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中國化學家 張洪沅張洪沅,化學工程學家,教育家。他對接觸法制硫酸的反應速率進行了開拓性的研究。他參與或主持創(chuàng)辦了南開大學、四川大學和重慶大學的3個應用化學研究所,取得了有價值的研究成果。他是我國化學工程教育的奠基人之一,主編出版了我國第一本化工原理教材,培養(yǎng)了幾代學子。他畢生熱心學會工作,是中國化工學會和中國化學會的創(chuàng)辦者之一。中國化學工程教育的奠基人之一張洪沅從美國回國時,國外化學工程教育已有了相當?shù)陌l(fā)展。而在中國,這一新興學科尚相當陌生,化學工程教育更處于落后狀態(tài),連一本教材也沒有。張洪沅認為這種狀態(tài)不能長此下去,決心為發(fā)展化學工程學科和化學工程教育事業(yè),使我國化工事業(yè)能獨立于世界之林而奮斗。他首先自己編寫教材。1935年,他與謝明山共同主編出版了化學工程機械一書。該書對化學工程的內(nèi)容、性質(zhì)及其所用機械等均作了介紹,是中國第一本用中文寫成的化學工程教材,當時在國內(nèi)影響很大。中華人民共和國成立后,他更加積極參與化工教材建設(shè)工作。1955年由他主編出版了我國第一本化工原理教材,奠定了基本體系和主要內(nèi)容。教材中把化工原理概括為三大部分,第一部分為流體流動,第二部分為傳熱,第三部分為傳質(zhì),使過程與設(shè)備融合在一起,理論與實踐相互結(jié)合,至今該體系仍為化學工程書刊所沿用。1957年,他與丁緒淮、顧毓珍合編出版了化學工業(yè)過程及設(shè)備一書,作為全國第一本統(tǒng)一使用的教材,為全國各高等院?;ゎ悓I(yè)所采用,取得很好的效果,并再版發(fā)行。張洪沅精通英語,熟悉德語、法語。1953年他年過50歲,已是國內(nèi)外著名的化工學者,但為了能直接閱讀俄語書刊,便主動到瀘州參加重慶大學舉辦的俄語突擊班學習,回校后又勤學苦練,終于能用俄語閱讀、翻譯文獻資料。1956年他主持并參加翻譯出版了蘇聯(lián)化工專著干燥作業(yè),還參加編著出版了化工操作原理與設(shè)備。1964年由他主持編寫的化工過程及設(shè)備教學參考一書出版。該書是他在總結(jié)多年教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫的,對“化工過程及設(shè)備”各教學環(huán)節(jié)的有關(guān)教學問題作了較詳細的闡述和討論,對任課教師特別是青年教師的教學很有參考價值。十一屆三中全會以后,他雖年事已高,但仍積極從事化學工程教材的建設(shè)工作。1979年他參加全國統(tǒng)編教材化學工程的主審工作,其后又負責主審了譚天恩等編寫的化工原理教材。1986年在他指導下成都科技大學化工原理教研室編著了新的化工原理教材,由他親自審稿后交付出版,并于1991年再版。1990年他雖年近九旬,但對成都科技大學化工原理設(shè)計導論編寫組的化工原理設(shè)計導論書稿仍進行了細致地審定,提出了寶貴的修改意見。該書于當年4月出版。主要論著1張洪沅.接觸硫酸法反應速率的研究.美國麻省理工學院論文集,19302張洪沅,王舜緒.氧化茶
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