人教高中生物必修一2.2 氨基酸脫水縮合計(jì)算（無答案）

針對(duì)訓(xùn)練一：解“氨基酸、核苷酸脫水縮合”計(jì)算題方法一：“脫水縮合前后守恒法”例1、某蛋白質(zhì)有n個(gè)氨基酸，若由m條肽鏈組成，則該蛋白質(zhì)至少有多少個(gè)氧原子（ ）An-m Bn+m Cn+2m Dn-2m例2、已知某多肽鏈的相對(duì)分子質(zhì)量為1032104；每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120。每個(gè)脫氧核苷酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為300。那么合成該多肽化合物的基因的相對(duì)分子質(zhì)量不低于（ ）A12120 B90900 C181800 D179028 方法二：“關(guān)鍵元素分析法”例3、某多肽鏈為199肽，其分子式為CxHyNAOBS2(A199、B200)，并且由下列5種氨基酸組成：半光氨酸（C3H5O2NS），丙氨酸（C3H7O2N），天冬氨酸（C4H7O4N），賴氨酸（C5H12O2N2），苯丙氨酸（C9H11O2N），那么該多肽徹底水解后將會(huì)得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個(gè)（ ）AA-199、（B-200）/2 BA-200、B-200CA-199、（B-199）/2 DA-200、（B-200）/2例4、某些肽分子式是CaHbO10N5，將它徹底水解后都能得到下列四種氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、苯丙氨酸（C9H11O2N）、谷氨酸（C5H9O4N），則這些肽共有多少種（ ）A60 B120 C 40 D80方法三：“回歸氨基酸個(gè)數(shù)法”例5、某22肽被水解成一個(gè)4肽，兩個(gè)3肽，兩個(gè)6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是（ ） A6 ；18 B5 ；18 C5 ；17 D6 ；1例6、某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條短肽不等的多肽，這些多肽中共有肽鍵多少個(gè)（ ）A31 B32 C34 D35 【練習(xí)】1、某生物某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，一條含有100個(gè)肽鍵的多肽鏈的分子量為多少？2、成生物體某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，則由100個(gè)氨基酸構(gòu)成的含2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，其分子量為（） A12800 B11018 C11036D88003、全世界每年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128，則鵝膏草堿的分子量約為( ) A 1024 B 898 C 880 D 8624、基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)分子時(shí)，相對(duì)分子量減少了900，由此可知， 此蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是（） A52、52 B50、50 C52、50D50、49 5、某蛋白質(zhì)的分子量為11935，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過程中脫水量為1908，假設(shè)氨基酸的平均分子量為127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有（） A1條 B2條 C3條 D4條6、有一分子式為C63H103O45N17S2的多肽化合物，已知形成該化合物的氨基酸中有一個(gè)含2個(gè)氨基，另一個(gè)含3個(gè)氨基，則該多肽化合物水解時(shí)最多消耗多少個(gè)水分子？7、氨基酸的平均分子量為128，測得某蛋白質(zhì)的分子量為5646，試判斷該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)和肽鏈數(shù)依次是 ( ) A 51和1 B 51和2 C 44和1 D 44和2 8、蛋白質(zhì)分子含有4條肽鏈，共有96個(gè)肽鍵，則此蛋白質(zhì)分子中至少含有COOH和NH2的數(shù)目分別為( ) A 4,100 B 4, 4 C 100,100 D 96,969、蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，364個(gè)氨基酸形成，則這個(gè)蛋白質(zhì)分子含有的COOH和NH2 數(shù)目分別為 ( ) A 366,366 B 362,362 C 4, 4 D 無法判斷11、牛胰島素由兩條肽鏈構(gòu)成，共有51個(gè)氨基酸。則牛胰島素含有的肽鍵數(shù)以及控制其合成的基因至少含有的脫氧核苷酸數(shù)目依次是A49，306 B49，153 C51，306 D51，15312、今有一化合物，其分子式為C55H70O19N10，已知將它完全水解后只得到下列四種氨基酸：該多肽是多少肽？該多肽進(jìn)行水解后，需 個(gè)水分子，得到 個(gè)甘氨酸分子， 個(gè)丙氨酸分子。 蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算 一、選擇題1(2009青島模擬)丙氨酸的R基為CH3，谷氨酸的R基為C3H5O2，它們縮合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例為()A7166 B7145 C8125 D81452 已知 20 種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是 128 ，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵 98 個(gè)，則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于 A 1280 B 12544 C 11036 D 12288 3.某蛋白質(zhì)分子由兩條肽鏈組成，分子質(zhì)量為5640，氨基酸平均分子質(zhì)量為128，含有肽鍵49個(gè)，則蛋白質(zhì)形成過程中失去的質(zhì)量是（ ）A662 B882 C888 D6664下列能正確表示蛋白質(zhì)分子由簡到繁的結(jié)構(gòu)層次的一組是 氨基酸 C 、 H 、 O 、 N 等化學(xué)元素氨基酸分子相互結(jié)合 多肽肽鏈形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子 A B C D 5兩個(gè)氨基酸縮合成肽并生成水，這個(gè)水分子中的氧原子來自氨基酸的 A氨基 B羧基 CR基 D氨基和羧基6由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸組成的三肽有A6種 B5種 C4種 D3種8.下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是 ()A.甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，則它的分子式是C5H11O2NSB.酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的C.n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中的氨基數(shù)必為mnD.甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽11. 某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的肽鏈(如圖)，下列有關(guān)該過程的敘述，錯(cuò)誤的是()A.肽鍵數(shù)目減少了7個(gè)B.新生的4條肽鏈總共至少有4個(gè)氨基C.如果新生的4條肽鏈總共有5個(gè)羧基，那么其中必有1個(gè)羧基在R(側(cè)鏈基團(tuán))上D.4條肽鏈若重新連接成一條長鏈將脫去4個(gè)水分子12 血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白結(jié)構(gòu)不同的原因是 A 所含氨基酸的種類不同 B 所含氨基酸的數(shù)目不同 C 所含氨基酸的排列順序不同 D 所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)都不同 14 氨基酸的平均分子量為128，測得某蛋白質(zhì)分子量為63212，由此可以推斷該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)和氨基酸個(gè)數(shù)分別是 ( ) A4、573 B3、574 C4、570 D4、57415、雞蛋煮熟后，其中的蛋白質(zhì)已喪失了生物學(xué)活性，這是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的 ( ) A氨基 B羧基 C肽鍵 D空間結(jié)構(gòu)16、(2019上海高考)由m個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含n條肽鏈，其中z條是環(huán)狀多肽。該蛋白質(zhì)分子中含有的肽鍵數(shù)為()Amzn Bmnz Cmnz Dmzn17、已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，現(xiàn)有某種蛋白質(zhì)分子，由n條多肽鏈組成，相對(duì)分子質(zhì)量為b,則此蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)為 ( )A.b-18n/a-18B. b-na/a-18 C.na-18(n-1) D.na/6-1818、含有215個(gè)N原子的200個(gè)氨基酸，形成了5個(gè)四肽，4個(gè)六肽和1個(gè)2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。肽鍵和氨基數(shù)目的最大值分別是（ ）A200和200 B200和215 C189和11 D189和2620某種蛋白酶是由129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是 ()A該酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有129個(gè)氨基和129個(gè)羧基B該酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)C該蛋白酶中含有128個(gè)肽鍵 D用含該蛋白酶的洗衣粉可徹底除去油漬21下列過程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是 （ ） A洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制 B用纖維素酶處理植物細(xì)胞C小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸 D蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出26據(jù)2-1圖，回答下列問題：圖2-1（1）圖