DB36-T 1572-2024 食品安全風險防控指數(shù)

DB36江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 食品安全風險防控指數(shù)企業(yè)食品安全管理人員（企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員）通過系農(nóng)批市場贛溯源注冊使學(xué)校食堂及校外供餐單），管理人員設(shè)置及考食品安全員應(yīng)配備率*50%。應(yīng)配備率＜98%的，不農(nóng)批市場檢驗機構(gòu)運行（5達標率＜60%的，不得分；達標率≥60%的，得0.70%的，得1.2分；達標率≥80%的按當期轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入場商戶的戶均檢測批次/當期全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入場商戶的戶均檢測批次*2分計算農(nóng)批市場贛溯源注注冊指數(shù)＜60%的，不得分；注冊指數(shù)≥60%的，運用指數(shù)＜60%的，不得分；運用指數(shù)≥60%的，獲取認證證書（5學(xué)校食堂及校外供餐單位智達標率＜80%的，不得分；達標率≥80%的，得0.85%的，得1.2分；達標率≥90%的達標率＜80%的，不得分；達標率≥80%的，得0.85%的，得0.8分；達標率≥90%的信用風險等級（5獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)總體≤900的，得1.5分；風險分值≤750的，得2分；風險分值≤500信用風險高（D類）食品生產(chǎn)抽檢合格水平（5價性抽檢綜合數(shù)值≥0.99的，得1.2分；評價性抽檢綜合數(shù)值≥重復(fù)出現(xiàn)食品生產(chǎn)者一年內(nèi)出現(xiàn)三批食品生產(chǎn)者連續(xù)兩年出現(xiàn)不食品安全輿情（5食品安全事故（5獲證食品企業(yè)食品安全事故“關(guān)鍵少數(shù)”責任機制（5食品生產(chǎn)經(jīng)營者包保覆蓋率包保干部每季度督導(dǎo)食品生屬地監(jiān)管責任“關(guān)鍵少數(shù)”責任機制（5簽訂率＜92%的，不得分；簽訂率≥92%的，得0.2分；簽訂94%的，得0.4分；簽訂率≥96%的，得0.6分；按當期轄區(qū)包保干部問題發(fā)現(xiàn)率與當期全省問題發(fā)現(xiàn)率平均值監(jiān)督檢查情況（5按當期轄區(qū)被檢查主體隱患發(fā)現(xiàn)平均數(shù)/10個*2分計算得分，超產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)現(xiàn)隱患處置率按當期轄區(qū)隱患處置數(shù)/被檢查主體隱患發(fā)現(xiàn)總數(shù)*1分計算得治理示范創(chuàng)建（5省級食品安全治理示范城市余市、鷹潭市，其余7個為大地市。小地市運行達標率按排名給省級食品安全治理示范城市省級食品安全治理示范城市90%的，得1分；跟蹤評價合格率≥95%的，得1.25分；跟快檢機構(gòu)建設(shè)運行屬地監(jiān)管責任快檢機構(gòu)建設(shè)運行快法檢銜接完成率，按轄區(qū)快法檢銜接完成數(shù)/（快檢陽性數(shù)監(jiān)管人員培訓(xùn)考核按當期轄區(qū)考核總體合格率/（25%*N）*5分計算得分，超過監(jiān)管效能按當期所在轄區(qū)內(nèi)（企業(yè)檢查總得分/檢查企業(yè)數(shù)）/100*3分計抽檢工作質(zhì)量（5按當期轄區(qū)抽檢任務(wù)完成率/（25%*N）*3分計算得分，超過當期抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量問題率＞5%的，不得分；5‰＜違法案件查處（5核查處置工作質(zhì)量按時完成率＜90%的，不得分；按時完成率≥90%的罰率＜70%的，不得分；行政處罰率≥70%的公布率＜70%的，不得分；公布率≥70%的，得075%的，得0.6分；公布率≥80%的，得0.8分；按（1-當期轄區(qū)省局審核退修案件數(shù)/當期轄區(qū)上報省局審核案重點問題整治推進達到每千人3批次的整治推進重點問題整治推進省級以上監(jiān)督抽檢大米中重點污染物等整治情況（2