印象泰寧石乳甘泉.doc

印象泰寧石乳甘泉 文章摘自博鰲亞洲論壇雜志從武夷山驅(qū)車前往泰寧的路途，眼前所見的盡量是紅色砂礫巖構(gòu)造地貌，被自然力強(qiáng)烈的侵蝕分割、溶蝕和重力崩塌下形成了各種奇形怪狀的平頂、陡崖、孤立突出的塔狀地形，而現(xiàn)代的水泥公路像一條白練穿過這種獨(dú)特的風(fēng)景山區(qū)。朋友告訴我說，這是典型的中國丹霞地貌，四處盡是山、水、林、石、竹構(gòu)成的自然風(fēng)光景色吸引視覺，走進(jìn)這里猶如置身于一幅幅典雅的中國山水畫圖景中，連呼吸都是自由清晰的。去泰寧其實(shí)不是去旅游觀光而是去采訪泰寧石乳甘泉。石乳甘泉，是泰寧新近出品的一款高品質(zhì)瓶裝飲用水，聽說水源地是在世界自然遺產(chǎn)地和世界地質(zhì)公園中，引起了我濃厚的興趣，讓我放下手頭的工作前去探究。來至第三紀(jì)丹霞地貌泰寧，福建省西北邊陲緊鄰江西省，四周青山環(huán)繞，水流清澈的一個(gè)縣城。世界自然遺產(chǎn)地、世界地質(zhì)公園卻讓它成了世界的旅游景區(qū)而吸引人們前來尋奇探幽。被丹霞地貌風(fēng)景所包圍著的泰寧縣城，潔凈的街道上沒有大都市的喧囂和嘈雜，灰瓦白墻的徽派建筑錯(cuò)落街邊，高低有致。屋頂兩頭高高的風(fēng)火墻把一個(gè)古老的縣城裝點(diǎn)的古樸素雅，悲劇風(fēng)格。這里獨(dú)特的自然景觀讓四方游客紛沓來欣賞或領(lǐng)略奇特的丹霞地貌。 泰寧丹霞地貌，有河流深切的巖層，有頂部平齊、四壁陡峭的方山，有被切割成各種各樣的奇峰，直立的、堡壘狀的、寶塔狀的等；有的巖層傾斜角較大的地方，則侵蝕形成起伏如龍的單斜山脊；有的巖層沿垂直節(jié)理發(fā)生大面積崩塌，則形成高大、壯觀的陡崖坡或高大的石墻；有的石墻被自然蝕穿形成石窗或變成石橋。確實(shí)賞心悅目，讓人流連忘返，來自第三紀(jì)的地貌有著自身的吸引力把眼球留住。我記起了好山出好水的格言。甘泉自峨眉確實(shí)好山出好水。遍布泰寧全縣的丹霞地貌上，覆蓋的是郁郁蔥蔥，遮天蔽日的森林竹木。有統(tǒng)計(jì)顯示，泰寧縣林地面積達(dá)187萬畝，占全縣土地面積的81.1%，活立木總蓄積量675萬立方米，竹林40萬畝。巨大的綠色寶庫，自然是一座巨大的泉水源庫啦。郭義晶作為我的采訪對(duì)象，見面采訪就從他如何開發(fā)石乳甘泉的話題開始。那是2007年，郭義晶、邱燦妹夫妻倆在一批蘭花好友的聚會(huì)上，探討泰寧自然地貌和特征時(shí)，大家說到目前高品質(zhì)飲用水在國內(nèi)市場乃至國際都是稀缺的，泰寧這里應(yīng)該有高品質(zhì)的水源。就憑著這個(gè)簡單的提議和想法，他們義無反顧地開始了尋找泰寧甘泉之路。沒有想到的是這條路一走就是整整4年時(shí)光。郭義晶說：最后找到水源地也是佛緣所致。在花了整整2年時(shí)間不停地取水化驗(yàn)，變換地點(diǎn)還繼續(xù)不停地取水化驗(yàn)，找遍泰寧境內(nèi)水源地的他們，已經(jīng)到了要放棄尋找高品質(zhì)水源地的時(shí)候，大家來到峨眉峰慶云寺想消除一下兩年來找水的疲憊。然而，就是這次峨眉峰之行成就了石乳甘泉的問世。 峨眉峰位于泰寧縣北新橋鄉(xiāng)境內(nèi)，距縣城24公里，屬于武夷山么中段西南麓，主峰海拔1714米，是福建省第七高峰；峨眉峰保護(hù)區(qū)面積達(dá)2700多公頃，因山勢(shì)類似四川峨眉而得名。這里靜溢誘人。古樹老藤、奇花異草競相在絕壁險(xiǎn)峰中斗奇，灌木草地中飛禽走獸、蟲鳥蟬鳴讓人忘卻世間凡塵。流云飛霧，石乳甘泉更是尚品善水。當(dāng)?shù)亓鱾髦?dāng)年的慈航法師就是出自峨眉峰慶云寺的故事。據(jù)說是1954年，示寂于臺(tái)灣彌勒內(nèi)院時(shí)肉身不壞，成就臺(tái)灣首尊全身金剛舍利的慈航法師，被人稱為“慈航菩薩”。然而，圓寂后的法師落葉歸根，回歸故里。石乳甘泉，就是在這次慶云寺之行而被發(fā)現(xiàn)。坐落于世界自然遺產(chǎn)地和世界地質(zhì)公園的峨眉峰，就是石乳甘泉水源地。石乳甘泉，大自然的饋贈(zèng)武夷山的茶天下皆知，而泰寧的水也是市場少有。好山出好茶，好茶配好水，這好像被演化成了一個(gè)茶文化的產(chǎn)業(yè)鏈。在郭義晶董事長的辦公室里，在聊到茶文化后得知，他師從號(hào)稱“茶癡”的中國蘭花文化研究院院長楊大華，這是一位對(duì)中國茶文化有著深入的研究的學(xué)者，他不僅是國內(nèi)蘭花的權(quán)威人士，也是一位對(duì)中國茶文化“達(dá)人”。所以郭義晶在對(duì)茶的品賞和傳承上也有自己獨(dú)到的見解。我想，只有這樣的人才會(huì)花費(fèi)4年時(shí)間去找水，才會(huì)找到真正的善水。在參觀石乳甘泉水源地和水廠時(shí)，我被眼前遮天蔽日的竹林所震撼，水廠四周幾十萬畝竹林，郁郁蔥蔥，翠露欲滴。大家知道竹根系統(tǒng)龐大深遠(yuǎn)，且有很強(qiáng)的水循環(huán)作用。而竹炭生態(tài)成為了目前世界最為時(shí)尚和低碳生活之一。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，石乳甘泉所有指標(biāo)目前國內(nèi)最佳，水的硬度為2.