小學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案

第 1 頁(yè) 共 5 頁(yè) 小學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案小學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案 教學(xué)目標(biāo) 1 讓學(xué)生明確碘缺乏會(huì)引起哪些疾病 2 讓學(xué)生知道 怎樣預(yù)防碘的缺乏 教學(xué)器具 教材 宣傳掛圖 碘鹽半定量檢測(cè)試劑瓶 土鹽樣 品 合格碘鹽樣品 有碘鹽標(biāo)志的包裝袋 教學(xué)過(guò)程 第一部分碘缺乏病防治知識(shí)講解 碘是一種人體必須的化學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 人體缺 碘會(huì)造成碘缺乏病 碘缺乏病是世界上分布最廣泛和 受危害人數(shù)最多的一種地方病 我國(guó)是世界上嚴(yán)重缺 碘的國(guó)家之一 碘缺乏病流行范圍廣 發(fā)病人數(shù)多 而且病情較重 合格的碘鹽里含有我們每天所需要的 碘 我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常 的身體發(fā)育和智力發(fā)育 才能夠保證正常的學(xué)習(xí) 工 作 勞動(dòng)和生活 就象我們每天必須吃飯一樣重要 學(xué)生不吃碘鹽 個(gè)子長(zhǎng)不高 學(xué)習(xí)學(xué)不好 還會(huì)得甲 狀腺腫大 粗脖子病 寧夏全區(qū) 22 個(gè)縣區(qū)均為缺 碘地區(qū) 其中山區(qū)和中部干旱帶的原州 西吉 彭陽(yáng) 第 2 頁(yè) 共 5 頁(yè) 涇源 隆德 海原 鹽池 同心和紅寺堡這 9 個(gè)縣區(qū) 為碘缺乏病防治的重點(diǎn)地區(qū) 一 缺碘有什么危害 缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫 俗稱(chēng)大脖子病 粗脖根 癭瓜瓜等 影響人體正常生理功能 還能 引起流產(chǎn) 早產(chǎn) 死胎 先天性畸形 聾啞 更重要 的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會(huì)引起大腦發(fā)育障礙 綜上所述 缺碘對(duì)健康有很大危害 而最大的 危害是影響智力發(fā)育 因此育齡婦女 孕婦 哺乳期 婦女 嬰幼兒和學(xué)齡兒童是防治碘缺乏病的重點(diǎn)對(duì)象 二 如何防治碘缺乏 1 全民使用碘鹽 全民使用碘鹽能有效地 預(yù)防碘缺乏病 這是全世界公認(rèn)的安全 有效 方便 和價(jià)格便宜的補(bǔ)碘方法 但購(gòu)買(mǎi)碘鹽后應(yīng)該注意密封 避光 避風(fēng) 避免受熱和久存 以防止碘的丟失 并 且要堅(jiān)持常年使用 2 強(qiáng)化補(bǔ)碘 婦女在懷孕期 哺乳期 嬰幼兒 及兒童 青少年這些人群對(duì)碘的需求量相對(duì)較大 應(yīng) 在堅(jiān)持長(zhǎng)期使用碘鹽的基礎(chǔ)上 在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用 碘油丸 第 3 頁(yè) 共 5 頁(yè) 3 在日常生活中多吃些含碘豐富的食品 如海 帶 海魚(yú) 海蝦和紫菜等 三 如何積極宣傳碘缺乏病防治知識(shí) 碘缺乏病是一種古老的營(yíng)養(yǎng)不良性疾病 大多數(shù) 人對(duì)防治這種病的認(rèn)識(shí)不足 國(guó)家將每年 5 月 15 日 確定為碘缺乏病防治宣傳日 通過(guò)健康教育活動(dòng)讓大 家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識(shí) 宣傳碘缺乏病知識(shí)人人有責(zé) 特別是衛(wèi)生部門(mén) 鹽業(yè)部門(mén) 教育部門(mén)的工作人員及各級(jí)行政官員 學(xué) 校的老師 學(xué)生要把碘缺乏的防治知識(shí)告訴家長(zhǎng) 傳 播給社會(huì) 督促家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)碘鹽 使防治碘缺乏病知識(shí) 家喻戶曉 人人皆知 做到長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽 實(shí)現(xiàn) 持續(xù)消除碘缺乏病的目標(biāo) 四 碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些 一 碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點(diǎn) 1 碘缺乏危害在我國(guó)是普遍的 長(zhǎng)期存在的 2 人體缺碘不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育 更重要的是影 響智力發(fā)育 3 碘缺乏是可以預(yù)防的 最簡(jiǎn)便 安全 有效 的措施就是長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽 4 制售 販賣(mài)非碘食鹽違反國(guó)家法律 二 碘缺乏病宣傳教育的核心信息 第 4 頁(yè) 共 5 頁(yè) 兒童缺碘 1 甲狀腺腫大 甲狀腺功能低下 2 智力低下 體格發(fā)育落后 成人缺碘 甲狀腺腫大 無(wú)力 易疲勞 勞動(dòng)能力低下 預(yù)防碘缺乏病的主要方法 1 長(zhǎng)期堅(jiān)持食用合格碘鹽 食用合格碘鹽是消 除碘缺乏病的根本措施 2 應(yīng)購(gòu)買(mǎi)帶有防偽標(biāo)志的碘鹽 不購(gòu)買(mǎi)或不食 用非碘鹽 3 炒菜不能用碘鹽爆鍋 要等菜熟后再放鹽 4 腌菜也要用碘鹽 第二部分碘缺乏病防治知識(shí)實(shí)驗(yàn) 一 實(shí)驗(yàn)步驟 1 上課前一天由老師通知學(xué)生把家里吃的鹽用 紙或塑料袋包一湯匙帶到學(xué)校來(lái) 2 老師講完第一部分內(nèi)容后 讓學(xué)生把帶來(lái)的 鹽放在課桌上攤平 3 打開(kāi)碘鹽半定量檢測(cè)試劑瓶 滴 1 2 滴試劑 在鹽的表面 4 結(jié)果判定 變色的為碘鹽 不變色的為非碘 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè) 鹽 二 老師總結(jié) 重復(fù)碘缺乏病的危害 購(gòu)買(mǎi)和食用碘鹽的重要性 結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況 如何用自己的眼睛識(shí)別合格碘 鹽 到什么地方購(gòu)買(mǎi)合格碘鹽