有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和分類(一).ppt

1、1,有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和分類,一,2,考試要求,1.知道通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)和某些物理方法可以確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。 2.能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡單的有機(jī)化合物。,3.了解有機(jī)物的主要來源。了解在生活和生產(chǎn)中常見有機(jī)物的性質(zhì)和用途。了解石油化工、煤化工、農(nóng)副產(chǎn)品化工、資源綜合利用及污染和環(huán)保的概念。,3,一、有機(jī)物,1、定義：我們把含碳的化合物叫做有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物。而一般把不含碳的的化合物叫做無機(jī)化合物。 2、性質(zhì)：大多數(shù)有機(jī)化合物都難溶于水，熔點(diǎn)低，受熱容易分解，容易燃燒，不易導(dǎo)電等。有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，反應(yīng)速率慢，一般需加熱和催化劑，常伴有副反應(yīng)，產(chǎn)品往往是混合物。,4,二、有機(jī)化學(xué)基本概念,

2、1、烴基： 烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分。 特點(diǎn)： 呈電中性的原子團(tuán)，含有未成鍵的單電子，很活潑、不穩(wěn)定。,5,基與根的比較,存在單電子,不存在單電子,結(jié) 構(gòu),不能獨(dú)立存在,可獨(dú)立存在,存 在,電中性,顯正或負(fù)電性,電 性,基,根,6,2、有機(jī)物組成的常見表示方法： 分子式：反映一個(gè)分子中原子的種類和數(shù)目。 最簡式（實(shí)驗(yàn)式）：表示物質(zhì)組成中各元素原子的最簡整數(shù)比。 結(jié)構(gòu)式：用短線表示共用電子對(duì)的式子，“”表示共用一對(duì)電子。 電子式：用小黑點(diǎn)或“”表示原子最外層電子成鍵情況的式子。 結(jié)構(gòu)簡式：省略結(jié)構(gòu)式中C-H、 C-C單鍵后的式子。 有機(jī)化學(xué)中通常用結(jié)構(gòu)簡式而不用分子式表示。,7,

3、有 機(jī) 化 合 物,三、有機(jī)物的分類,1、按碳架分類,8,烴,烷烴 CnH2n+2,環(huán)烷烴 CnH2n,9,2、按官能團(tuán)分類,10,小結(jié),有 機(jī) 物,烴,烴的衍生物,鏈烴,環(huán)烴,飽和,不飽和,脂肪烴,芳香烴,醇,酚,醚,醛,酮,酸,酯,11,注：如果兩條鏈長度相同選含支鏈多的鏈為主鏈,四、有機(jī)物的命名,1、烷烴系統(tǒng)命名法的一般步驟： 選主鏈選取最長的鏈為主鏈,12,(2)如果兩端離支鏈距離相同，從離簡單取代基近的一端開始編號(hào),1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11,給主鏈碳原子編號(hào) (1)從離支鏈最近的一端開始編號(hào),13,（3）如果兩邊取代基相同且離兩端距離相同，則編號(hào)是取代基位次最小

4、,1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11,11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1,14,烷烴的命名小結(jié),（1）以主鏈碳原子數(shù)命名為某烷（十以內(nèi)用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示，十以上就用數(shù)字表示）； （2）用主鏈碳原子的編號(hào)指明取代基的位置； （3）先寫簡單取代基，相同取代基要合并來寫，并交代相同取代基的數(shù)目，（用一、二、三、四表示）； （4）阿拉伯字母之間要用逗號(hào)隔開，阿拉伯字母與漢字之間要用小短線隔開。（一二三四等看成是漢字）。,15,例：給下列烷烴命名,名稱：3，5-二甲基庚烷,16,命名：2-甲基-4-丙基壬烷,命名：3，3，4-三甲基 己烷,17,7 6

5、5 4 3 2 1,命名：4-甲基-3-乙基庚烷,C,C,C,C,C,C C C C,CCCCCCCCCCC,C,C,C,C,C,1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11,2，4，6，8-四甲基-3,9-二乙基-5,7-二丙基十一烷,18,2.烯烴、炔烴的命名小結(jié) （1）選含有雙鍵或三鍵的最長鏈為主鏈 （2）從離雙鍵或叁鍵最近的一端開始編號(hào) （3）用阿拉伯字母表明雙鍵、三鍵的位置 （3）其余與烷烴基本相同。,練習(xí)：命名下列烴,7 6 5 4 3 2 1,6,6-二甲基-5-乙基-2-庚炔,19,20,21,練習(xí)1.萘環(huán)上的位置可用、表示，如,下列化合物中位有取代基的是( ),BC,22,

6、練習(xí)2.下列四種名稱所表示的烴，命名正確的是（ ）；不可能存在的是（ ） A.2-甲基-2-丁炔 B.2-乙基丙烷 C.3-甲基-2-丁烯 D.2-甲基-2-丁烯 練習(xí)3.(CH3CH2)2CHCH3的正確命名是（ ） A.3-甲基戊烷 B.2-甲基戊烷 C.2-乙基丁烷 D.3-乙基丁烷,D,A,C,23,學(xué)習(xí)方法,抓住重點(diǎn)：“一官一代一衍變”。,“一官”即官能團(tuán)對(duì)各類烴的衍生物的決定作用； “一代”即各類烴的衍生物的重要代表物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)； “一衍變”即各類烴的衍生物之間的相互衍變關(guān)系,24,1、 下列5個(gè)有機(jī)化合物中，能夠發(fā)生酯化、加成和氧化三種反應(yīng)的是（ ） CH2CHCOOH CH2

7、CHCOOCH3 CH2CHCH2OH CH3CH2CH2OH,A. B. C. D.,C,25,2、心酮胺是治療冠心病的藥物。它具有如下結(jié)構(gòu)簡式：,下列關(guān)于心酮胺的描述，錯(cuò)誤的是（ ） A. 可以在催化劑作用下和溴反應(yīng) B. 可以和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng) C. 可以和氫溴酸反應(yīng) D. 可以和濃硫酸與濃硝酸的混合液反應(yīng),B,26,五、有機(jī)物結(jié)構(gòu)和組成的測定方法,1、紅外光譜 2、核磁共振譜 3、質(zhì)譜法 4、燃燒法,27,高考題重現(xiàn)：,1（07山東11）下列說法正確的是 乙烯的結(jié)構(gòu)簡式可以表示為CH2CH2 苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng) 油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 液化石油氣和天然氣的主要

8、成分都是甲烷,B,28,高考題重現(xiàn)：,2（07重慶9）氧氟沙星是常用抗菌藥，其結(jié)構(gòu)簡式如題9圖所示，下列對(duì)氧氟沙星敘述錯(cuò)誤的是 A酸發(fā)生加成、取代反應(yīng) B能發(fā)生還原、酯化反應(yīng) C分子內(nèi)共有19個(gè)氫原子 D分子內(nèi)共平面的碳原子多于6個(gè),C,29,高考題重現(xiàn)：,3（07江蘇12）花青苷是引起花果呈顏色的一種花色素，廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下，有以下存在形式：,下列有關(guān)花青苷說法不正確的是 A花青苷可作為一種酸堿指示劑 BI和中均含有二個(gè)苯環(huán) CI和中除了葡萄糖基外，所有碳原 子可能共平面 DI和均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),B,30,高考題重現(xiàn)：,4（07全國29）某有機(jī)化合物X(C7H8O)與另一有機(jī)化合物Y發(fā)生如下反應(yīng)生成化合物Z(C11H14O2)：,X是下列化合物之一，已知X不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，則X是 (填標(biāo)號(hào)字母)。,XY,ZH2O,31,高考題重現(xiàn)：,4（07全國29）某有機(jī)化合物X(C7H8O)與另一有機(jī)化合物Y發(fā)生如下反應(yīng)生成化合物Z(C11H14O2)：,Y的分子式是 ，可能結(jié)構(gòu)式是： 和 。 Y有多種同分異構(gòu)體，其中一種同分異構(gòu)體E發(fā)生銀鏡反應(yīng)后，其產(chǎn)物經(jīng)酸化可得到F(C4H8O3)。F可發(fā)生如下反應(yīng)：,XY,ZH2O,F, H