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1高職產(chǎn)學(xué)合作教育的實踐與探索商貿(mào)管理系商貿(mào)實訓(xùn)基地建設(shè)朱丹黃建飛(福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,福州350019)摘要:本文從高職產(chǎn)學(xué)合作教育的發(fā)展出發(fā),強調(diào)“產(chǎn)學(xué)合作教育是職業(yè)教育的最大特色,是職業(yè)教育發(fā)展的根本出路”。以高職教育培養(yǎng)目標為核心,以商貿(mào)管理系校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)的實踐為基礎(chǔ),探討進一步加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)、提升高職產(chǎn)學(xué)合作教育層次等問題,促進高職教育發(fā)展。關(guān)鍵詞:高職教育;產(chǎn)學(xué)合作;實訓(xùn)基地;實踐探索一、高職產(chǎn)學(xué)合作教育概述產(chǎn)學(xué)合作教育源自國際通行的CooperativeEducation,直譯為合作教育,比較一致的理解就是學(xué)校和用人單位合作培養(yǎng)學(xué)生,意譯為產(chǎn)學(xué)合作教育。20世紀90年代中后期,高職教育在我國快速發(fā)展,但高職教育的人才培養(yǎng)目標對辦學(xué)模式與辦學(xué)條件提出了新的要求,大批由成人高校轉(zhuǎn)制或中專升格的高職院校,還有一些民辦的高職院校,普遍存在辦學(xué)條件差、辦學(xué)經(jīng)驗不足、畢業(yè)生就業(yè)困難等問題,嚴重制約了高職教育的可持續(xù)發(fā)展。2001年,教育部在寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開產(chǎn)學(xué)研結(jié)合研討會,以該院與敏孚企業(yè)合作教育的模式為典型,研究與推廣高職院校產(chǎn)學(xué)合作教育經(jīng)驗,使“產(chǎn)學(xué)合作教育是職業(yè)教育的最大特色,是職業(yè)教育發(fā)展的根本出路”成為高職辦學(xué)的共識。2002年10月至2004年2月一年多的時間內(nèi),教育部連續(xù)三次召開高職教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合研討會,提出了“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合道路”的高職教育發(fā)展思路,指出“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是高職高專發(fā)展的必由之路和重要的指導(dǎo)性方向”,將產(chǎn)學(xué)合作教育的重要性提到關(guān)系高職教育的生存與發(fā)展的高度。2005年11月7日,溫家寶總理在全國職業(yè)教育工作會議上強調(diào):“要改變傳統(tǒng)的以學(xué)校課堂為中心的做法,職業(yè)教育的課堂有些要設(shè)在學(xué)校,有些可以設(shè)在工廠車間、服務(wù)場所和田間地頭。”之后,國務(wù)院發(fā)布關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定(以下簡稱決定),在第十條明確提出“大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式”,規(guī)定高職院校學(xué)生在企業(yè)實習(xí)實訓(xùn)時間不得少于半年。這樣,產(chǎn)學(xué)合作教育開始以政府法規(guī)的方式確定下來并具體化。因此,加強實訓(xùn)基地建設(shè)是提高職業(yè)教育質(zhì)量、解決技能人才培養(yǎng)“瓶頸”的關(guān)鍵措施。我院自2003年成立以來,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)也高度重視實訓(xùn)基地建設(shè),根據(jù)各個系的專業(yè)特色均建立了校內(nèi)、外實訓(xùn)基地。在2005年9月開始籌建商貿(mào)管理系校內(nèi)實訓(xùn)基地(以下簡稱商貿(mào)實訓(xùn)基地),2006年初完成并投入使用。二、商貿(mào)實訓(xùn)基地建設(shè)(一)實訓(xùn)及實訓(xùn)基地實訓(xùn)是職業(yè)技能實際訓(xùn)練的簡稱,是指在學(xué)校控制狀態(tài)下,按照人才培養(yǎng)規(guī)律與目標,對學(xué)生進行職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的教學(xué)過程。它不等同于實驗,也有別于實習(xí),它包含實驗中“學(xué)校能控”和實習(xí)中“職業(yè)技術(shù)性”的兩個長處,并形成自己的特色。實訓(xùn)基地是實訓(xùn)教學(xué)過程實施的實踐訓(xùn)練場所,其基本功能為:完成實訓(xùn)教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)、職業(yè)技能訓(xùn)練與鑒定的任務(wù),并逐步2發(fā)展成為培養(yǎng)高等職業(yè)教育人才的實踐教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)、鑒定和高新技術(shù)推廣應(yīng)用的重要基地。實訓(xùn)基地包括兩個方面:校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實訓(xùn)基地。我院商貿(mào)實訓(xùn)基地“軒輝便民店”是我院與福建永輝集團合作建立的,也是福建永輝集團與高職院校的首次合作。福建永輝集團是福建省在推動傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向現(xiàn)代流通方式轉(zhuǎn)變過程中發(fā)展起來的民營股份制大型企業(yè)集團,以經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主,日用百貨、服裝鞋帽為輔的商業(yè)零售企業(yè)。目前,集團投資總額逾8億元,現(xiàn)有員工12000名。2005年,實現(xiàn)銷售總額35億元;2006年,預(yù)計實現(xiàn)銷售總額50億元。商貿(mào)實訓(xùn)基地坐落于福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院杜園校區(qū)新建的學(xué)生公寓樓一層,建筑面積255.56平方米,分為實訓(xùn)超市、倉庫、商務(wù)中心和辦公機構(gòu)四大場所。能提供40個左右的實訓(xùn)崗位安排相關(guān)專業(yè)的學(xué)生進行實訓(xùn)。為學(xué)生提供了一套真實完整的商品供應(yīng)、銷售、配送、倉儲管理、信息管理系統(tǒng),讓學(xué)生熟悉各個管理環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容,為相關(guān)專業(yè)學(xué)生今后走上工作崗位打下扎實的基礎(chǔ)。實訓(xùn)基地內(nèi)設(shè)綜合部、信息部、市場部三個實訓(xùn)管理部門,擁有10名教學(xué)經(jīng)驗豐富并具有一定實際管理經(jīng)驗的實訓(xùn)指導(dǎo)教師。2006年3月投入使用,一個學(xué)期中共有電子商務(wù)、涉外會計、國際貿(mào)易、物流管理四個專業(yè)的191位同學(xué)參加了實訓(xùn)。我系商貿(mào)實訓(xùn)基地不僅是實施實踐訓(xùn)練的場所,同時也方便了師生的在校生活。(二)商貿(mào)實訓(xùn)基地建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地有別于實驗室、實習(xí)車間,它是介于兩者之間的一種人才培養(yǎng)空間,主要功能是實現(xiàn)課堂無法完成的技能操作訓(xùn)練,針對實際崗位群的基本技能操作,有目的、有計劃、有組織地進行系統(tǒng)、規(guī)范的訓(xùn)練。我院商貿(mào)實訓(xùn)基地是通過與福建永輝集團簽訂特許加盟協(xié)議、以“軒輝便民店”的形式成立的,全面引入永輝集團的運行模式和管理制度,享受“永輝企業(yè)”和“軒輝便民”的品牌效應(yīng)和統(tǒng)一形象,共享永輝集團強大的信息資源。參照永輝集團軒輝便民店的運行模式,實訓(xùn)基地設(shè)立了收銀員、防損員、理貨員、倉管員、信息員、記帳員、出納、行政專員、人事專員等崗位,每批40名同學(xué)參加實訓(xùn),為期一個月,每周輪崗一次,使同學(xué)們熟悉不同崗位的相關(guān)技術(shù)和技能。對商貿(mào)實訓(xùn)基地建設(shè),我們力求實現(xiàn):1、真實的職業(yè)環(huán)境貼近生產(chǎn)、技術(shù)、管理、服務(wù)第一線,體現(xiàn)真實的職業(yè)環(huán)境,讓學(xué)生在一個真實的職業(yè)環(huán)境下,按照未來專業(yè)崗位群對基本技術(shù)技能的要求進行實際操作訓(xùn)練和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。如會計記帳員崗位,嚴格按照商品流通企業(yè)會計的相關(guān)規(guī)定進行登帳、對帳、編制財務(wù)報表等。2、技術(shù)含量高緊跟時代發(fā)展前沿的綜合性生產(chǎn)訓(xùn)練項目,體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝,瞄準實際操作人才缺乏的高技術(shù)含量和新技術(shù)行業(yè)的職業(yè)崗位,在技術(shù)上要求具有專業(yè)領(lǐng)域的先進性,使學(xué)生在實訓(xùn)過程中,學(xué)到和掌握本專業(yè)領(lǐng)域先進的技術(shù)路線、工藝路線和技術(shù)實際應(yīng)用的本領(lǐng),使建設(shè)投入具有前瞻性、持久性。商貿(mào)實訓(xùn)基地全套引進福建永輝集團軒輝便民店的運行設(shè)備和軟件,實訓(xùn)指導(dǎo)教師和學(xué)生還可經(jīng)常性地參加福建永輝集團舉辦的各種類型、各種層次的培訓(xùn),了解本行業(yè)的最新動態(tài)。3、綜合性強使學(xué)生通過實訓(xùn)不僅掌握本專業(yè)的核心技術(shù)和技能,而且熟悉和了解與本專業(yè)相關(guān)的技術(shù)和技能,從而得到基本能力、基本技能和職業(yè)綜合素質(zhì)的全面培訓(xùn)。商貿(mào)實訓(xùn)基地所設(shè)置的崗位既能突顯專業(yè)特點(如財務(wù)部的會計記帳等)、也具有商貿(mào)類專業(yè)共同點(如收銀員、行政專員、人事專3員等),既有利于學(xué)生有針對性地學(xué)習(xí)本專業(yè)的核心技術(shù)和技能,也讓學(xué)生熟悉和了解與專業(yè)相關(guān)的技術(shù)和技能。4、開放性好在環(huán)境總體設(shè)計上具有社會開放性。不僅可以為校內(nèi)學(xué)生提供基本技能實訓(xùn)的所場,又能承擔各級各類職業(yè)技能的培訓(xùn)任務(wù),為社會提供多方位服務(wù),成為對外交流的窗口和對外服務(wù)的基地。商貿(mào)實訓(xùn)基地的運作讓我們的教師、學(xué)生有更多的機會去接觸社會、認識社會,成為我系對外交流的一個窗口。三、商貿(mào)實訓(xùn)基地的運行(一)實訓(xùn)目的通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通,進一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平,尤其是加強對學(xué)生實踐能力、技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。同時,推動專業(yè)建設(shè),辦出商貿(mào)高職特色。(二)實訓(xùn)的組織與管理1、實訓(xùn)基地歸屬系實訓(xùn)中心,由系教學(xué)副主任分管。實訓(xùn)教學(xué)列入商貿(mào)管理系各專業(yè)的教學(xué)計劃,按實訓(xùn)教學(xué)計劃統(tǒng)籌安排實訓(xùn)任務(wù)并于每學(xué)期初下達。實訓(xùn)教學(xué)管理按照我院教學(xué)管理制度以及商貿(mào)實訓(xùn)基地管理制度執(zhí)行。2、建章立制,使實訓(xùn)教學(xué)、物資設(shè)備、安全等各項管理科學(xué)化、規(guī)范化。學(xué)院商貿(mào)管理系先后制定了商貿(mào)實訓(xùn)基地管理制度、商貿(mào)實訓(xùn)基地實訓(xùn)實施計劃、商貿(mào)實訓(xùn)基地實訓(xùn)大綱、商貿(mào)實訓(xùn)基地運作流程、商貿(mào)實訓(xùn)基地培訓(xùn)講義、商貿(mào)實訓(xùn)基地管理制度宣傳冊、商貿(mào)實訓(xùn)基地實訓(xùn)手冊、商貿(mào)實訓(xùn)基地值班制度、商貿(mào)實訓(xùn)基地考勤、考核制度以及商貿(mào)實訓(xùn)基地收銀員崗位職責(zé)等幾十個文件,并在實訓(xùn)教學(xué)中得到了切實的貫徹和執(zhí)行。(三)實訓(xùn)內(nèi)容目前,學(xué)院商貿(mào)管理系已有國際貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)、會計(涉外)、物流管理四個商貿(mào)類高職專業(yè)。這些專業(yè)在人才規(guī)格和技能素質(zhì)方面有許多共同特點:首先,專業(yè)知識與技能的應(yīng)用性極強。培養(yǎng)商貿(mào)類人才不僅要有扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ),更要有對知識的靈活應(yīng)用和對業(yè)務(wù)的實際操作能力。這些能力在技術(shù)含量方面的共同特點使各專業(yè)對實踐教學(xué)的組織和實施的要求比較一致。其次,專業(yè)之間的關(guān)聯(lián)度強。各專業(yè)具有相類似的對商貿(mào)專業(yè)基本技能的要求,而且各專業(yè)所要求掌握的具體業(yè)務(wù)技能具有相互滲透性和一定程度的關(guān)聯(lián)性。其中對營銷、貿(mào)易、財務(wù)等方面的基本知識與技能是所有專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該具備的。這使我們有條件按照商貿(mào)類各專業(yè)職業(yè)崗位群的要求,建構(gòu)實訓(xùn)教學(xué)體系。同時,互相滲透的崗位職業(yè)技能也能提升學(xué)生的就業(yè)應(yīng)變能力和社會適應(yīng)能力。根據(jù)對商貿(mào)類職業(yè)崗位群的分析,我們將商貿(mào)人才的能力結(jié)構(gòu)分為三大部分,第一部分是公共技能:包括計算機應(yīng)用、外語應(yīng)用、商務(wù)文書寫作、經(jīng)濟法規(guī)應(yīng)用、公關(guān)禮儀、商務(wù)談判等;第二部分是各專業(yè)方向技能:包括國際貿(mào)易、電子商務(wù)、物流管理、會計等,每個專業(yè)方向技能又可細化為若干專業(yè)能力,如物流管理專業(yè)就有倉儲、配送、商品分揀和包裝、運輸、采購、物流信息處理、產(chǎn)品推廣和銷售等技能;第三部分是商貿(mào)綜合技能。為此,我們將實訓(xùn)的內(nèi)容確定為:1、實訓(xùn)基地網(wǎng)站的建設(shè)及維護管理;2、網(wǎng)絡(luò)營銷的基本流程;網(wǎng)絡(luò)營銷的管理與決策;43、網(wǎng)上訂貨、運輸及其管理;4、網(wǎng)上商店的營銷策略;5、制定網(wǎng)絡(luò)營銷計劃與市場調(diào)研;6、從事商品銷售的市場分析;7、進行營銷策劃和廣告制作等;8、參與制定商品的采購、銷售策略;9、根據(jù)訂單,開具發(fā)貨清單等;10、熟悉會計憑證填制、審核、賬薄啟用、登記、成本計算和財務(wù)報表的填制。四、進一步加強產(chǎn)學(xué)合作教育的思考學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對實訓(xùn)基地工作的關(guān)心和支持是開展實訓(xùn)教學(xué)的有力保障。半年來,商貿(mào)實訓(xùn)基地運行情況良好,圓滿地完成了實訓(xùn)教學(xué)計劃,達到了專業(yè)教學(xué)的預(yù)期目的,而且促進了我系人才培養(yǎng)計劃的完善和各專業(yè)課程設(shè)置的調(diào)整,促進了學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。但由于建設(shè)時間短,實訓(xùn)基地的運行和管理還有許多問題有待進一步探討。例如:如何使實訓(xùn)基地運行效率得到進一步提高;如何完善對學(xué)生實訓(xùn)成果的考核;在實訓(xùn)過程中如何加強對學(xué)生職業(yè)意識和職業(yè)道德的培養(yǎng);如何進一步加強與企業(yè)的交流與合作等等,其中最為重要的是如何實現(xiàn)真正意義上的產(chǎn)學(xué)合作教育。教育的生產(chǎn)性和消費性告訴我們,真正的校企合作應(yīng)是雙方自愿、風(fēng)險共擔、優(yōu)勢互補、利益共享的,而我國高職院?!靶F蠛献鳌钡男问街两袢曰旧咸幱跍\層次的初級階段和中層次的起步階段,與深層次的高級階段相距甚遠。究其原因是多方面的,如政府缺乏有力的財政和政策支持,企業(yè)在管理上的短期行為等,沒有形成長遠的人才培養(yǎng)目標和校企合作機制。我們商貿(mào)實訓(xùn)基地也不例外,目前只能算是淺層次的校企合作。為實現(xiàn)真正意義上的產(chǎn)學(xué)合作教育,著力構(gòu)建一種雙方追求一致、行動一致、相互滲透、整體發(fā)展的水乳交融的合作模式,我系與福建永輝集團擬于下個學(xué)期開辦一個“永輝班”。以商貿(mào)實訓(xùn)基地為載體,采用“整合-互動”(Integration-Interaction簡稱“II”)型高職校企合作的教學(xué)模式,培養(yǎng)企業(yè)急需的高等技術(shù)應(yīng)用型人才,實現(xiàn)雙方目標、利益和資源的有效整合,具體思路如下:(一)構(gòu)建“整合-互動”型高職校企合作教學(xué)模式的運行框架(如圖1)圖1整合-互動(II)型高職校企合作教學(xué)模式運行框架5(二)明確“整合-互動”型高職校企合作教學(xué)模式的流程圖(如圖2)圖2整合-互動(II)型高職校企合作專業(yè)教學(xué)模式流程圖(三)采用“整合-互動”型高職校企合作教學(xué)模式的意義一是通過“請進來,走出去”的形式,進行校企教學(xué)師資人力資源整合。學(xué)院選派教師到企業(yè)掛職,,參與管理和產(chǎn)品開發(fā),為培養(yǎng)“雙師型”教師提供了保證,從整體上提高教師的教學(xué)水平。學(xué)院選派相關(guān)專業(yè)教師到企業(yè)開展員工的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高企業(yè)員工素質(zhì)和管理水平。二是通過與企業(yè)專家共同開展實訓(xùn)基地建設(shè)、教研活動等進行專業(yè)教學(xué)信息資源整合。三是在雙方的互動型實踐方面,體現(xiàn)在校企雙方理念互動提升、校企共建互動型學(xué)習(xí)組織及進行互動型創(chuàng)新研發(fā)。顯而易見,采用“整合-互動”型高職校企合作教學(xué)模式,能夠?qū)崿F(xiàn)校企的深層合作,進一步發(fā)揮商貿(mào)實訓(xùn)基地的功能,真正實現(xiàn)“教學(xué)科研開發(fā)”
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