Unit 7 At the Restaurant Lesson 1 What do you like（說課稿）-2023-2024學(xué)年北師大版（三起）英語四年級下冊

Unit7AttheRestaurantLesson1Whatdoyoulike（說課稿）-2023-2024學(xué)年北師大版（三起）英語四年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、設(shè)計思路本節(jié)課以“Unit7AttheRestaurantLesson1Whatdoyoulike”為主題，圍繞北師大版四年級下冊英語教材，以學(xué)生的生活實(shí)際為出發(fā)點(diǎn)，通過情境創(chuàng)設(shè)、互動交流等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握餐廳用語，提高實(shí)際運(yùn)用英語的能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相連，注重培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力和跨文化交際意識。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生英語核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。學(xué)生將通過角色扮演、小組討論等活動，提升英語聽說技能，增強(qiáng)跨文化交流意識；同時，通過情境體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和解決問題的能力，激發(fā)學(xué)習(xí)英語的興趣，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

四年級學(xué)生對英語有一定的接觸和基礎(chǔ)，能夠識別簡單的英語單詞和句子。他們已掌握基礎(chǔ)的日常用語，如問候、介紹自己等。在本單元之前，學(xué)生可能已經(jīng)學(xué)習(xí)了關(guān)于食物和餐廳的基本詞匯。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

四年級學(xué)生對新鮮事物充滿好奇，對英語學(xué)習(xí)有著濃厚的興趣。他們在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的模仿能力和動手實(shí)踐能力。部分學(xué)生可能偏向于通過圖片和情境來學(xué)習(xí)，而另一些學(xué)生則更喜歡通過對話和角色扮演來提高語言運(yùn)用能力。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時可能會遇到詞匯量不足的問題，尤其是在餐廳用語方面，如菜單上的一些專業(yè)詞匯。此外，學(xué)生可能在理解和運(yùn)用英語語法結(jié)構(gòu)時感到困難，尤其是在描述食物偏好時。同時，學(xué)生可能由于文化差異而對某些西方飲食習(xí)慣感到陌生，這可能會影響他們對相關(guān)內(nèi)容的理解和表達(dá)。四、教學(xué)方法與策略1.采用情景教學(xué)法，通過模擬餐廳環(huán)境，讓學(xué)生在真實(shí)語境中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型。

2.設(shè)計角色扮演活動，讓學(xué)生扮演顧客和服務(wù)員，提高實(shí)際對話能力。

3.利用多媒體教學(xué)，展示不同國家的餐廳文化，拓寬學(xué)生的國際視野。

4.通過小組討論，引導(dǎo)學(xué)生分享食物偏好，增強(qiáng)合作學(xué)習(xí)和語言表達(dá)能力。五、教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對餐廳英語的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們有沒有去過餐廳？你們在餐廳里會說些什么？”

展示一些關(guān)于餐廳的圖片或視頻片段，如不同國家的餐廳環(huán)境、菜單等，讓學(xué)生初步感受餐廳英語的魅力或特點(diǎn)。

簡短介紹餐廳英語的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.餐廳英語基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解餐廳英語的基本概念、組成部分和常用句型。

過程：

講解餐廳英語的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)，如點(diǎn)餐、結(jié)賬等場景。

詳細(xì)介紹餐廳英語的常用句型和詞匯，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.餐廳英語案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解餐廳英語的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的餐廳英語案例進(jìn)行分析，如點(diǎn)餐、推薦菜品、詢問服務(wù)等。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解餐廳英語的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用餐廳英語解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與餐廳英語相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何用英語點(diǎn)餐”或“如何在餐廳里表達(dá)自己的需求”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對餐廳英語的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)餐廳英語的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括餐廳英語的基本概念、常用句型和案例分析等。

強(qiáng)調(diào)餐廳英語在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用餐廳英語。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力。

過程：

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

（1）收集并整理餐廳英語的常用詞匯和句型；

（2）模擬餐廳場景，用英語進(jìn)行點(diǎn)餐對話；

（3）嘗試用英語制作一份簡單的餐廳菜單。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果

1.語言技能提升：

2.詞匯量增加：

學(xué)生在本節(jié)課中學(xué)習(xí)了大量的餐廳英語詞匯，包括食物名稱、餐具、服務(wù)用語等。這些詞匯的掌握有助于學(xué)生擴(kuò)大詞匯量，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

3.句型運(yùn)用能力增強(qiáng)：

學(xué)生通過角色扮演、小組討論等活動，學(xué)會了如何運(yùn)用不同的句型表達(dá)自己的喜好和需求。他們在實(shí)際對話中能夠靈活運(yùn)用所學(xué)句型，提高了語言表達(dá)能力。

4.文化意識增強(qiáng)：

本節(jié)課通過展示不同國家的餐廳文化，讓學(xué)生了解了西方餐飲習(xí)慣，拓寬了國際視野。學(xué)生對跨文化交流有了更深刻的認(rèn)識，增強(qiáng)了文化意識。

5.合作學(xué)習(xí)能力提高：

在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)會了如何與他人合作，共同完成任務(wù)。他們學(xué)會了傾聽、表達(dá)、溝通和協(xié)調(diào)，提高了合作學(xué)習(xí)能力。

6.問題解決能力提升：

7.自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)：

學(xué)生在本節(jié)課中學(xué)會了如何自主查找資料、整理信息，為課后作業(yè)做好準(zhǔn)備。這有助于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

8.學(xué)習(xí)興趣激發(fā)：

9.交際能力增強(qiáng)：

學(xué)生在本節(jié)課中通過角色扮演、小組討論等活動，提高了交際能力。他們在實(shí)際對話中能夠更加自信地與他人交流，增強(qiáng)了交際能力。

10.適應(yīng)能力提高：

本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際緊密相關(guān)，有助于學(xué)生更好地適應(yīng)社會生活。學(xué)生在面對生活場景時，能夠運(yùn)用所學(xué)知識解決問題，提高了適應(yīng)能力。七、板書設(shè)計①本文重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-餐廳英語常用詞匯：food,menu,order,drink,water,coffee,tea,juice,dessert,maincourse,appetizer,soup,salad,etc.

-餐廳英語常用句型：Whatwouldyouliketoorder?MayIhaveamenu,please?Howdoyousay...inEnglish?etc.

②重點(diǎn)詞匯：

-food（食物）

-menu（菜單）

-order（點(diǎn)菜）

-drink（飲料）

-water（水）

-coffee（咖啡）

-tea（茶）

-juice（果汁）

-dessert（甜點(diǎn)）

-maincourse（主菜）

-appetizer（開胃菜）

-soup（湯）

-salad（沙拉）

③重點(diǎn)句型：

-Whatwouldyouliketoorder?

-MayIhaveamenu,please?

-Howdoyousay...inEnglish?

-Iwouldlikesome.../CouldIhavesome...?

-Thatsoundsgood.

-Idon'tlike.../Ip