)的安排和作用，重要環(huán)節(jié)間的聯(lián)系、過(guò)度和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。53、學(xué)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)明顯。講課和練習(xí)安排合理。能說(shuō)明各種練習(xí)對(duì)新知識(shí)與方法的學(xué)習(xí)、學(xué)生能力培養(yǎng)的作用。54、重學(xué)生，說(shuō)明了教學(xué)評(píng)價(jià)、反饋的具體措施；注重反饋、矯正，是學(xué)生對(duì)教學(xué)目標(biāo)有較高的達(dá)成度。55、前說(shuō)課，說(shuō)教學(xué)目標(biāo)可能達(dá)成情況，教學(xué)效果預(yù)期。56、說(shuō)課，說(shuō)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況，教學(xué)效果，學(xué)生負(fù)擔(dān)，及教學(xué)成排的原因分析，反思有深度。5說(shuō)課基本素養(yǎng)1、教師的普通話是否準(zhǔn)確，語(yǔ)言是否規(guī)范、簡(jiǎn)練、生動(dòng)和流暢。2、教師的教態(tài)是否儀表端莊，是否自然大方、感召力強(qiáng)。3、板書設(shè)計(jì)是否合理、簡(jiǎn)潔，粉筆字是否正確、美觀。1、 書寫流暢，工整規(guī)范，沒有錯(cuò)別字52、 語(yǔ)言生動(dòng)形象，條理清楚，表達(dá)準(zhǔn)確53、教態(tài)自然，儀表端莊，精神飽滿，富于感染力54、在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成自己的說(shuō)課內(nèi)容5五、總結(jié)語(yǔ)(啟示)說(shuō)課作為一種教研活動(dòng)，其目的在于對(duì)教師進(jìn)行全面了解，并進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)；在于提高教研效果，共享教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；在于促進(jìn)理論與實(shí)踐相給合，有效地提高教育教學(xué)質(zhì)量。數(shù)學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)賦予了說(shuō)課的新的內(nèi)容和新的形式，為說(shuō)課的理論研討提供了豐富的素材，使說(shuō)課理論更豐富，更具科學(xué)化、個(gè)人化和精品化。當(dāng)然，說(shuō)課評(píng)價(jià)是復(fù)雜的系統(tǒng)工程，任何評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都需要與當(dāng)前教育理念相匹配的不斷改進(jìn)的過(guò)程，本文中制定的數(shù)學(xué)說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)只是側(cè)重中小學(xué)“數(shù)學(xué)”說(shuō)課評(píng)價(jià)的一種參考模式，有時(shí)在某些具體問題中需要具體分析。不當(dāng)之處，希望各位教育專家和同仁批評(píng)指正。參考文獻(xiàn)1河南新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)教育委員會(huì).說(shuō)課論M.北京：北京科學(xué)技術(shù)出版社，1996.2蔣鶴生,計(jì)惠民.教師說(shuō)課的意義及主要內(nèi)容.J.白求恩軍醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（2）：60-613王曄.新課程理念下中學(xué)地理說(shuō)課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建.J.教育與教學(xué)研究，2009，（6）:112-1144周勇,趙先宇.說(shuō)課、聽課與評(píng)課. M .北京:教育科學(xué)出版社,20045說(shuō)課評(píng)價(jià)量規(guī)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用.J.現(xiàn)代教育技術(shù)，2012（12）:35-39（賀老師您好：以上紅色的字是我的觀點(diǎn)，你認(rèn)真在思考、補(bǔ)充、修改。同時(shí)請(qǐng)王寬明老師也給你看看。再綜合一下意見才行） 楊坤 2014年3月1日星期六第十三章：干燥通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，應(yīng)熟練掌握表示濕空氣性質(zhì)的參數(shù)，正確應(yīng)用空氣的HI圖確定空氣的狀態(tài)點(diǎn)及其性質(zhì)參數(shù)；熟練應(yīng)用物料衡算及熱量衡算解決干燥過(guò)程中的計(jì)算問題；了解干燥過(guò)程的平衡關(guān)系和速率特征及干燥時(shí)間的計(jì)算；了解干燥器的類型及強(qiáng)化干燥操作的基本方法。 二、本章思考題1、工業(yè)上常用的去濕方法有哪幾種？態(tài)參數(shù)？11、當(dāng)濕空氣的總壓變化時(shí)，濕空氣HI圖上的各線將如何變化? 在t、H相同的條件下，提高壓力對(duì)干燥操作是否有利? 為什么?12、作為干燥介質(zhì)的濕空氣為什么要先經(jīng)預(yù)熱后再送入干燥器？13、采用一定濕度的熱空氣干燥濕物料，被除去的水分是結(jié)合水還是非結(jié)合水？為什么？14、干燥過(guò)程分哪幾種階段？它們有什么特征？15、什么叫臨界含水量和平衡含水量？ 16、干燥時(shí)間包括幾個(gè)部分？怎樣計(jì)算？17、干燥哪一類物料用部分廢氣循環(huán)？廢氣的作用是什么？18、影響干燥操作的主要因素是什么？調(diào)節(jié)、控制時(shí)應(yīng)注意哪些問題？三、例題例題13-1：已知濕空氣的總壓為101.3kN/m2 ,相對(duì)濕度為50%，干球溫度為20o C。試用I-H圖求解： (a)水蒸汽分壓p； (b)濕度； (c)熱焓； (d)露點(diǎn)td ； (e)濕球溫度tw ； (f)如將含500kg/h干空氣的濕空氣預(yù)熱至117oC，求所需熱量。 解 ：由已知條件：101.3kN/m2，050%，t0=20o C在I-H圖上定出濕空氣的狀態(tài)點(diǎn)點(diǎn)。 (a)水蒸汽分壓p 過(guò)預(yù)熱器氣所獲得的熱量為 每小時(shí)含500kg干空氣的濕空氣通過(guò)預(yù)熱所獲得的熱量為 例題13-2：在一連續(xù)干燥器中干燥鹽類結(jié)晶，每小時(shí)處理濕物料為1000kg，經(jīng)干燥后物料的含水量由40%減至5%（均為濕基），以熱空氣為干燥介質(zhì)，初始濕度H1為0.009kg水kg-1絕干氣，離開干燥器時(shí)濕度H2為0.039kg水kg-1絕干氣，假定干燥過(guò)程中無(wú)物料損失，試求：（1） 水分蒸發(fā)是qm,W （kg水h-1）；（2） 空