第一篇項(xiàng)目背景.doc

目 錄第一篇 項(xiàng)目背景第二篇 公司基本情況 2.1 公司概況 2.2 公司股權(quán)結(jié)構(gòu) 2.3 公司管理架構(gòu) 2.4 公司法人代表 2.5 公司當(dāng)前資產(chǎn)負(fù)債情況 2.6 公司當(dāng)前生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 2.7 公司主要競(jìng)爭(zhēng)資源 2.7.1 得天獨(dú)厚的種植條件： 2.7.2 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì) 2.7.13 國(guó)際領(lǐng)先的提取分離技術(shù) 2.7.4 政府大力支持，投資環(huán)境優(yōu)良 2.7.5 公司已經(jīng)形成的種植、生產(chǎn)、加工基礎(chǔ)大大降低了該項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)第三篇項(xiàng)目產(chǎn)品、技術(shù)及工程建設(shè) 3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品3.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品概述 3.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品方案 3.1.3 項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo) 3.2 項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù) 3.2.1 項(xiàng)目產(chǎn)品：藝路線圖 3.2.2 項(xiàng)目產(chǎn)品工藝創(chuàng)新特點(diǎn) 3.3 項(xiàng)目工程建設(shè) 3.3.1 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模 3.3.2 項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容 3.3.3 項(xiàng)目環(huán)保措施 3.3.4 項(xiàng)目建設(shè)工期計(jì)劃第四篇行業(yè)及市場(chǎng)分析 4.1 色素行業(yè)概述 4.2 色素市場(chǎng)供求分析 4.3 行業(yè)存在的問(wèn)題及機(jī)會(huì)所在第五篇產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略及營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 5.1 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略 5.2 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃第六篇項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析6.1 項(xiàng)目建設(shè)投資估算 6.1.1 建設(shè)投資估算范圍 6.1.2 資金籌措 6.1.3 投資指標(biāo) 6.2 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)會(huì)表1、附表2)第七篇 風(fēng)險(xiǎn)分析 8.1 風(fēng)險(xiǎn)分析 8.2 風(fēng)險(xiǎn)控制第八篇 結(jié)論附件目錄：附圖1、營(yíng)業(yè)執(zhí)業(yè)復(fù)印件2、企業(yè)代碼證3、江西省發(fā)展和改革委員會(huì)批文(贛發(fā)工業(yè)字【2005】245號(hào))4、江西省環(huán)保局批文(贛環(huán)督函字12004】4號(hào))5、2006年度企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)表6、質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)7、國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目證書(shū) 8、江話名牌產(chǎn)品證書(shū)9、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)示范企業(yè)證書(shū)10、省級(jí)龍頭企業(yè)證書(shū)11、銀行資信企業(yè)證明12、工商資信證書(shū)13、撫州市優(yōu)秀企業(yè)證書(shū)1、黃梔子產(chǎn)業(yè)循環(huán)開(kāi)發(fā)利用示意圖(封二)2、黃梔子種植基地分布示意圖(封三)3、種植基地一角4、項(xiàng)目布置立體效果圖5、實(shí)景照片工廠外景與車(chē)間一角6、項(xiàng)目總平面布置圖梔子產(chǎn)業(yè)化工程示范項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)第一篇 項(xiàng)目背景 黃梔子屬茜草科、為多年生常綠灌木，在我市有天然分布，自古以來(lái)，是我市大宗地道傳統(tǒng)中藥材之一，也是我國(guó)1992年首批公布的88種藥食兩用資源之一。大力開(kāi)發(fā)種植黃梔子，具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。一是用途廣泛，使用價(jià)值高。黃梔了干果不僅是一種具有抗菌、抗病毒、消炎、利膽、促進(jìn)胰腺分泌、鎮(zhèn)靜、降溫和降低血壓等功效的常用中藥材，而且是食品工業(yè)提取純天然黃色素和生物醫(yī)藥工業(yè)提取藏紅花素的優(yōu)質(zhì)原料。梔子黃色素具有色價(jià)高、性能穩(wěn)定，在常溫下可保存，易溶于水，不溶于油脂，色調(diào)不受PH值影響，無(wú)異味，其良好的理化性能是十分理想的純天然著色劑，已廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。二是產(chǎn)品市場(chǎng)前景好，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｓ捎谝渣S梔子作為原料提取的梔子黃色素，具有“天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，隨著發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)人工合成色素的限制使用或部分禁用，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)梔子黃色素的需求日趨增旺。三是經(jīng)濟(jì)效益高，是帶動(dòng)農(nóng)民增收、財(cái)政增長(zhǎng)的一條有效途徑。黃梔子從鮮果到烘干成干果，價(jià)值增加一倍；再?gòu)母晒?12成色素產(chǎn)品，其價(jià)值可增加2.7倍；再用黃色素提取醫(yī)用藏紅花素，其價(jià)值比黃金還貴，是黃梔子鮮果價(jià)值的120倍。四是水土保持的優(yōu)良樹(shù)種，黃梔子一年四季常綠、根系發(fā)達(dá)、固土涵水，可發(fā)揮較好的生態(tài)效益。 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步和人們環(huán)保、健康消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，國(guó)內(nèi)外對(duì)黃梔子的_丌發(fā)、應(yīng)用越來(lái)越廣，需求量也越來(lái)越大。因此，大力研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、因地制宜推進(jìn)黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，已成為黃梔子主產(chǎn)區(qū)的各級(jí)政府調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)農(nóng)民增收的頭等大事。國(guó)家“十五”計(jì)劃綱要指出：“農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，要面向市場(chǎng)，依靠科技，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)企業(yè)為主體，不斷向生產(chǎn)的廣度和深度進(jìn)軍，以優(yōu)化品種，提高品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益為中心，積極調(diào)整種植業(yè)作物結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)”； “鼓勵(lì)采取公司+基地+農(nóng)戶、訂單農(nóng)業(yè)等多種形式，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，銷(xiāo)售企業(yè)和科研單位，帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)，與農(nóng)戶形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制”。溫家寶總理在2002年全國(guó)農(nóng)村工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路是提高農(nóng)產(chǎn)品檔次和開(kāi)發(fā)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品。2002年8月18日農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)杜青林在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)工作會(huì)議上指出：加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，迫切需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的帶動(dòng)和推進(jìn)；提高我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，迫切需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展來(lái)克服劣勢(shì)、整合優(yōu)勢(shì)；解決我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)業(yè)增收更是迫切需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有更快的發(fā)展。 江西省委、省政府提出“三個(gè)基地，一個(gè)后花園的戰(zhàn)略思想.提出要發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)，特色經(jīng)濟(jì)，以應(yīng)對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng)，把生態(tài)化、特色化、休閑化作為我省農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，各市、縣(區(qū))要著力發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)培育一至二個(gè)具有特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。 根據(jù)上述精神，撫州市人民政府根據(jù)發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)、因地制宜的原則，適時(shí)地把黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)做為全市山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)項(xiàng)目，列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十五”、“十一五，規(guī)劃，并確立以省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司為實(shí)施主體單位。 本項(xiàng)目位于江西省東部撫河中游的臨川區(qū)，是一個(gè)以低丘崗地和沖擊平原為主的區(qū)域?qū)賮啛釒駶?rùn)氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，陽(yáng)光充足，土壤深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，自然條件特別適宜黃梔子的生長(zhǎng)種植。掘本草綱目記載，自古以來(lái)，江西擾州(臨川)是黃梔子的主要產(chǎn)地之一。 我國(guó)加入世貿(mào)組織，面臨國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊，但黃梔子在世界上許多國(guó)家受到區(qū)域限制和勞動(dòng)力資源限制不能大規(guī)模種植。中國(guó)是黃梔子的主產(chǎn)區(qū)，而在我國(guó)也僅限于長(zhǎng)江以南的江西、湖南、四川等少數(shù)幾個(gè)省。撫州(臨川)是野生黃梔子最多的區(qū)域，因此，撫州(臨川)發(fā)展黃梔子產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)條件。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，撫州(臨川)黃梔子生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模，種植面積發(fā)展到25萬(wàn)余畝，成為全國(guó)黃梔子的主要產(chǎn)地及銷(xiāo)售的集散地，每年有大批量的黃梔子銷(xiāo)往全國(guó)各地，并且出口國(guó)外。但大量未經(jīng)加工的梔子干果，純屬加工原料，產(chǎn)品附加值低。因此，大力發(fā)展黃梔子深加工企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，勢(shì)在必行。 2002年市政府以府辦200298號(hào)文做出關(guān)于加快發(fā)展黃梔子產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)的決定，制定出一系列優(yōu)惠政策，給參與黃梔子丌發(fā)、種植、加工的企業(yè)與個(gè)人給予重點(diǎn)扶持：項(xiàng)目所在地的臨川區(qū)委、區(qū)政府亦把黃梔子種植列為全區(qū)三個(gè)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一，成立黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)辦公室，制定發(fā)展規(guī)劃并在資金、技術(shù)等諸多方面給予大力支持。 在上述背景下，江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司采取公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，經(jīng)過(guò)多年的努力，建成18個(gè)黃梔子種植基地，面積達(dá)6.04萬(wàn)畝；為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高黃梔子附加值，于2003年向國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦申報(bào)并獲準(zhǔn)建設(shè)年產(chǎn)100噸梔子黃色素加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目蘭j年被列入國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目。隨著當(dāng)?shù)攸S梔子產(chǎn)業(yè)化種植規(guī)模快速擴(kuò)大，公司于2004年又向國(guó)家發(fā)改委申請(qǐng)投資建設(shè)年產(chǎn)500噸梔子黃色素提取分離工程建設(shè)項(xiàng)目，2005年獲得批準(zhǔn)立項(xiàng)，被列入國(guó)家2004年農(nóng)產(chǎn)品深加工食品工業(yè)國(guó)債資金幫扶項(xiàng)目。 為大力推進(jìn)黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程，變資源為商品經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。公司在認(rèn)真總結(jié)分析黃梔子產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，優(yōu)勢(shì)條件及制約因素的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持“以產(chǎn)品市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為依托，以示范帶動(dòng)為目標(biāo)，以社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益為中心”的發(fā)展思路，制定了黃梔子產(chǎn)業(yè)循環(huán)開(kāi)發(fā)利用規(guī)劃(見(jiàn)封二)：初步確定在 “十一五”期間，以年產(chǎn)500噸梔子黃色素提取分離廠建設(shè)為中心，集中人力、物力和財(cái)力，重點(diǎn)做好該產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)品配套加工項(xiàng)目的投資建設(shè)工作。本項(xiàng)目示范工程由一個(gè)年烘干20000噸梔子干果項(xiàng)目、一個(gè)年生產(chǎn)500噸梔子黃色素項(xiàng)目和一個(gè)年生產(chǎn)2噸梔子藏紅花素項(xiàng)目組成。第二篇公司基本情況 2.1 公司概況 江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司創(chuàng)建于1996年，位于江西省撫州市環(huán)城南路，是一家集黃梔子種植、開(kāi)發(fā)、加工和銷(xiāo)售為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司注冊(cè)資本11322.75萬(wàn)元，總資產(chǎn)過(guò)1.67億元，銀行資信AA+級(jí)。法人代表陳國(guó)順，公司主要經(jīng)營(yíng)范圍為中藥材種植、黃梔子干果的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，天然色素及黃色素的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，農(nóng)產(chǎn)品加工銷(xiāo)售，對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)。 現(xiàn)有員工538余人，其中管理人員68名，高級(jí)工程師、園藝師、農(nóng)藝師及科技人員16名，管理人員本科以上學(xué)歷以上的的人員25人，占管理人員總數(shù)的37；聘請(qǐng)5名國(guó)內(nèi)高校資深教授為技術(shù)顧問(wèn)，與江西省農(nóng)科院、江西農(nóng)大、江西省科學(xué)院、東華理工學(xué)院等科研院校建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。 公司自1996年創(chuàng)建以來(lái)，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，建成黃梔子及中藥材種植基地18個(gè)，分布在撫州市臨川區(qū)的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和南昌市進(jìn)賢縣的2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積已達(dá)6萬(wàn)余畝；建成黃梔子鮮果烘干加工廠一個(gè)，年加工烘干梔子干果生產(chǎn)能力達(dá)6000余噸：目前正在建設(shè)年產(chǎn)500噸的梔子黃色素提取分離生產(chǎn)線。 公司秉承“順天、利世、益人、興業(yè)”的現(xiàn)代企業(yè)精神，與國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策同步、與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整同步、與國(guó)際市場(chǎng)需求同步，致力于推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化進(jìn)程。天順黃梔子生態(tài)園的建立，以其良好的社會(huì)效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和誘人的發(fā)展前景，受到各級(jí)政府和社會(huì)各界的一致好評(píng)。2003年以來(lái)公司被評(píng)定為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國(guó)家第一批農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)示范企業(yè)；公司生產(chǎn)的“天順”牌梔子干果被評(píng)為“江西名牌”產(chǎn)品，2004年被評(píng)為“撫州市優(yōu)秀企業(yè)”和“重合同、守信譽(yù)”AA級(jí)企業(yè)。 2.2 公司股權(quán)結(jié)構(gòu) 2006年以前公司注冊(cè)資本為1750萬(wàn)元，2006年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦為扶持黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，決定投資1000萬(wàn)元人民幣，參股經(jīng)營(yíng)公司正建設(shè)的年產(chǎn)600噸梔子黃色素提取分離工程，公司資本重新評(píng)估，公司股本變更為11322.75萬(wàn)元，各股東所占公司股份比例如下： 陳國(guó)順占股份80.75，陳軍順占股份5.296，喻仙珠占股份4.17，黃云水占股份1.05；江西省財(cái)政投資公司受?chē)?guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦委托，行使管理職能，占公司總股份8.6。2.3 公司管理架構(gòu) 江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司為私營(yíng)控股有限責(zé)任公司，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，具體管理組織架構(gòu)如下：董事長(zhǎng)董事會(huì)總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理色 等素 建廠 處財(cái)務(wù)部品控部生產(chǎn)部營(yíng)銷(xiāo)部行政辦公室項(xiàng)目部黃色素加工廠鮮果烘干廠種植基地藏加紅工花素 廠2.4 公司法人代表陳圈順，男，1964年12月出生于撫州市臨川區(qū)，大專文化，現(xiàn)任江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、江西省十屆人大代表、臨川區(qū)二屆人大常委。 陳國(guó)順同志是一個(gè)有強(qiáng)烈事業(yè)心和責(zé)任感的青年農(nóng)民企業(yè)家。他勤奮學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，勇于開(kāi)拓進(jìn)取，從1996年起，傾其全部家產(chǎn)投資黃梔子種植開(kāi)發(fā)事業(yè)，創(chuàng)建江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在各級(jí)政府的關(guān)心與支持下，先后籌資5000余萬(wàn)元，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，在臨川區(qū)、進(jìn)賢縣建立種植基地18個(gè)，面積達(dá)6萬(wàn)余畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶4000余戶，使昔日的窮山荒坡披上綠裝。在他的示范與帶動(dòng)下，臨川區(qū)近萬(wàn)戶農(nóng)民利用荒山閑地，已開(kāi)發(fā)種植黃梔子15萬(wàn)余畝，使黃梔子種植快速成為當(dāng)?shù)仡H具區(qū)域特色的支柱產(chǎn)業(yè)。陳國(guó)順不僅重視黃梔子種植規(guī)模的快速擴(kuò)大，而且十分重視公司科技創(chuàng)新能力的提高，在科研院校的支持與協(xié)作下，他創(chuàng)新了“黃梔子鮮果蒸烤快速脫水”的新工藝，組織公司科技人員與有關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，完成了“黃梔子新品種選育”、“黃梔子平衡施肥與營(yíng)養(yǎng)特性試驗(yàn)”和“梔子黃色素提取分離新工藝”等多項(xiàng)課題研究，推廣運(yùn)用了一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，為提升黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的科技含量做出了突出貢獻(xiàn)。陳國(guó)順致富思源，不忘國(guó)家、熱愛(ài)家鄉(xiāng)，積極投身光彩事業(yè)和社會(huì)公益事業(yè)。近幾年來(lái)，他先后捐款捐物達(dá)數(shù)百萬(wàn)元，用于家鄉(xiāng)建設(shè)希望小學(xué)、修路，為貧困學(xué)生捐資助學(xué)，為災(zāi)區(qū)群眾救災(zāi)減負(fù)，他的愛(ài)心與善舉，深得各級(jí)政府與社會(huì)各界的一致好評(píng)。 由于陳國(guó)順同志熱愛(ài)家鄉(xiāng)，致力于農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)，為解決“三農(nóng)”問(wèn)題做出重要貢獻(xiàn)，特別是在促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力開(kāi)發(fā)黃梔子種植、加工，并使之快速成為全省頗有區(qū)域特色的新興產(chǎn)業(yè)，為弱勢(shì)群體增加就業(yè)崗位，帶動(dòng)農(nóng)民增收等方面成績(jī)顯著，在全省乃至全國(guó)產(chǎn)生了極其廣泛的影響。他本人也曾先后多次榮獲“江西省農(nóng)業(yè)種植大戶”、“全市十佳青年”、“江西省光彩事業(yè)獎(jiǎng)?wù)隆?、“江西省?jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新能手”、“江西省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?、“中華全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?、“江西省勞?dòng)模范”和“全國(guó)農(nóng)村優(yōu)秀人才”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。 2.5 公司當(dāng)前負(fù)債情況 截止2006年12月底，公司資產(chǎn)總額為167，466，703.80元，其中固定資產(chǎn)28，396.071.07元，無(wú)形及林木資產(chǎn)71-227,717.77元，流動(dòng)資產(chǎn)67，842，914.96元；負(fù)債總額47，952，176.44元，資產(chǎn)負(fù)債率28.63；所有者權(quán)益為l19，544，527.36元。 2.6 公司當(dāng)前生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 至2006年12月底，公司黃梔子等中藥材種植面積達(dá)6.04萬(wàn)畝，進(jìn)入掛果期的面積近3萬(wàn)畝，其中進(jìn)入盛產(chǎn)期的面積2.6萬(wàn)畝，當(dāng)年收入梔子鮮果10497噸，吳茱萸210噸；加工烘干、銷(xiāo)售梔子干果9000噸(其中含收購(gòu)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶出售的干果2200余噸)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入9324萬(wàn)元，利潤(rùn)1902.5萬(wàn)元，稅金暫免征；4028戶農(nóng)民在公司種植基地獲得勞務(wù)收入819.7萬(wàn)元，戶均增加純收入2035元。2.7 公司主要競(jìng)爭(zhēng)資源2.7.1 得天獨(dú)厚的種植條件 項(xiàng)目區(qū)在撫州市臨川區(qū)，該區(qū)域地處東經(jīng)116。04，北緯27。31，屬亞熱帶氣候，溫和濕潤(rùn)，四季分明，年平均氣溫在17.8攝氏度，年均降雨量1698mm，無(wú)霜期275天。位于江西處東部，撫河中游，距省會(huì)南昌市區(qū)lOO公里，東與金溪、東鄉(xiāng)毗鄰，西倚崇仁、豐城，南鄰南城、宜黃，北同進(jìn)賢接壤。地形狹長(zhǎng)，東西寬48.2公里，南北長(zhǎng)69.8公里，總面積2121平方公里。是一個(gè)“平原一條線，丘陵大片”以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大區(qū)，素有贛撫糧倉(cāng)”之稱，人多地少。全區(qū)轄27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(18個(gè)鎮(zhèn)9個(gè)鄉(xiāng))，2個(gè)墾殖場(chǎng)，7個(gè)街道辦事處，共412個(gè)村委會(huì)，81個(gè)居委會(huì)，3279個(gè)村小組，總?cè)丝?04.39萬(wàn)，農(nóng)業(yè)人口74.55萬(wàn)人，農(nóng)村富余勞力13萬(wàn)余人，全區(qū)土地面積318萬(wàn)畝，其中耕地面積75.73萬(wàn)畝，宜林荒山坡面154余萬(wàn)畝。 黃梔子喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐旱耐肥，喜光照，適生于肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物，在山區(qū)、丘陵部可栽種。項(xiàng)目區(qū)處于我國(guó)南方典型的丘陵紅壤地帶，雨量充沛，陽(yáng)光充足，土壤深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，這種得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，特別適宜黃梔子生長(zhǎng)種植。撫州臨川自古以來(lái)就為我國(guó)野生黃梔子的主要產(chǎn)地之一。 2.7.2 優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害原料品質(zhì)項(xiàng)目目承建單位江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，依據(jù)項(xiàng)目所在地的得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)條件，大力發(fā)展黃梔子種植，并把這一產(chǎn)品作為當(dāng)?shù)鼐哂袇^(qū)域特色的產(chǎn)業(yè)加以培育和發(fā)展，種植基地質(zhì)量管理體系于2004年通過(guò)IS09001-2000國(guó)際認(rèn)證，公司生產(chǎn)的黃梔子干果經(jīng)國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)為“天順牌”，從2003年起先后兩屆被評(píng)為“江西省名牌”產(chǎn)品。尤其是公司經(jīng)過(guò)多年選育的“天順2號(hào)”黃梔子新品種，其色素含量經(jīng)上海醫(yī)藥工業(yè)研究室對(duì)其進(jìn)行分析檢測(cè)，61色價(jià)E盛(100g生藥)的含量高達(dá)26.68，比國(guó)內(nèi)其他地區(qū)梔子原料的色素含量都高，是生產(chǎn)梔子黃色素和藏紅花素產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料。詳見(jiàn)下表：地區(qū)61色價(jià)E1%1cm(100g生藥)%色素含量高于其他品種的百分點(diǎn)天順2號(hào)水梔子26.680湖南山梔子19.726.96江西山梔子16.4910.19浙江山梔子15.7810.9浙江水梔子12.1714.51四川山梔子19.587.1廣西水梔子13.5013.182.7.3 國(guó)際領(lǐng)先的提取分離技術(shù) 本公司為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)黃梔子干果進(jìn)行加工，提取分離其有效成份，同江西科學(xué)院應(yīng)用化工所合作，完成梔子黃色素提取分離新工藝的研究，其成果已通過(guò)江西省科技廳組織的技術(shù)鑒定，結(jié)論是“該研究成果達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，可應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)。”此項(xiàng)工藝生產(chǎn)技術(shù)采用乙醇溶液多級(jí)浸取，固液分離，再由超臨界C02萃取、膜分離濃縮、噴霧干燥得到產(chǎn)品，產(chǎn)品提取率、純度、色價(jià)較國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)工藝均有明顯提高明。 藏紅花素是梔子黃色素的主要成份，同時(shí)也是物稀價(jià)昂的藏紅花的主要成份，以黃梔子黃色素為原料取代藏紅花，從中提取功能性活性物質(zhì)藏紅花素產(chǎn)品，是黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)增加其高附加值的精細(xì)加工鏈，提純分離技術(shù)的突破便成為精細(xì)加工鏈的關(guān)鍵。盡管?chē)?guó)內(nèi)已有眾多科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行此項(xiàng)技術(shù)攻關(guān)，但目前仍未有卓有成效的突破。 2006年，本公司同美國(guó)zHw高科技公司合作，采用該公司擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的納米自裝配技術(shù)和材料，利用黃梔子為原料替代藏紅花，提取分離出價(jià)比黃金更貴的抗癌有特殊功效的藏紅花素。產(chǎn)品純度已高達(dá)98%以上，藏紅素純度已高達(dá)89，遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)內(nèi)外一類(lèi)新藥的要求。這一獨(dú)特的提純分離技術(shù)可以從復(fù)雜天然產(chǎn)物中分離出特定的目標(biāo)化合物，具有選擇性強(qiáng)、速度快，溶劑消耗量小等優(yōu)點(diǎn)。應(yīng)用于醫(yī)療保健行業(yè)，尤其是應(yīng)用中草藥有效成份的提取純化，優(yōu)勢(shì)特別明顯。經(jīng)查新證明：本項(xiàng)目應(yīng)用納米自裝配技術(shù)和材料從黃梔于提取藏紅花素在國(guó)內(nèi)外沒(méi)有報(bào)道，屬國(guó)際領(lǐng)先的獨(dú)特技術(shù)。 2.7.4 政府支持環(huán)境優(yōu)良 該項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)位于江西省撫州市臨川區(qū)七里工業(yè)園區(qū)。項(xiàng)目所在地的省、市、區(qū)三級(jí)政府十分重視黃梔子產(chǎn)業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)，把黃梔子種植、加工視為本級(jí)政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)農(nóng)民增收，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大舉措。先后列入本級(jí)政府。“十五”、“十一五”國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃綱要。 為進(jìn)一步加快黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐，做大做強(qiáng)黃梔子產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和帶動(dòng)農(nóng)民增收，省委、省政府的幾位主要領(lǐng)導(dǎo)曾多次視察過(guò)公司的種植基地，并給予了高度評(píng)價(jià)。市、區(qū)政府于2002年先后做出關(guān)于加快發(fā)展黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意見(jiàn)見(jiàn)撫辦(2002)98號(hào)和臨發(fā)200232號(hào)文J，提出了在全市、全區(qū)發(fā)展黃梔子產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展目標(biāo)、主要措施和扶持政策，并將天順公司做為龍頭企業(yè)給予重點(diǎn)扶持。 2003年，公司被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2004年中共江西省委、省政府轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組制定的關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)發(fā)展的若干政策規(guī)定，從加大投入、稅收優(yōu)惠、優(yōu)化環(huán)境、搞好服務(wù)等四個(gè)方面，規(guī)定了16條具體扶持政策。例如：種植業(yè)和粗加工享受免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠，加工項(xiàng)目用地可以先租后辦用地手續(xù)，加工用電享受農(nóng)業(yè)優(yōu)惠電價(jià)，新辦深加工企業(yè)所得稅實(shí)行“前二年免征，后三年減半征收”等優(yōu)惠。 國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦連續(xù)多年為公司黃梔子種植、新品種培育及產(chǎn)品加工立項(xiàng)給予財(cái)政資金扶持；公司正在建設(shè)的年加500噸梔子黃色素提取分離工程被國(guó)家發(fā)展委批準(zhǔn)立項(xiàng)，列為2004年農(nóng)產(chǎn)品深加工食品專項(xiàng)給予國(guó)債資金扶持；2006年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合丌發(fā)辦又對(duì)該項(xiàng)目投資1000萬(wàn)元人民幣參股經(jīng)營(yíng)此項(xiàng)目，加大了扶持力度。 綜上所述，本公司的黃梔子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)示范工程項(xiàng)目，一直受到各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)的高度重視及大力支持；項(xiàng)目所在地正處于健康、平穩(wěn)的發(fā)展環(huán)境之中，各級(jí)政府執(zhí)政為民、依法行政、實(shí)行政務(wù)公丌，推行法制化、科學(xué)化、規(guī)范化管理，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施提供了十分有利的投資環(huán)境。2.7.5 公司已經(jīng)形成的種植、生產(chǎn)、加工基礎(chǔ)，大大地降低了本項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn) 江西天順生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司自1996年創(chuàng)立以來(lái)，一直致力于黃梔子種植、生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售，是國(guó)內(nèi)黃梔子生產(chǎn)行業(yè)的知名企業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的努力，通過(guò)租賃承包經(jīng)營(yíng)方式，租賃當(dāng)?shù)剞r(nóng)村荒山坡地8萬(wàn)余畝，取得40至50年山地經(jīng)營(yíng)權(quán)，累計(jì)投入5000余萬(wàn)元，已建設(shè)國(guó)內(nèi)種植規(guī)模最大的黃梔子種植基地和一個(gè)年加工6000余噸的黃梔子烘干粗加工廠。 為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高黃梔子種植的附加值，公司自2004年起在公司種植基地總部所在地七里崗，著手建設(shè)黃梔子系列產(chǎn)品加工生產(chǎn)園區(qū)，占地面積189畝，現(xiàn)已建成園區(qū)公用配套工程，年產(chǎn)500噸的梔子黃色素提取分離工程項(xiàng)目和年加工20000噸的烘干項(xiàng)目已入園建設(shè)，目前完成廠房、車(chē)間土建建面積約15000m2，形成固定資產(chǎn)3000余萬(wàn)元，部分塵產(chǎn)線已建成投產(chǎn)；園區(qū)內(nèi)尚有預(yù)留建設(shè)空地100余畝，為本項(xiàng)目建設(shè)提供了十分良好的基礎(chǔ)條件。 更為有利的資源是，經(jīng)過(guò)十余年的歷程，公司已培養(yǎng)造就了一支懂經(jīng)營(yíng)、懂管理的員工隊(duì)伍，累積了十分豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)、客戶資源和較高的企業(yè)公信度，極大地降低了本項(xiàng)目投資建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)。第三篇 項(xiàng)目產(chǎn)品、技術(shù)及工程建設(shè) 3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品 3.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品概述 梔子又名黃梔子，為茜草科植物的干燥果實(shí)。自古以來(lái)就是我國(guó)中醫(yī)常用的傳統(tǒng)中藥材，也是國(guó)家衛(wèi)生部1992年首批頒布的88種藥食兩用的資源之一。 梔子化學(xué)成份中含黃酮類(lèi)梔子素、果膠、藏紅花素、藏紅花酸、D一甘露醇、梔子甙、京尼采龍膽：糖甙、熊果酸等多種有效成份。具有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒的藥理功能。 梔子喜溫暖濕潤(rùn)、耐旱、不耐寒。野生或人工栽培于丘陵山地，主要分布于長(zhǎng)江中下游的南方各省、區(qū)，主產(chǎn)湖南、江西、四川、福建、廣西等省。 梔子黃色素是從梔子果實(shí)中提取分離的呈色成份為胡羅卜素類(lèi)藏紅花素和藏紅花酸。外觀呈黃色或棕紅色粉末，或深棕色液體。該產(chǎn)品易溶于水、稀乙醇、不溶于油脂，無(wú)異味、無(wú)毒副作用，具有一定的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。已廣泛用于酒類(lèi)、果汗飲料、烹飪菜看、腌制醬菜，中西糕點(diǎn)、方便面及化妝品、紡織品、兒童玩具等產(chǎn)品的著色。 色素屬食品添加劑，分人工合成和天然色素二大類(lèi)。出于人工合成色素具有著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性好、易于溶解調(diào)色、成本較低等特點(diǎn)，而長(zhǎng)期得到廣泛應(yīng)用，但大多數(shù)人工合成色素均具有毒副作用，甚至還含有某些致癌物質(zhì)，已被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列為限制使用的添加劑類(lèi)產(chǎn)品。而天然梔子黃色素以其“純天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能”的優(yōu)良特性，而深受市場(chǎng)及廣大消費(fèi)者的清睞和崇尚。 藏紅花素又名西紅花甙，具有多不飽和共烯酸結(jié)構(gòu)，屬于類(lèi)胡蘿卜素類(lèi)物質(zhì)。它對(duì)治療婦科疾病有特效，并具有明顯的降血脂作用和抗癌功能。 近年來(lái)，隨著現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)和分子生物學(xué)等領(lǐng)域的科技水平的發(fā)展，進(jìn)一步提示了藏紅花素類(lèi)物質(zhì)的藥理作用，特別是對(duì)其抗癌活性和抗癌機(jī)理的研究，有了新的發(fā)現(xiàn)和臨床運(yùn)用。認(rèn)為藏紅花素可以有效地抑制致突變劑誘發(fā)的皮膚癌，還可以改善血漿中的氧擴(kuò)散及消耗，也可以用于治療高血壓、冠心病、高血脂等癥和降低膽固醇。因此，使得藏紅花素類(lèi)物質(zhì)被科學(xué)家預(yù)言為21世紀(jì)最理想的抗癌藥物之一。 長(zhǎng)期以來(lái)，藏紅花素都是從物稀價(jià)昂的西紅花中提取，原料來(lái)源稀缺、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)品價(jià)格昂貴，而且有價(jià)無(wú)貨，其應(yīng)用受到嚴(yán)重的限制。本項(xiàng)目利用資源豐富、價(jià)格低廉的黃梔子為原料，采用國(guó)際領(lǐng)先的納米自裝配提取分離技術(shù)，生產(chǎn)高純度的藏紅花素產(chǎn)品,為滿足市場(chǎng)急需、造福人類(lèi)具有十分重大的現(xiàn)實(shí)意義。3.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品方案a：黃梔子干果：山梔子、水梔子b：梔子黃色素：色價(jià)200400 副產(chǎn)品：工業(yè)果膠、梔子苷、梔子藍(lán)色素中間體c：藏紅花素：醫(yī)用中間體3.1.3項(xiàng)目主產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)a：無(wú)公害梔子干果產(chǎn)品執(zhí)行DB36/T424地方標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到以下質(zhì)量要求：1、感觀指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)山梔子水梔子形態(tài)長(zhǎng)卵形或橢圓形，長(zhǎng)2cm-4.5cm，直徑0.8cm-2cm,具有5-8條縱棱，頂端殘留萼片，另一端稍尖。長(zhǎng)卵形或橢圓形，長(zhǎng)2cm-4.5cm，直徑0.8cm-2cm,具有5-8條縱棱，頂端殘留萼片，另一端稍尖。色澤表面深紅色或紅黃色，果皮薄而脆，內(nèi)表面呈鮮黃色，有光澤，有2-3條隆起假隔膜。表面深紅色或紅黃色，果皮薄而脆，內(nèi)表面呈鮮黃色，有光澤，有2-3條隆起假隔膜。青果率，%22粒度，%（規(guī)格為10mm-15mm）85（規(guī)格為13mm-18mm）85一等品未過(guò)15mm篩未過(guò)18mm篩二等品過(guò)去15mm未過(guò)10mm篩過(guò)去18mm未過(guò)13mm篩等外品過(guò)10mm篩過(guò)13mm篩2、理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)山梔子水梔子色素含量（按15色價(jià)計(jì)）4884梔子甙含量，%1.82.34水份，%12123、衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)山梔子水梔子鉛，mg/kg0.20.2砷，mg/kg0.50.5汞，mg/kg0.020.02鎘，mg/kg0.20.2敵敵畏，mg/kg不得檢出不得檢出甲胺磷，mg/kg不得檢出不得檢出注：凡國(guó)家規(guī)定禁用的農(nóng)藥不得檢出。b：梔子黃色素產(chǎn)品執(zhí)行GB79121987國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到以下質(zhì)量要求：指標(biāo)名稱GB79121987標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)組國(guó)際糧農(nóng)/衛(wèi)生組織外觀橙黃色粉末水份714色價(jià)E1%1cm20灰份5%重金屬10ppm20ppm砷2.0ppm5ppm鉛3.0 ppm5ppm其他指標(biāo)符合GB276081（食品添加劑）使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)C：藏紅花素：藏紅花素產(chǎn)品質(zhì)量（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）達(dá)到以下質(zhì)量要求：項(xiàng)目指標(biāo)山梔子水梔子外觀棕紅色棕紅色純度（%）9570色 價(jià)1%1cm650450雜質(zhì)份額0D1=A240/A4400.070.0180D2=A328/A4400.090.015干燥失重（%）750灰份（%）95砷（ppm）2.01.0鉛（ppm）3.02.0重金屬（ppm）10.010.03.2 項(xiàng)目技術(shù) 本項(xiàng)目梔予黃色素工藝生產(chǎn)技術(shù)，為本公司與江西省科學(xué)院應(yīng)用化工所共同開(kāi)發(fā)的梔子黃色素提取分離技術(shù)，采用乙醇溶液多級(jí)浸取、固液分離，再由超臨界Co。萃取、膜分離濃縮、噴霧干燥得到產(chǎn)品，產(chǎn)品提取率、純度、色價(jià)較傳統(tǒng)工藝有明顯提高，工藝先進(jìn)合理，技術(shù)上有創(chuàng)新，達(dá)至0國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，可作為工業(yè)化生產(chǎn)的依據(jù)。 本項(xiàng)目藏紅花素產(chǎn)品工藝生產(chǎn)技術(shù)，采用公司引進(jìn)的美國(guó)ZHW高科技公司擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的納米自裝配技術(shù)和材料，以梔子黃色素為原料，分離提純藏紅花素產(chǎn)品。該技術(shù)具有“極好的選擇性”、“快速”和“大批量”分離提純的三大特色，使被提純物的分子沿著設(shè)定的預(yù)期方向進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)“快速自動(dòng)裝配”。該技術(shù)為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，已達(dá)到當(dāng)今萃取分離提純學(xué)科的世界領(lǐng)先水平。 3.2.1 項(xiàng)目產(chǎn)品工藝路線圖：a：黃梔子烘干工藝路線圖：鮮果蒸煮濾水第1次干燥冷卻復(fù)蘇第2次干燥冷卻復(fù)蘇第1次干燥產(chǎn)品蒸汽b:梔子黃色素工藝路線圖：原料梔子干果 干 燥篩選破碎果渣過(guò) 濾工業(yè)果膠多級(jí)浸取超臨界CO2精制制是萃 取梔子苷加酶或發(fā)酵隔分離梔子藍(lán)色素中間體干燥柱層析濃縮梔子黃色素C：藏紅花素產(chǎn)品技術(shù)路線圖：提取溶劑提取溶劑提取溶劑梔子干果初步提取自組裝分離1自組裝分離2產(chǎn)物純度、色價(jià)指標(biāo)測(cè)定分離材料吸附條件洗脫條件3.2.2 項(xiàng)目產(chǎn)品工藝創(chuàng)新特點(diǎn)：a：梔子鮮果烘干工藝創(chuàng)新點(diǎn)：采取蒸煮鍋，將果殼表皮的臘質(zhì)溶化，清除膨壓及細(xì)胞組織的空氣，有利于組織內(nèi)的水份蒸發(fā)、加快干燥速度，而且復(fù)水性好；烘干設(shè)備采用帶式干燥機(jī)，有利于熱風(fēng)穿流，受熱均勻，減少烘干時(shí)間，提高工效和熱能利用率，降低能耗。 b：梔子黃色素工藝創(chuàng)新點(diǎn)： 1、采用多級(jí)浸取工藝：浸取率高，比傳統(tǒng)浸取率高20以上，單元溶劑用量少，且可循環(huán)使用，浸取溶劑易回收。 2、膜分離：在常溫下運(yùn)轉(zhuǎn)，不發(fā)生相變，能耗低，物料通過(guò)遷變不接觸酸、熱、不分解、不變性、過(guò)濾選擇性強(qiáng)，可純化產(chǎn)品。 3、超臨界COz萃?。汗に嚭?jiǎn)單、操作方便，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)，有效成份含量高，即純度高，雜質(zhì)少，質(zhì)量穩(wěn)定，無(wú)溶劑殘留，重金屬含量低，操作條件溫和，提取周期短，能有效分離出梔子中活性物質(zhì)梔子苷。由于超l臨界cO。萃取濕度低、滅菌和不易氧化作用，因而提取物可得到保證，并實(shí)現(xiàn)無(wú)菌化操作。 綜上所述，該項(xiàng)目采取的工藝技術(shù)先進(jìn)、可靠，生產(chǎn)周期短、得率高，具有較佳的經(jīng)濟(jì)性能。 c：藏紅花工藝技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)： l、提取效率高，ZHW納米自裝配技術(shù)的提取效率高達(dá)0.3-0.4(包括醫(yī)用A+醫(yī)用B)，比一般工藝的0.1提高了三倍。 2、提取純度高，一般梔子色素中藏紅花素含量只有2.2537.0，而本工藝所提得的產(chǎn)品純度高達(dá)95_98： 3、工藝流程短，省時(shí)省料，傳統(tǒng)工藝每循環(huán)一次需34天，而本工藝縮短為1天，所得浸膏液藏紅花素含量已達(dá)到70。 4、易實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，與一般制備色譜只適用于毫克一克級(jí)純品分離相比，本套工藝工藝和設(shè)備，不但可以實(shí)現(xiàn)單元組件的公斤級(jí)高純度藏紅花素生產(chǎn)，而且易于實(shí)現(xiàn)單元組合性生產(chǎn)，從而易于實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)噸級(jí)高純度醫(yī)用級(jí)減紅花生產(chǎn)。 3.3 項(xiàng)目工程建設(shè) 3.3.1 項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模 本項(xiàng)目出三個(gè)子項(xiàng)目組成，各子項(xiàng)目的建設(shè)生產(chǎn)規(guī)模如下： a：年烘干梔子干果2萬(wàn)元： b：梔子黃色素生產(chǎn)規(guī)模： l、200300色價(jià)梔子黃色素250噸年： 2、工業(yè)果膠50噸年； 3、梔子苷10噸年； 4、梔子藍(lán)色素中間體18噸年； c：年產(chǎn)2噸藏紅花素 3.3.2 項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容 3.3.2.1 總圖布置本項(xiàng)目工程擬建于撫州市臨川區(qū)，距撫州市區(qū)東南6公里，廠區(qū)占地189畝，廠址位于撫州市至東鄉(xiāng)縣一級(jí)公路旁，京福高速穿境而過(guò)，交通十分便利，水、電設(shè)施完備，完全滿足本工程生產(chǎn)要求。 根據(jù)本地區(qū)的氣象特征和有利于生產(chǎn)物料流程短捷而順暢的原則，全廠按生產(chǎn)性質(zhì)分為三個(gè)功能區(qū)，即廠前區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)。 該園區(qū)為天然色素生產(chǎn)基地，在必須滿足工業(yè)生產(chǎn)的前提下，科學(xué)、合理、美化全園區(qū)的總平面布置和豎向布置，使其井然有序，又錯(cuò)落有致，生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)互不干憂，廠前區(qū)開(kāi)敞、美觀、綠化面積大，生產(chǎn)區(qū)布置緊湊，物流線短，生活區(qū)舒適、幽靜。建筑物均為南北向，通風(fēng)采光好，建筑造型美觀、大方，建成后將使之成為一個(gè)現(xiàn)代花園式的工業(yè)園區(qū)。廠區(qū)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)如下：l、總征用土地面積126063IIl2；2、總建筑占用土地面積2030m。：3、總建筑面積27918m2；4、建筑密度28； 5、綠化率40；6、利用系數(shù)57.5； 7、容積率0.383.3.2.2 子項(xiàng)目主要工程A：2萬(wàn)噸烘干工程a：主要建構(gòu)筑物序號(hào)項(xiàng)目名稱層數(shù)占地面積m2建筑面積m2結(jié)構(gòu)形式1蒸煮車(chē)間120002000塑鋼2烘干車(chē)間11100011000塑鋼3鮮果露天堆場(chǎng)160006000混凝4干煤堆場(chǎng)122002200塑鋼5鍋爐房1486878框架b:主要設(shè)備序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量型號(hào)規(guī)格1蒸煮生產(chǎn)線條10DW25052烘干設(shè)備臺(tái)4DW23053烘干設(shè)備臺(tái)2600萬(wàn)大卡/時(shí)4熱風(fēng)爐臺(tái)4150萬(wàn)大卡/時(shí)5熱風(fēng)爐臺(tái)2Q=10t/h p=0.6mpa6鍋爐臺(tái)1500kva/10/0.47電力變力器臺(tái)1B：500噸梔子黃色素提取分離工程A：主要建構(gòu)筑物序號(hào)項(xiàng)目名稱層數(shù)占地面積m2建筑面積m2結(jié)構(gòu)形式101烘干車(chē)間188808880鋼混102黃梔子色素提取分離車(chē)間115601680鋼混103黃梔子色素提取分離車(chē)間115601680鋼混104倉(cāng)庫(kù)128802880鋼混10510KV高壓開(kāi)關(guān)站1396396框架106鍋爐房3486878框架107煙囪1H=50m鋼混108干果車(chē)間118401840鋼混109汽車(chē)庫(kù)1504504混合110煤棚1540540鋼混111泵房14040混合201綜合辦公試驗(yàn)樓59564900框架202單位宿舍53641820混合203食堂、單身宿舍53641820混合204二座門(mén)房16060混合總計(jì)2043027918B：主要設(shè)備選型序號(hào)名稱規(guī)格型號(hào)材質(zhì)單位數(shù)量備注1臥室閃蒸干燥機(jī)WSG100SUS304臺(tái)52錘式粉碎機(jī)組雙錐回轉(zhuǎn)式SUS304臺(tái)33純水處理系統(tǒng)150t/hSUS304套14多功能提取罐20M3SUS304臺(tái)155提取液儲(chǔ)罐20M3SUS304臺(tái)36高速管式離心機(jī)200l/小時(shí)SUS304臺(tái)107膜分離機(jī)組8M2SUS304M22408分離液儲(chǔ)罐20M3SUS304勸39雙效薄膜蒸發(fā)器4000LSUS304臺(tái)510濃縮液儲(chǔ)罐10M3SUS304臺(tái)211超臨界CO2萃取SUS304套112計(jì)量配料罐10M3SUS304臺(tái)213層析柱6004200SUS304臺(tái)4514酒精儲(chǔ)罐20M3SUS304臺(tái)615酒精回收濃縮器2000L/小時(shí)SUS304臺(tái)416酒精蒸餾塔JH-800SUS304臺(tái)217配電儀表柜SUS304套118物料儲(chǔ)罐10M3SUS304臺(tái)319物料調(diào)配罐10M3SUS304臺(tái)120高速離心噴霧塔LPG-500SUS304臺(tái)121真空系統(tǒng)SK-3SUS304套322空壓系統(tǒng)SUS304套223冷凝冷卻系統(tǒng)套124凈化系統(tǒng)套125檢驗(yàn)設(shè)備套126變壓器S9500/10/0.4臺(tái)127變壓器S91000/10/0.4臺(tái)128變壓器S91250/10/0.4臺(tái)129鏈條鍋爐Q=10t/hP=1.25MPa臺(tái)2及其配套設(shè)備C：2噸藏紅花素提取分離工程a、主要建筑物序號(hào)項(xiàng)目名稱層數(shù)占地面積m2建筑面積m2結(jié)構(gòu)形成1生產(chǎn)廠房116801680磚混2倉(cāng)庫(kù)1520520磚混3綜合辦公樓29801960磚混b、主要建筑物序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量型號(hào)規(guī)格1MSA系統(tǒng)套13.0-4.0升/分2MSA系統(tǒng)套10.8-1.0升/分3高分離柱材料系統(tǒng)套14高功能液體輸送系統(tǒng)套15溶劑回收系統(tǒng)套16自動(dòng)控制軟件套17分析檢測(cè)儀器套13.3.3 項(xiàng)目環(huán)保3.3.3.1 主要污染源和主要污染物本工程主要產(chǎn)品為高純度黃梔子黃色素，生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染源為廢氣、廢水、廢渣和噪聲。1、產(chǎn)生廢氣及污染物的主要來(lái)源為二臺(tái)10t/h鏈條鍋爐，其廢氣為鍋爐煙氣，污染物為煙塵和SO2。2、產(chǎn)生廢水主要為生產(chǎn)中的洗滌廢水，洗滌廢水略顯酸性（PH：6.0-6.2）。3、產(chǎn)生固形廢棄物主要來(lái)源于黃梔子濾渣和鍋爐燃煤潭及除塵煙灰。4、產(chǎn)生噪聲源主要有鍋爐風(fēng)機(jī)、真空泵、空壓機(jī)及超臨界CO2萃取裝置中CO2高壓泵等，其噪聲值約90-110db。3.3.3.2 治理方案與綜合利用1、廢氣污染物治理鍋爐煙氣除塵選用旋流塔板式脫硫水沫除塵器SPC-10型，除塵效率95%，脫硫率70%，煙氣經(jīng)除塵后再經(jīng)50米，上口內(nèi)徑1.4米的煙囪排放，排出的廢氣污染物的排放濃度可滿足鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB3271.2001中的二類(lèi)地區(qū)II時(shí)段的標(biāo)準(zhǔn)要求。2、廢水污染物治理本工程廢水為洗滌廢水，該廢水略顯酸性，其PH值為6。0。6.2，在廢水排放前加堿中和至中性后排放，可滿足污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(；13897996)，廠區(qū)雨水與生產(chǎn)廢水采用清濁分流排放。3、固體廢棄物治理及綜合利用鍋爐煤渣和除塵器收集的煙灰，可供給磚瓦廠做磚或用于填坑鋪路，本工程設(shè)沉灰池及灰渣臨時(shí)堆場(chǎng)，用于臨時(shí)貯存。黃梔子濾渣可作為豬、牛飼料，或作肥料使用，可供給飼養(yǎng)場(chǎng)或種植基地使用。4、噪聲的控制盡量選用噪聲小的設(shè)備，并采用減振、隔聲、安裝消聲器和設(shè)置隔音操作室等措施，以減少噪聲對(duì)環(huán)境和操作工作的影響。在總圖布置和綠化設(shè)計(jì)方面，也采取了一定措施對(duì)噪聲源的防護(hù)，使廠界噪聲值滿足工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB234890)II類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。3.3.4 項(xiàng)目建設(shè)工期計(jì)劃3.3.4.1 建設(shè)工期的初步規(guī)劃本工程在資金申請(qǐng)報(bào)告批復(fù)下達(dá)后，二個(gè)月內(nèi)完成初步設(shè)計(jì)，四個(gè)月完成施工圖設(shè)計(jì)，土建施工、設(shè)備采購(gòu)、安裝、調(diào)試在18個(gè)月完成，項(xiàng)目總的建設(shè)期為二年。 3.3.4.2 實(shí)施進(jìn)度規(guī)劃工程名稱進(jìn)度(月份)2004年2005年2006年912145891214589123.3.4.3項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)狀 該項(xiàng)目由于資金短缺，項(xiàng)目建設(shè)單位決定采取一次性規(guī)劃設(shè)計(jì)，分三期實(shí)施，最終達(dá)到總建設(shè)規(guī)模的實(shí)施方案。目前，該項(xiàng)目已投入建設(shè)資金4000余萬(wàn)元，完成廠區(qū)征地、廠區(qū)三通一平，各子項(xiàng)目生產(chǎn)線所需的生產(chǎn)廠房、輔助用房已建成15000余m。，生產(chǎn)設(shè)備、工藝管道已開(kāi)始就位安裝，工業(yè)園已初具雛形；2006年11月年產(chǎn)2萬(wàn)噸烘干工程的第一條生產(chǎn)正式投產(chǎn)，2007年7月年產(chǎn)500噸梔子黃色素工程的100噸生產(chǎn)線調(diào)試結(jié)束，已正式試產(chǎn)。藏紅花素生產(chǎn)項(xiàng)目已被江西省發(fā)改委處列為江西省2007年高新技術(shù)引導(dǎo)項(xiàng)目，合資企業(yè)已完成登記注冊(cè)等有關(guān)手續(xù)。第四篇行業(yè)及市場(chǎng)分析4.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀4.1.l 梔子黃色素生產(chǎn)狀況本項(xiàng)目擬生產(chǎn)的梔子黃色素屬食品添加劑行業(yè)。而食品色素又分為合成色素和天然色素兩大類(lèi)。梔子黃色素屬天然色素，它與合成色素相比，最大的優(yōu)點(diǎn)是食用安全性高，而缺點(diǎn)是對(duì)光、熱及PH的敏感性較高，且生產(chǎn)成本高于合成色素。盡管如此，天然色素的丌發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用仍十分火爆，國(guó)際市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量每年均以lO以上速度增長(zhǎng)。由于市場(chǎng)前景看好，需求量逐年上升，世界各國(guó)競(jìng)相開(kāi)發(fā)。由于食用色素屬食品添加劑的范疇，其生產(chǎn)是需要得到有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)許可后方可進(jìn)行，如進(jìn)入l國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售的天然色素必須符合FAOwH0吸收發(fā)展中國(guó)家參加的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(JECFA)制定的國(guó)際食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。由于天然色素比合成色素安全性高，所以JECFA只對(duì)極少數(shù)天然色素制定了ADI值(按人的體重允許最大用量，單位為毫克)。目前，各國(guó)對(duì)天然食用色素允許生產(chǎn)和使用的種類(lèi)還不盡一致，差異較大。如美國(guó)允許使用的天然色素品種只有20個(gè)，歐共體只有30個(gè)，日本多達(dá)90個(gè)，而我國(guó)有48個(gè)品種，梔子黃色素屬其中的一種。近20多年來(lái)，我國(guó)在食用天然色素資源的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、工藝、裝備水平等方面都有很大的提高，使得天然食用色素的品種從當(dāng)初的2l利，增加到現(xiàn)在的48種，產(chǎn)量、質(zhì)量等方面也有很大的進(jìn)步和明顯的提高，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前生產(chǎn)天然色素的廠家已超過(guò)100家，年生產(chǎn)能力超過(guò)3萬(wàn)噸，生產(chǎn)和使用的主要品種是焦糖色素，約占天然色素總量的70，產(chǎn)量較大的品種還有姜