人教版八年級上冊3.2 熔化和凝固 教案

3.2 熔化和凝固課題課型新授教學目標1、知識與技能：理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。 了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉化的。 了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。2、過程與方法：通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件；了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法3、情感態(tài)度與價值觀：通過教學活動，激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的關心，培養(yǎng)樂于探索自然現(xiàn)象的情感重點固態(tài)和液態(tài)之間的轉化、熔化和凝固曲線難點晶體和非晶體的區(qū)別教學準備教師準備課件、實驗器材學生準備書、練習本教學過程教學內(nèi)容自備補充集備補充復習鞏固溫度計的原理和使用方法情境導入冰可以變成水、水可以變成水蒸氣，讓學生認識物質(zhì)的三種狀態(tài)，繼而引入物態(tài)變化、熔化和凝固自然界中的水循環(huán)課堂活動一、 物態(tài)變化1、 熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程2、 凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程 二、 探究實驗1、 實驗器材：鐵架臺、攪拌器、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計、秒表、火柴、蠟、海波2、 實驗方法：水浴法：受熱均勻，減緩熔化過程，便于觀察和記錄。3、 攪拌器的作用：受熱均勻、便 于觀察實驗現(xiàn)象，方便記錄數(shù)據(jù)學生舉例各實驗器材介紹課堂活動課堂活動4、實驗步驟：按圖選擇合適的器材進行組裝；將溫度計插入試管后，待溫度升至40左右時開始，每隔大約1min記錄一次溫度，在海波或蠟完全溶化后再記錄45次,將實驗數(shù)據(jù)填入表格根據(jù)實驗繪制成溫度變化曲線三、熔點和凝固點1、晶體：有些固體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度卻保持不變，這類固體有固定的熔化溫度叫晶體2、有些固體在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就不斷上升，沒有固定的融化溫度，這類固體沒有固定的融化溫度叫非晶體3、熔點:晶體熔化時的溫度叫熔點 凝固點：晶體凝固時的溫度叫凝固點4、區(qū)別：非晶體沒有確定的熔點和凝固點 晶體有確定的熔點和凝固點5、物質(zhì)熔化和凝固時溫度變化曲線（書P83）6、晶體熔化條件：達到熔點、繼續(xù)吸熱，溫度保持不變晶體凝固條件：達到凝固點，繼續(xù)放熱，溫度保持不變7、非晶體熔化時吸熱，溫度不斷上升 非晶體凝固時放熱，溫度不斷降低四人共用一組，分工明確，報時、記錄、讀數(shù)、觀察狀態(tài)變化、攪拌根據(jù)實驗，聯(lián)系生活經(jīng)驗，分析、判斷、討論、表達知識運用基礎訓練1在玻璃、石英、瀝青、鐵、萘等物質(zhì)中，有屬于晶體的是_；屬于非晶體的是_。2物質(zhì)從_態(tài)變到液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化，非晶體物質(zhì)在熔化過程中溫度是_（選填“變化”、“不變”）的能力提升3、在圖410中，描述晶體熔化的圖象應為（ ）學生小結熔化和凝固、晶體與非晶體的區(qū)別，溫度變化曲線課堂檢測見課件習題分層作業(yè)A作業(yè)卷B帶*號題為選作板書設計4.3 熔化和凝固1、熔化和凝固現(xiàn)象2、探究熔化的特點3、熔化、凝固的應用課后反思采用學生實驗和演示實驗、課件展示三