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文檔簡介
倉儲與配送實務,主編:陳雄寅,2,模塊八 配送中心內(nèi)部規(guī)劃,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,當一個新的配送中心的土建工程完畢后,管理者馬上面對的問題就是:確定配送中心的平面分為哪些功能區(qū)域、這些區(qū)域的相對位置以及各區(qū)域的面積大小等,也就是我們常說的配送中心的平面布置所包含的內(nèi)容。明鴻物流公司為晉職公司建設的配送中心作業(yè)區(qū)長120米、寬100米、高8米,預計每日裝卸處理量50車左右。如果你是配送中心的經(jīng)理,請你為該配送中心設計功能區(qū)。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,培訓要點1:配送中心布置需要考慮哪些因素? 一般來說,進行配送中心的布置需要考慮的內(nèi)容常見的有e、i、q、r、s、t、c等,這些考慮因素往往是穿插在各個階段的,是需要綜合考慮的因素,其分別代表的意義如下所示:,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,客戶(e):客戶類型不同、數(shù)量不同,對出貨的影響很大,例如客戶時經(jīng)銷商或大賣場、則出貨可能以整托盤或者整箱出貨為主,而客戶如果是便利商店,則出貨以單件為主,需要拆零后出貨。 品項(i):在不同的行業(yè)中品項數(shù)量、品項的大小體型都差別很大,品項的數(shù)量影響初為的規(guī)劃,而品項外形尺寸影響到貨架的設計和搬運工具等。 數(shù)量(q):存貨的量是最重要的考慮因素之一,量的大小決定庫容的大小,因為庫存量常有波動,規(guī)劃如果按照平均量來設定則需要考慮高峰期間外租倉庫,如果按照高峰量規(guī)劃,則在淡季回游倉庫閑置問題,另外規(guī)劃還要考慮業(yè)務成長帶來的庫容需求成長問題。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,通路(r):配送通路的類型與配送出貨的特性關系很大,需要理解配送出貨通路的類型才能進行規(guī)劃,目前通路的類型有很多。 服務(s):物流中心希望以最低的成本達到客戶的服務品質(zhì)要求,但是服務品質(zhì)需要物流中心投入的設備、人力等資源和制度相配套,隨著客戶對服務品質(zhì)要求的提升,如緊急陪送、夜間陪送或者流通加工等,商品的缺貨率影響到庫存保有量,這些對規(guī)劃都影響。 時間(t):為服務品質(zhì)的一部分,但是因為客戶尤其關注到貨時間,也就是客戶發(fā)訂單后到收到陪送的貨品之間的時間間隔,根據(jù)客戶的不同要求,從24小時1個星期不等,到貨時間影響到配貨的頻次,如某些客戶是每天配一次,某些可能是23天配一次貨,這些都對物流中心的設備配置和區(qū)域需求有影響。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,成本(c):配送中心的規(guī)劃和建設需要資金的支持,運營過程也需要投入資源,這些都和成本密切相關,成本與服務品質(zhì)存在正向的關聯(lián)性,故成本需納入考量。 客戶(i)、品項(i)、數(shù)量(q)常放在一起進行相互的交叉分析,如eq分析、iq分析等,也就是eiq分析,通過eiq分析可以更全面的掌握貨品的進出貨特性,從而給規(guī)劃提供重要決策依據(jù)。 配送中心的平面布置也可以在建設之前就預先規(guī)劃完畢,但是由于物流業(yè)務的多變性,也常常需要階段性地對平面布置進行調(diào)整。 平面布置的優(yōu)劣對于配送中心運作的效率和效益具有舉足輕重的影響,通過合理的科學方法對平面進行布置設置是配送中心順利投入運營的必要前提。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,培訓要點2:配送中心平面布置的要求 1、要適應配送中心作業(yè)過程的要求 (1) 配送中心平面布置的物流流向,應該是單一的流向,(2) 最短的搬運距離 (3) 最少的裝卸環(huán)節(jié) (4) 最大的利用空間,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,2、有利于提高配送中心的經(jīng)濟效益 要因地制宜,充分考慮地形、地質(zhì)的條件,利用現(xiàn)有資源和外部協(xié)作條件,根據(jù)設計規(guī)劃和庫存物品的性質(zhì)能夠更好的選擇和配置設備,以便最大限度發(fā)揮其功能。 3、要有利于保證安全和職工的健康。 配送中心建設的嚴格執(zhí)行建筑設計防火規(guī)范的規(guī)定,留有一定的防護火間距,并有防火防盜安全設施,作業(yè)環(huán)境的安全衛(wèi)生標準要符合國家的有關規(guī)定,有利于職工的身體健康。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,培訓要點3:配送中心作業(yè)區(qū)域布置一般流程,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,步驟1:進行業(yè)務流程分析,確定作業(yè)功能區(qū)域 在進行配送中心布置之前,首先要先進行配送中心作業(yè)流程的分析,也是區(qū)域需求的來源,也是區(qū)域規(guī)劃的基礎。新建配送中心可沿用目前的業(yè)務流程,但是如果當前的業(yè)務流程運作存在嚴重的效率問題或者其他問題,又或者在不遠的將來會有新的倉儲信息系統(tǒng)上線,則管理者需要將業(yè)務流程進行優(yōu)化,以防在新的配送中心重復實施有問題的流程。以下表所示的配送中心進出庫作業(yè)流程圖為例,配送中心一般需要具備如下功能區(qū)域,包括:入庫月臺、入庫暫存區(qū)、入庫驗收區(qū)、存儲區(qū)、辦公室(或信息區(qū))、揀貨分貨區(qū)、流通加工區(qū)、出貨暫存區(qū)、出貨合流區(qū)、出貨月臺等。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,步驟2:配送中心區(qū)域動線分析 在確定了配送中心需要哪些區(qū)域后,下一個工作就是確定這些區(qū)域分布的相對位置。由于區(qū)域的功能已確定,通過庫內(nèi)的動線規(guī)劃就可以確定各區(qū)域大體上的位置。動線優(yōu)化遵循的基本原則是“不迂回、不交叉”。嚴格意義上的動線最優(yōu)化,需要通過行走距離最小原則進行精細的計算,實際操作中往往根據(jù)貨物整體的進出貨特性選擇合適的動線模式,常見動線有以下的類型:,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,步驟3:區(qū)域面積計算 1、存儲區(qū)域空間需求計算流程,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,由于配送中心存儲模式的多樣性,有些貨品通過貨架來存儲,有些則落地碼放;貨架也分不同的類型,其單位面積存儲能力有一定差異。故總存儲面積的需求可按以下公式計算: a貨品的總存儲面積=a貨品單位量的存儲面a貨品的平均存儲量a貨品存儲量的波動系數(shù)a貨品存儲量的成長系數(shù) 波動系數(shù)=1+安全系數(shù)相對標準差 總存儲面積等于所有貨物的存儲面積之和。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,顧客服務水平及安全系數(shù)表,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,2、周轉區(qū)域面積計算 周轉區(qū)可分為進貨暫存區(qū)和出貨暫存區(qū),對于配送中心,由于進貨通常為大批量少品種,且進貨后檢驗完畢立刻可以上儲位存儲,所以進貨暫存區(qū)的面積一般不大,也有配送中心不設置進貨暫存區(qū),而直接利用進貨的月臺來解決問題。 對于出貨暫存區(qū),由于出貨通常為多品種少批量,且揀貨模式較為復雜,常需要出貨備貨、合流、復核等一系列的作業(yè),故需要較大面積的專門區(qū)域。 3、其他區(qū)域面積計算 配送中心的其他區(qū)域主要有通道、辦公區(qū)域、休息室、叉車充電區(qū)及工具存放區(qū)等。其區(qū)域面積的要求如下表所示:,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,其他區(qū)域面積要求,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,訓練任務1:計算庫存區(qū)域面積 某企業(yè)新建倉庫,其當前的每月庫存量如下表所示,經(jīng)測算其貨品每1萬個需存儲面積為8立方米,庫存量每年季節(jié)性波動規(guī)律相同,該倉庫的存儲量年增長約為5%,倉庫需滿足未來5年業(yè)務成長的需求,則如果按照滿足平均庫存量的需求,需要規(guī)劃多大的庫存區(qū)域?如若滿足大多數(shù)時間內(nèi)(例如84%)存儲需求則需規(guī)劃多大的庫存區(qū)域? 規(guī)劃當前每月庫存量,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,訓練任務2:倉庫貨品擺放方案設計 某倉庫的平面簡圖如下圖所示,倉庫只有一個出入口,內(nèi)有9個庫區(qū),每個庫區(qū)的存放量為20個托盤,存儲a、b、c、d四類貨品,其最近3個月的進銷存數(shù)據(jù)如下表所示,請根據(jù)以上數(shù)據(jù),以動線最短原則,設定各類貨品的庫存區(qū)域。,某倉庫的平面簡圖,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,近3個月的進銷存數(shù)據(jù),任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,任務要求: 1、 全班分成若干個項目組,選出項目組長; 2、 所有成員在execl中創(chuàng)建工作表格,將近3個月的進銷存數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)錄入到excel文檔中,在excel中計算出各類型貨品的出庫量、入庫量、庫存量的3個月均值,并算出a、b、c、d分別需要占據(jù)多少庫區(qū),并將數(shù)值填寫在書中計算結果表中; 3、 所有成員在execl中算出各類型貨品的月周轉率,公式為:月周轉率=(出庫量3個月均值+入庫量3個月均值)/(2月均庫存量);,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,4、 所有成員利用所學倉庫動線知識,畫出庫區(qū)分配圖。 5、 在完成了上述4個任務后,各項目組召開會議,定出本項目的最終庫區(qū)分 配方案,并派代表上臺闡述本項目的方案。 計算結果表,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務一,“倉庫貨品擺放方案設計”項目完成情況測評表,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,配送中心的布局規(guī)劃已經(jīng)基本完畢,現(xiàn)在請你為配送中心配置相應的設備。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,培訓要點1:配送中心的設備構成,配送中心的設備構成圖,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,培訓要點2:選擇貨架要考慮哪些因素? 選擇貨架需要考慮因素,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,小貼士:各種貨架的性能比較,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,步驟1:選擇儲存設備 根據(jù)配送中心儲存區(qū)的規(guī)劃,將選擇高層貨架和輕型貨架作為儲存設備。 1、高層貨架 高層貨架(high level rack)是自動化倉庫(as/rs)和高層貨架倉庫的主要組成部分,是保管物料的場所。隨著單元貨物重量和倉庫高度的提高,要求貨架立柱、橫梁的剛度和強度提高;隨著倉庫自動化程度的提高,要求貨架制造和安裝精度也相應提高。高層貨架的高精度是自動化倉庫的主要保證之一。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,按照貨架的構造形式可分為整體式和分離式立體倉儲貨架。 (1)整體式自動化立體倉儲貨架 自動化立體倉庫的高架鋼骨為房屋建筑物結構體,將房屋建筑物的屋頂與墻壁直接裝設在倉庫鋼架上面及外面,形成一體的建筑物。同時自動消防系統(tǒng)也將利用鋼架作為消防配管支架,形成整體式自動化立體倉儲貨架。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,(2)分離式自動化立體倉儲貨架 在已完成的庫房建筑內(nèi),直接裝設倉庫鋼架,形成與庫房分別獨立的結構體,稱為分離式鋼架倉庫。一般高度在15cm以內(nèi)并且規(guī)模較小。小型自動立體倉庫大多采用分離式鋼架貨架。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,2、輕型貨架 輕型貨架(light duty rack)是用優(yōu)質(zhì)鋼板制造,表面采用靜電噴涂處理,防腐、防銹、堅固美觀。它的各種規(guī)格及承重設計可滿足工廠、倉庫、轉配線和倉儲超市的使用要求。當需要每層承重在100250kg時,這種貨架是最理想的選擇。另外,它還可組成平臺使用。因此,輕型貨架適合于工廠儲存輕型散件物品和倉儲超市的使用。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,步驟2:選擇輸送設備 輸送機是按照規(guī)定路線連續(xù)地或間歇地運送散料物料和成件物品的搬運機械。在物流系統(tǒng)中,搬運作業(yè)以集裝單元化搬運最為普遍,因此所用的輸送機也以單元負載式輸送機為主。 常見的輸送機有帶式輸送機、鏈式輸送機、滾柱式輸送機、輥道式輸送機、懸掛式輸送機、單軌輸送機、垂直輸送機等。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,1、帶式輸送機 帶式輸送機(belt conveyor),是一種利用連續(xù)而具有撓性的輸送帶連續(xù)輸送物料的輸送機,主要由機架、輸送帶、托輥、滾筒、張緊裝置、傳動裝置等組成。它既可以進行碎散物料的輸送,也可以進行成件物品的輸送。除進行純粹的物料輸送外,還可以與各工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流程中的工藝過程的要求相配合,形成有節(jié)奏的流水作業(yè)運輸線。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,2、鏈式輸送機 鏈式輸送機(chain conveyor)是利用鏈條牽引、承載,或由鏈條上安裝的板條、金屬網(wǎng)、輥道等承載物料的輸送機。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,3、滾珠式輸送機 滾珠式輸送機(ball conveyor)采用滾珠來取代輥道的輸送機,結構簡單,一般用于無動力驅(qū)動的場合。適用于成件包裝貨物或者整底面物料的短距離搬運。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,4、輥道式輸送機 輥道式輸送機(roller conveyor)是利用輥子的轉動來輸送成件物品的輸送機。它可沿水平或曲線路徑進行輸送,結構簡單,安裝、使用、維護方便。對不規(guī)則的物品可放在托盤或者托板上進行輸送。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,5、懸掛式輸送機 懸掛式輸送機(overhead chain conveyor)屬于鏈條牽引式的連續(xù)輸送機。懸掛式輸送機是綜合機械化輸送設備,它廣泛地應用于大量或者成批生產(chǎn)的工廠,作為車間之間和車間內(nèi)部的機械化、自動化連續(xù)輸送設備。在汽車、家電、服裝、屠宰、郵政等行業(yè)得到了廣泛應用。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,6、單軌輸送機 單軌輸送機(monorail coveyor)是在特定的空中軌道上運行的電動小車,是組成承載的、全自動的搬運系統(tǒng)的裝置。,任務展示,崗前培訓,任務執(zhí)行,技能訓練,任務二,7、垂直輸送機 垂直輸送機(vertical conveyor)能連續(xù)地垂直輸送物料,使不同高度上的連續(xù)輸送機保持
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