端午節(jié)包粽子活動(dòng)總結(jié)3篇.doc

端午節(jié)包粽子活動(dòng)總結(jié)3篇 “五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)又稱端陽節(jié)，時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五，在我國，這是一個(gè)重要的節(jié)日。在這一天，家家戶戶都要包粽子，插艾草。關(guān)于端午節(jié)的來歷，有很多種說法，也有很多種過法。今年的這個(gè)端午節(jié)，是是目前為止我過到的最快樂的一個(gè)端午節(jié)。六月六號(hào)、雨、端午節(jié)。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧，體驗(yàn)了自己動(dòng)手包粽子，畫彩蛋的樂趣。 剛到那里，一條雪白的，但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來，給人的感覺是夏天到了，它也脫下了棉襖，穿起了短上衣，沙灘褲，我知道，這就是傳說中的小白，一條會(huì)吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過去了，大家到齊以后，我們迫不及待地開始了今天的手工勞動(dòng)包粽子。對(duì)了，還有一位外國叔叔，看到我們這么開心，也忍不住走了過來，和我們一起互動(dòng)。同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課，如何選粽葉，怎樣放糯米，怎樣打繩結(jié)?？词遣襟E很簡單，等我們拿起粽葉的時(shí)候，一個(gè)個(gè)都傻眼了，看外婆包起來包起來這么輕松，怎么粽葉到了我們手上就這么不聽話呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子，邊上的爸爸媽媽們急了，也湊上來和我們一起動(dòng)手，無奈他們自己水平也不咋地。難啊就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆，你來幫我一下”“外婆，我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于，第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了，可那造型有點(diǎn)怪怪的，和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣，有了第一個(gè)就有第二個(gè)，大家使出吃奶的勁，和手中的粽葉作斗爭，動(dòng)作快的同學(xué)完成了四五個(gè)，最少的也完成了一個(gè)。 來不及體會(huì)完工的喜悅，大家又抓過放在桌子上的雞蛋，拿起彩筆開始畫彩蛋了，有的畫笑臉，有的畫星星，反正就是怎樣開心怎樣畫。當(dāng)家長們宣布活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說：“讓我們?cè)谕嬉粫?huì)吧”如果沒有親自動(dòng)手，肯定是體會(huì)不到其中的快樂的。這樣過端午節(jié)，我喜歡。 粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。 接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。 然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)我一連包了好幾個(gè)。 最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。 這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。 我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。 桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬年長!唱著歡快的童謠，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，鑼鼓響，我們?nèi)铱倓?dòng)員，今天下午比賽包粽子。 昨天我們就說好了今天下午要包粽子，等今天下午我們回到家時(shí)，奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗，還準(zhǔn)備好了粽子葉，萬事俱備，只欠東風(fēng)，就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手，搬了個(gè)小板凳，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诹伺柽?。清了清嗓子，我大聲宣布：“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!”包粽子我可不是第一次了，去年包粽子的事情，至今還歷歷在目，當(dāng)時(shí)我可得了家庭包粽子大賽一等獎(jiǎng)(雖然只包了兩個(gè)，因?yàn)橘|(zhì)量高，以一頂百)。 “卷葉、裝米、封口、捆線”，我在心里暗暗念叨著，像模像樣地拿起一片粽子葉，隨手一卷，就往里裝米了?！斑?怎么下面漏了?”唉!原來粽葉沒卷好，成了開口笑了。唉!大意失荊州啊!遙想關(guān)公當(dāng)年敗走麥城，該是多么地后悔啊!嘻嘻，笛子可是亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚(暗暗得意一把)。 我把第一個(gè)失敗品重新開封，這次可不敢大意了，我認(rèn)真地卷好葉子，裝上米糧，然后把剩余的粽子葉封住口，用線把這個(gè)粽子捆了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，生怕有一粒米溜出來!每一個(gè)步驟都做得準(zhǔn)確無誤，就這樣，我的第一個(gè)完美粽子大功告成了! 奶奶和媽媽看我包得這么好，一人給我在腦門上蓋了一個(gè)大紅章，我不禁有些飄飄然了!接下來我就像上滿了發(fā)條的機(jī)器一樣，高速運(yùn)轉(zhuǎn)起來，不一會(huì)兒，第五個(gè)粽子已經(jīng)誕生了!媽媽和奶奶當(dāng)然不肯落后，她們就像加滿了油的粽子機(jī)一樣，一個(gè)接一個(gè)生產(chǎn)著，看得我目瞪口呆。等我再去準(zhǔn)備包第六個(gè)的時(shí)候，鍋里已經(jīng)沒有多少米了。