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…………○…………內(nèi)…………○…○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁,總=sectionpages22頁第=page11頁,總=sectionpages11頁2025年滬教版選擇性必修3生物下冊月考試卷含答案考試試卷考試范圍:全部知識點(diǎn);考試時(shí)間:120分鐘學(xué)校:______姓名:______班級:______考號:______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共8題,共16分)1、下列有關(guān)“設(shè)計(jì)試管嬰兒”技術(shù)及安全倫理的敘述,錯誤的是()A.注射激素促進(jìn)排卵,實(shí)現(xiàn)多胚移植可提高試管嬰兒的成功率B.可利用設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)提供骨髓造血干細(xì)胞治病救人C.“設(shè)計(jì)試管嬰兒”形成的早期胚胎可直接植入母體孕育D.不符合遺傳要求的胚胎如何處理會引起道德倫理之爭2、下列有關(guān)腐乳制作的敘述,正確的是()A.密封瓶口前最好將瓶口通過火焰以防雜菌污染B.為防止水抑制酶的活性,應(yīng)選擇含水量低的豆腐進(jìn)行發(fā)酵C.升高溫度增強(qiáng)酶的活性,腐乳制作應(yīng)在較高溫度下進(jìn)行D.鹵湯中酒精的含量越高越有利于殺菌3、利用不同微生物的發(fā)酵作用制作食品,歷史悠久,遍布民間,一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的敘述中,不正確的是()A.制作泡菜要控制好腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量B.當(dāng)缺少氧氣和糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿酑.制作葡萄酒時(shí)要先沖洗葡萄再去枝梗D.泡菜壇內(nèi)有時(shí)會長出一層白膜,這層白膜是產(chǎn)膜酵母大量增殖形成的4、下列關(guān)于胚胎工程的敘述,正確的是()A.采集的精子無須處理,可以直接進(jìn)行體外受精B.原腸胚只有外胚層和內(nèi)胚層兩個胚層C.對囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行分割時(shí),須均等分割D.胚胎移植可以在不同種生物不同個體之間進(jìn)行5、最常用的接種微生物的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法,下列關(guān)于二者的比較正確的()。平板劃線法稀釋涂布平板法①需在無菌條件下操作不需無菌操作②培養(yǎng)基中不加瓊脂培養(yǎng)基中加有瓊脂③不可計(jì)算菌液中的活菌數(shù)可計(jì)算菌液中的活菌數(shù)④需要接種環(huán)需要涂布器
A.③④B.②④C.①④D.②③6、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指利用基因工程技術(shù)獲得的生物制品,其安全性問題一直是大眾關(guān)注和爭論的熱點(diǎn)。下列敘述錯誤的是()A.通過轉(zhuǎn)基因育種可增加或消除原有生物品種的某些性狀B.轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險(xiǎn)評估時(shí)還需考慮目的基因的安全性問題C.轉(zhuǎn)基因抗蟲作物的長期種植會誘導(dǎo)害蟲產(chǎn)生變異,出現(xiàn)超級害蟲D.嚴(yán)格選擇種植區(qū)域可降低轉(zhuǎn)基因作物發(fā)生外源基因擴(kuò)散的可能性7、圖Ⅰ表示某家系中甲、乙兩種單基因遺傳病的系譜圖,甲病基因用A、a表示,乙病基因用B、b表示。將家族中1、2、3、4號個體中與乙病基因有關(guān)的DNA片段用限制酶切割,然后進(jìn)行DNA電泳分析,所得相關(guān)圖譜如圖Ⅱ所示。下列說法正確的是()
A.僅通過圖Ⅰ可判斷乙病為伴X隱性遺傳病B.3號、4號個體的基因型分別為aaXBXb、AaXbYC.若對6號個體的乙病基因片段進(jìn)行電泳分析其結(jié)果與1號相同D.若5號與甲病致病基因攜帶者的正常男士結(jié)婚,生育兩病兼患孩子的概率是1/488、依據(jù)基因重組的概念,下列生物技術(shù)或生理過程沒有發(fā)生基因重組的()A.R型肺炎雙球菌被加熱殺死的S型菌轉(zhuǎn)化成S型活菌B.初級精母細(xì)胞分裂形成次級精母細(xì)胞C.甜玉米自交后代既有甜玉米,也有非甜玉米D.普通玉米棉花轉(zhuǎn)入抗蟲基因后產(chǎn)生抗蟲棉評卷人得分二、多選題(共9題,共18分)9、下列關(guān)于生物技術(shù)的敘述,不正確的是()A.煙草葉片可離體培養(yǎng)產(chǎn)生新個體,小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖B.動物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì),莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒C.目的基因必須位于重組質(zhì)粒的起始密碼和終止密碼之間,才能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄D.目的基因與熒光標(biāo)記的DNA探針進(jìn)行分子雜交,能形成磷酸二酯鍵10、有一個嬰兒在出生后保留了臍帶血,在以后他生長發(fā)育過程中如果出現(xiàn)了某種難治療的疾病,就可以通過血液中的干細(xì)胞來為其治病。關(guān)于這個實(shí)例說法不正確的是()A.用干細(xì)胞培育出人體需要的器官用來移植治病,需要激發(fā)細(xì)胞的所有全能性B.用臍帶血中的干細(xì)胞能夠治療這個孩子所有的疾病C.如果要移植用他的干細(xì)胞培育出的器官,需要用到細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)D.如果要移植用他的干細(xì)胞培育出的器官,應(yīng)該長期給他使用免疫抑制藥物11、下列有關(guān)利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒的敘述,錯誤的是()A.葡萄糖在酵母菌細(xì)胞的線粒體內(nèi)分解成丙酮酸B.制作葡萄酒時(shí),酵母菌先在有氧條件下大量繁殖C.制作過程中,酵母菌始終處于堿性環(huán)境D.酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)物不會影響自身的代謝活動12、下圖表示形成cDNA并進(jìn)行PCR擴(kuò)增的過程。據(jù)圖分析;下列敘述錯誤的是()
A.①過程所需的原料是脫氧核苷酸B.②過程所需的酶必須耐高溫C.③過程需要解旋酶破壞氫鍵D.④過程的引物對之間不能互補(bǔ)配對13、篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后;得到如圖所示的兩個菌落,培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理,出現(xiàn)了以菌落為中心的透明圈。相關(guān)敘述正確的是。
A.培養(yǎng)基中的淀粉也可為微生物提供氮源B.兩個菌落中的微生物為同一種微生物C.兩個菌落中的微生物均能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.透明圈直徑與菌落直徑的比值越大,說明該微生物分解淀粉的能力越大14、營養(yǎng)缺陷型菌株是野生型菌株經(jīng)過人工誘變或自發(fā)突變失去合成某種生長因子的能力,只能在補(bǔ)充了相應(yīng)的生長因子的基本培養(yǎng)基中才能正常生長的變異菌株。某研究小組對酵母菌用紫外線照射后將其接種到甲培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上,一段時(shí)間后將甲培養(yǎng)皿的菌落影印接種(不改變菌落位置)到乙、丙兩培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基中,進(jìn)一步培養(yǎng)得到如下圖所示結(jié)果。下列分析正確的是()
A.接種到甲培養(yǎng)皿采用的是稀釋涂布平板法B.甲、丙兩培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基是基本培養(yǎng)基C.甲培養(yǎng)皿中菌落數(shù)有可能比接種的酵母菌數(shù)少D.乙中生長的酵母菌都不屬于營養(yǎng)缺陷型菌株15、地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中的某些微生物分解利用,這是因?yàn)樗麄兡軌虍a(chǎn)生纖維素酶。研究者從牛的瘤胃中篩選產(chǎn)生纖維酶的纖維素分解菌,其篩選過程如圖1所示。將丙中的菌懸液轉(zhuǎn)接于含有稻草作碳源的固體培養(yǎng)基上培養(yǎng),得到若干菌落后用剛果紅處理,看到如圖2所示情況,下列有關(guān)敘述,錯誤的是()
A.②過程是涂布器取乙中的菌液均勻的涂布在Ⅰ號培養(yǎng)表面B.甲、乙試管中的液體都屬于液體培養(yǎng)基,主要作用是稀釋菌種C.Ⅰ號、Ⅱ號培養(yǎng)基都屬于固體培養(yǎng)基,配置時(shí)先滅菌后調(diào)節(jié)pHD.可挑取圖2中周圍出現(xiàn)透明圈的菌落,用平板劃線法繼續(xù)純化16、黑尿癥是一種單基因遺傳病;該病在人群中的發(fā)病率大約為百萬分之一。患者因缺乏尿黑酸氧化酶,使得尿黑酸不能被氧化分解而導(dǎo)致尿液呈黑色。下圖是該遺傳病的某家系圖。下列說法正確的是()
A.該實(shí)例說明基因通過控制蛋白質(zhì)的合成而直接控制性狀B.控制黑尿癥的基因?yàn)殡[性基因,且位于X染色體上C.Ⅱ4和Ⅱ5婚配,所生男孩患黑尿癥的概率約為1/3003D.若用該致病基因制作的探針檢測,則Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ3一定會出現(xiàn)雜交帶17、基因定點(diǎn)突變技術(shù)通過改變基因特定位點(diǎn)的核苷酸來改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列;常用于研究某個氨基酸對蛋白質(zhì)的影響,其原理是利用人工合成的誘變寡核苷酸引物和多種酶來合成突變基因,過程如圖所示。下列分析錯誤的是()
A.基因定點(diǎn)突變的原理是使基因發(fā)生堿基對的替換B.誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種核糖核苷酸C.突變基因的合成是以正?;虻膯捂溩鳛槟0宓腄.延伸過程遵循堿基互補(bǔ)配對原則,且需要DNA聚合酶的催化評卷人得分三、填空題(共8題,共16分)18、兩種DNA連接酶(E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶)的比較:
①相同點(diǎn):都縫合______鍵。
②區(qū)別:E·coliDNA連接酶來源于T4噬菌體,只能將雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來;而T4DNA連接酶能縫合兩種末端,但連接平末端的之間的效率較低。19、第一步:______20、在____________的溫度范圍內(nèi),DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)解體,雙鏈分開,這過程成為__________。21、通過____________的方式,來控制NaCL溶液的濃度,使DNA在鹽溶液中溶解或析出。22、請回答有關(guān)植物細(xì)胞工程的問題:
(1)在植物中,一些分化的細(xì)胞,經(jīng)過________的誘導(dǎo),可以脫分化失去其__________而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞。
(2)胡蘿卜的組織培養(yǎng)中,將接種后的胡蘿卜組織塊,放在恒溫_________(填:“光照”或“黑暗”)條件下培養(yǎng)。一段時(shí)間后,將生長良好的愈傷組織轉(zhuǎn)接到_________培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。
(3)在植物組織培養(yǎng)過程中,由于培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷的分生狀態(tài),因此容易受到__________的影響而產(chǎn)生突變。為篩選出具有抗鹽性狀的突變體,需將種子播種在含_____的培養(yǎng)基上,獲得所需個體。23、在我國市場上究竟有多少種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品呢?一位同學(xué)帶著這樣的問題,進(jìn)行了調(diào)查并將結(jié)果歸納成下圖?
對該同學(xué)的調(diào)查和歸納結(jié)果,有人表示認(rèn)同,有人提出質(zhì)疑?質(zhì)疑者認(rèn)為:目前我國市場上根本沒有大豆?玉米或甜菜的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?我們的觀點(diǎn)是什么_____?24、在日常生活中,我們還遇到哪些有關(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題?我們能基于所學(xué)生物學(xué)知識參與這些問題的討論嗎?嘗試舉一個實(shí)例加以說明______。25、隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,有些新的致病微生物被發(fā)現(xiàn),它們的危害可能更大。通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館搜集近年發(fā)現(xiàn)的致病微生物的相關(guān)資料,分析和歸納這些資料__________。評卷人得分四、判斷題(共4題,共16分)26、目前動物細(xì)胞核移植技術(shù)中普遍使用的去核方法是顯微操作法。(選擇性必修3P54)()A.正確B.錯誤27、雄性動物剛剛排出的精子并不具有受精能力,必須獲能后才具備受精能力()A.正確B.錯誤28、要對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造,最終必須通過改造氨基酸序列來完成。()A.正確B.錯誤29、生殖性克隆是指通過克隆技術(shù)產(chǎn)生獨(dú)立生存的新個體。(選擇性必修3P106)()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共3題,共24分)30、干燥綜合征(SS)是臨床常見的一種自身免疫病;患者血清中存在多種抗體,其中以SSB抗體特異性最強(qiáng)。下圖表示科研人員利用基因工程技術(shù)獲得SSB蛋白及利用SSB蛋白對小鼠進(jìn)行免疫的過程?;卮鹣铝袉栴}:
(1)利用RNA通過①過程獲得cDNA需要________酶。已知真核生物mRNA在3'端加有PolyA(多聚腺嘌呤核糖核苷酸)保護(hù)尾部不被降解。為了針對性獲得cDNA,應(yīng)如何設(shè)計(jì)逆轉(zhuǎn)錄第一步時(shí)的DNA引物______,設(shè)計(jì)引物的目的是______。
(2)為確保與pET41a質(zhì)粒定向連接,對逆轉(zhuǎn)錄得到的cDNA擴(kuò)增時(shí),應(yīng)在相應(yīng)引物的_______(填“5'”或“3'”)端加上______酶切位點(diǎn)。
(3)③過程用重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)染大腸桿菌時(shí),需要用Ca2+處理大腸桿菌,目的是______,然后將處理后的大腸桿菌先接種在添加_______的培養(yǎng)基(A)上培養(yǎng),待長出菌落后再利用無菌膜同位置轉(zhuǎn)移到添加______的培養(yǎng)基(B)上培養(yǎng),收集_______菌落進(jìn)一步純化后將菌體破碎處理;篩選得到SSB蛋白。
(4)將改造后的大腸桿菌生產(chǎn)的SSB蛋白注入到小鼠體內(nèi)是為了檢測該蛋白是否具有抗原性,則后續(xù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)為抽取小鼠血液_______。31、科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)給人類的生活帶來了無限的想象;他們采集了某深海海域的沉積物樣品,分離;鑒定得到其中的深海放線菌,以期獲得具有前景的抗生素替代品。據(jù)此回答下列問題:
(1)研究人員欲篩選出深海放線菌進(jìn)行研究,取1g沉積物樣品接種在液體培養(yǎng)基中搖瓶培養(yǎng),稀釋后取菌液通過_______________法接種到高氏一號(加數(shù)滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的酚)培養(yǎng)基表面以獲得單菌落。
(2)通過PCR技術(shù)擴(kuò)增分離得到的放線菌的16SrRNA基因可進(jìn)行菌株的種屬鑒定。PCR技術(shù)中起關(guān)鍵作用的酶是_____________。該技術(shù)能在放線菌總的DNA中專一性擴(kuò)增出16SrRNA基因的原因是______________。PCR產(chǎn)物一般可通過_________________鑒定。
(3)科學(xué)家還將Oct3/4、Sox2、c-Mc和KIf4基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細(xì)胞中。2~3周后,這些細(xì)胞顯示出ES細(xì)胞的形態(tài)、具有活躍的分裂能力,它們就是iPS細(xì)胞。在這個實(shí)驗(yàn)過程中,逆轉(zhuǎn)錄病毒的作用是_______________如何證明iPS細(xì)胞的產(chǎn)生不是由于培養(yǎng)基的作用?請寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路______________32、被稱為“水中小白鼠”的斑馬魚是一種體長4厘米左右的熱帶淡水魚;與人類基因同源性高達(dá)87%,并有相似的器官;生理功能和信號通路。由于發(fā)育周期短、費(fèi)用低、體外受精、透明等優(yōu)點(diǎn),斑馬魚現(xiàn)在越來越廣泛地應(yīng)用于毒性檢測、疾病模型創(chuàng)制、藥物篩選等領(lǐng)域中。
研究人員欲通過使胰島素基因表達(dá)受阻從而構(gòu)建糖尿病模型斑馬魚。嗎啉反義寡核苷酸是一種RNA剪接抑制劑;通過將其注入斑馬魚受精卵可阻礙相關(guān)基因的表達(dá)。針對其作用原理,現(xiàn)有兩種假說:
假說1:嗎啉反義寡核苷酸導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2的對應(yīng)序列不能被剪切。
假說2:嗎啉反義寡核苷酸導(dǎo)致RNA前體上內(nèi)含子2和外顯子3的對應(yīng)序列同時(shí)被剪切。
為了驗(yàn)證上述假說;研究人員進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):
(1)從受精卵發(fā)育了3天的實(shí)驗(yàn)組和對照組的細(xì)胞中提取總RNA,再通過逆轉(zhuǎn)錄獲得cDNA。若假說1成立,選擇上圖所示引物2和引物3進(jìn)行PCR后的結(jié)果為______(填字母)。A.實(shí)驗(yàn)組有雜交帶B.實(shí)驗(yàn)組無雜交帶C.對照組有雜交帶D.對照組無雜交帶(2)若要證明假說2成立,進(jìn)行PCR時(shí),需要選擇上圖所示引物有____________。
(3)采用PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA需要引物的原因是__________________。
(4)為了獲取大量斑馬魚胚胎干細(xì)胞用于藥物篩選,可加入__________________,用于分散斑馬魚囊胚中的__________________。再取分散細(xì)胞作為初始材料進(jìn)行______培養(yǎng),然后分瓶繼續(xù)培養(yǎng)。培養(yǎng)瓶中添加輸卵管上皮細(xì)胞作為______細(xì)胞,以提高斑馬魚胚胎干細(xì)胞的數(shù)量。評卷人得分六、綜合題(共1題,共9分)33、野生黑芥具有黑腐病的抗性基因;花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病。利用相關(guān)工程技術(shù)可以獲得抗黑腐病的黑芥一花椰菜雜種植株。用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質(zhì)體可使其染色體片段化,并喪失再生能力,再利用此原生質(zhì)體作為部分遺傳物質(zhì)的供體與完整的花椰菜原生質(zhì)體融合,流程如下圖。據(jù)圖回答下列問題:
(1)該過程用到的細(xì)胞工程技術(shù)有_______________(兩個名稱).
(2)過程①所需的酶是___________,過程②中PEG的作用是________,經(jīng)過過程②操作后,需篩選出融合的雜種細(xì)胞,顯微鏡下觀察融合的活細(xì)胞中有黑芥葉肉細(xì)胞的_____________(填寫細(xì)胞器名稱)存在可作為初步篩選雜種細(xì)胞的標(biāo)志。
(3)原生質(zhì)體經(jīng)過細(xì)胞壁再生,再經(jīng)過__________過程;最終形成雜種植株。
(4)將雜種植株栽培在含有________________的環(huán)境中,可篩選出具有高抗性的雜種植株。參考答案一、選擇題(共8題,共16分)1、C【分析】【分析】
設(shè)計(jì)試管嬰兒:是指體外受精形成的胚胎在植入母體孕育前;根據(jù)人們的需要,將胚胎的一個細(xì)胞取出,進(jìn)行某些基因檢測,當(dāng)檢測結(jié)果符合人們需要是,再把胚胎植入母體孕育。
否定的理由:把試管嬰兒當(dāng)作人體零配件工廠;是對生命的不尊重;早期生命也有活下去的權(quán)利,拋棄或殺死多余胚胎,無異于“謀殺”。
肯定的理由:解決了不育問題;提供骨髓中造血干細(xì)胞救治患者最好;最快捷的方法,提供骨髓造血干細(xì)胞并不會對試管嬰兒造成損傷。
【詳解】
A;注射促性腺激素促進(jìn)排卵;實(shí)現(xiàn)多胚移植可提高試管嬰兒的成功率,A正確;
B;可利用設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)提供骨髓造血干細(xì)胞治病救人;是最好、最快捷的方法,B正確;
C;“設(shè)計(jì)試管嬰兒”實(shí)際上就是體外受精形成的胚胎;胚胎在植入母體前,根據(jù)人們的需要,將胚胎的細(xì)胞取出,進(jìn)行遺傳學(xué)診斷,包括診斷血型、性別等,有選擇性地將胚胎植入母體孕育,C錯誤;
D;試管嬰兒技術(shù)給不孕不育家庭帶來很多福音;但是也引發(fā)很多社會倫理道德問題,不符合遺傳要求的胚胎雖然是人為造出的,但實(shí)質(zhì)上也是一個生命,那么在處理問題上肯定會引起道德倫理之爭,D正確。
故選C。2、A【分析】【分析】
制作腐乳利用的是主要是毛霉;毛霉產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸,產(chǎn)生的脂肪酶能夠?qū)⒍垢械闹舅鉃楦视秃椭舅帷?/p>
【詳解】
A;裝瓶時(shí);應(yīng)將瓶口通過酒精燈火焰,以防止雜菌污染,A正確;
B;制作腐乳時(shí);宜采用含水量為70%左右的豆腐,含水量低不利于腐乳制作,B錯誤;
C;酶的活性受溫度限制;溫度過高會抑制酶的活性,故腐乳制作的溫度不能過高,C錯誤;
D;腐乳制作時(shí);鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,若酒的含量過低,不足以殺菌,若腐乳的含量過高,則會延長腐乳成熟的時(shí)間,D錯誤。
故選A。3、B【分析】【分析】
1;參與果酒制作的微生物是酵母菌;其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。
2;參與果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>
3;參與腐乳制作的微生物主要是毛霉;其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。
【詳解】
A;制作泡菜要控制好腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量;A正確;
B;當(dāng)缺少糖源;當(dāng)氧氣充足時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?,B錯誤;
C;制作葡萄酒時(shí)要先沖洗葡萄再去枝梗;C正確;
D;泡菜壇內(nèi)有時(shí)會長出一層白膜;這層白膜是產(chǎn)膜酵母大量增殖形成的,D正確。
故選B。4、C【分析】【分析】
進(jìn)行胚胎分割時(shí);應(yīng)選擇形態(tài)正常;發(fā)育良好的桑椹胚或囊胚進(jìn)行操作,應(yīng)注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割,以免影響胚胎的恢復(fù)和進(jìn)行一步發(fā)育。
【詳解】
A;采集的精子需經(jīng)過獲能處理才可以進(jìn)行體外受精;A錯誤;
B;原腸胚中主要有三個胚層和原腸腔;B錯誤;
C;為了不影響胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育;對囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行分割時(shí),須均等分割,C正確;
D;胚胎移植可以在同種生物不同個體之間進(jìn)行;D錯誤。
故選C。5、A【分析】【分析】
微生物接種到固體培養(yǎng)基常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法;其中稀釋涂布平板法接種可以形成單菌落,所以常用來進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)。
【詳解】
①兩種方法都需要在無菌條件下操作;①錯誤;
②兩種方法都需要配制固體培養(yǎng)基;均需要添加瓊脂,②錯誤;
③平板劃線法不能對菌落進(jìn)行計(jì)數(shù);稀釋涂布平板法能進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),③正確;
④平板劃線法的接種工具是接種環(huán);稀釋涂布平板法的接種工具是涂布器,④正確。
綜上正確的選項(xiàng)是③④;故選A。
【點(diǎn)睛】6、C【分析】【分析】
基因工程是指按照人們的愿望;通過轉(zhuǎn)基因等技術(shù),賦予生物新的遺傳特性,創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和產(chǎn)品。從技術(shù)操作層面來看,由于基因工程是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的,因此又叫做重組DNA技術(shù);轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指利用基因工程技術(shù)而獲得的生物制品。
【詳解】
A;基因工程是指按照人們的愿望;通過轉(zhuǎn)基因等技術(shù),賦予生物新的遺傳特性,創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和產(chǎn)品;轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指利用基因工程技術(shù)而獲得的生物制品,故通過轉(zhuǎn)基因育種,按照人們的需要,可增加或消除原有生物品種的某些性狀,A正確;
B;在基因表達(dá)載體上;除了有目的基因、啟動子、終止子等外,還需要標(biāo)記基因,故轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險(xiǎn)評估時(shí)還需考慮標(biāo)記基因的安全性問題,B正確;
C;轉(zhuǎn)基因作物的長期、大規(guī)模種植;可能將具有抗性的害蟲選擇出來,可能使目標(biāo)害蟲或非目標(biāo)害蟲對轉(zhuǎn)基因作物的適應(yīng)在群體水平上產(chǎn)生抗性,有可能產(chǎn)生侵染力更強(qiáng)的“超級害蟲”,造成更大的危害,并不是抗蟲作物誘導(dǎo)害蟲產(chǎn)生變異,C錯誤;
D、轉(zhuǎn)基因作物所攜帶的外源基因在使得作物高產(chǎn)的同時(shí),也可能會向自然界擴(kuò)散,從而打破自然界原有的物種平衡,嚴(yán)格選擇種植區(qū)域可減少轉(zhuǎn)基因作物發(fā)生外源基因擴(kuò)散的可能性,D正確。7、D【分析】【分析】
判斷遺傳方式時(shí)的口訣:無中生有為隱性;隱性看女病,女病父子病為伴X遺傳病;有中生無為顯性,顯性看男病,男病母女病為伴X遺傳病。
【詳解】
A;分析圖丨可知;1號和2號不患甲病,但3號患甲病,可以判斷甲病為隱性遺傳病,若2號患甲病,則肯定是伴X染色體遺傳病,但2號不患甲病,故甲病為常染色體隱性遺傳病,但是乙病只能判斷為隱性病,基因位于常染色體還是X染色體未知,A錯誤;
B、由電泳條帶可知,條帶2是患病DNA序列,條帶1是正常DNA序列,那么可推斷1號為雜合體,2號為非患病正常純合體,由此確定不符合常染色體隱性遺傳規(guī)律,故乙病為伴X染色體隱性遺傳病,則4號個體乙病的基因型為XbY,結(jié)合甲病基因型可知,4號基因型為AAXbY或AaXbY;B錯誤;
C、因?yàn)橐也∈前閄染色體隱性遺傳病,故6號的乙病基因型為XBXB或XBXb,而1號的乙病基因型為XBXb;所以二者電泳結(jié)果不一定相同,C錯誤;
D、表現(xiàn)正常且攜帶甲病基因的男性為AaXBY,當(dāng)5號為AaXBXb時(shí)才會生育兩病兼患孩子,5號為AaXBXb的概率為2/3×1/2=1/3;所以生育兩病兼患孩子的概率是1/3×1/4×1/4=1/48,D正確。
故選D。8、C【分析】【分析】
基因重組有自由組合和交叉互換兩類.前者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的后期(非同源染色體的自由組合);后者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的四分體(同源染色體的非姐妹染色單體的交叉互換).另外,外源基因的導(dǎo)入也會引起基因重組。
【詳解】
A;R型活菌和被加熱滅活的S型菌混合后;S型細(xì)菌的DNA使得部分R型活菌轉(zhuǎn)化為S型活菌,原理是基因重組,A不符合題意;
B;初級精母細(xì)胞完成分裂形成次級精母細(xì)胞;即減數(shù)第一次分裂過程中能發(fā)生交叉互換和基因的自由組合,屬于基因重組,B不符合題意;
C;玉米的甜和非甜屬于一對相對性狀;由一對等位基因控制,只發(fā)生基因的分離,不出現(xiàn)基因重組,故甜玉米自交后代既有甜玉米,也有非甜玉米不屬于基因重組,C符合題意;
D;利用基因工程的方法將抗蟲基因基因?qū)朊藁ǎ皇罐D(zhuǎn)基因植物具有殺蟲能力,原理是基因重組,D不符合題意。
故選C。
【點(diǎn)睛】二、多選題(共9題,共18分)9、C:D【分析】【分析】
基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因的獲?。虎诨虮磉_(dá)載體的構(gòu)建(核心);③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞;④目的基因的檢測與表達(dá)。細(xì)胞工程中用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體和用胰蛋白酶處理動物組織得到單個細(xì)胞都采用了酶的專一性原理。誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合和動物細(xì)胞融合都采用了生物膜的流動性原理;植物組織培養(yǎng)的原理是細(xì)胞的全能性,動物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖。
【詳解】
A;由細(xì)胞工程原理可知;植物細(xì)胞或組織離體培養(yǎng)可以得到植物個體,動物細(xì)胞可以進(jìn)行培養(yǎng)而實(shí)現(xiàn)增殖,A正確;
B;細(xì)胞工程應(yīng)用非常廣泛;動物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì),莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒,B正確;
C;基因表達(dá)載體構(gòu)建必須使目的基因必須位于重組質(zhì)粒的啟動子和終止子之間;這樣才能有利于目的基因表達(dá),C錯誤;
D;DNA分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)形成雜交帶;不能產(chǎn)生磷酸二酯鍵,D錯誤。
故選CD。10、A:B:D【分析】【分析】
臍帶血中的干細(xì)胞分化程度低;全能性較高,能分裂分化形成多種組織,因此可以用干細(xì)胞培育出人體需要的器官用來移植治病,如果是自體器官移植不會發(fā)生免疫排斥反應(yīng),所以自體移植后不需要用免疫抑制藥物,但用臍帶血中的干細(xì)胞不能治療所有疾病。
【詳解】
A;用干細(xì)胞培育出人體需要的器官用來移植治?。徊恍枰ぐl(fā)細(xì)胞的所有全能性,因?yàn)榕囵B(yǎng)的目標(biāo)是特定的器官,A錯誤;
B;用臍帶血中的干細(xì)胞不能治療這個孩子所有的疾?。蝗鐐魅拘约膊〉?,B錯誤;
C;如果要移植用他的干細(xì)胞培育出的器官;需要用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù),然后發(fā)育成器官用于移植,C正確;
D;自體器官移植不會發(fā)生免疫排斥反應(yīng);因此,如果要移植用他的干細(xì)胞培育出的器官,不需要給他使用免疫抑制藥物,D錯誤。
故選ABD。
【點(diǎn)睛】11、A:C:D【分析】【分析】
酵母菌是單細(xì)胞的真核生物;屬于真菌,代謝類型是兼性厭氧型。在氧氣充足時(shí),酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,將葡萄糖分解為二氧化碳和水;在無氧條件下,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。
【詳解】
A;利用酵母菌發(fā)酵的方式制作葡萄酒時(shí);酵母菌進(jìn)行無氧呼吸,葡萄糖在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)被分解成丙酮酸,A錯誤;
B;酵母菌繁殖需要空氣;在完全隔絕空氣的情況下,酵母菌繁殖幾代就停止了,要維持酵母菌長時(shí)間發(fā)酵,必須供給一定的氧氣,故制作葡萄酒時(shí)酵母菌先在有氧條件下大量增殖,B正確;
C、酵母菌發(fā)酵的后期,由于產(chǎn)生的CO2和其他代謝產(chǎn)物的積累;發(fā)酵液呈酸性,C錯誤;
D;酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的酒精會對酵母菌的生長產(chǎn)生抑制作用;D錯誤。
故選ACD。12、B:C【分析】【分析】
PCR技術(shù)的基本原理類似于DNA的天然復(fù)制過程;其特異性依賴于與靶序列兩端互補(bǔ)的寡核苷酸引物。
PCR由變性--退火--延伸三個基本反應(yīng)步驟構(gòu)成:
①模板DNA的變性:模板DNA經(jīng)加熱至93℃左右一定時(shí)間后;使模板DNA雙鏈或經(jīng)PCR擴(kuò)增形成的雙鏈DNA解離,使之成為單鏈,以便它與引物結(jié)合,為下輪反應(yīng)作準(zhǔn)備;
②模板DNA與引物的退火(復(fù)性):模板DNA經(jīng)加熱變性成單鏈后;溫度降至55℃左右,引物與模板DNA單鏈的互補(bǔ)序列配對結(jié)合;
③引物的延伸:DNA模板--引物結(jié)合物在72℃;DNA聚合酶(如TaqDNA聚合酶)的作用下;以dNTP為反應(yīng)原料,靶序列為模板,按堿基互補(bǔ)配對與半保留復(fù)制原理,合成一條新的與模板DNA鏈互補(bǔ)的半保留復(fù)制鏈,重復(fù)循環(huán)變性--退火--延伸三過程就可獲得更多的“半保留復(fù)制鏈”,而且這種新鏈又可成為下次循環(huán)的模板。每完成一個循環(huán)需2~4分鐘,2~3小時(shí)就能將待擴(kuò)目的基因擴(kuò)增放大幾百萬倍。
【詳解】
A;①過程為逆轉(zhuǎn)錄;所需的原料是脫氧核苷酸,A正確;
B;②過程由DNA單鏈合成DNA雙鏈過程所需要的DNA聚合酶不需要耐高溫;B錯誤;
C;③過程為變性;溫度上升到90℃以上時(shí),雙鏈DNA解聚為單鏈,不需要DNA解旋酶破壞氫鍵,C錯誤;
D;④過程為復(fù)性;溫度降到50℃左右時(shí),兩種引物通過堿基互補(bǔ)配對與兩條DNA單鏈結(jié)合,但引物對之間不能互補(bǔ)配對,D正確。
故選BC。13、C:D【分析】【分析】
該選擇培養(yǎng)基中的唯一碳源是淀粉;只有能利用淀粉的微生物才能存活。利用淀粉的微生物分解淀粉后,會產(chǎn)生以菌落為中心的透明圈。
【詳解】
A.淀粉只含有C;H、O三種元素;因此培養(yǎng)基中的淀粉不能為微生物提供氮源,A錯誤;
B.兩個菌落的周圍均有透明圈;說明兩個菌落中的微生物都能分解淀粉,但不一定為同一種微生物,B錯誤;
C.兩個菌落的周圍均有透明圈;說明兩個菌落中的微生物均能產(chǎn)生淀粉酶并將淀粉酶分泌至細(xì)胞外,C正確;
D.透明圈是由于培養(yǎng)基中的淀粉被微生物產(chǎn)生的淀粉酶分解后而產(chǎn)生的;因此透明圈直徑與菌落直徑的比值越大,說明該微生物分解淀粉的能力越大,D正確。
故選CD。14、A:C:D【分析】【分析】
微生物常見的接種的方法:
(1)平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板;接種;劃線,在恒溫箱里培養(yǎng).在線的開始部分,微生物往往連在一起生長,隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個菌落。
(2)稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后;均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。
【詳解】
A;由甲平板觀察可知;平板中菌落分布均勻,采用的是稀釋涂布平板法,A正確;
B;由題圖信息分析可知;甲、丙培養(yǎng)基菌落數(shù)目多,含有野生型酵母菌菌株和某種營養(yǎng)缺陷型酵母菌菌株,而乙培養(yǎng)皿菌株是某種營養(yǎng)缺陷型酵母菌菌株,據(jù)此推測,乙培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基是基本培養(yǎng)基,甲和丙是補(bǔ)充了相應(yīng)的生長因子的培養(yǎng)基,B錯誤;
C;由于基因突變具有不定向性;因此接種到甲培養(yǎng)皿的酵母菌可能還有其他營養(yǎng)缺陷型,且有些菌落不一定由一個酵母菌形成,故甲培養(yǎng)皿中菌落數(shù)有可能比接種的酵母菌數(shù)少,C正確;
D;由題圖信息分析可知;乙培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基是基本培養(yǎng)基,故該培養(yǎng)皿中能夠形成的菌落是野生型菌株,不屬于營養(yǎng)缺陷型菌株,D正確。
故選ACD。15、A:B:C【分析】分解纖維素的微生物的分離實(shí)驗(yàn)的原理:①土壤中存在著大量纖維素分解酶;包括真菌;細(xì)菌和放線菌等,它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶,可以把纖維素分解為纖維二糖,進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用,故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中,纖維素分解菌能夠很好地生長,其他微生物則不能生長。②在培養(yǎng)基中加入剛果紅,可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,紅色復(fù)合物不能形成,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,從而可篩選纖維素分解菌。
【詳解】
A;根據(jù)Ⅰ號培養(yǎng)基上菌落分布均勻可知;②過程是用涂布器取乙中的樣品稀釋液均勻的涂布在Ⅰ號培養(yǎng)表面,即乙中是分解纖維素菌的樣品稀釋液,不是菌液,A錯誤;
B;液體培養(yǎng)基的作用是讓菌體增殖;而不是稀釋菌種,甲、乙試管中的液體都是樣品稀釋液,捕食液體培養(yǎng)基,B錯誤;
C;配置固體培養(yǎng)基的基本步驟是計(jì)算、稱量、溶化、調(diào)pH、滅菌、倒平板;故需要先調(diào)pH,再滅菌,C錯誤;
D;剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物;若菌落周圍出現(xiàn)透明圈,說明纖維素分解菌將纖維素進(jìn)行了分解,可挑取該菌落用平板劃線法繼續(xù)純化該菌體,D正確。
故選ABC。16、C:D【分析】【分析】
單基因遺傳病指的是受一對等位基因控制的遺傳?。豢捎肈NA分子雜交技術(shù)進(jìn)行基因檢測進(jìn)而鑒定某胚胎是否攜帶有某致病基因;DNA分子雜交技術(shù)利用放射性同位素(或熒光分子)標(biāo)記的致病基因片段作為基因探針,通過堿基互補(bǔ)配對原則與待測分子進(jìn)行配對,能配對的說明某胚胎攜帶某致病基因存在。
【詳解】
A;該實(shí)例中;患者因缺乏尿黑酸氧化酶,使得尿黑酸不能被氧化分解而導(dǎo)致尿液呈黑色,即基因通過控制酶的合成,進(jìn)而控制代謝過程,從而間接控制生物的性狀,A錯誤;
B、遺傳家系譜圖中,不患黑尿癥的Ⅰ1與Ⅰ2生下了患黑尿癥的女兒Ⅱ3;確定黑尿癥屬于常染色體隱性遺傳,B錯誤;
C、假設(shè)控制該病的基因?yàn)锳a,該病在人群中的發(fā)病率約為1/1000000,即aa概率為1/1000000,則a占1/1000,A占999/1000,Aa的概率為2×1/1000×999/1000=1998/1000000,因此人群中正常人為雜合子Aa的概率為(2×1/1000×999/1000)÷(2×1/1000×999/1000+999/1000×999/1000)=2/1001,Ⅱ4的基因型為1/3AA或2/3Aa,Ⅱ5為正常人,為雜合子的概率為2/1001,Ⅱ4和Ⅱ5婚配;所生男孩患黑尿癥的概率約為2/3×2/1001×1/4=1/3003,C正確;
D、由前面的分析可知,Ⅰ1和Ⅰ2為雜合子,Ⅱ3為患者,均含有該致病基因,若用該致病基因制作的探針檢測,則Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ3一定會出現(xiàn)雜交帶;D正確。
故選CD。
【點(diǎn)睛】17、B:C【分析】【分析】
1;DNA復(fù)制過程為:
(1)解旋:需要細(xì)胞提供能量;在解旋酶的作用下,兩條螺旋的雙鏈解開。
(2)合成子鏈:以解開的每一段母鏈為模板;在DNA聚合酶等酶的作用下,利用游離的4種脫氧核苷酸為原料,按照堿基互補(bǔ)配對原則,合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈。
(3)形成子代DNA分子:延伸子鏈;母鏈和相應(yīng)子鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)。
2;特點(diǎn):邊解旋邊復(fù)制;復(fù)制方式:半保留復(fù)制。
3;條件:模板是親代DNA分子的兩條鏈;原料是游離的4種脫氧核苷酸;能量是ATP;酶是解旋酶、DNA聚合酶。
【詳解】
A;定點(diǎn)突變改變特定位點(diǎn)的核苷酸;先是人工合成誘變寡核苷酸引物,隨后經(jīng)過延伸和復(fù)制,產(chǎn)生新的突變基因,A正確;
B;誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種脫氧核苷酸;B錯誤;
C;突變基因的合成以正?;虻膯捂湠槟0?;C錯誤;
D;延伸過程中遵循堿基互補(bǔ)配對原則;該過程需要將脫氧核苷酸連接起來,所以需要DNA聚合酶的催化,D正確。
故選BC。三、填空題(共8題,共16分)18、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】磷酸二酯19、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】目的基因的獲取20、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】80—100℃變性21、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】滴加蒸餾水逐漸稀釋2mol/L濃度的NaCL溶液22、略
【分析】【分析】
植物組織培養(yǎng)的條件:①細(xì)胞離體和適宜的外界條件(如適宜溫度;適時(shí)的光照、pH和無菌環(huán)境等);②一定的營養(yǎng)(無機(jī)、有機(jī)成分)和植物激素(生長素和細(xì)胞分裂素)。決定植物脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是植物激素的種類和比例;特別是生長素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同作用在組織培養(yǎng)過程中非常重要,被稱為“激素杠桿”。
【詳解】
(1)在植物中;一些分化的細(xì)胞,經(jīng)過激素的誘導(dǎo),可以脫分化失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞。
(2)胡蘿卜的組織培養(yǎng)中;將接種后的胡蘿卜組織塊,放在恒溫黑暗條件下培養(yǎng)。一段時(shí)間后,將生長良好的愈傷組織轉(zhuǎn)接到分化培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。
(3)在植物組織培養(yǎng)過程中;由于培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷的分生狀態(tài),因此容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而產(chǎn)生突變。為篩選出具有抗鹽性狀的突變體,需將種子播種在含一定濃度的鹽的培養(yǎng)基上,獲得所需個體。
【點(diǎn)睛】
本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識,要求考生識記植物組織培養(yǎng)的過程、原理及條件,掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確分析,屬于考綱識記和理解層次的考查。【解析】①.激素②.特有的結(jié)構(gòu)和功能③.黑暗④.分化⑤.培養(yǎng)條件和外界壓力⑥.一定濃度的鹽23、略
【分析】【詳解】
目前我國市場上的轉(zhuǎn)基因食品,從原料來源看,進(jìn)口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關(guān)產(chǎn)品,國內(nèi)生產(chǎn)的有棉籽油和番木瓜,故我國市場上有大豆等的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?!窘馕觥磕壳拔覈袌錾系霓D(zhuǎn)基因食品,從原料來源看,進(jìn)口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關(guān)產(chǎn)品,國內(nèi)生產(chǎn)的有棉籽油和番木瓜。24、略
【分析】【詳解】
在日常生活中;我們遇到的有關(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題有:生殖性克隆人倫理問題;試管嬰兒與設(shè)計(jì)試管嬰兒倫理問題、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性與倫理問題和生物武器的安全性等。
例如轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性:轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性的爭議;主要集中在兩個方面,一是對人是否安全,二是對環(huán)境的影響。
對人的安全方面;支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認(rèn)為投放市場的轉(zhuǎn)基因作物都是經(jīng)過充分實(shí)驗(yàn)的,被改變的基因僅限于增加作物的抗??;抗災(zāi)害能力,并且在北美地區(qū)轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)使用的很多年,可以說現(xiàn)在美國加拿大20歲左右的年輕人從小就是吃轉(zhuǎn)基因食品長大的;反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品有害,他們的證據(jù)主要是一位科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明,用轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的小白鼠癌癥發(fā)病率明顯升高,但問題是這個實(shí)驗(yàn)只成功過一次,后來別的科學(xué)家在相同的條件下都沒能再現(xiàn)這個實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
在環(huán)境方面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的爭議是最大的;也是歐洲人反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重要依據(jù),反對人持有的觀點(diǎn)是,通過改良基因創(chuàng)造出抵抗病蟲害和其他災(zāi)害的植物,這種技術(shù)如果失去控制可能會把農(nóng)作物改造成適應(yīng)性極強(qiáng)的超級植物,自然平衡使任何生物都不可能占絕對優(yōu)勢地位,但轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生的超級植物可能會打破自然平衡而泛濫成災(zāi)。
倫理問題:由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新打破了物種界限,使不同物種間的基因可以進(jìn)行前所未有的新組合,其可能造成的危害難以預(yù)見,這就使轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新呈現(xiàn)前所未有的復(fù)雜性,并不可避免地會引發(fā)很多全新的社會倫理問題,引出種種有關(guān)生物科學(xué)家的道德責(zé)任和學(xué)術(shù)自由的哲學(xué)爭論。在轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新中,功利主義的預(yù)設(shè)和學(xué)術(shù)自由的主張必須以人類的價(jià)值、尊嚴(yán)和社會公正為前提條件。相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家必須擔(dān)當(dāng)起必要的道德責(zé)任,把握好倫理橫桿,以促使轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新沿著科學(xué)的軌道健康發(fā)展?!窘馕觥吭谌粘I钪?;我們遇到的有關(guān)生物技術(shù)安全與倫理問題有:生殖性克隆人倫理問題;試管嬰兒與設(shè)計(jì)試管嬰兒倫理問題、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性與倫理問題和生物武器的安全性等。
例如轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性:轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性的爭議;主要集中在兩個方面,一是對人是否安全,二是對環(huán)境的影響。
對人的安全方面;支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認(rèn)為投放市場的轉(zhuǎn)基因作物都是經(jīng)過充分實(shí)驗(yàn)的,被改變的基因僅限于增加作物的抗病;抗災(zāi)害能力,并且在北美地區(qū)轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)使用的很多年,可以說現(xiàn)在美國加拿大20歲左右的年輕人從小就是吃轉(zhuǎn)基因食品長大的;反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品有害,他們的證據(jù)主要是一位科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明,用轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的小白鼠癌癥發(fā)病率明顯升高,但問題是這個實(shí)驗(yàn)只成功過一次,后來別的科學(xué)家在相同的條件下都沒能再現(xiàn)這個實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
在環(huán)境方面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的爭議是最大的;也是歐洲人反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重要依據(jù),反對人持有的觀點(diǎn)是,通過改良基因創(chuàng)造出抵抗病蟲害和其他災(zāi)害的植物,這種技術(shù)如果失去控制可能會把農(nóng)作物改造成適應(yīng)性極強(qiáng)的超級植物,自然平衡使任何生物都不可能占絕對優(yōu)勢地位,但轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生的超級植物可能會打破自然平衡而泛濫成災(zāi)。
倫理問題:由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新打破了物種界限,使不同物種間的基因可以進(jìn)行前所未有的新組合,其可能造成的危害難以預(yù)見,這就使轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)新呈現(xiàn)前所未有的復(fù)雜性,并不可避免地會引發(fā)很多全新的社會倫理問題,引出種種有關(guān)生物科學(xué)家的道德責(zé)任和學(xué)術(shù)自由的哲學(xué)爭論。在轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新中,功利主義的預(yù)設(shè)和學(xué)術(shù)自由的主張必須以人類的價(jià)值、尊嚴(yán)和社會公正為前提條件。相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家必須擔(dān)當(dāng)起必要的道德責(zé)任,把握好倫理橫桿,以促使轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)創(chuàng)新沿著科學(xué)的軌道健康發(fā)展。25、略
【分析】【詳解】
致病微生物是指可以侵犯人體,引起感染甚至傳染病的微生物,包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動物和蠕蟲等,其中以細(xì)菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通過空氣、體液、食品、水等傳播途徑,從一個宿主轉(zhuǎn)移到另一個宿主,致病微生物由于看不見、摸不著,難于防范,且存在傳染性,因而危害極大。同時(shí)近年來由于溫室效應(yīng)加劇,也會使致病微生物的繁殖周期變短,可能會使危害性更大,因此我們需要積極開展科學(xué)研究,掌握防范的措施和防范,實(shí)現(xiàn)最好的防護(hù),目前對致病微生物最好的防護(hù)措施還是疫苗的研究和使用?!窘馕觥恐虏∥⑸锸侵缚梢郧址溉梭w,引起感染甚至傳染病的微生物,包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動物和蠕蟲等,其中以細(xì)菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通過空氣、體液、食品、水等傳播途徑,致病微生物由于看不見、摸不著,難于防范,且存在傳染性,因而危害極大。目前對致病微生物最好的防護(hù)措施還是疫苗的研究和使用。四、判斷題(共4題,共16分)26、A【分析】【詳解】
目前動物細(xì)胞核移植技術(shù)中普遍使用的去核方法是顯微操作法。也有人采用梯度離心、紫外線短時(shí)間照射和化學(xué)物質(zhì)處理等方法。這些方法是在沒有穿透卵母細(xì)胞透明帶的情況下去核或使其中的DNA變性,故正確。27、A【分析】【詳解】
雄性動物剛剛排出的精子并不具有受精能力,必須獲能后才具備受精能力,精子獲能的過程不是獲得能量的過程,是獲得受精能力的過程,可在獲能液或受精液中完成,故正確。28、B【分析】【詳解】
要對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造;最終必須通過改造基因中的堿基序列來完成,因?yàn)榛蚰苤笇?dǎo)蛋白質(zhì)的生物合成。
故錯誤。29、A【分析】【詳解】
生殖性克隆,即通常所說的克隆人,通過克隆技術(shù)產(chǎn)生獨(dú)立生存的新個體,即通常所說的克隆人,該說法正確。五、實(shí)驗(yàn)題(共3題,共24分)30、略
【分析】【分析】
1;基因工程的四個步驟:目的基因的篩選與獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測與鑒定。
2、在基因工程操作中,常用原核生物作為受體細(xì)胞,其中以大腸桿菌應(yīng)用最為廣泛。研究人員一般先用Ca2+處理大腸桿菌細(xì)胞;使細(xì)胞處于一種能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài),然后再將重組的基因表達(dá)載體導(dǎo)入其中。
【詳解】
(1)利用RNA通過①過程(逆轉(zhuǎn)錄)獲得cDNA需要逆轉(zhuǎn)錄酶;已知真核生物基因的mRNA在3'端加有PolyA(多聚腺嘌呤核糖核苷酸)保護(hù)尾部不被降解。逆轉(zhuǎn)錄第一步以mRMA為模板合成DNA單鏈;新鏈與模板鏈反向平行,由于新鏈只能由5'端向3'端延伸,所以逆轉(zhuǎn)錄第一步的引物應(yīng)與mRNA尾部的PolyA(多聚腺嘌呤核糖核苷酸)互補(bǔ)配對,即用多聚胸腺嘧啶脫氧核苷酸序列為引物;設(shè)計(jì)引物的目的是使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸。
(2)對逆轉(zhuǎn)錄得到的cDNA擴(kuò)增時(shí);引物的5'端結(jié)合母鏈的3'端之后DNA聚合酶開始擴(kuò)增DNA。為確保其與pET41a質(zhì)粒定向連接,應(yīng)使用不同種的限制酶切割質(zhì)粒和目的基因,由圖可知,使用EcoRI酶會破環(huán)SSB基因,故應(yīng)在相應(yīng)引物的5'端加上BamHI和XhoⅠ酶切位點(diǎn)。
(3)由題圖分析可知:質(zhì)粒上存在卡那霉素和氯霉素抗性基因,由于XhoⅠ酶破壞了氯霉素抗性基因,所以成功組裝的重組質(zhì)粒不能在添加了氯霉素的培養(yǎng)基上生長,③過程用重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)染大腸桿菌時(shí),需要用Ca2+處理大腸桿菌;目的是使大腸桿菌成為易于吸收外源DNA的狀態(tài),然后分別將處理后的大腸桿菌先接種在添加卡那霉素的培養(yǎng)基(A)上培養(yǎng),待長出菌落后再利用無菌膜同位置轉(zhuǎn)移到添加氯霉素的培養(yǎng)基(B)上培養(yǎng),收集能在含卡那霉素的培養(yǎng)基上生長而不能在含氯霉素培養(yǎng)基上生長的菌落進(jìn)一步純化后將菌體破碎處理,經(jīng)篩選即可得到SSB蛋白。
(4)將改造后的大腸桿菌生產(chǎn)的SSB蛋白注入到小鼠體內(nèi)是為了檢測該蛋白是否具有抗原性,如果該蛋白有抗原性,會引起機(jī)體的免疫反應(yīng),產(chǎn)生相應(yīng)抗體。則后續(xù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)為抽取小鼠血液提取其中的抗體,利用抗原—抗體雜交的方法檢測其是否含有抗SSB的抗體?!窘馕觥?1)逆轉(zhuǎn)錄用多聚胸腺嘧啶脫氧核苷酸序列為引物
使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸
(2)5’BamHⅠ和XhoI
(3)使大腸桿菌成為易于吸收外源DNA的狀態(tài)卡那霉素氯霉素能在含卡那霉素的培養(yǎng)基上生長而不能在含氯霉素培養(yǎng)基上生長的。
(4)提取其中的抗體,利用抗原—抗體雜交的方法檢測其是否含有抗SSB的抗體31、略
【分析】【分析】
PCR原理:在解旋酶作用下;打開DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過程。DNA的復(fù)制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。
【詳解】
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