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1、臨界溫度和臨界壓力因?yàn)槿魏螝怏w在一點(diǎn)溫度和壓力下都可以液化,溫度越高,液化所需要的壓力也越高,但是當(dāng)溫度超過(guò)某一數(shù)值時(shí),即使在增加多大的壓力也不能液化,這個(gè)溫度叫臨界溫度,在這一溫度下最低的壓力就叫做臨界壓力,例如:水的臨界溫度為374.15,臨界壓力為225.65kgf/cm2;,氨的臨界溫度為132.4,臨界壓力為115.2kgf/cm2;。 通常我們所見(jiàn)到的物質(zhì)常以三種形態(tài)存在,即固體、液體和氣體。形態(tài)是物質(zhì)的一種屬性,不同物質(zhì)的形態(tài)有所不同,如鐵是固體,水是液體,空氣是氣體等。一種物質(zhì)所具有的形態(tài)與其所存在的客觀條件有關(guān),并非永恒不變。例如,在一般情況下二氧化碳是氣體,但在一定的低溫和
2、一定壓力下也可以是液體或固體(俗稱(chēng)干冰)。其它物質(zhì)的形態(tài)也同樣隨著外界條件的變化而改變。氣體變成液體的過(guò)程叫做氣體的液化。對(duì)氣體能否變成液體的問(wèn)題是有個(gè)認(rèn)識(shí)過(guò)程的。早在19世紀(jì)以前,曾認(rèn)為氣體本質(zhì)上就是氣體,不能使之改變。只是在19世紀(jì)20年代,人們才成功地用加大壓力的辦法做氨氣、氯氣、二氧化碳及其它一些氣體變成液體。但是還有許多其它氣體(如組成空氣的主要成分氮?dú)夂脱鯕猓?,雖然作了很大努力,也不能使之液化。因此,人們?cè)e(cuò)誤地認(rèn)為當(dāng)時(shí)還不能液化的這些氣體是“永久氣體”,這種形而上學(xué)的觀點(diǎn),阻礙了人們進(jìn)一步研究如何使空氣液化的工作。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展,人們逐漸認(rèn)識(shí)到:組成物質(zhì)的分子間都存在相互吸引
3、和相互排斥的兩種作用力,當(dāng)分子間相互排斥力分子間相互吸引力時(shí),物質(zhì)的氣體;當(dāng)分子間的相互吸引力分子間的相互排斥力或至少等于排斥力的時(shí)候,氣體才有可能轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w。分子間的相互吸引作用,實(shí)際上可以認(rèn)為不依賴(lài)于溫度;相反,由分子的相互撞擊而引起互相排斥作用則強(qiáng)烈地依賴(lài)于溫度,所以只有當(dāng)氣體的溫度降低到一定程度時(shí),才有可能使分子間的吸引作用分子間的排斥作用。即才有可能使氣體變?yōu)橐后w。這種使分子間的吸引作用等于分子間的排斥作用時(shí),所許可存在的最高溫度叫做該氣體的臨界溫度。當(dāng)高于臨界溫度時(shí)無(wú)論外加多大的壓力,都不能使氣體液化。在臨界溫度下使氣體液化所需的最低壓力,叫做臨界壓力。不同的氣體,它們的臨界溫度和
4、臨界壓力也不相同,臨界溫度較高的氣體,如氨、氯氣、二氧化碳,二氧化硫和乙炔等氣體,在常溫下(低于它們的臨界溫度)加壓就能液化,臨界溫度較低的氣體,如氧氣、一氧化碳等,需經(jīng)壓縮并冷卻到一定溫度以下才能液化;臨界溫度很低的氣體如氫和氦等,需經(jīng)壓縮并冷卻到接近絕對(duì)零度(-273.16)的低溫才能液化。氦的臨界溫度最低,它是最后一個(gè)轉(zhuǎn)變成液體的氣體。隨著生產(chǎn)的發(fā)展,液化氣體有著廣泛的應(yīng)用。將氣體變成液體后體積大為減小,便于貯存運(yùn)輸和使用。例如我們常見(jiàn)的液氨、液氯和液化石油氣(主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯)等。氣體的液化也常用于混合氣體的分離,如空氣液化后,可用來(lái)分離出氮?dú)?、氧氣及其它稀有氣體等,此
5、外,氣體的液化對(duì)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展也具有重要的意義,例如液氧可用于制造液氧炸藥和高能燃料的助燃劑。液氫可用作高能燃料;液氦可用來(lái)獲得絕對(duì)零度(-273.16)的低溫等。 1869年Andrews首先發(fā)現(xiàn)臨界現(xiàn)象.任何一種物質(zhì)都存在三種相態(tài)-氣相、液相、固相。三相呈平衡態(tài)共存的點(diǎn)叫三相點(diǎn)。液、氣兩相呈平衡狀態(tài)的點(diǎn)叫臨界點(diǎn)。在臨界點(diǎn)時(shí)的溫度和壓力稱(chēng)為臨界溫度和臨界壓力。不同的物質(zhì)其臨界點(diǎn)所要求的壓力和溫度各不相同。 超臨界流體(SCF)是指在臨界溫度和臨界壓力以上的流體。高于臨界溫度和臨界壓力而接近臨界點(diǎn)的狀態(tài)稱(chēng)為超臨界狀態(tài)。處于超臨界狀態(tài)時(shí),氣液兩相性質(zhì)非常接近,以至于無(wú)法分辨,故稱(chēng)之為SCF.
6、自從1869年Andrews首先發(fā)現(xiàn)臨界現(xiàn)象以來(lái),各種研究工作陸續(xù)開(kāi)展起來(lái),其中包括1879年Hannay和Hogarth測(cè)量了固體在超臨界流體中的溶解度,1937年Michels等人準(zhǔn)確地測(cè)量了CO2近臨界點(diǎn)的狀態(tài)等等。在純物質(zhì)相圖上,一般流體的氣液平衡線有一個(gè)終點(diǎn)臨界點(diǎn),此處對(duì)應(yīng)的溫度和壓力即是臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)。當(dāng)流體的溫度和壓力處于Tc和Pc之上時(shí),那么流體就處于超臨界狀態(tài)(supercritical狀態(tài),簡(jiǎn)稱(chēng)SC 狀態(tài))。超臨界流體的許多物理化學(xué)性質(zhì)介于氣體和液體之間,并具有兩者的優(yōu)點(diǎn),如具有與液體相近的溶解能力和傳熱系數(shù),具有與氣體相近的黏度系數(shù)和擴(kuò)散系數(shù)。同時(shí)它也
7、具有區(qū)別于氣態(tài)和液態(tài)的明顯特點(diǎn): (1)可以得到處于氣態(tài)和液態(tài)之間的任一密度; (2)在臨界點(diǎn)附近,壓力的微小變化可導(dǎo)致密度的巨大變化。 由于黏度、介電常數(shù)、擴(kuò)散系數(shù)和溶解能力都與密度有關(guān),因此可以方便地通過(guò)調(diào)節(jié)壓力來(lái)控制超臨界流體的物理化學(xué)性質(zhì)。與常用的有機(jī)溶劑相比,超臨界流體特別是SC CO2、SC H2O還是一種環(huán)境友好的溶劑。正是這些優(yōu)點(diǎn),使得超臨界流體具有廣泛的應(yīng)用潛力,超臨界流體萃取分離技術(shù)已得到了廣泛的醫(yī)藥方面應(yīng)用。 超臨界流體萃取(Supercritical Fluid extrac-ion,SPE)是一項(xiàng)新型提取技術(shù),超臨界流體萃取技術(shù)就是利用超臨界條件下的氣體作萃取劑,從液
8、體或固體中萃取出某些成分并進(jìn)行分離的技術(shù)。 超臨界條件下的氣體,也稱(chēng)為超臨界流體(SF),是處于臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc)以上,以流體形式存在的物質(zhì)。通常有二氧化碳(CO2)、氮?dú)猓∟2)、氧化二氮(N2O)、乙烯(C2H4、三氟甲烷(CHF3)等。 超臨界流體萃取的基本原理:當(dāng)氣體處于超臨界狀態(tài)時(shí),成為性質(zhì)介于液體和氣體之間的單一相態(tài),具有和液體相近的密度,粘度雖高于氣體但明顯低于液體,擴(kuò)散系數(shù)為液體的10100倍,因此對(duì)物料有較好的滲透性和較強(qiáng)的溶解能力,能夠?qū)⑽锪现心承┏煞痔崛〕鰜?lái)。并且超臨界流體的密度和介電常數(shù)隨著密閉體系壓力的增加而增加,極性增大,利用程序升壓可將不同極性的成
9、分進(jìn)行分部提取。提取完成后,改變體系溫度或壓力,使超臨界流體變成普通氣體逸散出去,物料中已提取的成分就可以完全或基本上完全析出,達(dá)到提取和分離的目的。 物質(zhì)的四種狀態(tài)(固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)和超臨界狀態(tài))隨著它的溫度和壓力而改變。以CO2為例,CO2在三相點(diǎn)(T)上,固、液、氣三相共存的溫度T(tr)為-56.4(217K),壓力P(tr)為5.2105Pa。CO2的蒸氣壓線終止于臨界點(diǎn)C(Tc=31.3,Pc=73.8105Pa,c=0.47 g/cm3)。超過(guò)臨界點(diǎn)以上,液氣兩相的界面消失,成為超臨界流體(SF)2。SF的擴(kuò)散系數(shù)(10-4cm2/s)比一般液體的擴(kuò)散系數(shù)(10-5cm2/s)高
10、一個(gè)數(shù)量級(jí),而它的粘度(10-4N s/m2)要低于一般液體(10-3Ns/m2)一個(gè)數(shù)量級(jí)。與液-液萃取系統(tǒng)相比,SF系統(tǒng)具有較快的質(zhì)量傳遞和萃取速度。因此能有效地穿入固體樣品的空隙中進(jìn)行萃取分離。SF的密度隨著溫度和壓力改變,導(dǎo)致它的溶解度參數(shù)(solubility parameter)的改變。在較低的密度下,SF-CO2的溶解度參數(shù)接近己烷;在較高的密度下,它可接近氯仿。因此控制SF的密度(溫度和壓力),可獲得所需要的溶劑強(qiáng)度。這種能力使得SF可任意改變?nèi)軇?qiáng)度而適合于不同的溶質(zhì)。一般而論,SF能有效地溶解非極性固體,它亦能按溶質(zhì)的極性做選擇性的萃取,這在分離和分析化學(xué)的領(lǐng)域用途很廣。 CO2具有較低的臨界溫度和壓力,且價(jià)格便宜,無(wú)毒,具有較低的活性,因此SF-CO2
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