創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展探析.doc

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展探析摘要?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要分支。概括了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展手段和發(fā)展前景,以海陵區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為例,闡述海陵創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)與思路,以為促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供參考。關(guān)鍵詞創(chuàng)意農(nóng)業(yè)；發(fā)展前景；優(yōu)勢(shì)；思路；江蘇泰州；海陵區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)源于20世紀(jì)90年代后期。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即現(xiàn)在所謂的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。在中國,“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”最早由全國政協(xié)副主席、厲無畏在兩會(huì)上第1次提出:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特色及其優(yōu)勢(shì)在于能夠構(gòu)筑多層次的全景產(chǎn)業(yè)鏈,通過創(chuàng)意把文化藝術(shù)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動(dòng),以及市場需求有機(jī)結(jié)合起來,形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全新的空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化1。中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論創(chuàng)始人章繼剛認(rèn)為,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo),目的是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與營銷過程中進(jìn)行創(chuàng)意生產(chǎn),從而創(chuàng)造出獨(dú)特的農(nóng)民增收模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收與農(nóng)村繁榮。1創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要手段一是以觀光農(nóng)業(yè)園為抓手。農(nóng)業(yè)過程利用和農(nóng)業(yè)環(huán)境利用這2種發(fā)展思路,都與當(dāng)?shù)氐穆糜无r(nóng)業(yè)關(guān)系十分密切。二是構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)的核心是要構(gòu)筑創(chuàng)意產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,并盡量拓展延伸。三是辦好節(jié)慶活動(dòng)。農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的載體,政府要積極引導(dǎo)扶持。四是培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍。高層次、高素質(zhì)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的生存之本、壯大之源。2創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景2.1創(chuàng)意農(nóng)業(yè)漸成時(shí)代新潮流創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)為資源,將農(nóng)產(chǎn)品和文化、藝術(shù)創(chuàng)意結(jié)合,以提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價(jià)值與產(chǎn)值,創(chuàng)造出新型、優(yōu)質(zhì)型農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村消費(fèi)市場、旅游市場。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將成為高附加價(jià)值的新產(chǎn)業(yè)。通過研發(fā)大宗農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù),規(guī)劃有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū),發(fā)展優(yōu)質(zhì)、多樣化、高附加價(jià)值創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,改進(jìn)雜糧生產(chǎn)管理技術(shù),發(fā)展健康精致農(nóng)糧產(chǎn)業(yè),開發(fā)地方創(chuàng)意農(nóng)特產(chǎn)品,推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化與休閑套裝旅游商品,可創(chuàng)造農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì),造福數(shù)萬農(nóng)民。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將逐步向“十型”轉(zhuǎn)變,即創(chuàng)新型、市場導(dǎo)向型、可持續(xù)發(fā)展型、外向型農(nóng)業(yè)、園區(qū)帶動(dòng)型、特色產(chǎn)業(yè)型、自然人文景觀型、民俗節(jié)慶型、自助參與型、美學(xué)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)2。2.2創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群方向發(fā)展一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營高級(jí)階段的有效組織形式。打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的過程,實(shí)際上就是采用先進(jìn)理念謀劃農(nóng)業(yè)、先進(jìn)物質(zhì)裝備武裝農(nóng)業(yè)、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)意提高農(nóng)業(yè)、先進(jìn)經(jīng)營方式經(jīng)營農(nóng)業(yè)、先進(jìn)的管理手段管理農(nóng)業(yè)的改造過程3。二是打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群要使農(nóng)民嚴(yán)格堅(jiān)持生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。即打造質(zhì)量平臺(tái)；壯大龍頭企業(yè),打造核心平臺(tái)；實(shí)施名牌戰(zhàn)略,打造精品平臺(tái)；優(yōu)化市場環(huán)境,打造物流平臺(tái),狠抓農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場建設(shè),通過專業(yè)市場,把更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、企業(yè)更緊密地聯(lián)結(jié)在一起。三是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展著眼于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競爭力。圍繞“特色、創(chuàng)新、優(yōu)勢(shì)、潛力”,重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域特色強(qiáng)、競爭優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、創(chuàng)意優(yōu)、科技含量高、成長空間大、帶動(dòng)作用大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,加速從農(nóng)戶集群、企業(yè)集群向產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展；加速從單一的種養(yǎng)業(yè)集群向延伸至農(nóng)產(chǎn)品加工集群、流通集群的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,推動(dòng)“一村一品”、“一鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一品”向“一域一業(yè)型”產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)變。四是高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)好創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。將農(nóng)業(yè)的特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場品牌優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造出具有世界影響力的集群品牌,提高創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力；不斷創(chuàng)建新的龍頭企業(yè),逐步形成龍頭企業(yè)集群。2.3農(nóng)產(chǎn)品加工水平不斷提高,創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品出口將逐步占據(jù)主導(dǎo)地位出口創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品在基地建設(shè)、品種、品質(zhì)、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、品牌等方面的標(biāo)準(zhǔn)不斷優(yōu)化。在農(nóng)業(yè)對(duì)外開放過程中,我國引進(jìn)了大量的國外品種、資金、技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。2.4創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將成為中國高端農(nóng)產(chǎn)品市場的主力軍一是我國高端農(nóng)產(chǎn)品稀缺,市場亟待開發(fā)。二是我國高端農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)按照優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)加工以特取勝的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,瞄準(zhǔn)高消費(fèi)群體,打造出中國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品高端品牌,搶占高端特色農(nóng)產(chǎn)品市場,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,將成為農(nóng)民增收致富的“法寶”。三是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)尚化,使農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意生產(chǎn)更時(shí)尚。蘭州的“黑美人”土豆奪人眼球,其外皮為黑色,而肉卻是經(jīng)過太空誘變育種,變成了鮮艷的紫紅色。玉米皮扔在地里一文不值,山東萊西農(nóng)民巧用資源,巧妙設(shè)計(jì)使草鞋成了時(shí)尚,自紡的棉線做成鞋幫面,把草編工藝和中國結(jié)工藝巧妙結(jié)合,使一雙草鞋賣到幾十元,甚至上百元。2.5創(chuàng)意農(nóng)業(yè)引領(lǐng)億萬農(nóng)民過上創(chuàng)意生活創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也是與實(shí)用藝術(shù)結(jié)合在一起的“美的農(nóng)業(yè)”。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的藝術(shù)性正是通過達(dá)到美色、美形、美味、美質(zhì)、美感、美景的“六美”創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品迎合了娛樂時(shí)代的公眾心理,使農(nóng)產(chǎn)品在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi),將是“看的比吃的貴”。首先創(chuàng)意農(nóng)業(yè)充實(shí)市民精神和物質(zhì)生活,種菜、澆水、摘瓜,自己動(dòng)手燒煮農(nóng)家菜等,越來越多的市民渴望走進(jìn)農(nóng)園,品嘗做“周末農(nóng)民”的滋味,在農(nóng)村創(chuàng)建“市民農(nóng)園”,讓城里人下鄉(xiāng)認(rèn)購和種養(yǎng)瓜果蔬菜、雞鴨鵝豬,市民買得休閑、鍛煉和食品安全。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,創(chuàng)意帶來新生活。通過研發(fā)大宗農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù),規(guī)劃有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū),發(fā)展優(yōu)質(zhì)、多樣化、高附加價(jià)值創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,改進(jìn)雜糧生產(chǎn)管理技術(shù),發(fā)展健康精致農(nóng)糧產(chǎn)業(yè),開發(fā)地方創(chuàng)意農(nóng)特產(chǎn)品,推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化與休閑套裝旅游商品,創(chuàng)造農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì),造福億萬農(nóng)民。3海陵區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)一是高效農(nóng)業(yè)蓬勃興起。近年來,在繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),全力提升高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技化、設(shè)施化、市場化水平,以建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心,以培大育強(qiáng)龍頭企業(yè)為重點(diǎn),以培育特色知名品牌為關(guān)鍵,以開展評(píng)比競賽活動(dòng)為抓手,推動(dòng)全區(qū)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展上新臺(tái)階。全區(qū)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展水平顯著提升,已進(jìn)入從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變的重要階段。到2009年底,全區(qū)高效農(nóng)業(yè)累計(jì)達(dá)3266.67hm2；設(shè)施農(nóng)業(yè)面積累計(jì)達(dá)343.33hm2,占高效農(nóng)業(yè)面積的11%。全區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增值3.75億元,同比增長4.63%；實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入9492元,同比增長11%,連續(xù)保持增速,為發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供了前提條件。二是創(chuàng)意開始漸入海陵農(nóng)業(yè)。近年來,高效農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛,一批有影響的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品初露頭角。如時(shí)代干花、新奇迷你花卉、水培花卉、盆栽草莓等。4發(fā)展思路與重點(diǎn)4.1政府應(yīng)鼓勵(lì)大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)政府在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中將更多扮演“助燃”的角色。主要表現(xiàn)為制定創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃,確定政策導(dǎo)向,搭建平臺(tái),為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供發(fā)展空間和物質(zhì)條件,吸引更多的人來投資。4.2創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必須形成規(guī)模效應(yīng)創(chuàng)意是否成功,最終必須接受市場檢驗(yàn),不能沉醉于“玩概念”,要使創(chuàng)意“叫好”也“賣座”,必須形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)規(guī)模效應(yīng)4。推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、創(chuàng)業(yè)基地、創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的建設(shè)和開發(fā),并與合作社緊密結(jié)合,轉(zhuǎn)化為規(guī)模效益,形成特色產(chǎn)業(yè)。4.3創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵是構(gòu)筑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)實(shí)際上有2個(gè)部分構(gòu)成,一個(gè)是創(chuàng)意,一個(gè)是產(chǎn)業(yè)。只有促進(jìn)創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)營資源,進(jìn)行深度開發(fā),才能以形成規(guī)模,充分獲取創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的效益。4.4從產(chǎn)業(yè)發(fā)展出發(fā),重點(diǎn)推進(jìn)以研發(fā)設(shè)計(jì)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)支持產(chǎn)業(yè)是直接支持創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工,以及推介和促銷這些產(chǎn)品的企業(yè)群,配套產(chǎn)業(yè)則是為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供良好環(huán)境和氛圍的企業(yè)群,如旅游、餐飲、酒吧、娛樂、培訓(xùn)等；衍生產(chǎn)業(yè)是以特色農(nóng)產(chǎn)品和文化創(chuàng)意成果為要素投入的其他企業(yè)群,在整個(gè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中,第一、二、三產(chǎn)業(yè)互融互動(dòng),傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)有效嫁接,文化與科技緊密融合。4.5培養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)意開發(fā)團(tuán)隊(duì)文化與創(chuàng)意,二者緊密相聯(lián),互相作用,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供智力支撐。一是穩(wěn)定現(xiàn)有的農(nóng)村農(nóng)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍,想方設(shè)法使現(xiàn)有農(nóng)村農(nóng)業(yè)技術(shù)人才安心于農(nóng)業(yè)技術(shù)研究和推廣工作。二是盡快實(shí)施創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才培引工程。由于海陵區(qū)農(nóng)村發(fā)展不僅缺乏科技和文化方面的人才,更缺乏創(chuàng)意引導(dǎo)和經(jīng)營方面的人才,因此需要借助外腦,需要與城市有關(guān)創(chuàng)意企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)合作,并在合作中學(xué)習(xí)和培養(yǎng)起一批骨干,通過項(xiàng)目的輻射帶動(dòng)效應(yīng),進(jìn)而提高農(nóng)民的整體素質(zhì)。還要鼓勵(lì)科技創(chuàng)新,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供科技支撐。加強(qiáng)與區(qū)內(nèi)外有關(guān)高校、科研院所、創(chuàng)意企業(yè)的合作,聘請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者、藝術(shù)家和企業(yè)家組成智囊團(tuán),請(qǐng)他們?yōu)閯?chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展出謀劃策。4.6建立城鄉(xiāng)互動(dòng)互融的推進(jìn)機(jī)制,加快不同產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的促進(jìn)機(jī)制如前所說,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要第一、二、三產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,而且農(nóng)村不僅缺人才,還缺投資,這就需要城市工業(yè)的支持。為此需要制定一套鼓勵(lì)工業(yè)企業(yè)、文化企業(yè)、科技企業(yè)投資和支持創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策。只有城市反哺農(nóng)村,工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城鄉(xiāng)互動(dòng)互融,第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)才能迅速發(fā)展起來,從而大大推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)5。5參考文獻(xiàn)1創(chuàng)意農(nóng)業(yè):讓資源“點(diǎn)土成金”J.農(nóng)家顧問,2