七上-科學(xué)-第二章-觀察生物.doc

第二章 觀察生物走進(jìn)這一章，你就輕輕推開(kāi)了生物世界的大門(mén)，首先你將會(huì)認(rèn)識(shí)和接觸到形形色色的各種生物，熟悉它們的外形特征和生活習(xí)性，明確它們的類(lèi)別；其次通過(guò)對(duì)生物微觀世界的了解，你將逐漸建立生物個(gè)體的結(jié)構(gòu)層次概念；最后讓我們?cè)俜叛凵锏恼麄€(gè)生活環(huán)境，理解生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性和保護(hù)生物多樣性的重要性。一、生物與非生物 1、生物與非生物的區(qū)別。 生物的特征也就是生物與非生物區(qū)別的最基本標(biāo)準(zhǔn)，即生物的基本組成單位是蛋白質(zhì)和核酸；生物能進(jìn)行呼吸；生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，因此能通過(guò)新陳代謝實(shí)現(xiàn)自我更新；生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)，并適應(yīng)周?chē)沫h(huán)境；生物能進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖，并能將自身的遺傳物質(zhì)傳遞給后代。在以上這些特征中最基礎(chǔ)的是新陳代謝，它是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。 2、動(dòng)物與植物的主要區(qū)別。 動(dòng)物不進(jìn)行光合作用，從外界攝取現(xiàn)成的有機(jī)物養(yǎng)活自己，屬于異養(yǎng)；植物從外界吸收水和二氧化碳，通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，屬于自養(yǎng)；動(dòng)物能進(jìn)行自由快速地運(yùn)動(dòng)，植物卻不能。二、細(xì)胞 1、細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)及作用。細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)分別是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，它們的作用如下。細(xì)胞膜：保護(hù)并控制細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換；細(xì)胞質(zhì)：是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的場(chǎng)所；細(xì)胞核：內(nèi)含遺傳物質(zhì)，與遺傳有關(guān)。 除此以外，植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)的作用如下。 細(xì)胞壁：保護(hù)與支持植物細(xì)胞；葉綠體：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所； 液泡：內(nèi)含細(xì)胞液。 2、動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)。 動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的共同點(diǎn)是：:動(dòng)、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的不同點(diǎn)是：（1）植物細(xì)胞的細(xì)胞中具有細(xì)胞壁和葉綠體，成熟的植物細(xì)胞一般還有大液泡，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中沒(méi)有這兩種細(xì)胞器； （2）植物細(xì)胞的細(xì)胞膜的作用是保護(hù)細(xì)胞和控制細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)進(jìn)出；動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜成為細(xì)胞質(zhì)和外界環(huán)境之間唯一的屏障。顯微鏡下的各種生物1、生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。 2、顯微鏡的使用。 顯微鏡的使用步驟一般包括四個(gè)過(guò)程： （1）安放：左手托鏡座，右手握鏡臂，將顯微鏡安放在接近光源，身體的左前側(cè)； （2）對(duì)光：轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡正對(duì)通光孔。再轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，讓較大的一個(gè)光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。用左眼通過(guò)目鏡觀察，右眼張開(kāi)，同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡，光線強(qiáng)時(shí)用平面鏡，光線暗時(shí)用凹面鏡，直到看到一個(gè)明亮的圓形視野； （3）放片：1）將載玻片放在載物臺(tái)上，兩端用壓片夾壓住，使要觀察的部分對(duì)準(zhǔn)通光孔；2）從側(cè)面觀察物鏡，向前轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒慢慢下降，物鏡靠近載玻片時(shí)，注意不要讓物鏡碰到載玻片； （4）調(diào)焦：:用左眼朝目鏡內(nèi)注視，同時(shí)要求右眼張開(kāi)，慢慢向后調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋。使鏡筒慢慢上升。當(dāng)有物像時(shí)，停止調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，然后輕微來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到看到物像清晰為止。 3、制作洋蔥表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，步驟如下。 （1）把洋蔥鱗片切成大小約0.5厘米見(jiàn)方的小塊； （2）在干凈的載玻片上滴一滴清水，用鑷子撕下洋蔥表皮，放在載玻片上用鑷子展平； （3）蓋玻片與載玻片成45度夾角，蓋上蓋玻片，防止氣泡產(chǎn)生； （4）在蓋玻片一側(cè)力口1一2滴紅墨水。在另一側(cè)用吸水紙吸水進(jìn)行染色； （5）用顯微鏡觀察，繪圖。三、生物體的結(jié)構(gòu)層次 1、生物體的結(jié)構(gòu)層次。 （1）人體與許多生物都來(lái)自一個(gè)細(xì)胞受精卵； （2）在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，通過(guò)細(xì)胞分裂實(shí)現(xiàn)細(xì)胞數(shù)目的增加，通過(guò)細(xì)胞分化實(shí)現(xiàn)細(xì)胞種類(lèi)的增加； （3）形狀相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞群形成組織，人體的四大基本組織是上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織、肌肉組織；植物的五大基本組織是保護(hù)組織，營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織和分生組織；不同的組織構(gòu)成具有一定功能的結(jié)構(gòu)即器官； （4）動(dòng)物體內(nèi)不同的器官按一定次序結(jié)合在一起，形成行使一項(xiàng)或多項(xiàng)生理功能的系統(tǒng)。所以動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次為:細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一動(dòng)物體； 植物體直接由器官組成，所以植物體的結(jié)構(gòu)層次為：細(xì)胞一組織一器官一植物體 2、動(dòng)物皮膚結(jié)構(gòu)層次性的體現(xiàn)。 動(dòng)物的皮膚由外到內(nèi)可分為表皮、真皮和皮下組織三層。 （1）表皮位于皮膚的外表，細(xì)胞排列緊密，主要有上皮組織構(gòu)成； （2）真皮內(nèi)有許多血管，還有汗腺、觸覺(jué)小體、毛囊、立毛肌、熱敏小體及冷敏小體等。觸覺(jué)小體、熱敏小體和冷敏小體能接受皮膚的觸碰、擠壓、冷或熱等外界刺激，主要有神經(jīng)組織構(gòu)成。而血管內(nèi)流動(dòng)著的血液，則屬于結(jié)締組織。另外，當(dāng)人體遇到寒冷或某些刺激汗毛會(huì)豎起來(lái)，這是立毛肌在起作用。立毛肌主要由肌肉組織構(gòu)成； （3）皮下組織主要有脂肪組成，能緩沖撞擊，并儲(chǔ)藏能量。 3、植物的五大基本組織。植物的基本組織有：（1）保護(hù)組織細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少，覆蓋在植物體的表面，起保護(hù)作用；（2）輸導(dǎo)組織由導(dǎo)管和篩管組成，分布在莖、葉脈等處，擔(dān)負(fù)水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸；（3）營(yíng)養(yǎng)組織細(xì)胞壁薄，細(xì)胞間質(zhì)多，分布廣泛，具有吸收、貯藏等多種功能；（4）機(jī)械組織細(xì)胞壁加厚，分布在莖、葉柄、葉脈等處，對(duì)植物器官起鞏固和支持；（5）分生組織細(xì)胞體積小，細(xì)胞壁薄、細(xì)胞核大，具有持續(xù)分裂能力。 每一種組織郡具有一定的分布規(guī)律和行使一種主要的生理功能，但各種組織又是相互依賴(lài)、密切配合的。 4、消化系統(tǒng)。 消化系統(tǒng)可分為消化道和消化腺兩部分。消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)組成。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺。 口腔內(nèi)有牙齒，在舌的攪拌作用幫助下，將食物弄碎，混合了唾液腺分泌的唾液后，對(duì)淀粉進(jìn)行初步消化，消化成麥芽糖。 胃能貯存食物，也能消化食物。胃壁上的胃腺能分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)，還能通過(guò)蠕動(dòng)起到一定的物理消化作用。 小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液分別從膽總管和胰管進(jìn)入小腸，小腸腸壁上的腸腺還能分泌腸液，通過(guò)小腸的蠕動(dòng)，多種消化液與食糜充分混合，將淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)高分子物質(zhì)消化分解成能被身體利用的小分子物質(zhì)。這些小分子物質(zhì)和水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等物質(zhì)透過(guò)小腸壁進(jìn)入毛細(xì)血管。 因此消化系統(tǒng)的三大主要功能是：首先，將食物分解成能被身體利用的分子；然后，這些分子被吸收到血液中并被帶到全身各處；最后，廢棄物通過(guò)肛門(mén)被排出體外。四、常見(jiàn)的動(dòng)物 1、動(dòng)物的分類(lèi)。 根據(jù)有無(wú)分節(jié)的脊惟，動(dòng)物可以分為無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物兩大類(lèi)。無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物又分別可稱(chēng)為低等動(dòng)物和高等動(dòng)物。2、脊椎動(dòng)物的五大類(lèi)群及特征。3、節(jié)肢動(dòng)物門(mén)的特征。節(jié)肢動(dòng)物門(mén)約有100多萬(wàn)種動(dòng)物，是種類(lèi)最多的一個(gè)門(mén)，它可分為四個(gè)綱，分別是昆蟲(chóng)綱（典型動(dòng)物一蜜蜂、蝴蝶），甲殼綱（典型動(dòng)物一蝦、蟹），蛛形綱（典型動(dòng)物一蜘蛛、蝎子，多足綱（典型動(dòng)物一蜈蚣、馬陸）。它們的共同特征是身體和足都分節(jié)，并且擁有外骨骼。 4、昆蟲(chóng)的特征。要判斷它是否是昆蟲(chóng)，就要知道昆蟲(chóng)的特征，昆蟲(chóng)的身體可分為頭、胸、腹三部分，有三對(duì)分節(jié)的足，一般有兩對(duì)翅，體表長(zhǎng)著一層保護(hù)身體的外骨酪。 5、無(wú)脊椎動(dòng)物的分類(lèi)。無(wú)脊椎動(dòng)物的共同特征是體內(nèi)沒(méi)有脊椎骨，它們的形態(tài)各異，按照形態(tài)和結(jié)構(gòu)可分類(lèi)如下。五、常見(jiàn)的植物 1、植物的分類(lèi)。自然界的植物共可分為五大類(lèi)，即藻類(lèi)植物、苔蘚植物、蕨類(lèi)植物、裸子植物、被子植物。它們的特征如下。2、被子植物的開(kāi)花結(jié)果。被子植物的花可按性別分為單性花、兩性花和雜性花三類(lèi)。單性花是指缺少雄蕊或雌蕊的花，或是雌雄蕊其中之一退化無(wú)效的花（如冬瓜等）。兩性花指同時(shí)具有雄蕊和雌蕊的花（如桃花等）。雜性花指單性花和兩性花同生于一株或同種的不同植株上（如山菊外圍的舌狀花是單性花，內(nèi)圍的筒狀花是兩性花）。其中單性花中缺少雌蕊或雄蕊退化的花一般不能結(jié)成果實(shí)（如南瓜、西瓜等的雄花），而兩性花和雜性花則可以通過(guò)昆蟲(chóng)和風(fēng)的媒介完成傳粉過(guò)程結(jié)成果實(shí)。花在傳粉后，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，胚珠中的受精卵（由花粉管中的一個(gè)精子與胚珠中的一個(gè)卵細(xì)胞結(jié)合而成，發(fā)育成胚。六、生物的適應(yīng)性和多樣性及其意義 生物以各種各樣的方式來(lái)適應(yīng)所賴(lài)以生存的環(huán)境，如植物的向光性、根的向水性、動(dòng)物的保護(hù)色、擬態(tài)和警戒色等，這些方式有利于捕食、逃避天敵、尋找