預防和應對公共衛(wèi)生傷害事故發(fā)生 (3)

1、，關心食品安全健康，陪我。天?？h新華中學李善志，一警告篇(1)請視頻回憶最近幾年我們生活的食品安全事故。三聚氰胺奶粉的災難，2008年九月11日，東方早報記者甘光州宣布，14名甘肅省嬰兒喝“三鹿”奶粉懷疑腎病。2008年九月12日，衛(wèi)生部通報了受污染的三鹿牌嬰兒配方奶粉導致嬰兒泌尿系統(tǒng)缺席的事實。截至2009年1月9日，全國累計報告兒童近29.6萬人。各地公安機關都立案調查了與三鹿奶粉事件相關的47起刑事案件，逮捕了142名犯罪嫌疑人，逮捕了60人?！叭箚栴}奶粉事件”牙齒發(fā)生兩年多了，三聚氰胺的影子仍然沒有散去。2010年七月，青海省乳品廠檢測出三聚氰胺是500多倍，原料來自河北省等地。廢油

2、上的餐桌不是一兩天。不知從什么時候開始，城市的下水道成了部分人發(fā)財?shù)牡胤健Ｋ麄兠刻煸谀抢飺破鸷诎档摹⒂悬c紅色的軟膏，經過一夜過濾、加熱、沉淀、分離，就能把散發(fā)惡臭的垃圾變成清澈的“食用油”，最終低價出售，回到人們的餐桌上。據(jù)報道，目前我國每年返回餐桌的地溝油為200 300萬噸。一旦吃了，白細胞和消化道粘膜會引起破壞，食物中毒，甚至致癌?！八汀钡闹饕泻ξ镔|黃曲霉毒素的毒性是砷的100倍。雙丸瘦肉豬肉，中央電視臺在315消費者權益日播放包含“健美豬”真相的特別節(jié)目，涉嫌河南省濟院“雙丸”牌子部分肉類產品包括“瘦肉”。瘦肉屬于腎上腺素神經興奮劑。飼料中添加瘦肉可以增加動物的瘦肉量。相關科學研究

3、表明，吃含有“瘦肉”的肉會對人體造成危害，經常有惡心、頭暈、四肢無力、手抖等中毒癥狀，尤其對心臟病、高血壓患者的危害更大。長期食用會引起染色體畸變，惡性腫瘤。染色饅頭事件，上海市圣錄食品有限公司分公司在生產過程中添加色素、防腐劑等，染色白面，制作玉米面包、黑米餃子等，工人也隨意更改了饅頭的生產日期。染色饅頭進入上海市部分超市銷售。上海市工商執(zhí)法官員對與報道相關的diaday倉庫中心、華聯(lián)超市狂熱商店等進行了執(zhí)法檢查，并發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)場進行涉嫌使用色素的“染色”饅頭。蒙古學生牛奶“中毒”？2011年四月22日，陜西榆林市251名學生喝蒙牛純牛奶(學生牛奶)時出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐等癥狀，嚴重者還接受了洗

4、胃、吸氧等治療。對此，蒙牛集團相關有關人士認為，在檢查結果出來之前，不能斷定是“中毒”，如果早晨空腹牛奶喝的話，可能會腹瀉。甚至一些專家認為，這是學生集體性心源性反應。業(yè)內人士認為蒙牛對牙齒的解釋很牽強。，(b)，零食公開！罪狀暴露：無量商人在豬肉瘤中配有孢子素，樸浦血木肉泛濫，人暴飲暴食中毒，可以致死。長沙市孢子囊掛狗頭賣臭餃子，塑料紙黑心店朱茵超低價格收購死豬做包，罪狀暴露：80%的油焦鋁過量攝入會導致癡呆。罪狀暴露：在燒烤攤掛羊頭賣狗肉，你吃的羊肉串真的是“羊肉”都鹽價火賣牙齒羊肉串，因為死了的豬肉亞硝酸鹽過多，肉串也會中毒，紅串也會中毒的罪狀是檢測“麻辣燙”牙齒“罌粟花底”的廢油，做麻

5、辣燙，使福爾馬林新鮮，2行動篇(1)食品安全，1。購買學生食品時要注意的問題，正規(guī)商店的選擇，包裝食品安全，1，食品包裝應注意哪些內容？2、如何判斷包裝食品是否過了保質期？能經常吃便宜又好吃的小食物嗎？要注意食品包裝是否含有營養(yǎng)成分、添加劑、商標、生產日期、制造商、制造商地址等。根據(jù)食品包裝上規(guī)定的生產日期或質量時間計算，可以判斷食品是否超過了保質期。價錢便宜，糖分高，味道好，口味重等：小麥通感劑，糖精使用，味精，化學合成食用色素，甚至一些工業(yè)原料，過量攝入這種合成色素會導致慢性中毒，畸形，致癌等癥狀。2 .食品安全知識鏈接，1。在我國，在良好的生態(tài)環(huán)境下生產的無公害、安全、優(yōu)質的食品統(tǒng)稱為綠

6、色食品。2.綠色食品的標志由上面的太陽、下面的葉子和中心的花蕾組成，象征著和諧的生態(tài)系統(tǒng)。完整的標志是花園式的，意味著保護。試用期為一年零三。綠色食品分為A級和A級。a級：生產過程中可以有限地使用有限的化學合成物質。a級：生產過程中不能使用有害化學合成物質，不能理解綠色食品，不能吃里脊肉。因為食品安全很重要，消費常識要牢記。選擇食物對比，請先確認證件和照片。食品包裝仔細一看，安全標識不掉。廠名廠址少則渡邊杏，食用容器必須有效。購物消費發(fā)票，保存權利保護證據(jù)。路邊的小食品小心吃，垃圾食品危害不小。及時報告食物中毒某心臟焦點，早期治療。舉報“三無”和偽造，非法商販無處可逃。請按“12315”。工商

7、小協(xié)請支撐腰部。努力成為安全保衛(wèi)師，健康成長，培養(yǎng)樂陶陶！學生食品安全歌謠，3。(2)請同學列舉健康飲食，生活中有益健康的膳食，世界衛(wèi)生組織評價10大垃圾食品，1，油炸食品1，心血管疾病發(fā)生等。2，包括致癌物質。第二，腌漬食品1，高血壓。2、影響腸胃。第三：香腸等加工類高肉食品1，含有致癌物質(亞硝酸鹽)。2.含有防腐劑。第四，香精，色素過多的餅干類食品1，給肝功能帶來負擔的第五位，汽水可樂食品1，鈣不足。2、高糖，易患肥胖。第六，方便食品第七，罐頭食品(包括魚和水果)第八，梅子蜜餞(蜜餞水果)第九，冷凍甜點食品(冰激凌、冰棒、各種冰激凌)第十，燒烤食品1，“三苯基四丙烷”包括烤雞3、加重腎臟

8、、肝臟負擔。，2 .世界衛(wèi)生組織發(fā)布最佳食品列表，最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑橘、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜最佳蔬菜：地瓜、蘆筍、高麗菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、西瓜學生應該注意什么樣的健康飲食習慣？1，是白開水最好的飲料，部分飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用對兒童健康不好的東西。2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，防止腸道寄生蟲病的傳播。3.生吃的蔬菜和水果要洗凈后吃，才能防止農藥中毒。4.選擇食物的時候要注意食品的生產日期、保質期。5.盡量少吃，不要吃剩菜，吃剩菜要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。6、不吃生魚片、荸薺等不保證衛(wèi)生的生食食品。7、不吃鄭智薰健康保險街頭食品；8.少吃油炸，煙熏

9、，燒烤食物。這種食品做得不好會產生有毒物質。9.體育運動，合理營養(yǎng)，均衡膳食，油4%，奶豆類12%，肉蘭類20%，水果和蔬菜類31%，食品33%，3個競賽考試食品安全知識，2020/8/9；()A、沒有商標的食品B、沒有生產日期的食品C、沒有廠址的食品D、沒有保質期的食品D、2020/8/9，2，以下哪一項是綠色食品標識。a、b、C、d、C、2020/8/9，3，以下哪項是正確的():a，綠色食品是綠色食品b，天然食品都是綠色食品c，野生食品是綠色食品d，綠色食品是專門機構認證的可使用綠色食品封面的食品。d，5。以下是對健康不好的飲食習慣()a .多喝白開水b。少吃油炸熏食品c，參加體育運動，平衡膳食。d .剩飯少，有剩飯就一定要吃。2020/8/9，5，食品安全法于2009年某一天正式實施嗎？()A，五月1日B，六月1日C，二月1日D，十月1日B，6 () a .藍色B .紅色C .綠色D .黃色，(D)，7。孩子們有()A，五谷雜糧b，堅果類零食c，各種保健品，(c)，A，1年b，2年c，3年，(A)，9。油炸食物時，油溫度太高的渡邊杏原因是()a，油溫度太高，油容易產生“哈拉味”b，油溫度