標準解讀

《GB 10343-2008 食用酒精》相比于《GB 10343-2002 食用酒精》,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:

  1. 術(shù)語和定義:新版標準對食用酒精的術(shù)語和定義進行了更加精確和清晰的闡述,以便于理解和執(zhí)行。

  2. 產(chǎn)品分類:2008版標準細化了食用酒精的分類,根據(jù)原料不同,分為谷物酒精、薯類酒精和其他酒精,這一改變有助于提高產(chǎn)品的可追溯性和質(zhì)量控制。

  3. 技術(shù)要求:對食用酒精的各項理化指標進行了修訂,包括但不限于乙醇含量、酸度、甲醇、雜醇油、鉛、砷等有害物質(zhì)的限量要求更加嚴格,旨在提升食品安全標準,保護消費者健康。

  4. 試驗方法:更新了多項檢測指標的分析方法,引入更科學(xué)、準確的檢測技術(shù)和設(shè)備要求,提高了檢測效率和準確性。

  5. 標簽標識:增加了對產(chǎn)品標簽標識的具體要求,強調(diào)需明確標注產(chǎn)品類別、原料來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,增強了產(chǎn)品的透明度和消費者知情權(quán)。

  6. 檢驗規(guī)則:對出廠檢驗、型式檢驗的項目及頻率進行了明確規(guī)定,加強了產(chǎn)品質(zhì)量控制的規(guī)范性,確保每批產(chǎn)品的符合性。

  7. 包裝、運輸和儲存:新版標準對食用酒精的包裝材料、運輸條件及儲存環(huán)境提出了更為具體的要求,以防止污染和變質(zhì),保障產(chǎn)品安全。


如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標準代替,建議下載現(xiàn)行標準GB 31640-2016
  • 2008-12-29 頒布
  • 2009-10-01 實施
?正版授權(quán)
GB10343-2008食用酒精.pdf_第1頁
GB10343-2008食用酒精.pdf_第2頁
GB10343-2008食用酒精.pdf_第3頁
免費預(yù)覽已結(jié)束,剩余5頁可下載查看

下載本文檔

GB10343-2008食用酒精.pdf-免費下載試讀頁

文檔簡介

食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)食品伙伴網(wǎng)

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。

評論

0/150

提交評論