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文檔簡介

金華市旅游推薦飯店申請報告飯店名稱 此處請粘貼申請飯店外觀五寸彩色照片(勿用飯店印刷宣傳品或模型照片)附件一、飯店總體情況.飯店名稱:,.法人代表姓名:,.總經(jīng)理姓名:,.地址:,.郵政編碼:,.電話號碼:,傳真號碼:.地理位置:位于城市范圍 位于城市中心 位于旅游景區(qū)或度假區(qū).開業(yè)日期:試運轉(zhuǎn)日期,正式營業(yè)日期.建筑情況:占地面積;建筑面積.人員總數(shù):人,.內(nèi)設(shè)機構(gòu)名稱:二、設(shè)施設(shè)備、規(guī)格和服務(wù)項目(一)賓館建筑結(jié)構(gòu)情況:飯店由棟樓組成,每棟樓層數(shù)為(分別為)層(二)客房情況:可供出租客房總:床位總數(shù)項目普通房三人房豪華房套房豪華套房(三)餐飲設(shè)施餐廳總數(shù)個,總座位數(shù)。(四)公共區(qū)域及康樂設(shè)施空調(diào)設(shè)備(有者打):中央空調(diào);分體式空調(diào);無空調(diào)設(shè)備電梯部商務(wù)中心服務(wù)項目(有者打):電腦出租、國際互聯(lián)網(wǎng)、國內(nèi)長途電話,傳真,復(fù)印,打字,其他:。飯店客用公共衛(wèi)生間處會議廳個,總面積平方。閱覽室個,總座位個。歌舞廳個,總面積平方。房個。商場個,總面積平方。停車場個,總面積平方;車位總數(shù)個,其中大客車位個。服務(wù)及康樂設(shè)備(有者打):鮮花店,美發(fā)美容,洗衣,客房送餐,信用卡結(jié)帳服務(wù),票務(wù)服務(wù),棋牌室,健身房,按摩室,桑拿浴,室內(nèi)游泳池,乒乓球室,其他設(shè)施或服務(wù)項目。三、飯店安全保衛(wèi)設(shè)施(有者打)消防設(shè)施(有者打):消防監(jiān)測中心、自動報警系統(tǒng)、消防電梯、自動噴淋系統(tǒng)(公共區(qū)域、客房內(nèi))。水幕系統(tǒng)、防火門、消防栓、滅火器、滅火毯、疏散指示(客房、公共區(qū)域)、緊急疏散通道、報警電話按鈕、其他設(shè)施。安全防盜設(shè)施(有者打):客房:電子卡門鎖、雙保險鎖、普通門鎖、安全鏈、門窺鏡、貴重物品保險箱。公共區(qū)域(有者打):閉路監(jiān)視系統(tǒng)、探測頭個食品安全設(shè)施(有者打):器皿消毒柜、食品檢驗室、紫光燈,其他設(shè)施緊急救助設(shè)備(有者打):氧氣瓶、防毒面罩、擔架,其他:飯店法人代表簽字:飯店法人蓋章: 日期:金華市旅游推薦飯店承諾書本旅游推薦飯店承諾將仔細執(zhí)行金華市旅游推薦飯店評定標準和國家旅游局制定的旅游統(tǒng)計管理辦法,注重飯店的硬件和軟件建設(shè),并嚴格依照統(tǒng)計法律、法規(guī)的規(guī)定,對提供的旅游統(tǒng)計資料,不虛報、瞞報、拒報、遲報,不偽造、篡改,保證旅游統(tǒng)計資料的準確性、及時性和全面性。如飯店法人或總經(jīng)理發(fā)生變更,及時向旅游部門報備。承諾飯店(蓋章): 承 諾 人: 年 月 日12 / 16金華市旅游推薦飯店評定標準(修訂稿)金華市飯店星級評定委員會 制定金華市旅游推薦飯店評定規(guī)則一、申請申請旅游推薦飯店,應(yīng)向飯店星級評定委員會遞交申請材料(國家金樹葉級、銀樹葉級綠色飯店、國家三星級以上(含三星級)旅游飯店、浙江省金鼎級、銀鼎級特色文化主題飯店和浙江省白金級、金宿級、銀宿級民宿視同符合我市旅游推薦飯店標準)。申請材料包括:營業(yè)執(zhí)照、消防開業(yè)檢查證明、特種行業(yè)經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)材料的復(fù)印件;申請報告、自查自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料。二、評定規(guī)程.受理接到申請報告后,評定機構(gòu)應(yīng)在核實申請材料的基礎(chǔ)上,個工作日內(nèi)做出受理與否的答復(fù)。.檢查受理申請后,評定機構(gòu)應(yīng)在一個月內(nèi)以明查和暗訪的方式安排評定檢查。檢查不合格飯店整改完成半年后方可再次提出申請。三、評定評定的主要內(nèi)容有:審定申請資格,核實申請報告,評定本標準的達標情況,查驗違規(guī)及事故、投訴的處理情況等。四、批復(fù)對于評定通過的旅游推薦飯店,評定機構(gòu)應(yīng)給予評定旅游推薦飯店的批復(fù),并授予相應(yīng)的標志。對于達不到標準的飯店,評定機構(gòu)不予批復(fù)。五、復(fù)核及管理.對已經(jīng)評定為旅游推薦飯店的單位,評定機構(gòu)應(yīng)每三年進行一次復(fù)核,每年進行一次服務(wù)質(zhì)量暗訪。.復(fù)核工作應(yīng)在飯店對照標準自查自糾、并在將自查結(jié)果報告評定機構(gòu)的基礎(chǔ)上,由評定機構(gòu)以明查或暗訪的形式安排復(fù)核。.對嚴重降低或復(fù)核、暗訪達不到本標準的飯店,按以下辦法處理:評定機構(gòu)根據(jù)情節(jié)輕重給予簽發(fā)警告通知書、通報批評或取消旅游推薦飯店的處理,并在相應(yīng)范圍內(nèi)公布處理結(jié)果;凡在一年內(nèi)接到警告通知書或通報批評,合計兩次(含)以上的賓館,評定機構(gòu)將取消其旅游推薦飯店,并向社會公布;被取消的飯店,自取消之日起一年內(nèi),不予恢復(fù)或重新評定;一年后,方可重新申請;已取得旅游推薦飯店如發(fā)生重大事故,造成惡劣影響,評定機構(gòu)將立即做出取消旅游推薦飯店的處理。.飯店接到警告通知書、通報批評的通知后,必須仔細整改并在規(guī)定期限內(nèi)報告整改情況,不按時反饋整改情況的評定機構(gòu)將做出取消旅游推薦飯店的處理。附錄旅游推薦飯店必備項目檢查表序號項 目是否達標一般要求飯店應(yīng)取得市場監(jiān)管、公安、消防、衛(wèi)生等有關(guān)部門的許可證件,并正常營業(yè)個月以上應(yīng)有至少間(套)可供出租的客房,民宿間(套)以上應(yīng)提供與飯店經(jīng)營配套的停車場有完備的規(guī)章制度、操作程序和服務(wù)規(guī)范,員工應(yīng)著工裝,并持健康證上崗應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案,有年度實施計劃,并定期演練設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護保養(yǎng),保持安全、整潔、衛(wèi)生和有效飯店整體機制健全,現(xiàn)場管理整潔有序廚房食品留樣機制健全,現(xiàn)場管理整潔有序設(shè)施應(yīng)有與飯店規(guī)模相適應(yīng)的前廳和總服務(wù)臺,裝修美觀。提供飯店服務(wù)項目資料、客房價目表等信息,提供所在地旅游交通、所在地旅游資源信息、主要交通工具時刻等資料,提供相關(guān)的報刊客房內(nèi)應(yīng)有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。有不間斷電源插座,供應(yīng)冷熱水客房內(nèi)應(yīng)提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并有使用說明或有信號覆蓋公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道服務(wù)應(yīng)有與飯店經(jīng)營相匹配的管理團隊,提供安保、接待、問詢、結(jié)賬等服務(wù),態(tài)度親切、業(yè)務(wù)熟練、訓(xùn)練有素客房、衛(wèi)生間應(yīng)每天全面整理一次,每日或應(yīng)賓客要求更換床單、被套及枕套,客用品補充齊全,維護保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生良好應(yīng)提供叫醒服務(wù)(準確有效)、早餐服務(wù)(有獨立用餐空間,食品保質(zhì)保量)安全客房門安全有效,應(yīng)設(shè)必要的防盜裝置,客房內(nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明,有防噪音及隔音措施飯店應(yīng)確保消防設(shè)施完好有效,已設(shè)有自動消防設(shè)施的,須按照消防部門要求定期檢測、保養(yǎng);無自動消防設(shè)施的客房須配備煙感。屬于高層建筑的飯店,每棟建筑應(yīng)配置專職消防安全經(jīng)理人,在重點消防設(shè)施部位安裝傳感器,接入城市消防遠程監(jiān)控系統(tǒng),實時監(jiān)控運行狀態(tài)。通往后臺區(qū)域有明顯提示,有安全可靠的鑰匙管理制度,廚房有煤氣、液化石油氣、天然氣報警裝置,有石棉布或其他滅火設(shè)施公共區(qū)域有安保人員值班、巡邏,閉路電視監(jiān)控覆蓋飯店電梯、大堂、走廊、停車場出入口等主要公共區(qū)域,畫面清晰,定期保存監(jiān)控資料達到金華市全國文明城市創(chuàng)建標準要求(相關(guān)標準以“全國文明城市測評體系”文件為準)是否達標結(jié)論附錄旅游推薦飯店設(shè)施設(shè)備評分表計分說明各大項計分各分項計分分檔計分旅游推薦單位自評得分金華市旅游局評定機構(gòu)計分一、滿分為分二、最低應(yīng)得分數(shù)分三、任何項目只有一檔分數(shù)時,如不完全具備該項目要求,則減半給分;如該項目只有一分,則不給分。地理位置、周圍環(huán)境地理位置位于交通便利地帶(機場、火車站、汽車站等)、市中心或中心商務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)或度假區(qū),可進入性好緊靠交通便利地帶(機場、火車站、汽車站等)、市中心或中心商務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)或度假區(qū),可進入性較好可進入性一般周圍環(huán)境有花園(獨立的或與庭院相連接的綠化場地,有觀賞景物或建筑小品)有庭院(飯店建筑物外供客人散步、休閑、有觀賞物的場地)停車場(包括地下停車場、停車樓)自備停車場,車位不少于客房數(shù)自備停車場,車位不少于客房數(shù)在飯店周圍200M內(nèi)可以停放汽車,車位不少于客房數(shù)公共系統(tǒng)先進的安全保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng),能對飯店各入口及重要部位進行小時監(jiān)控和錄像先進的消防安全控制系統(tǒng)先進的計算機管理系統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)有中央空調(diào)系統(tǒng)無中央空調(diào)系統(tǒng),但客房、餐廳及公共區(qū)域采用分體或柜式空調(diào)導(dǎo)向系統(tǒng)各區(qū)域指示用標志實用、美觀、導(dǎo)向效果良好指示用標志清晰有一定的指示標志公共區(qū)域覆蓋前廳前廳公共面積(不包括任何營業(yè)區(qū)域的面積、如總服務(wù)臺、商場、商務(wù)中心、大堂酒吧、咖啡廳等)不小于不小于不小于照明照明良好,設(shè)計有專業(yè)性,充分滿足不同區(qū)域的照明需求照明一般旅游信息電子查詢設(shè)備前廳整體舒適度3.4.1區(qū)域劃分合理,方便客人活動3.4.2各部位裝修裝飾檔次匹配;自然花木修飾美觀,擺放得體,令客人感到舒適3.4.3光線、溫度適宜、無異味、無煙塵、無噪音、無強風(fēng)3.4.4色調(diào)、格調(diào)、氛圍相互協(xié)調(diào),富有地方文化特色客房普通客房面積(不包括衛(wèi)生間和門)不小于不小于不小于不小于不小于不小于普通客房軟床墊(長度不小于1.9M)寬度4.2.1單人床不小于1.35m不小于1.2m不小于1.1m4.2.2雙人床不小于2.0m不小于1.8m客房裝修與裝飾工藝精致,整體較好,富有地方文化特色工藝較好,整體效果一般家具配備配備齊全,工藝精致,舒適方便基本齊全,工藝一般,實用方便燈光控制4.5.1床頭有房間燈光總控制開關(guān)4.5.2各燈具開關(guān)位置合理,方便使用互聯(lián)網(wǎng)房內(nèi)提供互聯(lián)網(wǎng)接口,客房區(qū)域全線覆蓋房內(nèi)提供互聯(lián)網(wǎng)接口客房用品4.7.1電熱水壺4.7.2拖鞋4.7.3茶水杯4.7.4藝術(shù)品、裝飾品搭配協(xié)調(diào),布置雅致;家具、電器、燈飾檔次匹配,色調(diào)和諧客房衛(wèi)生間4.8.1衛(wèi)生間裝修大部分采用大理石和部分釉面瓷磚材料裝修、工藝較好采用普通材料裝修、工藝一般4.8.2淋浴噴頭的水流可以調(diào)節(jié)4.8.3有防滑墊或其他防滑措施4.8.4浴缸和淋浴間均有單獨照明,分區(qū)域照明充足4.8.5恭桶低噪音高級恭桶高級恭桶普通恭桶其他4.9.1梳妝鏡防霧梳妝鏡或高檔多面梳妝鏡普通梳妝鏡4.9.2吹風(fēng)機4.9.3牙刷、牙膏客房整體舒適度4.10.1枕芯、棉被等床上用品舒適宜人;洗浴針織品輕柔質(zhì)優(yōu);床墊軟硬適度,無變型;衛(wèi)生間浴巾、衛(wèi)生紙方便客人取用4.10.2床單、被套、枕套的紗支規(guī)格不低于*支紗不低于*支紗4.10.3隔音效果良好(客房內(nèi)聽不到其他房間及走廊的自然談話和腳步聲、窗外及墻外的噪聲以及通風(fēng)、送風(fēng)等設(shè)備運轉(zhuǎn)的噪音)4.10.4窗簾方便開閉,具有良好的密閉遮光作用;室內(nèi)各區(qū)域照明適度,符合不同功能區(qū)域和不同照明目的的需求4.10.5溫濕度適宜,各區(qū)域(含衛(wèi)生間)保持一致,不悶不燥、不冷、不潮、無異味客房配備與賓客數(shù)量相等的防毒面具餐飲餐廳配備5.1.1中餐廳(每個分,最多分)5.1.2咖啡廳餐飲區(qū)域整體氛圍及特色5.2.1整體有專業(yè)性,格調(diào)高雅,色調(diào)協(xié)調(diào),宣傳和弘揚地方文化5.2.2菜品有較多地方美食特色5.2.3餐具按各菜式習(xí)慣配套齊全,無破損,無水跡5.2.4餐飲制作區(qū)域:用具干凈、整潔衛(wèi)生5.2.5餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化

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