第一章-企業(yè)概述培訓(xùn)資料

企業(yè)管理山東輕工業(yè)學(xué)院商學(xué)院企業(yè)管理的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)企業(yè)管理原理篇實(shí)物篇專題篇管理管理職能管理理論沿革企業(yè)概論戰(zhàn)略管理經(jīng)營(yíng)決策與管理市場(chǎng)營(yíng)銷管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理質(zhì)量管理人力資源管理財(cái)務(wù)管理設(shè)備管理技術(shù)管理信息管理項(xiàng)目管理物流與供應(yīng)鏈管理資本運(yùn)作與管理虛擬企業(yè)管理國(guó)際企業(yè)管理管理游戲：獵人與兔子

閱讀下列資料，設(shè)想你就是獵人，你想怎樣對(duì)待獵狗？（1）一條獵狗將兔子趕出了窩，一直追趕他，追了很久仍沒(méi)有捉到。牧羊人看到此種情景，譏笑獵狗說(shuō)“你們兩個(gè)之間小的反而跑得快得多?！鲍C狗回答說(shuō)：“你不知道我們兩個(gè)的跑是完全不同的！我僅僅為了一頓飯而跑，他卻是為了性命而跑呀！”（2）這話被獵人聽(tīng)到了,獵人想:獵狗說(shuō)的對(duì)啊,那我要想得到更多的獵物,得想個(gè)好法子.

想想有什么好方法？

接下來(lái)你怎么辦？

如果獵人這樣：獵人經(jīng)過(guò)思考后，決定不將分得骨頭的數(shù)量與是否捉到兔子掛鉤，而是采用每過(guò)一段時(shí)間，就統(tǒng)計(jì)一次獵狗捉到兔子的總重量。按照重量來(lái)評(píng)價(jià)獵狗，決定一段時(shí)間內(nèi)的待遇，于是獵狗們捉到兔子的數(shù)量和重量都增加了。獵人很開心。但是過(guò)了一段時(shí)間，獵人發(fā)現(xiàn)，獵狗們捉兔子的數(shù)量又少了，而且越有經(jīng)驗(yàn)的獵狗，捉兔子的數(shù)量下降的就越利害。于是獵人又去問(wèn)獵狗。獵狗說(shuō)”我們把最好的時(shí)間都奉獻(xiàn)給了您，主人，但是我們隨著時(shí)間的推移會(huì)老，當(dāng)我們捉不到兔子的時(shí)候，您還會(huì)給我們骨頭吃嗎?”接下來(lái)你還要怎么辦？

如果獵人這樣：獵人做了論功行賞的決定。分析與匯總了所有獵狗捉到兔子的數(shù)量與重量，規(guī)定如果捉到的兔子超過(guò)了一定的數(shù)量后，即使捉不到兔子，每頓飯也可以得到一定數(shù)量的骨頭。獵狗們都很高興，大家都努力去達(dá)到獵人規(guī)定的數(shù)量。一段時(shí)間過(guò)后，終于有一些獵狗達(dá)到了獵人規(guī)定的數(shù)量。這時(shí)，其中有一只獵狗說(shuō)：“我們這么努力，只得到幾根骨頭，而我們捉的獵物遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了這幾根骨頭。我們?yōu)槭裁床荒芙o自己捉兔子呢？”于是，有些獵狗離開了獵人，自己捉兔子去了……

你怎么辦？第一章企業(yè)概述本章學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握現(xiàn)代企業(yè)的功能及活動(dòng)；熟悉現(xiàn)代企業(yè)系統(tǒng)及其結(jié)構(gòu)；了解不同類型企業(yè)的特征。企業(yè)是一個(gè)歷史的概念，是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是勞動(dòng)分工發(fā)展的產(chǎn)物。所謂企業(yè)，一般是指從事生產(chǎn)、流通或服務(wù)等活動(dòng)，為滿足社會(huì)需要進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)行獨(dú)立核算，具有法人資格的基本經(jīng)濟(jì)單位。企業(yè)可分為工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)。企業(yè)的產(chǎn)生：分工；交易費(fèi)用；合約一、企業(yè)功能與任務(wù)

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)作為以“利潤(rùn)最大化”為目的的經(jīng)濟(jì)組織，其基本功能是商品生產(chǎn)和商品交換。從社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的角度來(lái)考察，企業(yè)是一個(gè)資源轉(zhuǎn)換體，它的功能是將各種社會(huì)資源轉(zhuǎn)換為有用的商品和服務(wù)，滿足社會(huì)的需要。企業(yè)的功能

投入資源轉(zhuǎn)換產(chǎn)出商品服務(wù)社會(huì)社會(huì)需求

交換

企業(yè)的任務(wù)通過(guò)資源的有效轉(zhuǎn)換，為企業(yè)自身提供經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也為社會(huì)提供社會(huì)效益——?jiǎng)?chuàng)造財(cái)富并使財(cái)富不斷增值，促進(jìn)社會(huì)精神文明建設(shè)、社會(huì)就業(yè)、保護(hù)環(huán)境，為促進(jìn)所在地區(qū)發(fā)展做出貢獻(xiàn)滿足社會(huì)需求，獲取盈利二、企業(yè)系統(tǒng)（1）企業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成要素①?gòu)纳鐣?huì)系統(tǒng)角度看，包括：環(huán)境、組織、個(gè)人、矛盾與發(fā)展。②從企業(yè)資源管理的資源角度看，包括人力資源、物力資源、技術(shù)資源、信息資源和組織管理資源等。

（2）企業(yè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)①時(shí)間結(jié)構(gòu)

企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程示意圖資本投入資源轉(zhuǎn)換生產(chǎn)資料人力資源生

產(chǎn)銷售收益反饋②空間結(jié)構(gòu)為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)，企業(yè)必須要完成三個(gè)方面的基本職能，即執(zhí)行職能、管理職能以及經(jīng)營(yíng)職能。因此企業(yè)系統(tǒng)的空間按職能可以分為三個(gè)層次。經(jīng)營(yíng)（市場(chǎng)）管理（效率）執(zhí)行（生產(chǎn)）企業(yè)空間結(jié)構(gòu)圖（3）企業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)生產(chǎn)銷售分配消費(fèi)再生產(chǎn)三、企業(yè)類型

企業(yè)類型分類標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)性質(zhì)①工業(yè)企業(yè)②農(nóng)業(yè)企業(yè)③商業(yè)企業(yè)④金融企業(yè)⑤交通企業(yè)⑥建筑安裝企業(yè)⑦郵電通信企業(yè)⑧房地產(chǎn)企業(yè)資產(chǎn)所有制性質(zhì)①國(guó)有企業(yè)②集體所有制企業(yè)③私營(yíng)企業(yè)④混合所有制企業(yè)資本構(gòu)成①個(gè)體（個(gè)人業(yè)主制）企業(yè)②合伙制企業(yè)③公司制企業(yè)生產(chǎn)力各要素所占比重①勞動(dòng)密集型企業(yè)②技術(shù)密集型企業(yè)③知識(shí)密集型企業(yè)企業(yè)規(guī)模①大型企業(yè)②中型企業(yè)③小型企業(yè)組織結(jié)構(gòu)①單廠企業(yè)②多廠企業(yè)③企業(yè)集團(tuán)技術(shù)性質(zhì)①傳統(tǒng)技術(shù)企業(yè)②高新技術(shù)企業(yè)企業(yè)類型

現(xiàn)代企業(yè)的法律表現(xiàn)形式個(gè)體企業(yè)合伙制企業(yè)合作制企業(yè)無(wú)限責(zé)任公司有限責(zé)任公司股份有限公司個(gè)體企業(yè)個(gè)體企業(yè)是由業(yè)主個(gè)人出資興辦，由業(yè)主自己直接經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。如：零售商店、注冊(cè)醫(yī)師、注冊(cè)律師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師特征業(yè)主享有企業(yè)的全部經(jīng)營(yíng)所得，同時(shí)對(duì)企業(yè)的債務(wù)負(fù)有完全責(zé)任個(gè)人業(yè)主制企業(yè)一般規(guī)模較小，內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單優(yōu)缺點(diǎn)-規(guī)模小，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，產(chǎn)權(quán)關(guān)系清楚；-經(jīng)營(yíng)方式靈活，決策迅速；-財(cái)力有限，難以組織大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，承受市場(chǎng)沖擊的能力較弱。合伙制企業(yè)合伙制企業(yè)是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的個(gè)人聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，合伙人分享企業(yè)所得，并對(duì)營(yíng)業(yè)虧損共同承擔(dān)連帶無(wú)限清償責(zé)任。律師事務(wù)所會(huì)計(jì)師事務(wù)所診療所特征可以由部分合伙人經(jīng)營(yíng)，其他合伙人僅出資并共負(fù)盈虧，也可以由所有合伙人共同經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，合伙人數(shù)較少

無(wú)限責(zé)任合作制企業(yè)合作制企業(yè)是以本企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)實(shí)體內(nèi)的勞動(dòng)者平等持股、合作經(jīng)營(yíng)、股本和勞動(dòng)共同分紅為特征的企業(yè)制度。是勞動(dòng)者自愿、自助、自治的經(jīng)濟(jì)組織。如農(nóng)村供銷合作社；城市的信用、供銷合作組織。試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明，合作制有利于調(diào)動(dòng)企業(yè)職工的積極性，有利于增強(qiáng)企業(yè)活力，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。適用于城鄉(xiāng)小型工商企業(yè)及各種服務(wù)性企業(yè)。無(wú)限責(zé)任公司無(wú)限責(zé)任公司，是指由兩個(gè)或兩個(gè)以上的股東所組成，股東對(duì)公司的債務(wù)承擔(dān)連帶無(wú)限清償責(zé)任的公司。連帶無(wú)限清償責(zé)任，是指股東不論出資多少，對(duì)公司債權(quán)人以全部個(gè)人財(cái)產(chǎn)承擔(dān)共同或單獨(dú)清償全部債務(wù)的責(zé)任。股東所負(fù)責(zé)任太大，籌資能力有限，沒(méi)有得到很大的發(fā)展。有限責(zé)任公司又稱有限公司，是指由兩個(gè)以上股東共同出資，每個(gè)股東以其認(rèn)繳的出資額對(duì)公司行為承擔(dān)有限責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)其債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)法人。

不對(duì)外公開發(fā)行股票，股東的出資額由股東協(xié)商確定。股權(quán)證書不同于股票，不能自由流通須在其他股東同意的條件下才能轉(zhuǎn)讓，并要優(yōu)先轉(zhuǎn)讓給公司原有股東。公司股東所負(fù)責(zé)任僅以其出資額為限，這就是所謂“有限責(zé)任”的含義。公司的股東人數(shù)通常有最低和最高限額的規(guī)定有限責(zé)任公司的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：設(shè)立程序比較簡(jiǎn)單，不必發(fā)布公告，也不必公開賬目，尤其是公司的資產(chǎn)負(fù)債表一般不予公開，公司內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置靈活。缺點(diǎn)：由于不能公開發(fā)行股票，籌集資金的范圍和規(guī)模一般都較小，難以適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要。適用于中小企業(yè)。

股份有限公司又稱股份公司，是指注冊(cè)資本由等額股份構(gòu)成，并通過(guò)發(fā)行股票(或股權(quán)證)籌集資本，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)有限責(zé)任的企業(yè)法人。股份有限公司的特征是典型的資合公司股東的權(quán)益主要體現(xiàn)在股票上“用腳投票”

公司股東人數(shù)有法律上的最低限額。3人在交易所上市的股份有限公司，其股票可在社會(huì)上公開發(fā)行，并可以自由轉(zhuǎn)讓，但不能退股，以保持公司資本的穩(wěn)定所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離賬目必須公開股東只以其認(rèn)購(gòu)的股份對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任

股份有限公司的優(yōu)點(diǎn)股東承擔(dān)有限責(zé)任，從而減小了股東投資風(fēng)險(xiǎn)可能獲準(zhǔn)在交易所上市，從而增強(qiáng)籌資能力，迅速擴(kuò)展企業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力股票易于迅速轉(zhuǎn)讓，提高了資本的流動(dòng)性

適用于大中型企業(yè)股份有限公司的缺點(diǎn)公司設(shè)立程序復(fù)雜，組建和歇業(yè)不像其他類型公司那樣方便公司營(yíng)業(yè)情況和財(cái)務(wù)狀況向社會(huì)公開，保密性不強(qiáng)股東缺少對(duì)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)心所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)的分離，會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的委托一代理關(guān)系典型的公司治理結(jié)構(gòu)示意圖股東大會(huì)操作部門董事會(huì)執(zhí)行機(jī)構(gòu)監(jiān)事會(huì)信任托管關(guān)系委托代理關(guān)系垂直領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系指導(dǎo)監(jiān)督關(guān)系公司治理結(jié)構(gòu)要旨在于明確劃分股東、董事會(huì)和經(jīng)理層各自的權(quán)利、責(zé)任和利益，形成利益制衡機(jī)制。參與方或利益主體股東大會(huì)：終極所有權(quán)董事會(huì)：