綠色高山蔬菜規(guī)模化標準化生產(chǎn)技術集成可行性研究報告09914.doc

綠色高山蔬菜規(guī)?；瘶藴驶a(chǎn)技術集成與中試示范可行性研究報告一、總論（一）申請項目概述根據(jù)城郊蔬菜基地污染日趨嚴重，基地面積逐年減少，城鎮(zhèn)蔬菜消費人口激增，對綠色蔬菜的需求不斷增加的實際情況，我們充分利用高山資源，積極發(fā)展綠色高山蔬菜，認真進行標準化生產(chǎn)技術應用研究，總結出一套行之有效的高山綠色蔬菜標準化生產(chǎn)技術。該技術通過了省、市專家組的評審，并獲得“省內(nèi)領先，國內(nèi)先進”的評價。本項目的實施,將促進高山蔬菜向綠色、高效、優(yōu)質(zhì)方向更快地發(fā)展，增加農(nóng)民收入，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益顯著。 （二）項目預計目標1總體目標嚴格按照“*縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)范”標準化生產(chǎn)，極力推行綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術，進一步發(fā)揮現(xiàn)有6500畝綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)基地的核心示范作用，全面帶動其余8500畝無公害生產(chǎn)基地提升到a級綠色生產(chǎn)標準，并大力開發(fā)潛在2.8萬畝適合發(fā)展高山蔬菜的荒田荒地（80%是近幾年拋荒山垅田，有不少已雜草叢生），力爭近五年內(nèi)建成華東地區(qū)頗有知名度的近4萬畝規(guī)模的標準化綠色高山蔬菜生產(chǎn)基地。2階段目標2005年5-12月，由各有關山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領導與農(nóng)辦，對現(xiàn)有高山蔬菜基地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要進行分片落實，責任到人，做好綠色蔬菜生產(chǎn)技術培訓、科技下鄉(xiāng)與建立健全組織化程度社會化服務工作。對適宜發(fā)展高山蔬菜而未開墾的基地，要統(tǒng)籌安排，制訂目標，合理規(guī)劃，分步開發(fā)。年底前要落實2006年5000畝新發(fā)展面積的任務到有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2006年1-5月，嚴格按照“*縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)范”，進行播種育苗的種子消毒，定植大田的泥土翻耕與施足以有機肥為主的基肥工作。在規(guī)模較大的綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)基地安裝290盞高效變頻殺蟲燈。2006年6月2007年5月，繼續(xù)做好高產(chǎn)高效栽培技術培訓與標準化綠色生產(chǎn)技術培訓與科技下鄉(xiāng)工作。在資金許可的前提下，選擇1-2個村發(fā)展高山蔬菜條件較好，但水利條件較差的基地投資興建1500畝高效節(jié)水“微蓄微灌”工程以及對海拔較高、生產(chǎn)綠色高山蔬菜的自然環(huán)境條件較好，但交通路況較差的公路進行修建。并做好產(chǎn)品銷售、流通工作。在本縣最大的農(nóng)貿(mào)中心建立高山綠色蔬菜直銷點，每批蔬菜均先檢測后上柜，并掛牌經(jīng)營，接受消費者與新聞媒體的監(jiān)督。同時，在適當時候由縣委、縣府組織8個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長與分管農(nóng)業(yè)的領導、農(nóng)辦農(nóng)技人員與重點村的書記村長到全縣綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)示范村召開現(xiàn)場會，然后到全省著名的高山蔬菜基地參觀學習。返回后由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照縣統(tǒng)一規(guī)劃在近二年內(nèi)把8500畝無公害基地提升到綠色生產(chǎn)基地，開發(fā)潛在的2.8萬畝適合發(fā)展高山蔬菜的荒田荒地，力爭近五年內(nèi)建成華東地區(qū)頗有知名度的近4萬畝規(guī)模的標準化綠色高山蔬菜生產(chǎn)基地的總體目標，各自分解任務，逐村落實到戶。該項工作的成績將列入縣委、縣府對有關8個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年終考核分之中。3資金投入及使用計劃3.1本項目計劃總投資380萬元，其中固定資產(chǎn)投資250萬元。3.2項目投資年度使用計劃：2005-2006年280萬元，2007年100萬元。3.3 項目資金籌措方案：按照轉(zhuǎn)化資金、地方財政匹配資金與自籌以1：1：1比例籌集（其中要求轉(zhuǎn)化資金100萬元，地方政府匹配100萬元，自籌180萬元）。二、項目技術成果的先進性分析（一）簡述該項目在*實施具有天時、地利、人和之優(yōu)勢。即既有豐富的資源與廣闊的市場，又有領導的重視與群眾的愿望。*西北山區(qū)，山高林茂，空氣清新，雨量充沛，夏秋氣候涼爽，晝夜溫差大，荒田荒地多，種植高山蔬菜已有一定規(guī)模與基礎，對進一步發(fā)展綠色高山蔬菜具有得天獨厚的氣候資源、耕地資源與無污染的環(huán)境資源。通過引進和推廣抗病蟲的良種和先進的農(nóng)業(yè)綜合防治、物理防治、生物防治和化學防治病蟲害技術、“微蓄微灌”與殺蟲燈和先進的栽培管理、合理的肥水管理等實用技術的集成組裝，形成了適合*高山環(huán)境條件的成熟配套的綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術體系以及已制訂出的一系列*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術規(guī)程，并把“*縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程”的要點編制成長久性廣告牌懸掛在全縣重點高山蔬菜鄉(xiāng)村的顯眼墻壁上。同時把技術規(guī)程印發(fā)到高山蔬菜專業(yè)戶手中，使他們清楚了哪些農(nóng)藥可以用，哪些農(nóng)藥絕對不能用，可以用的農(nóng)藥安全間隔期為幾天，怎樣做才能達到綠色蔬菜的標準。該技術成果通過省市市專家組成的評委會評審，并獲得“綜合水平達省內(nèi)領先，國內(nèi)先進”的高度評價。同時，科技推廣網(wǎng)絡、生產(chǎn)、流通服務組織比較健全，現(xiàn)已建立六個高山蔬菜專業(yè)協(xié)會，三個高山蔬菜專業(yè)合作社。與杭州、上海、江蘇的幾家大型蔬菜批發(fā)市場建有良好的合作關系。本縣領導也十分重視，今年縣委、縣府專題下文將發(fā)展高山蔬菜列為四大產(chǎn)業(yè)帶之首。因此，該項目在*實施，必將產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益、社會效益與生態(tài)效益。（二）項目創(chuàng)新點1、充分利用高山夏季氣候涼爽、晝夜溫差大的自然資源和無污染的環(huán)境資源，嚴格按照gb/t18407.1標準建立高山綠色蔬菜生產(chǎn)基地，制訂并實施一系列a級綠色生產(chǎn)技術規(guī)程，并把技術規(guī)程要點制成永久性廣告牌懸掛在重點村顯眼的墻壁上，以做到家喻戶曉。2、集成了一套比較成熟的*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術。引進和篩選了優(yōu)質(zhì)多抗的優(yōu)良品種；研究與推廣了病蟲害農(nóng)業(yè)綜合防治技術、生物防治技術、物理防治和化學防治等先進技術；特別是在嚴格清園制、實行輪作制和每茬種植前增施石灰中和酸性減少病蟲害和采取有效措施集中連片栽培，防止糧菜混種而造成高毒農(nóng)藥交叉污染；利用夏季高溫烈日，采取翻土灌水蓋膜增溫達到滅菌殺蟲的致死溫度；利用山區(qū)冬季嚴寒和害蟲入土休眠越冬，進行翻土破壞越冬場所，使昆蟲體液結冰凍死等方面有創(chuàng)新。3、因地制宜科學播種。根據(jù)夏季氣溫隨海拔每升高100米氣溫遞減0.6的特點，合理安排不同海拔區(qū)域種植不同蔬菜品種和同品種的不同播種期而獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。特別是去年在海拔300米左右的區(qū)域試種蔬菜取得成功后，沖破了原來高山蔬菜定義的高度概念，大大拓寬了高山蔬菜種植范疇，豐富了高山蔬菜生產(chǎn)技術的理論。4、建立健全綠色蔬菜生產(chǎn)技術推廣體系。近年來我們在全縣先后成立了6個高山蔬菜協(xié)會，三個高山蔬菜專業(yè)合作社。充分發(fā)揮這些協(xié)會、專業(yè)合作社在技術交流、產(chǎn)品銷售、基地與品牌建設上的作用，形成會員之間互相監(jiān)督，互相制約，共同維護好事關會員切身利益的高山綠色蔬菜這塊無形資產(chǎn)牌子的自覺性，使其在今后日趨激烈的市場競爭中發(fā)揮出難以估量的作用。切實落實村級高山蔬菜綠色生產(chǎn)責任人制度。我們采取了哪個村具備種植高山蔬菜條件，并積極要求發(fā)展高山蔬菜的，我們要求村里必須落實一名村支部或村委主要負責人作為該村綠色蔬菜生產(chǎn)的責任人。5、有效地保護了飲水源區(qū)域的環(huán)境，節(jié)省了大量的水資源，生態(tài)效益顯著。杭坪鎮(zhèn)是*縣城15萬人口飲用水的集雨區(qū)域，自發(fā)展高山蔬菜將原來的水稻田改種旱作瓜菜后，既節(jié)省了80%的用水量，又大大減輕了用于水稻的化肥、農(nóng)藥隨排水而流入自來水蓄水庫的污染程度。特別是在安裝高效節(jié)水“微蓄微灌”工程后，用水量比水稻節(jié)省了90%以上，基本上克服了水土流失，農(nóng)業(yè)污染等問題。（三）知識產(chǎn)權狀況本項目的技術來源于*縣蔬菜辦公室（*蔬菜技術推廣站）應用研究的*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術應用研究項目的成果，其知識產(chǎn)權歸*縣蔬菜辦公室（*蔬菜技術推廣站）。*縣蔬菜辦公室（*蔬菜技術推廣站），是承擔全縣蔬菜基地的開發(fā)、建設、保護、管理的全額撥款事業(yè)單位，具有獨立的法人資格，技術力量較強，近幾年對開發(fā)高山蔬菜進行了全方位的服務，全過程的指導和具體地研究。*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術應用研究課題被列為*市科技計劃項目，并于2005年5月通過了由*市科技局組織的省、市專家評審委員會的評審。三、項目實施方案分析（一）項目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術路線論述（1）應用和推廣綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術。積極應用與推廣農(nóng)業(yè)綜合防治技術、生物防治技術和物理防治技術。隨著對綠色高山蔬菜生產(chǎn)要求的不斷提高，引進推廣對人畜毒性很低，對天敵影響很小，對環(huán)境污染相容性較好的生物防治技術顯得尤為重要。主要推廣應用農(nóng)用抗菌素的農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治細菌性病害；推廣阿維菌素（滅蟲靈）、依維菌素、菜喜、bt等防治葉菜類、茄果類、瓜類害蟲效果較好。同時，積極提倡盡可能少用化學農(nóng)藥，對蟲口基數(shù)較少的不必見蟲就噴，力求保持天敵與害蟲間的自然平衡。物理防治技術主要有：1、地膜覆蓋防治技術。利用地膜的密封阻隔性，可切斷部分害蟲的入土化蛹或越夏途徑，如薊馬等。也可阻止有些害蟲羽化出土。同時，利用黑色地膜的遮光性，能有效抑制雜草的滋生，減少病蟲害寄生環(huán)境。覆蓋地膜還能降低多雨天氣下的土壤濕度，對減輕絕大多數(shù)喜濕環(huán)境的病害效果顯著。2、頻振式殺蟲燈除蟲技術。去年通過我們對我縣高山蔬菜基地安裝了殺蟲燈，對殺蟲燈的應用技術進行了試驗與研究，認為在山區(qū)應用殺蟲燈要因地制宜。大力推廣頻振式殺蟲燈并科學合理使用殺蟲燈，確實是高山蔬菜綠色生產(chǎn)較為理想的、經(jīng)濟、安全、有效、簡便的物理防治技術。減少了農(nóng)藥污染，提高了產(chǎn)品的綠色程度，改善了生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益均較顯著。3、高山蔬菜“微蓄微灌”技術。高山蔬菜“微蓄微灌”技術是在地勢較高處建造一定大小的蓄水池（或利用山塘、水庫），利用自然高差產(chǎn)生水壓，采用塑料輸水管和安裝在菜地里的滴灌管把滴水均勻而準確地輸送到植株根部，既能有效地滿足蔬菜對水分的需求，又能高效地節(jié)約水資源，同時還能降低濕度而有效地抑制病蟲雜草的滋生。微灌技術是通過輸水管從蓄水池將無污染的水直接流到蔬菜根部，避免了傳統(tǒng)漫灌帶菌隨水傳播的弊端。同時，微灌僅在根系密集區(qū)滴水，根系以外的范圍水分很少，大部分地表保持干燥，改變了傳統(tǒng)漫灌易造成雜草滋生現(xiàn)象，減少了有些病蟲越夏越冬的場所，從而提高了蔬菜的綠色程度。4、積極推廣土壤消毒。我縣高山蔬菜自96年開發(fā)以來，種植面積逐年增加，復種指數(shù)不斷增加，使土壤中病菌蟲卵積累增加，對下茬蔬菜生產(chǎn)造成威脅，如果不及時加以控制，勢必造成減產(chǎn)。而采取土壤處理可以較好地控制土傳病害的傳播蔓延，為此，我們主要采用兩種方法：高溫處理。利用超出病、蟲、草等有機體所能忍受的極端高溫殺滅病蟲草害是物理防治的方法之一。當高溫烈日的夏季來臨時，利用閑茬深翻土壤，深翻前將田間的枯枝殘葉清除，然后每畝均勻撒施50公斤生石灰，灌水至淹沒泥土時，蓋膜2-3天，使田間水溫高達60-70度，即能有效殺死土壤中的多數(shù)病菌害蟲與雜草種子，如青枯病的病菌致死溫度為52，瓜類枯萎病病菌耐熱高限為3436，瓜類疫病耐熱高限為35，霜霉病病菌在45時就起到抑制作用。低溫處理。利用冬季高山寒冷氣候進行空閑田深翻，以凍死休眠害蟲與蟲卵，減少第二年的蟲源基數(shù)而減輕蟲害。如菜青蟲、銀紋夜蛾、猿葉蟲、瓜絹螟、黃守瓜等均以蛹和成蟲在土層中越冬。冬季深翻土壤后，蛹和成蟲翻出土層，暴露在零下6-8度低溫時，可使昆蟲體液結冰凍死。5、大力推廣欄肥堆制發(fā)酵滅菌殺蟲技術。該技術特別適合于需肥量大，傷根易發(fā)病的茄果類、瓜類基地。在過年前結合家庭清潔衛(wèi)生時，把豬欄、牛欄、羊欄或鴨欄中所有欄肥全運堆到菜地一角，挖洞30-40厘米，堆放欄肥1.5-2米高，上覆蓋塑料薄膜，再蓋上泥土壓緊，任其發(fā)酵產(chǎn)生高溫70-80度，以充分殺死寄生蟲卵、病原菌和雜草種子等，經(jīng)過2-3個月充分發(fā)酵腐熟后的欄肥其可吸收利用率大大提高，對蔬菜產(chǎn)生肥害的可能性也大大減少。同時，積極引進推廣高效低毒、低殘留農(nóng)藥，竭力推廣生物農(nóng)藥、生物液肥與先進的防病除蟲技術。（2）制訂與宣傳綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術規(guī)程。為了規(guī)范生產(chǎn)，統(tǒng)一標準，對已制訂出“*縣無公害蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程”，、“*縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程”、“*縣高山蔬菜四季豆a級綠色生產(chǎn)技術規(guī)程”、 “*縣高山蔬菜瓠瓜a級綠色生產(chǎn)技術規(guī)程”、“*縣高山蔬菜茄子a級綠色生產(chǎn)技術規(guī)程”，一一加以推廣。同時，根據(jù)需要繼續(xù)制訂出其他一些主要高山蔬菜品種的綠色生產(chǎn)技術規(guī)程。（二）項目組織實施方案論述本項目總投資380萬元，其中固定資產(chǎn)投資250萬元，計劃在2005-2006年投資280萬元，2007年投資100萬元。 資金按照國家財政（轉(zhuǎn)化資金）、地方財政匹配資金與自籌以1：1：1比例籌集。進一步完善與鞏固現(xiàn)有6500畝綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)核心示范基地，全面帶動其余8500畝無公害生產(chǎn)基地提升為綠色生產(chǎn)基地。嚴格按照“*縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)范”標準化生產(chǎn)，大力開發(fā)潛在2.8萬畝適合發(fā)展高山蔬菜的荒田荒地，建成華東地區(qū)頗有知名度的近4萬畝標準化綠色高山蔬菜生產(chǎn)基地。具體實施方案如下：a、選擇發(fā)展高山蔬菜條件較好但水利不能“旱澇保收”的基地建設1500畝節(jié)水微灌工程，在2007年5月前完工投入使用。b、對海拔較高、生產(chǎn)綠色高山蔬菜的自然環(huán)境條件較好，但交通路況較差的鄉(xiāng)村公路配合“康莊工程”進行修建，達到五噸貨車可安全進出。在2007年5月完工并投入使用。c、安裝290盞變頻殺蟲燈，在2006年5月完工，并投入使用。（三）項目產(chǎn)品市場調(diào)查與競爭能力預測3.1 市場現(xiàn)狀調(diào)查 江、浙、滬一帶每年7-10月因高溫干旱，臺風暴雨影響，夏菜一般在6月份先后落市，而秋菜在平原、城郊難以種植，自然形成菜少價高的“秋淡”。而高山蔬菜正是利用海拔每升高100米氣溫降低0.6度的高山氣候資源能生產(chǎn)出較少成本、較高產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)蔬菜，并且在浙北、上海、江蘇幾乎沒有能生產(chǎn)高山蔬菜條件的高山資源，所以說單國內(nèi)市場對高山蔬菜而言就比較樂觀。3.2 市場供需預測 隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，特別是“長三角經(jīng)濟圈”的形成與我國已加入wto，對優(yōu)質(zhì)、綠色的高山蔬菜無論是國內(nèi)市場，還是國外的市場前景必將越來越樂觀。3.3 價格預測 隨著人們消費觀念的進步，特別是通過 “非典”后，使人們對食品的安全、營養(yǎng)、保健要求更加提高了，因此對高山蔬菜的價格走勢而言，只要高山蔬菜能切實做到綠色生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，一般情況下價格應該是穩(wěn)中趨升的。3.4 市場競爭力分析 由于生產(chǎn)高山蔬菜無需大面積應用鋼管大棚與遮陽設施，山區(qū)的勞動力價格相對低廉，高山蔬菜的病蟲比平原小，從而減輕了農(nóng)藥成本與噴施農(nóng)藥的工本，總的生產(chǎn)成本比平原低，而生產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)卻比平原優(yōu)，再加產(chǎn)品的銷售季節(jié)正遇市場“秋淡”期間，并且我縣離杭州、上海、江蘇的市場距離近，交通便捷，均有高速公路相連，當天采摘的蔬菜當天可以在各大市場上銷售。以上因素構成了較強的市場競爭力。3.5 市場風險分析 雖然我縣發(fā)展高山蔬菜具有天時、地利、人和之諸多優(yōu)勢，但市場風險多少還是存在的。但只要通過我們認真工作，逐步做好繼流通后的加工、貯藏等工作，市場風險還是可以盡量壓縮到最小。3.6 營銷策略 隨著我縣高山蔬菜的迅猛發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模的進一步擴大，交通條件和通訊條件的改善，高山蔬菜必須擴大市場銷售半徑，面向國內(nèi)外兩個市場，立足本省，擴展上海、江蘇等地，爭取開拓國際市場，在條件成熟時，應在杭坪鎮(zhèn)丫口道附近建設一個高山蔬菜批發(fā)市場，充分發(fā)揮市場的集散作用、信息匯聚作用，使我縣的高山蔬菜置身于全國大流通、大市場之中。（四）投資預算與資金籌措4.1 總投資估算項目總投資380萬元，其中固定資產(chǎn)投資250萬元。具體投資項目估算為：1、綠色生產(chǎn)基地全面安裝高效變頻殺蟲燈290盞（有效殺蟲范圍每盞30畝），計20萬元。2、利用山塘水庫與建造蓄水池安裝節(jié)水滴灌工程1500畝，每畝1000元，計150萬元。3、土質(zhì)改良與修建、改造部分村運菜道路與水利條件的配套資金60萬元。5、對部分貧困村、貧困戶約占總農(nóng)戶的1/3，4500戶，在種植第一年的蔬菜種子、肥料、農(nóng)藥進行適當補助（每戶按總成本的三分之一，120元）20萬元（有些村種植條件雖然很好，但確有部分貧困戶連買蔬菜種子的錢也沒有，很需要一筆啟動資金的補助）。6、項目實施過程中的軟件建設，如技術培訓，科技下鄉(xiāng)，外出參觀以及新品種、新技術、新設施、新農(nóng)藥的引進、試驗與推廣，品牌建設，商標與綠色標志的申報與維護，產(chǎn)品包裝與宣傳等需130萬元。4.2 資金籌措 實施該項目既能幫助山區(qū)農(nóng)民利用高山資源種菜達到脫貧致富，農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收之目的，又能為杭州、上海、江蘇等大、中城市解決“秋淡”供菜緊張之矛盾，社會效益與生態(tài)效益十分顯著，因此在資金籌措上主要依靠國家財政的支持、地方財政的配套與自籌相結合予以解決。一般以1：1：1比例籌集，即要求轉(zhuǎn)化資金100萬元，縣地方財政配套100萬元，自籌180萬元（包括項目建設中所有的投工投勞的勞務投入）。4.3 投資使用計劃4.3.1 2005-2007年需在固定資產(chǎn)方面投資的項目為： a、選擇發(fā)展高山蔬菜條件較好但水利不能“旱澇保收”的基地建設1500畝節(jié)水微灌工程，按平均每畝1000元材料費投資需150萬元，計劃在2005年底至2007年初投資建設，爭取在2007年5月完工并投入使用。 b、對*公路進行修建，除投工投勞和“康莊工程”補助外，尚缺修建改造費60萬元，給予適當彌補。計劃在2006年初至2007年5月底前修建完工，6月份開始投入五噸貨車可以安全進出的運菜任務。 c、2006年1月著手引進、安裝、培訓綠色蔬菜生產(chǎn)基地使用的變頻殺蟲燈290盞，需20萬元。保證在6-10月高山蔬菜生產(chǎn)結果過程中起到物理防治害蟲，減少甚至不噴低毒農(nóng)藥的噴施。（五）項目實施風險評價1、技術風險*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術應用研究項目，是2005年*市科技計劃項目，該項目已通過了由*市科技局組織的省、市專家評審委員會評審，技術先進成熟配套。蔬菜辦（技術推廣站）具有較強的技術力量，高級農(nóng)藝師1人，中級農(nóng)藝師2人，以及還有50多位分布在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)且具有豐富實踐經(jīng)驗的農(nóng)民技師，并有省、市高等院?？蒲性核募夹g專家作后盾，完全有能力解決生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的技術問題。2、市場風險我縣發(fā)展高山蔬菜雖然有優(yōu)越的自然條件、豐富的可開發(fā)資源和良好的社會、經(jīng)濟、交通條件，但仍存在著一定的市場風險，只要我們認真抓好綠色高山蔬菜生產(chǎn)，品牌建設，農(nóng)產(chǎn)品加工、貯存等各個生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，堅持產(chǎn)、供、銷一體化服務，就一定能最大限度地降低市場風險3、政策風險今年中共中央和省一號文件，又明確提出大力支持對“三農(nóng)”的扶持政策，促使農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收?？h委縣府也出臺了一系列扶持發(fā)展綠色高山蔬菜的政策，并把綠色高山蔬菜列為全縣農(nóng)業(yè)四大重點培育的產(chǎn)業(yè)之首，政策風險基本不存在。（六）項目實施計劃論述項目執(zhí)行期為2年，項目竣工后可全面建成15000畝綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)基地，可實現(xiàn)年產(chǎn)蔬菜6萬噸，年總產(chǎn)值 6000萬元。任務 完善發(fā)揮6500畝核心基地的示范作用，全面提升8500畝由無公害基地轉(zhuǎn)化為綠色生產(chǎn)基地安裝290盞殺蟲燈并投入使用 建立1500畝滴灌工程和修建運菜公路，并投入使用 年份2005年 2006年 2007年 5月 12月 1月 5月 12月 1月 5月四、項目預期效益分析（一）成果轉(zhuǎn)化目標分析*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術應用研究項目于2005年5月被列入市科技計劃項目，并于2005年5月12日通過了由*市科技局組織的科技成果鑒定，在綠色高山蔬菜生產(chǎn)制度建設和技術集成上有創(chuàng)新，綜合水平達到省內(nèi)領先，國內(nèi)先進。評審委員會希望對課題加大成果轉(zhuǎn)化力度，促進高山蔬菜向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)化更快地發(fā)展。在成果轉(zhuǎn)化期間將進一步提高和完善現(xiàn)有技術，促使高山綠色蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，效益提高。（二）經(jīng)濟效益分析2.1 財務分折。 全部投資流量表和總成本估算表如下: 全部投資流量表年份項目 合計12345安裝節(jié)水微灌設備1500畝1508070290盞變頻殺蟲燈20515土質(zhì)改良與道路配套資金604020對特別貧困農(nóng)戶補助種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等啟動資金補助20875技術培訓、科技下鄉(xiāng)、外出參觀等2054443新品種、新技術、新農(nóng)藥、新設施引進試驗推廣費603015555品牌建設、綠色農(nóng)產(chǎn)品基地申報、認證及產(chǎn)品包裝與宣傳50202010合計3801881512498總成本估算金額項目項目金額(萬元)合計(萬元)備注固定資產(chǎn)投入安裝節(jié)水微灌設備1500畝150250以五年使用期計算，每年投入成本76萬元290盞變頻殺蟲燈20土質(zhì)改良與道路配套資金60對特別貧困農(nóng)戶補助種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等啟動資金補助20軟件投入技術培訓、科技下鄉(xiāng)、外出參觀等20130新品種、新技術、新農(nóng)藥、新設施引進試驗推廣費60品牌建設、綠色農(nóng)產(chǎn)品基地申報、認證及產(chǎn)品包裝與宣傳50全年15000畝農(nóng)民投入成本生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)勞動力成本26工，每工20元7801230購買農(nóng)資每畝種子款30元，農(nóng)藥20元、化肥150元、地膜30、機耕費50元、農(nóng)機具損耗20元。每畝共計300元450全年每畝農(nóng)民投入成本820元全年15000畝投入總成本1306全年平均每畝投入總成本870.7元銷售收入估算表。年份項目2006年2007年2008年2009年2010年銷售數(shù)量67.28.810.812.8單價(元/公斤)1.001.001.001.001.00金額(萬元)6000720088001080012800損益表序號年份項目123451產(chǎn)品銷售收入(萬元)60007200880010800128002銷售稅金及附加(提供計算方法)3總成本費用(萬元)130615671916235127864利潤總額4694563368848449100145所得稅(說明稅率)%33.333.333.333.333.36凈利潤313137574592563566792.2 風險分析。我縣發(fā)展高山蔬菜雖然有伏越的自然條件和良好的社會經(jīng)濟條件，但仍存市場風險，只要我們認真抓好無公害生產(chǎn)，品牌建設，農(nóng)產(chǎn)品加工、貯存等各個生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，堅持產(chǎn)、供、銷一體化服務，能最大限度地降低市場風險。2.3 國民經(jīng)濟評價。利用自然資源，發(fā)揮當?shù)貎?yōu)勢，發(fā)展適銷對路的綠色高山蔬菜，能取得以較小的投入，獲得較大的產(chǎn)出（經(jīng)計算：全年畝投入870.7元，畝產(chǎn)值4000元，畝盈利3129.3元，1.5萬畝面積盈利4694萬元）取得良好經(jīng)濟效益。優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，提高了農(nóng)民的科技水平，加快了效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時對減少拋荒，保護耕地和水資源，改善生態(tài)環(huán)境，防止水土流失，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（三）社會效益、生態(tài)效益分析3.1 社會效益分析實施該項目的社會效益主要有以下兩種：3.1.1 幫助山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。*西北山區(qū)由于山高路遠長期以來受交通、信息、資金、文化等因素限制，外出經(jīng)商辦廠的人極少，歷史上以傳統(tǒng)種糧與番薯為主，效益很低。而近幾年因山林茂密，野豬成群，種番薯幾乎絕收，生活確實比較貧困。但自從1996年我們在杭坪鎮(zhèn)寺坪村、大塘村、東嶺村、虞宅鄉(xiāng)上張村、下張村、石臺盤村，花橋鄉(xiāng)高塘村、塘波村等地試種高山蔬菜獲得成功后（一般畝收入單茬20003500之間，比糧食增加47倍，并省工、省事），引起了山區(qū)農(nóng)民觀念上的不小震動，有力地帶動了周圍村發(fā)展高山蔬菜。并且出現(xiàn)了種菜年收入超百萬的村10多個，超萬元的專業(yè)大戶300多戶，一般多數(shù)農(nóng)年收入在20008000元之間，大大改善山區(qū)農(nóng)民的生活水平與精神面貌。由開始發(fā)動種菜時不少農(nóng)戶連購買菜籽的錢也付不出，到現(xiàn)在已多數(shù)裝上了程控電話、彩色電視機。實踐證明，充分利用高山夏秋涼爽的氣候條件與無污染的環(huán)境發(fā)展高山綠色蔬菜，確實是一條振興山區(qū)經(jīng)濟，加速農(nóng)民脫貧致富，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收的好途經(jīng)。3.1.2 為大、中城市與本地市場提供優(yōu)質(zhì)的綠色高山蔬菜，緩解秋淡供菜緊張之矛盾。每年79月，江、浙、滬及江南沿海一帶，因多受高溫干旱，臺風暴雨侵襲，致使平原蔬菜生產(chǎn)難、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低、風險大而造成“秋淡”。而發(fā)展高山蔬菜正是利用高山海拔高、氣溫涼、空氣清、水質(zhì)好、晝夜溫差大的優(yōu)勢，生產(chǎn)的高山蔬菜品質(zhì)好，無污染，上市時間也剛好在79月的淡季。所以，發(fā)展高山蔬菜對解決大中城市居民“秋淡”期間的“菜籃子”確實有著不可估量的社會效益。3.2 生態(tài)效益分析發(fā)展高山蔬菜的生態(tài)效益十分顯著，概括為以下二個方面。3.2.1 減少肥水流失，減輕水質(zhì)污染與大大節(jié)省寶貴的水資源。我縣種植高山蔬菜的山地梯田絕大多數(shù)是原糧田調(diào)整過來的。以前種水稻時所用的肥料，農(nóng)藥有相當一部分隨稻田的排水而流入山溪河江之中，最后匯流到*自來水蓄水庫金坑嶺水庫。而*近18萬人的飲水源均來自高山蔬菜分布的集雨地。所以原來水漫稻田的糧田改作為旱地蔬菜作物后，不僅基本上杜絕了肥水流失而防止飲水源的污染，同時還大大節(jié)省了水資源。據(jù)水利專家估測，種