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學(xué)科教育論文-中學(xué)化學(xué)探究教學(xué)的實踐與思考摘要:新一輪課程改革創(chuàng)導(dǎo)自主的、合作的、探究的學(xué)習(xí)方式。在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中深入開展探究教學(xué)可以有效地改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,從而提高課堂教學(xué)效率,使化學(xué)教學(xué)與新課程改革相適應(yīng)。本文結(jié)合化學(xué)教學(xué),旨在通過實驗教學(xué)、概念教學(xué)和問題解決中的探究教學(xué),力求為中學(xué)化學(xué)探究教學(xué)拓展實踐范例。關(guān)鍵詞:探究教學(xué);化學(xué)教學(xué);實踐。一、課堂教學(xué)中的探究認(rèn)識探究即探索和研究之意;探究教學(xué)即以探究為主的教學(xué),教學(xué)過程是在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,以學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提,以教材為基本探究內(nèi)容,以學(xué)生周圍世界和生活實際為參照對象,為學(xué)生提供充分自由表達、質(zhì)疑、探究、討論問題的機會,讓學(xué)生通過個人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動,將自己所學(xué)知識應(yīng)用于解決實際問題的一種教學(xué)形式。相對于傳統(tǒng)的以教師、課堂、書本為中心的傳遞性教學(xué)而言,探究教學(xué)強調(diào)了學(xué)習(xí)的主體性,有利于調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,活躍課堂氣氛,培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力。新一輪課程改革要突破的重點、難點之一就是轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,倡導(dǎo)自主、合作的探究學(xué)習(xí)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)是以物質(zhì)(元素化合物、有機物)為載體、以實驗為基礎(chǔ)、以基本概念、基本原理為中心開展教學(xué),以培養(yǎng)學(xué)生問題意識和問題解決能力為目標(biāo),探究教學(xué)亦如此。在探究教學(xué)中有必要處理好以下關(guān)系:1、目標(biāo)與內(nèi)容在課程設(shè)計的層面(理想的課程),根據(jù)課程總目標(biāo),確定具體目標(biāo),再根據(jù)具體目標(biāo),確定各水平階段的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。在課程規(guī)劃的層面(規(guī)劃的課程),要根據(jù)課程的總目標(biāo)、具體目標(biāo)和內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)來制訂水平教學(xué)計劃,以便從總體上把握課程目標(biāo)的全面達成。在教學(xué)實施的層面(實施的課程),在一節(jié)課的具體教學(xué)中,教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容要根據(jù)具體的教學(xué)實踐和學(xué)生的具體發(fā)展情況制訂,一節(jié)課的目標(biāo)與內(nèi)容是具體的、相輔相成的;教學(xué)目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)內(nèi)容又是達成教學(xué)目標(biāo)的載體。2、內(nèi)容與形式一堂課的好與壞,關(guān)鍵在于教學(xué)內(nèi)容是否豐厚、新穎和生動,能否給人有益的啟迪。在內(nèi)容與形式之間教學(xué)內(nèi)容才是核心,形式是為內(nèi)容和目標(biāo)服務(wù)的。因此探究教學(xué)應(yīng)注重形式之外的內(nèi)涵,充分考慮到教學(xué)的內(nèi)容和實際需要,切不可使其與教學(xué)內(nèi)容相脫節(jié),為“探究”而“探究”。3、過程與結(jié)果過程和結(jié)果在教學(xué)上是一個統(tǒng)一體,關(guān)注過程與兼顧結(jié)果是一種動態(tài)的關(guān)系。體驗和生成是探究教學(xué)過程性價值的核心,在活動過程中,所體驗的也許是痛苦的、失敗的經(jīng)歷或感受,但對學(xué)生的未來發(fā)展與成長來說則會產(chǎn)生積極的作用。這種作用往往表現(xiàn)在學(xué)生對事物的認(rèn)識、實踐能力和思想意識等方面。隨著學(xué)生經(jīng)驗的不斷豐富以及知識水平和認(rèn)識能力的發(fā)展,高中階段處理過程與結(jié)果的過程中應(yīng)有所不同,增強對活動結(jié)果的關(guān)注度,以保證探究教學(xué)的有效性。當(dāng)然,堅持“關(guān)注過程,兼顧結(jié)果”的基本原則,以致于體驗性目標(biāo)和生成性目標(biāo)的實現(xiàn),即實現(xiàn)探究教學(xué)的過程價值。二、實驗教學(xué)中的發(fā)散探究化學(xué)是一門實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),怎么強調(diào)實驗都不會過分。化學(xué)教科書中的實驗主要是以驗證或鞏固相應(yīng)知識為基本出發(fā)點來設(shè)置的驗證性實驗,學(xué)生只要根據(jù)給定的實驗方案操作,并把觀察到的實驗現(xiàn)象記錄于給定的實驗冊中,再填空式地寫上可預(yù)期的實驗結(jié)論和解釋,就算完成了實驗。盡管教學(xué)實驗已經(jīng)過挑選,但不是每一個都能在較短時間內(nèi)順利完成的,常需要教師在課前找條件、作改進,解決阻礙成功的問題。實際上這樣刻意去做,不僅費時費力,而且抹殺了學(xué)生探究、創(chuàng)造的機會。1、以實驗的現(xiàn)象發(fā)散探究探究是科學(xué)實驗最本質(zhì)特征之一。如何將驗證性實驗轉(zhuǎn)化為探究性實驗,以實驗培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,是教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)要思考的問題。將問題直接暴露在學(xué)生面前,可以促使他們?nèi)ニ伎肌⑷ヌ釂?。【探究課例1】酸與鋁的反應(yīng)過程教學(xué)活動發(fā)現(xiàn)問題某同學(xué)在進行Al的性質(zhì)實驗時發(fā)現(xiàn),用已去除氧化膜的大小相同的Al片分別與H+濃度相同的稀HCl和稀H2SO4反應(yīng),發(fā)現(xiàn)存在明顯不同的實驗現(xiàn)象:鋁片跟稀鹽酸反應(yīng)快,產(chǎn)生氣泡多;鋁片跟稀硫酸反應(yīng)慢,產(chǎn)生氣泡很少。提出假設(shè)鋁片跟稀鹽酸反應(yīng)快是稀鹽酸中的氯離子對反應(yīng)有促進作用;鋁片跟稀硫酸反應(yīng)慢是稀硫酸中的硫酸根離子對反應(yīng)有抑制作用。實驗探究在鋁跟稀硫酸的溶液中加入固體食鹽,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)明顯加快;在鋁跟稀鹽酸的溶液中加入固體硫酸鈉,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)幾乎沒有什么影響。得出結(jié)論氯離子對鋁片跟H+反應(yīng)有促進作用。(資料:氯離子會破壞鋁的致密氧化膜結(jié)構(gòu))總結(jié)應(yīng)用為什么鋁制品除了不能盛放酸堿之外,也不宜長期盛放咸菜等腌制食品?結(jié)合鋁對人體的危害,理解食品包裝及與飲食有關(guān)的物品不能用鋁制品。由此可見,化學(xué)實驗中的意外現(xiàn)象、學(xué)生生活中遇到一些化學(xué)問題,都是進行探究的好素材?!咎骄空n例2】Fe2+和Fe3+的轉(zhuǎn)化條件(蘇教版化學(xué)1P73)任務(wù):用鐵粉、FeCl3、FeCl2、KSCN溶液、新制氯水探究Fe2+和Fe3+的轉(zhuǎn)化條件。過程教學(xué)活動發(fā)現(xiàn)問題實驗:在盛有少量FeCl2溶液的試管中滴入數(shù)滴KSCN溶液(Fe2+不能使KSCN溶液變血紅色),再向混合液中加入一定量的新制氯水(希望能看血紅色,證明產(chǎn)生了Fe3+)?,F(xiàn)象:加入少量新制氯水時,并沒有想象中的血紅色,而是有一點點淺紅色。建構(gòu)假說SCN-被后加入的氯水反應(yīng)掉(Cl2的氧化性比(SCN)2要強);Fe2+與SCN-反應(yīng)生成了一種難與氯水反應(yīng)的物質(zhì)(一點點淺紅色)。兩種可能在共同起作用。驗證假說在上述淺紅色混合液加入了大量的KSCN溶液,結(jié)果還是沒有出現(xiàn)血紅色。查找數(shù)據(jù):Fe2+與SCN-的反應(yīng)資料,電極電勢的變化,認(rèn)為有一定的可信度。實驗改進在盛有少量0.1molL-1FeCl2溶液的試管中滴入數(shù)滴KSCN溶液,沒有血紅色,證明無Fe3+;再取少量0.1molL-1FeCl2溶液,先加入少量新制氯水,再滴入數(shù)滴KSCN溶液,出現(xiàn)血紅色,證明氯水能將Fe2+氧化成Fe3+。探究反思在實驗中要注意試劑的加入順序,順序不同會導(dǎo)致結(jié)果不同。如在SO42-的檢驗時,加入試劑的順序應(yīng)是HClBaCl2,出現(xiàn)白色沉淀,證明有SO42-。如果是BaCl2HCl,出現(xiàn)的白色沉淀除BaSO4,還可能是AgCl、H2SiO3等。在探究性實驗的假說驗證過程中會遇到各種困難,以高中生所擁有的知識水平,很難得出完全符合實際的正確的結(jié)論,這既是探究性實驗的特點,更是探究教學(xué)的精髓,注重結(jié)果更注重過程。2、以實驗的裝置發(fā)散探究化學(xué)實驗裝置往往由常見的玻璃儀器拼湊而成:一種裝置可能有多種功能,一種任務(wù)可以由不同的裝置來完成。因此,利用實驗裝置進
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