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文檔簡介
豬養(yǎng)殖技術研究論文 1豬的養(yǎng)殖技術 1.1飼養(yǎng)方式是主導 目前,常用的豬飼養(yǎng)方式有直線催、平面喂和多次投,其中,直線催即從仔豬斷奶入欄到育肥出欄,都實行精料催肥、圈養(yǎng)、不放牧及不運動。平面喂即站在節(jié)省開支、節(jié)省飼料的角度,根據(jù)豬的實際情況來投放飼料。如豬的數(shù)量多,且豬舍面積夠大,可選擇一塊固定的地方作為采食場,將飼料撒到地面上,供豬自由采食。多次投即仔豬斷奶入欄后,定時定量飼喂,每日每頭飼喂混合精料0.60.8kg,每隔10d增加0.1kg。24個月的幼豬則采取少喂勤添的方式飼養(yǎng),每日喂4次,56個月的豬則日喂3次。以上3種飼養(yǎng)方式都有著各自的優(yōu)點和缺點,養(yǎng)殖戶應根據(jù)豬的實際情況將3種飼養(yǎng)方式有機地結合起來,準確地把握好最佳的飼養(yǎng)方式,以最大程度節(jié)省成本、提高飼料利用率和經(jīng)濟效益。 1.2防疫和驅(qū)蟲是保障 豬疫病的防治和驅(qū)蟲作為豬養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的兩個重要環(huán)節(jié),做好豬養(yǎng)殖場疫病的診斷、防治及驅(qū)蟲工作顯得尤為重要。在實際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,可定期清掃豬圈、豬活動場所及其他可能存在病毒和細菌的地方,保持豬圈干凈、干燥、通風良好,豬的糞便要及時清理,墊草要及時更換,并定期進行噴藥殺蟲。同時,可實行自繁自育制度,以確保外來疫情進入豬群。并重視豬品種的改良工作,以從根源上提高豬的生產(chǎn)品質(zhì)。如在養(yǎng)殖過程中需要引進仔豬,必須經(jīng)過嚴格檢查,確認無疾病后方可購入并群。 1.3合理用藥是關鍵 藥物防治豬病是養(yǎng)豬過程中的一個重要環(huán)節(jié)。豬在養(yǎng)殖過程中,病原種類多,且不可能每種病都要接種疫苗,這是導致豬在免疫空白期易受到多種病原侵害而發(fā)病的重要原因。鑒于不同細菌對不同類型藥物有著不同的敏感度,因此,在給豬用藥時要注意合理搭配。將2種或2種以上的藥物進行合理科學配伍,能有效改善藥劑的性能,充分發(fā)揮藥物間的協(xié)同作用,將藥物抑菌和殺菌效果最大化。如在沒有了解藥物功效的前提下盲目配伍,不僅會增強藥物的毒副作用,引起不良反應,嚴重時還可導致豬只死亡。因此,應在充分了解豬的病情和藥物功效的前提下,對癥下藥,才能使豬得到有效的治療。 2小結 總而言之,如何進行豬的科學健康養(yǎng)殖已成為豬養(yǎng)殖戶重點關注的問題。在進行豬養(yǎng)殖時,除了要選好品種、合理配料、選好飼養(yǎng)方式、防疫和驅(qū)蟲、合理用藥外,還應從小的細節(jié)抓起。通過努力提高豬的養(yǎng)殖技術水準和疫病的防治手段,掌握豬養(yǎng)殖中各個環(huán)節(jié)的要點,強化措施,并不斷積累豬養(yǎng)殖和疫病防治的經(jīng)驗,以真正實現(xiàn)豬的科學、健康養(yǎng)殖,從而促進豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 1冬季豬群獸醫(yī)衛(wèi)生防疫管理措施 1.1管理人員個人防護措施 進出豬場(舍)更換專用制服,門口經(jīng)消毒間嚴格執(zhí)行足底、衣物消毒(紫外線、霧噴),每次1020min;防疫制服每周清洗、消毒1次備用;外出歸來要講究個人衛(wèi)生,洗澡、更衣、規(guī)范化衣物消毒,方可開展常規(guī)工作;禁止個人攜帶生活區(qū)物件進入豬舍,罹患感冒、呼吸道疾病時應請假療養(yǎng),禁止參與豬群飼管工作;禁止外出串場(其它畜禽養(yǎng)殖場)及在本場留宿外來人員。 1.2外來疫原防控 謝絕外來人員參觀、采訪豬場,盡量減少本場管理人員外出次數(shù);本場車輛入場必須經(jīng)門衛(wèi)處嚴格檢查,場外實施到位的清洗、霧噴消毒(車輪、車體)之后方可入場,非特殊情況,禁止其它無關車輛、人員入場,必須進場時按規(guī)定執(zhí)行場外檢查及消毒防護措施;布控防護網(wǎng),嚴防犬、貓、野禽等擅闖入場。1.3儲備充足防疫物資進入冬季,高危害病毒性疾病高發(fā),因此,規(guī)模豬場必須要設立專業(yè)的獸醫(yī)衛(wèi)生室1間,由專業(yè)技術人員(資質(zhì)獸醫(yī))主管,應提前預備好足量的疫苗、消毒劑、常見病防治藥物等,以備不時之需。獸醫(yī)要指導、開展好本場豬群日常動態(tài)疫情監(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)異常,立即采取“隔離、治療、專舍飼養(yǎng)、整群藥物防治”等防控措施。 2冬季豬群日糧調(diào)配要點 為補充冬季豬群抗冷應激體耗,應適當提高日糧能量水平,此時豬對能量及飼料量較平時稍增。其中,妊娠母豬宜每天增加1kg左右,生長(繁殖)旺盛期的仔豬、育肥豬、泌乳母豬等勿須限制給料量,可令其自由采食;應在原基礎配方上增加能量飼料(玉米、小麥、糙米等)1015%,必要時再添加適量動植物脂肪飼料,以提高飼糧濃度,全面滿足豬群當前生理需要。 3改善當前飼管方式方法 一是加強飼養(yǎng)管理,構建豬群適宜生活環(huán)境,落實好豬舍糞污、被污染墊料清理工作。二是喂料不隨意,防止投料時飼料散落及被污染,投料量要把握好“度”,生長(繁殖)旺盛期的豬群可自由采食、不限料,但要以槽內(nèi)不剩料為宜,種豬(公豬、空懷母豬)過肥對繁殖不利,投喂量以89成飽、維持89成膘情為宜。三是每天重視觀察豬群動態(tài),包括其采食情況,精神狀態(tài),糞便形態(tài)等,及時發(fā)現(xiàn)異常個體,采取有效防治措施,防治疫情進一步擴散蔓延。四是豬舍清潔盡量減少冷水沖洗次數(shù),尤其是孕產(chǎn)母豬舍、哺乳(保育)仔豬舍,可以預防發(fā)生冷應激綜合癥。比如,地面冰冷、使仔豬腹部受涼是誘發(fā)仔豬冬季腹瀉的重要原因,必須妥善做好對易感群的保護。 4適時出欄及全進全出 生豬規(guī)模養(yǎng)殖主要分布在廣大農(nóng)業(yè)區(qū),其中以適度規(guī)模(100199頭)生豬養(yǎng)殖較為普遍,這種現(xiàn)狀總體表現(xiàn)為養(yǎng)殖水平(科技化程度)相對較低,資金投入較小,產(chǎn)業(yè)化、標準化程度不高,其抗市場風險(含疫病風險)能力也較差。因此,善于把握南方地區(qū)冬末對豬肉食品進入一個消費高峰期的有利時機,抓緊對育肥豬群實施短期優(yōu)飼、快速育肥及出欄,在飼養(yǎng)周期達45個月、體重達80150kg,均可果斷的一次性出欄。因為,堅持“全進全出”管理模式,這樣除了降低養(yǎng)殖風險外,還對開展本場動物疫病長效防控極為有利?!叭觥焙髲氐浊謇韴鰞?nèi)污染物(糞污、墊料、用具等)并實施無害化處置,再實施消毒滅原,提高了消毒實效,加之堅持足夠的休養(yǎng)期(2個月以上),本場環(huán)境中的病原微生物大量被抑殺,投入下一批次生豬生產(chǎn)時,歷史病發(fā)病風險大大降低。 1材料與方法 1.1試驗地點 本試驗在北京市房山區(qū)選取3個應用發(fā)酵薄床進行生豬養(yǎng)殖的中小豬場,豬場發(fā)酵薄床尺寸長3.5m,寬1.8m,深度0.4m2,共計20個圈舍。 1.2試驗材料 1.2.1墊料試驗用的墊料為干燥、未發(fā)霉的玉米秸稈,稻殼和果樹枝粉碎的鋸末。 1.2.2墊料配比秸稈、稻殼、鋸末按40%、36%、24%進行配比。 1.2.3發(fā)酵菌劑發(fā)酵菌劑及營養(yǎng)液由某公司提供。 1.2.4試驗動物選取28日齡健康保育豬(外三元商品豬)作為試驗動物,70日齡保育結束,仔豬28日齡斷奶,斷奶平均體重8.08.1kg。 1.3試驗設計生產(chǎn)試驗分試驗組和對照組,每個豬場獨立開展生產(chǎn)對照試驗,試驗組共計15個圈舍,306頭仔豬,在發(fā)酵薄床進行養(yǎng)殖,對照組5個圈舍,共計99頭仔豬,加熱爐供暖養(yǎng)殖。全部豬只免疫消毒等程序由房山區(qū)長溝畜牧田間學校工作站統(tǒng)一完成,自由飲水。 1.4試驗指標 養(yǎng)殖期間試驗組及對照組保育豬腹瀉頭數(shù)、死亡頭數(shù)、斷奶體重、保育期末體重。 1.5數(shù)據(jù)處理 試驗數(shù)據(jù)采用SAS進行統(tǒng)計,以P0.05表示顯著性差異。 2結果與討論 2.1發(fā)酵薄床對保育豬腹瀉影響 發(fā)酵薄床養(yǎng)殖技術對保育豬腹瀉發(fā)生率的影響見表1。由統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)可以看出,發(fā)酵薄床對降低仔豬保育期間腹瀉發(fā)生率具有顯著效果(P0.05)。對照組仔豬在保育期間腹瀉發(fā)生率達到43.43%,而試驗組仔豬腹瀉發(fā)生率降低到3.26%。保育豬死亡率則由11.11%下降到2.00%,差異顯著。此結果與仔豬對溫度較為敏感有關,由于機體機能還未能發(fā)育完全,特別是從出生到保育期的仔豬對環(huán)境溫度的變化尤為敏感,腹瀉病更是常見,而發(fā)酵薄床的正常運行則能為保育豬躺臥時提供舒適的腹感溫度,避免因小豬直接躺臥在水泥地面上腹部著涼而發(fā)生感冒性腹瀉,提高仔豬的成活率。 2.2發(fā)酵薄床對保育豬增重影響 發(fā)酵薄床對保育豬增重影響如表1所示。結果顯示發(fā)酵薄床顯著提高保育豬在保育期間日增重(297g/dVS213g/d),效果顯著(P0.05)。這可能與發(fā)酵薄床改善
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