六小行業(yè)整治方案

六小行業(yè)整治方案 更多 0 根據(jù)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城工作的總體要求，為進(jìn)一步規(guī)范城區(qū)“六小”行業(yè)衛(wèi)生狀況，根據(jù) 2月 19 日縣政府常務(wù)會(huì)和 3 月 19 日“六小”行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)議精神，特制定本方案。 一、指導(dǎo)思想 認(rèn)真貫徹傳染病防治法、食品安全法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例 ,嚴(yán)格對(duì)照國(guó)家衛(wèi)生縣城標(biāo)準(zhǔn)， 堅(jiān)持 “疏堵結(jié)合、分類(lèi)管理、綜合整治、全面達(dá)標(biāo)、適當(dāng)獎(jiǎng)補(bǔ)”的方針，按照“提質(zhì)一批、規(guī)范一批、關(guān)停一批”的原則，“誰(shuí)監(jiān)管誰(shuí)牽頭誰(shuí)負(fù)責(zé)”與聯(lián)合執(zhí)法并舉，強(qiáng)力推進(jìn)“六小”行業(yè)綜合整治，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，全面提高“六小”行業(yè)衛(wèi)生管理水平，實(shí)現(xiàn)“六小”行業(yè)全面達(dá)標(biāo)。 二、工作目標(biāo) 努力做到三個(gè)“一批”。即提質(zhì)一批：對(duì)證照齊全、衛(wèi)生條件和管理水平相對(duì)較高的進(jìn)行提升改造，打造示范店 (戶 )，為經(jīng)營(yíng)戶的改造和提升提供典范和借鑒；規(guī)范一批：對(duì)無(wú)證的經(jīng)指導(dǎo)整改后符合基本要求的，及時(shí)發(fā)放衛(wèi)生許可證，對(duì)于暫不符合條件但可整改的， 給予一定整改期限并組織復(fù)查，通過(guò)指導(dǎo)整改，促使絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)；關(guān)停一批：即對(duì)無(wú)法整改或業(yè)主不予整改的，尤其是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)公共場(chǎng)所等重點(diǎn)地段的，堅(jiān)決予以取締，力爭(zhēng)通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)清理整理達(dá)到以下目標(biāo)： 1、小餐飲整治達(dá)標(biāo)。取締小餐飲門(mén)前灶，無(wú)亂倒亂排，廚房“三防”、冷藏、消毒、保潔設(shè)施齊全，餐具消毒率 100%，持許可證經(jīng)營(yíng)率 100%，從業(yè)人員持健康證上崗率 100%，“五病”調(diào)離率 100%；普遍建立食品采購(gòu)索證索票和臺(tái)帳制度，普遍推行食品安全量化分級(jí)管理制度。夜宵劃區(qū)定點(diǎn)擺設(shè)，供水充足，無(wú)亂倒亂潑， 食品原料防塵、冷藏、餐具消毒設(shè)施齊全。 2、小作坊整治達(dá)標(biāo)。食品加工工藝布局、“三防”設(shè)施齊全，普遍堅(jiān)持消毒制度，持許可證率 100%，建立食品原料臺(tái)帳 100%，無(wú)摻假摻雜添加非食品原料和濫用添加劑現(xiàn)象，產(chǎn)品合格率 100%。 3、小食品零售店整治達(dá)標(biāo)：食品陳放規(guī)范，無(wú)假、劣、過(guò)期和“三無(wú)”食品，建立食品采購(gòu)索證索票和臺(tái)帳制度，違章擺放食品游動(dòng)攤擔(dān)取締率 100%，持許可證率 100%，防鼠設(shè)施齊備，定期滅蟑。 4、小旅店、小理發(fā)店、小歌舞廳、小洗浴店整治達(dá)標(biāo)。衛(wèi)生制度齊全，堅(jiān)持執(zhí)行顧客用具、飲具和用品一用一洗一消毒制度，通風(fēng)換氣設(shè)施齊備，堅(jiān)持每月定期清洗消毒空調(diào)濾網(wǎng)，公共場(chǎng)所室內(nèi)有禁煙標(biāo)志，有皮膚病患者專(zhuān)用理發(fā)工具和禁浴標(biāo)識(shí)，從業(yè)人員持健康證 100%，“五病”調(diào)離 100%，持證經(jīng)營(yíng) 100%。 5、小網(wǎng)吧整治達(dá)標(biāo)。網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)制度齊全、通風(fēng)設(shè)施齊全，常備飲用茶水，有禁煙標(biāo)志，每日歇業(yè)后打掃衛(wèi)生，堅(jiān)持消毒制度，持衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng) 100%，從業(yè)人員持健康證上崗 100%，“五病”調(diào)離 100%，并有衛(wèi)生吸煙勸導(dǎo)員。 6、從業(yè)人員操 作規(guī)范，衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)和技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范，衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，資料齊全。 7、功能區(qū)域布局合理，衛(wèi)生設(shè)施符合標(biāo)準(zhǔn)要求，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。 8、經(jīng)營(yíng)單位的法制意識(shí)和衛(wèi)生管理水平全面提高。 三、整治范圍和對(duì)象 城區(qū)、城郊及各社區(qū)內(nèi)的小餐飲、小作坊、小食品南雜店、小美容美發(fā)廳、小旅館、小浴室、小歌舞廳、小網(wǎng)吧。 四、整治時(shí)間 主管單位自行整治時(shí)間 201x 年 3 月至 201x 年 5 月 10 日。聯(lián)合整治時(shí)間： 5月 10 日后，根據(jù)整改進(jìn)度及迎檢情況適時(shí)組織。在整改中建立長(zhǎng)效機(jī)制，各監(jiān)督單位要嚴(yán)格把握“六小”經(jīng)營(yíng)店的準(zhǔn) 入制，形成長(zhǎng)效良好的管理機(jī)制。 五、整治工作機(jī)構(gòu) 成立縣創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城“六小”專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由常務(wù)副縣長(zhǎng)彭小中任組長(zhǎng)，副縣長(zhǎng)李鵬程、何文龍 (常務(wù) )、陳艷娟任副組長(zhǎng)，下設(shè)辦公室，由政府辦副主任劉秋發(fā)任辦公室主任。領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位：督查局、創(chuàng)衛(wèi)辦、電視臺(tái)、食安辦、食藥監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、衛(wèi)生執(zhí)法大隊(duì)、城管局、公安局、市管中心、環(huán)保局、建設(shè)局、城關(guān)鎮(zhèn)下東鄉(xiāng)、思聰鄉(xiāng)、洣江鄉(xiāng)、自來(lái)水公司、城投公司。 六、整治措施 1、調(diào)查摸底，分類(lèi)監(jiān)管。采取拉網(wǎng)式摸排調(diào)查，了解每一個(gè)“六小”基本衛(wèi)生情 況，清楚哪些“六小”經(jīng)規(guī)范行業(yè)各項(xiàng)管理工作能夠達(dá)到創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城要求，哪些“六小”經(jīng)整改能夠達(dá)到創(chuàng)建要求，哪些“六小”無(wú)整改基礎(chǔ)，分別登記造冊(cè)，分類(lèi)監(jiān)督管理。 2、宣傳動(dòng)員，營(yíng)造氛圍。在摸底調(diào)查的同時(shí)發(fā)放創(chuàng)建宣傳單和“六小”創(chuàng)建行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，組織衛(wèi)生監(jiān)督員、“六小”業(yè)主和從業(yè)人員開(kāi)展創(chuàng)建衛(wèi)生知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，積極向業(yè)主和從業(yè)人員講明、講透創(chuàng)建的目的和意義，爭(zhēng)取業(yè)主的理解和支持。 3、逐一整治，扎實(shí)推進(jìn)。各監(jiān)督單位對(duì)照“六小”行業(yè)衛(wèi)生要求，按照“領(lǐng)導(dǎo)包片、干部包店、一店一策”的方針，逐店明確專(zhuān)人指 導(dǎo)，下發(fā)整改通知書(shū)。按照分類(lèi)管理名冊(cè)，對(duì)經(jīng)規(guī)范行業(yè)各項(xiàng)管理工作能夠達(dá)到創(chuàng)建要求的“六小”進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)范，對(duì)經(jīng)整改能夠達(dá)到創(chuàng)建要求的“六小”進(jìn)行指導(dǎo)并限期整改，對(duì)無(wú)整改基礎(chǔ)的“六小”加強(qiáng)政策疏導(dǎo)，勸導(dǎo)其改變經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，守法經(jīng)營(yíng)。 4、突出重點(diǎn)，聯(lián)合執(zhí)法。對(duì)一些整治難度較大的店 (戶 )，經(jīng)主管部門(mén)向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告后，由領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭，組成綜合執(zhí)法組，對(duì)有條件整改，但經(jīng)多次宣傳和上門(mén)督導(dǎo)仍拒不配合整改的經(jīng)營(yíng)戶，采取斷然措施，強(qiáng)制整改；對(duì)無(wú)條件整改的經(jīng)營(yíng)戶，勸導(dǎo)、幫助其轉(zhuǎn)行或停業(yè)；對(duì)完全沒(méi)有整改條件、態(tài)度又極端惡劣的經(jīng) 營(yíng)戶，堅(jiān)決予以取締，形成創(chuàng)衛(wèi)的高壓態(tài)勢(shì)。電視臺(tái)對(duì)正反面例子要加大典型曝光力度。 七、工作要求 (一 )加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮，統(tǒng)籌調(diào)配力量，將工作任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，明確責(zé)任，落實(shí)責(zé)任人員，各成員單位要按照工作職責(zé)落實(shí)整治工作任務(wù)，確保完成“六小”整治目標(biāo)，符合創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城的要求。 (二 )強(qiáng)化宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)。要加強(qiáng)宣傳教育和輿論發(fā)動(dòng)，大力宣傳有關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)廣大經(jīng)營(yíng)戶守法經(jīng)營(yíng)，使無(wú)證無(wú)照、不符合“六小”行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范等非法行為得到消除。對(duì)嚴(yán)重污染環(huán)境、危害人民群眾健康安全的“六小”，要適 時(shí)組織媒體進(jìn)行曝光。充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督和各監(jiān)督機(jī)構(gòu)作用，健全落實(shí)舉報(bào)投訴制度，形成全社會(huì)共同關(guān)注和監(jiān)督“六小”的良好氛圍，打造誠(chéng)信、規(guī)范、衛(wèi)生整潔經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)環(huán)境。 (三 )加強(qiáng)督查，責(zé)任追究。領(lǐng)導(dǎo)小組將根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù)，認(rèn)真開(kāi)展督查和評(píng)估。對(duì)執(zhí)法不到位，不作為或亂作為，整治后仍存在“六小”行業(yè)未落實(shí)責(zé)任的監(jiān)督單位，將通報(bào)批評(píng)、督促整改。專(zhuān)項(xiàng)整治作為主要內(nèi)容列入創(chuàng)國(guó)衛(wèi)專(zhuān)項(xiàng)考核中，凡因工作不到位、整治效果差影響到 5 月份省基礎(chǔ)評(píng)估和下半年國(guó)家檢查的，將嚴(yán)格追究責(zé)任。 八、獎(jiǎng)補(bǔ)措施 縣財(cái)政對(duì)食藥監(jiān)局、衛(wèi)生執(zhí)法大 隊(duì)、質(zhì)監(jiān)局、工商局整改工作實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。在自行